2024年《化學與生活》課件：讓化學為生活服務2024-11-27CATALOGUE目錄化學與生活概述日常生活中的化學知識環(huán)境保護與綠色化學能源利用與化學能源轉(zhuǎn)換材料科技中的化學應用健康養(yǎng)生與醫(yī)療保健中的化學知識趣味實驗：動手體驗化學魅力化學與生活概述01化學的定義化學是研究物質(zhì)的性質(zhì)、組成、結(jié)構(gòu)、變化以及合成的一門自然科學?；瘜W的重要性化學在科學、技術(shù)、工業(yè)和生活中都發(fā)揮著至關重要的作用，是理解物質(zhì)世界的基礎?；瘜W與生活的緊密聯(lián)系我們的衣、食、住、行等日常生活都離不開化學，從材料的選取到藥品的合成，化學都扮演著關鍵角色?；瘜W的定義及重要性燃燒是一種劇烈的氧化反應，滅火則涉及到化學反應的抑制。燃燒與滅火生活中的許多清潔產(chǎn)品和食品加工都涉及到酸堿反應。酸堿反應電池的工作、金屬的腐蝕等都是氧化還原反應的例子。氧化還原反應生活中的化學現(xiàn)象010203化學研究促進了各種新材料的開發(fā)，如高分子材料、納米材料等，極大地改善了我們的生活。新材料的開發(fā)化學對生活的貢獻化學在藥品研發(fā)中起著關鍵作用，許多疾病的治療藥物都是通過化學合成得到的。藥品的研發(fā)化學也幫助我們更好地理解和解決環(huán)境問題，如開發(fā)環(huán)保材料、處理污染物等。環(huán)境保護日常生活中的化學知識02化學添加劑的作用與種類在食品加工中，化學添加劑常用于改善口感、色澤、保存期限等。了解常見的添加劑種類及其作用，有助于我們更明智地選擇食品。食品安全與化學添加劑食品添加劑的安全性雖然化學添加劑在食品工業(yè)中扮演重要角色，但過量或不當使用可能對人體健康產(chǎn)生負面影響。因此，關注食品添加劑的安全性至關重要。識別與避免有害添加劑通過學習，我們能夠識別出潛在的有害添加劑，并在購買食品時做出更明智的選擇，從而保護自己和家人的健康。不同的清潔劑含有不同的化學成分，這些成分決定了其清潔效果和適用范圍。了解這些成分有助于我們根據(jù)需要選擇合適的清潔劑。隨著環(huán)保意識的提高，越來越多的環(huán)保清潔劑進入市場。這些清潔劑通常使用更安全的化學成分，對環(huán)境更友好。清潔用品中的化學成分對我們的生活環(huán)境有著重要影響。了解這些成分有助于我們更安全、有效地使用這些產(chǎn)品。常見清潔劑的化學成分部分清潔劑可能含有對人體有害的成分。因此，在使用清潔劑時，我們需要遵循相關的安全指南，確保自身安全。清潔劑的安全使用環(huán)保清潔劑的選擇清潔用品中的化學成分化妝品是由多種化學成分組成的，這些成分對于產(chǎn)品的功效、穩(wěn)定性和安全性都起著重要作用。了解化妝品中的化學成分，可以幫助我們更好地選擇適合自己的產(chǎn)品，避免過敏或不適的情況。化妝品中的化學成分化學原料在化妝品中發(fā)揮著多種作用，如保濕、美白、抗氧化等，它們能夠改善肌膚狀態(tài)，提升個人形象。然而，一些化學原料可能存在一定的風險，因此在使用化妝品時需要注意查看產(chǎn)品成分表，確保安全使用?；瘜W原料在化妝品中的應用化妝品與化學原料環(huán)境保護與綠色化學03政策法規(guī)與標準闡述國內(nèi)外關于空氣污染治理的政策法規(guī)和標準要求，強調(diào)企業(yè)在環(huán)保方面的責任和義務?？諝馕廴粳F(xiàn)狀概述全球及我國空氣污染的現(xiàn)狀，包括主要污染物種類、來源及其對環(huán)境和人體的影響。治理技術(shù)與方法介紹針對不同污染物的治理技術(shù)，如脫硫、脫硝、除塵等，以及這些技術(shù)在工業(yè)生產(chǎn)中的應用?？諝馕廴九c治理方法分析全球及我國水資源短缺的嚴峻形勢，強調(diào)保護水資源的緊迫性和重要性。水資源保護意義講解污水處理的基本原理和方法，包括物理處理、化學處理和生物處理等。污水處理技術(shù)原理詳細介紹污水處理廠的工藝流程，如格柵、沉砂池、初沉池、生物反應池、二沉池和消毒等，以及各環(huán)節(jié)的作用和效果。污水處理工藝流程水資源保護與污水處理技術(shù)綠色化學理念及實踐案例綠色化學核心原則闡述綠色化學的12條核心原則，強調(diào)在化學品的設計、制造和使用過程中應盡量減少對環(huán)境和人體的危害。綠色合成方法與技術(shù)實踐案例分析介紹綠色合成方法和技術(shù)，如原子經(jīng)濟性反應、無溶劑反應、催化劑的選擇和使用等，以及這些技術(shù)在有機合成中的應用。通過具體案例，展示綠色化學理念在工業(yè)生產(chǎn)、日常生活和環(huán)境保護等領域的實際應用和成果。能源利用與化學能源轉(zhuǎn)換04傳統(tǒng)能源太陽能、風能、水能、地熱能等可再生能源，環(huán)保且可持續(xù)利用。新能源氫能作為一種清潔、高效、可再生的能源形式，越來越受到人們的關注。煤炭、石油、天然氣等化石燃料，是目前世界上使用最廣泛的能源。傳統(tǒng)能源與新能源介紹化學反應中常伴隨著能量的變化，有些反應會放出熱量，有些則需要吸收熱量。放熱反應與吸熱反應通過化學反應將化學能轉(zhuǎn)化為熱能、電能等其他形式的能源，為人類提供動力。能源利用方式利用氫氣和氧氣反應產(chǎn)生電能和熱能，具有高效、環(huán)保等優(yōu)點。燃料電池化學反應中的能量變化及利用方式提高能源利用效率采用先進的節(jié)能技術(shù)和設備，減少能源消耗。推廣清潔能源加大對清潔能源的研發(fā)和推廣力度，減少對化石燃料的依賴。廢棄物資源化利用將廢棄物轉(zhuǎn)化為有用的資源和能源，實現(xiàn)廢物的減量化、資源化和無害化處理。宣傳教育加強節(jié)能減排的宣傳教育，提高公眾的環(huán)保意識和節(jié)能意識。節(jié)能減排措施推廣材料科技中的化學應用05具有良好的導電、導熱性能，高強度、耐磨損，廣泛應用于機械、建筑、電子等領域。如陶瓷、玻璃等，具有高硬度、耐高溫、耐腐蝕等特點，常用于制造各種器皿、光學儀器等。由大量分子組成的長鏈狀化合物，具有輕質(zhì)、耐腐蝕、易加工等特點，廣泛應用于包裝、建筑、汽車等領域。由兩種或兩種以上材料組合而成，具有優(yōu)異的綜合性能，常用于航空航天、體育器材等高端領域。常見材料分類及性質(zhì)特點金屬材料無機非金屬材料高分子材料復合材料塑料塑料是高分子材料的一種，具有輕質(zhì)、耐用、防水等特點，廣泛應用于包裝、容器、管道等制品的制造。高分子纖維具有高強度、高模量、耐腐蝕等特點，被廣泛應用于紡織、服裝、航空航天等領域。橡膠是高彈性的高分子材料，常用于制造輪胎、密封件、輸送帶等產(chǎn)品，具有良好的耐磨、耐油及耐高溫性能。高分子涂料具有優(yōu)異的耐候性、耐腐蝕性和裝飾性，常用于建筑、汽車、家具等領域的涂裝。高分子材料在生活中的應用橡膠纖維涂料納米技術(shù)與未來發(fā)展趨勢納米技術(shù)在材料科學中的應用納米技術(shù)可用于改善材料的性能，如提高材料的硬度、強度、耐磨性和耐腐蝕性，還可用于制造新型功能材料，如納米傳感器、納米機器人等。納米技術(shù)的發(fā)展趨勢隨著納米技術(shù)的不斷發(fā)展，未來有望在能源、環(huán)保、醫(yī)療等領域發(fā)揮重要作用。同時，納米技術(shù)的安全性和倫理問題也需要引起關注，需要加強相關法規(guī)和標準的建設。納米材料的特點納米材料具有獨特的物理化學性質(zhì)，如高強度、高韌性、優(yōu)異的導電性和導熱性等，為材料科學領域帶來了新的發(fā)展機遇。030201健康養(yǎng)生與醫(yī)療保健中的化學知識06構(gòu)成人體組織的基本物質(zhì)，參與新陳代謝過程。蛋白質(zhì)供給能量，保護內(nèi)臟，維持體溫。脂肪01020304提供人體所需能量，維持正常生理功能。碳水化合物調(diào)節(jié)生理機能，促進生長發(fā)育，增強免疫力。維生素與礦物質(zhì)營養(yǎng)素與人體健康關系剖析抑制或殺滅病原菌，治療細菌感染性疾病?？股厮幬锍煞旨白饔脵C制簡介干擾病毒復制過程，減輕病毒感染癥狀?？共《舅幬镆种颇[瘤細胞生長和擴散，提高患者生存率?？鼓[瘤藥物緩解疼痛，減輕炎癥反應。鎮(zhèn)痛藥與抗炎藥疾病預防和治療方法探討合理膳食與營養(yǎng)補充預防營養(yǎng)缺乏癥，提高身體抵抗力。02040301疫苗接種與免疫預防通過接種疫苗刺激機體產(chǎn)生免疫力，預防傳染病。藥物治療與劑量控制根據(jù)病情選用合適藥物，確保用藥安全有效。生活習慣改善與疾病預防戒煙限酒，加強鍛煉，保持良好心態(tài)，降低患病風險。趣味實驗：動手體驗化學魅力07選擇貼近生活、易于操作的實驗主題，如物質(zhì)溶解、酸堿反應等。選用家庭常見物品作為實驗材料，如食鹽、糖、醋、小蘇打等。確保實驗涉及基本的化學原理，如溶解平衡、酸堿中和等，便于學生理解。在實驗設計中融入創(chuàng)意元素，如利用顏色變化、氣體產(chǎn)生等增強實驗趣味性。家庭小實驗設計思路分享實驗選題實驗材料實驗原理創(chuàng)新點準備實驗材料按照實驗設計，準備所需的實驗材料和器具，如燒杯、量筒、攪拌棒等。實驗操作步驟詳解01搭建實驗裝置根據(jù)實驗需求，合理搭建實驗裝置，確保實驗過程安全可控。02進行實驗操作按照預設的實驗步驟，逐步進行實驗操作，觀察并記錄實驗現(xiàn)象。03實驗數(shù)據(jù)分析對實驗結(jié)果進行數(shù)據(jù)分析，引導學生理解