第1章種群及其動(dòng)態(tài)第2節(jié)種群的數(shù)量變化(第2課時(shí)）六、探究培養(yǎng)液中酵母菌種群數(shù)量變化的實(shí)驗(yàn)1.提出問題

培養(yǎng)液中酵母菌的數(shù)量是怎樣隨時(shí)間變化的?2.作出假設(shè):在環(huán)境資源有限的條件下,酵母菌的數(shù)量變化隨時(shí)間呈“S”形增長曲線3.材料用具:酵母菌菌種,無菌馬鈴薯培養(yǎng)液或者肉湯培養(yǎng)液，血細(xì)胞計(jì)數(shù)板，顯微鏡等。（一）實(shí)驗(yàn)前準(zhǔn)備（二）實(shí)驗(yàn)原理(1)用液體培養(yǎng)基培養(yǎng)酵母菌，種群的增長受_________________、________、________、__________等因素的影響。(2)在理想的無限環(huán)境中，酵母菌種群呈“J”形增長；自然界中_____________總是有限的，酵母菌種群呈“S”形增長。(3）統(tǒng)計(jì)酵母菌數(shù)量可用_____________法。培養(yǎng)液的成分空間pH溫度資源和空間抽樣檢測液體無菌均勻酵母菌數(shù)量變化規(guī)律第1天第4天第6天第7天死亡（四）實(shí)驗(yàn)結(jié)果1.請你設(shè)計(jì)處理實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的表格

時(shí)間(天)次數(shù)1234567123

……平均2.分析結(jié)果，得出結(jié)論

實(shí)驗(yàn)結(jié)論:

在適宜條件下

，酵母菌種群呈“S”形增長；種群的增長速率是:先增加后減少，在K/2時(shí)增長速率最大。3.封閉環(huán)境中的種群數(shù)量變化模型恒定容積培養(yǎng)液中酵母菌的增長曲線在封閉環(huán)境中，無外源物質(zhì)和能量的補(bǔ)充，隨著時(shí)間推移，由于營養(yǎng)物質(zhì)的______、有害代謝產(chǎn)物的______、pH的_________，酵母菌數(shù)量開始下降。消耗積累改變歸納：影響酵母菌種群數(shù)量增長的因素

培養(yǎng)液的成分、空間、pH、溫度、代謝產(chǎn)物1.從試管中吸出培養(yǎng)液進(jìn)行計(jì)數(shù)之前，需將試管輕輕振蕩幾次，其目的是___________________________________________________________2.本實(shí)驗(yàn)需要設(shè)置對照嗎？3.本實(shí)驗(yàn)進(jìn)行重復(fù)實(shí)驗(yàn)?zāi)康氖莀_______________________________。4.如果一個(gè)小方格內(nèi)酵母菌過多，難以數(shù)清，應(yīng)當(dāng)采取的措施是_______________________________________。為了是培養(yǎng)液中的酵母菌均勻分布，以保證估算的準(zhǔn)確性。本實(shí)驗(yàn)中存在自身前后對照（酵母菌在不同時(shí)期的數(shù)量相互對比），不需要另外設(shè)置對照。提高實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性，避免偶然誤差稀釋一定倍數(shù)（如10倍）后重新計(jì)數(shù)（五）實(shí)驗(yàn)操作分析注：每次取樣前應(yīng)將培養(yǎng)瓶振蕩搖勻，取樣后稀釋一定倍數(shù)。5.怎么分辨死亡細(xì)胞和有活性的細(xì)胞？死亡細(xì)胞多集結(jié)成團(tuán)；可以借助臺(tái)盼藍(lán)染色（死亡細(xì)胞呈藍(lán)色）6.對于壓在小方格界線上的酵母菌應(yīng)當(dāng)怎樣計(jì)數(shù)?只計(jì)相鄰兩邊及其頂角上的酵母菌,一般遵循“計(jì)上不計(jì)下,計(jì)左不計(jì)右”的原則（六）注意事項(xiàng)：（1）取樣時(shí)間需一致，且應(yīng)做到隨機(jī)取樣（每天同一時(shí)間取樣，或者每隔相同一段時(shí)間取樣）；（2）抽取樣液之前，需要振蕩，使酵母菌均勻分布，如果未振蕩試管就吸出培養(yǎng)液，可能出現(xiàn)兩種情況:一是從試管下部吸取的培養(yǎng)液濃度偏大;

二是從試管上部吸出的培養(yǎng)液濃度偏小。因?yàn)榻湍妇鷷?huì)沉降在瓶底；（3）若保持培養(yǎng)條件，酵母菌種群數(shù)量不會(huì)一直保持穩(wěn)定，將會(huì)下降，因?yàn)闋I養(yǎng)物質(zhì)減少、代謝廢物增多、空間有限、pH降低等；（4）血細(xì)胞計(jì)數(shù)板使用完畢后，用水沖洗干凈或浸泡在酒精溶液中，切勿用硬物洗刷或抹擦，以免損壞網(wǎng)格刻度（七）酵母菌的計(jì)數(shù)方法1.顯微鏡計(jì)數(shù)操作步驟:①將蓋玻片放在血細(xì)胞計(jì)數(shù)板的計(jì)數(shù)室上；②用吸管吸取培養(yǎng)液，滴于蓋玻片邊緣，讓培養(yǎng)液自行滲入到計(jì)數(shù)室內(nèi)；③待酵母菌細(xì)胞全部沉降到計(jì)數(shù)室底部，將計(jì)數(shù)板放在在載物臺(tái)中央④計(jì)數(shù)一個(gè)小方格內(nèi)酵母菌數(shù)量，再以此為依據(jù)估計(jì)試管中酵母菌總數(shù)。正面圖側(cè)面圖計(jì)數(shù)室滴液處計(jì)數(shù)室計(jì)數(shù)室（中間大方格）的長和寬各為1mm，深度為0.1mm，其體積為______mm3，合_________mL。1mm0.11×10-4血細(xì)胞計(jì)數(shù)板:

一種用來對較大的單細(xì)胞微生物等計(jì)數(shù)的儀器計(jì)數(shù)室計(jì)數(shù)室分為25中格（雙線邊）每一中格又分為16小格計(jì)數(shù)室是由___________個(gè)小格組成25×16=400注：有的是16中格，25小格，共400小格。放大后的計(jì)數(shù)室如何計(jì)數(shù)？五點(diǎn)取樣法樣方法=A×5×104A1A2A5A3A4例：取1mL培養(yǎng)液，稀釋B倍，然后計(jì)數(shù)，若5個(gè)中方格中的酵母菌總數(shù)為A個(gè)，則該1mL培養(yǎng)液中酵母菌數(shù)量為？×B(稀釋倍數(shù))注：1毫升=1立方厘米歸納：1.酵母菌種群密度計(jì)算公式一個(gè)計(jì)數(shù)室內(nèi)酵母菌總數(shù)10-4ml酵母菌種群密度＝×稀釋倍數(shù)2.酵母菌總數(shù)計(jì)算公式一個(gè)計(jì)數(shù)室內(nèi)酵母菌總數(shù)10-4ml酵母菌種群密度×培養(yǎng)液體積（ml）稀釋倍數(shù)×＝【典例】下圖表示顯微鏡的目鏡以及用顯微鏡觀察到的兩個(gè)視野中的圖像，回答下列問題：估算培養(yǎng)液中酵母菌種群密度的常用方法稱為___________，在吸取細(xì)胞培養(yǎng)液計(jì)數(shù)之前需要將培養(yǎng)液________。若吸取酵母菌樣液1mL并稀釋100倍，采用血球計(jì)數(shù)板(規(guī)格為1mm×1mm×0.1mm，16格×25格)計(jì)數(shù)，觀察的結(jié)果如圖3所示，則該1ml樣品中酵母菌數(shù)約為______個(gè)。抽樣檢測法振蕩搖勻8×108檢測1：檢測員將1mL水樣稀釋10倍后，用抽樣檢測的方法檢測每毫升藍(lán)藻的數(shù)量；將蓋玻片放在計(jì)數(shù)室上，用吸管吸取少許培養(yǎng)液使其自行滲入計(jì)數(shù)室，并用濾紙吸去多余液體．已知每個(gè)計(jì)數(shù)室由25×16=400個(gè)小格組成，容納液體的總體積為0.1mm3．現(xiàn)觀察到圖中該計(jì)數(shù)室所示a、b、c、d、e5個(gè)中格80個(gè)小格內(nèi)共有藍(lán)藻n個(gè)，則上述水樣中約有藍(lán)藻

個(gè)/mL．5×105n

檢測2：下列關(guān)于本實(shí)驗(yàn)的相關(guān)操作，判斷對錯(cuò)：①培養(yǎng)酵母菌時(shí)，必須去除培養(yǎng)液中的溶解氧②將適量干酵母放入裝有一定濃度葡萄糖溶液的錐形瓶中，在適宜條件下培養(yǎng)③將培養(yǎng)液振蕩搖勻后，用吸管從錐形瓶中吸取一定量的培養(yǎng)液④在血細(xì)胞計(jì)數(shù)板中央滴一滴培養(yǎng)液，蓋上蓋玻片，并用濾紙吸去邊緣多余培養(yǎng)液⑤將計(jì)數(shù)板放在載物臺(tái)中央，培養(yǎng)液滲入計(jì)數(shù)室時(shí)應(yīng)立即開始在顯微鏡下觀察、計(jì)數(shù)⑥計(jì)數(shù)時(shí)，壓在小方格界線上的酵母菌應(yīng)計(jì)相鄰兩邊及其頂角。顯微計(jì)數(shù)結(jié)果比實(shí)際結(jié)果偏大。⑦早期培養(yǎng)不需取樣，培養(yǎng)后期每天取樣一次×√√××√×待酵母菌全部沉降到計(jì)數(shù)室底部后才能計(jì)數(shù)死細(xì)胞會(huì)被計(jì)入檢測3：下列對“探究酵母菌種群數(shù)量變化規(guī)律實(shí)驗(yàn)”的敘述，正確的是()A.用血細(xì)胞計(jì)數(shù)板計(jì)數(shù)酵母菌個(gè)數(shù)時(shí)，取適量培養(yǎng)液直接滴加到計(jì)數(shù)室內(nèi)B.對于壓在一個(gè)方格界限上的酵母菌的處理方法是計(jì)數(shù)四條邊及其頂角的酵母菌數(shù)C.已知血細(xì)胞計(jì)數(shù)板的方格為2mm×2mm，若蓋玻片下經(jīng)稀釋10倍的培養(yǎng)液厚度為0.1mm，計(jì)數(shù)時(shí)觀察值為M，則10mL培養(yǎng)液中酵母菌的總數(shù)約為2.5M×105個(gè)D.與一般的生物實(shí)驗(yàn)一樣，該探究實(shí)驗(yàn)也需要單獨(dú)設(shè)置對照組X1mL=0.1mm3(10-4)每小方格中細(xì)胞的個(gè)數(shù)×400X10mL=2X2X0.1mm3(10-4)MX×稀釋倍數(shù)=2.5M×105C檢測4：某學(xué)生在“探究培養(yǎng)液中酵母菌種群數(shù)量的變化”實(shí)驗(yàn)中，根據(jù)實(shí)驗(yàn)結(jié)果繪制出下圖所示的曲線。有關(guān)分析錯(cuò)誤的是(