《洗發(fā)香波》公開課教案一、教學(xué)目標(biāo)：1、知識(shí)目標(biāo)通過對(duì)洗發(fā)香波制作方法的探究，幫助兒童了解化學(xué)變化2、能力目標(biāo)鍛煉學(xué)生利用實(shí)驗(yàn)器材獨(dú)立完成實(shí)驗(yàn)的能力3、思維目標(biāo)通過探究去污原理，激發(fā)學(xué)生創(chuàng)造性思維能力和初步設(shè)計(jì)制造能力。二、教學(xué)重點(diǎn)與難點(diǎn)：1、教學(xué)重點(diǎn)：洗發(fā)香波的特點(diǎn)2、教學(xué)難點(diǎn)：各種成分在洗發(fā)香波中的作用教學(xué)設(shè)計(jì)：提問學(xué)生頭發(fā)的相關(guān)知識(shí)→找到洗發(fā)香波的特點(diǎn)→出示相關(guān)的實(shí)驗(yàn)材料→驗(yàn)證十二醇硫酸鈉既可以去掉污漬又很安全→引出食用香精、食用色素→通過對(duì)比試驗(yàn)驗(yàn)證適量的氯化銨對(duì)十二純硫酸鈉有增稠的作用→拓展關(guān)于洗發(fā)香波的相關(guān)知識(shí)，讓學(xué)生展示自己的成績(jī)四、教學(xué)方法：演示、觀察、驗(yàn)證式、討論式教學(xué)五、教學(xué)準(zhǔn)備：教師演示器材學(xué)生器材工具材料工具材料透明杯子4個(gè)，攪拌棒4根洗衣粉少量，肥皂一小塊，十二醇硫酸鈉兩袋，氯化銨兩袋、食用香精，食用色素適量，PH試紙，牙簽兩根。塑料量杯一個(gè)攪拌棒一根，餐巾紙一張鴨嘴瓶一個(gè)十二醇硫酸鈉一袋氯化銨一袋六、教學(xué)過程：引入（宣傳）師：小朋友好，我是X老師。你們知道今天參加的是什么學(xué)習(xí)班嗎？生：小牛頓科學(xué)班。師：對(duì)了，那老師要問問小朋友，你們上小牛頓科學(xué)班，最想做什么科學(xué)實(shí)驗(yàn)？生：我想做飛機(jī)，（我想做大輪船，我想做小汽車，我想做···）師：（教師展示成品，例如：竹簽陀螺浮沉玩偶）大家一定非常想把這些好玩有趣的科學(xué)作品帶回家吧。老師告訴大家，在小牛頓課堂上不但能把這些好玩的科學(xué)作品帶回家，而且你還回知道很多很多的科學(xué)原理。包含的方面非常多，有天文，地理，物理化學(xué)，生物，數(shù)學(xué)，等等。總有很多是你想做的，會(huì)實(shí)現(xiàn)你愿望的課程。今天老師就帶大家去體驗(yàn)一次有趣的小牛頓科學(xué)課。大家說好不好？生：（眾學(xué)生回答）好！師：小朋友表現(xiàn)得非常好，我們快快鼓勵(lì)一下自己，給自己鼓鼓掌。那在上我們小牛頓科學(xué)班之前，老師給小朋友提幾點(diǎn)要求，老師希望小朋友在小牛頓課堂上能夠，多動(dòng)手，多動(dòng)腦，勤于思考。大家能做到嗎?生：能。師：信心不足啊，能不能??？（大聲問）生：能?。▽?dǎo)入本堂課）要讓學(xué)生感覺生動(dòng)有趣師：好，那我們就趕快開始我們的神奇之旅吧？老師先調(diào)查一下，小朋友們，你們?cè)诩沂亲约合搭^發(fā)還是爸爸媽媽幫著洗??？生：自己洗，（媽媽洗···）師：哦，不管你們自己洗，還是爸媽幫忙洗，在你們洗頭發(fā)的時(shí)候會(huì)用到什么？生：洗發(fā)水，（洗發(fā)液，洗頭膏）師：啊，它有這么多名字啊，那為了方便我們叫它，我們給它統(tǒng)一一個(gè)好聽的名字，叫洗發(fā)香波，大家說好不好？生：好。師：那你們家的洗發(fā)香波是從哪里來的?。可撼匈I的。師：那你們想不想自己動(dòng)手做一瓶呢？生：想！師：好，今天我們就自己動(dòng)手做一瓶，那你們先想一想，你們家的洗發(fā)香波是什么樣的?生：，能洗干凈頭發(fā)，香香的，黏黏的，有好看的顏色。（老師引導(dǎo)孩子回答）。二、提出問題師：對(duì)了，我們用洗發(fā)香波，首先要洗干凈頭發(fā)。那我們?yōu)槭裁匆锤蓛纛^發(fā)??？生：因?yàn)轭^發(fā)臟了。師：頭發(fā)為什么會(huì)臟呢？生：玩的時(shí)候會(huì)出汗，出油。師：那頭發(fā)為什么會(huì)出油呢？生：從頭皮底下冒出來來。師：你們能看到頭皮底下長(zhǎng)什么樣子嗎?它從頭皮底下那里冒出來呢？想不想看一下，你們的頭皮底下長(zhǎng)什么樣子？生：想師：大家看，這是我們頭發(fā)的結(jié)構(gòu)。大家看這里，有一個(gè)圓圓的一團(tuán)，它叫油脂腺，就是專門分泌產(chǎn)生大量的油脂，排到我們的頭皮上。這里是汗腺，它會(huì)分泌產(chǎn)生大量汗水，也排到我們頭皮上，大家來把雙手都插到頭發(fā)中，來回搓，看一看，有什么現(xiàn)象？生：亮亮的，黏黏的，問著有油脂味。三、引導(dǎo)質(zhì)疑生：不香。師：對(duì)，我們要想讓它聞起來很香，我們放點(diǎn)什么進(jìn)去好??？生：香料，香水，···師：香料容易留渣，香水又易揮發(fā)，都不適合。大家想想我們喝的果汁是不是很香啊。那它里面放了什么東西?。克锩嫫鋵?shí)是放了食用香精。香精是從植物的根莖干葉中提取的一種精華物質(zhì)，只需一點(diǎn)點(diǎn)就會(huì)很香很香。也可以從動(dòng)物的某個(gè)部位提取，比如說麝香，那香味會(huì)持續(xù)很長(zhǎng)時(shí)間。老師這里準(zhǔn)備了兩瓶香精，一瓶草莓味道的，一瓶檸檬味道的。只要一點(diǎn)點(diǎn)就會(huì)很香很香，大家想不想試試？誰想要草莓味的？誰想要檸檬味的？大家聞到香味了嗎？香不香？想不想吃？生：香，想。師：注意了，雖然我們測(cè)得了十二醇硫酸鈉對(duì)我們沒有危害，食用香精可以食用，但是在我們?cè)囼?yàn)中，這些全都是我們用來做實(shí)驗(yàn)的。這些東西全都不能吃，一定不要往嘴里放，大家記住了嗎？生：記住了師：大家看它變香了，怎么變得有顏色??？老師呀有一種神奇的魔力，大家看這是一根很普通的小棒棒(棒棒一端粘點(diǎn)色素），我要給它施加一點(diǎn)魔力，魔力小棒棒，請(qǐng)賜予我神奇的顏色。大家注意看，哇，變色了，好好看啊。生：哇，是啊，變色了，好好看啊。師：大家想不想知道，這個(gè)魔法是怎么回事??？生：想師：其實(shí)啊，是小棒棒沾了一點(diǎn)食用色素，你們吃過蛋糕嗎？是不是五顏六色的，沾到嘴巴上一擦就掉了，蛋糕里也放了一點(diǎn)可食用的色素。我的魔法小棒上沾的和蛋糕里放的是一樣的食用色素，大家看我這里有兩種顏色的食用色素，一種是黃色的，一種是紅色的，想要黃色的舉手，想要紅色的舉手。大家看變色了嗎？神奇嗎？大家看，現(xiàn)在的洗發(fā)香波與你家的有什么不同？生：不粘稠師：如果想讓它變得粘稠，我們可以加入什么??？生：···師：十二醇硫酸鈉有個(gè)好朋友，跟它一見面就很是黏糊，很是要好，它是誰呢？大家想不想知道它長(zhǎng)什么樣?生：想。師：你們看這個(gè)就是十二醇硫酸鈉的好朋友，它跟十二醇硫酸鈉有什么相同的地方？有什么不同的地方？你們知道它叫什么嗎？它呀叫氯化銨。是不是也不好記??？老師呀再告訴你們一個(gè)小辦法，讓你們一下子就記得了，我們是不是要經(jīng)常種樹種草才能綠化我們生活的家園，讓我們生活在一個(gè)安全干凈的自然環(huán)境中？簡(jiǎn)稱氯化銨。大家跟我大聲讀一遍，氯化銨。大家看我有這么多的氯化銨，應(yīng)該往杯子中加入多少呢？我先加入一點(diǎn)點(diǎn)，試試，大家看我的杯子里，粘稠了嗎？什么樣算是粘稠呢？液體順著攪拌棒往下流，是不是說明液體粘稠了？生：是師：那我再加入一點(diǎn)，是剛才我拿那么多氯化銨的一半，你們看發(fā)生了什么現(xiàn)象？粘稠了嗎？生：粘稠了師：那我還有這么多氯化銨呢，我全加入進(jìn)去看看，咦？發(fā)生了什么情況？與剛才相比怎么樣？生：稀了。師：是啊，我把氯化銨全部加進(jìn)去，反而不粘稠了。所以我們添加氯化銨的時(shí)候，要注意適量。太少太多都不粘稠。那我們小朋友可以邊添加邊攪拌，直到達(dá)到最粘稠的狀態(tài)。好的，大家也來試一試吧。（發(fā)放氯化銨）。好了，大家的洗發(fā)香波做好了嗎？生：做好了師：好了，那你們可以帶回家了生：老師，就這樣帶回家?。繋煟簩?duì)了，這樣帶回家會(huì)灑掉，是不？你們看超市賣的洗發(fā)香波都有一個(gè)好看的包裝瓶，是不是？你們想要嗎？生：想師：老師呀，其實(shí)也給你們準(zhǔn)備了漂亮的小瓶子，你們看它長(zhǎng)得什么樣子？有個(gè)長(zhǎng)長(zhǎng)得扁扁的嘴巴，它像什么？生：鴨子嘴巴師：它的名字叫鴨嘴瓶，你們看這還有個(gè)小卡子，不用的時(shí)候卡上，就流不出來了，很方便。但是你們看它這個(gè)口很小，我們的量杯口很大，怎么將洗發(fā)香波倒入我們的鴨嘴瓶中呢？你們看，拿起量杯的尖尖的嘴巴，對(duì)著瓶子口，向上抬一定得距離，這樣使洗發(fā)香波像一條線慢慢流到我們的鴨嘴瓶中了。你們學(xué)會(huì)了嗎？在你們桌面前的餐巾紙上完成，好了，自己試一試。師：你們做好了嗎？生：做好了五、總結(jié)師：非常棒，大家想一想，我們制作洗發(fā)香波的時(shí)候，加入的可以去污的去污劑叫什么？增香劑，增色劑，增稠劑叫什么？六、拓展展示師：你們真棒，不僅記會(huì)了知識(shí)，還自己動(dòng)手做了一瓶洗發(fā)香波。那你們看我們買的洗發(fā)香波都有一個(gè)好聽的名字，還有宣傳廣告。你們也給自己的洗發(fā)香波起一個(gè)好聽的名字，然后想一個(gè)很容易讓大家記住的廣告語，好不好？我請(qǐng)小朋友上來展示啊，請(qǐng)你請(qǐng)你師：好，我問問小朋友，你們家買的洗發(fā)香波能用多