《員工手冊(cè)》

總經(jīng)理致詞

親愛的員工：

本人謹(jǐn)代表酒店管理管控當(dāng)局，衷心歡迎您加盟溫泉大酒

店，并祝愿您工作愉快，事業(yè)進(jìn)步！

溫泉大酒店是以接街國內(nèi)外各種會(huì)議、商務(wù)和旅游度假客

人為主的國際標(biāo)準(zhǔn)四星級(jí)商務(wù)酒店?！百e客至上、員工第一”，

“以人為本”，注重員工的個(gè)人發(fā)展，創(chuàng)造公平的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境是

酒店管理管控當(dāng)局推崇的經(jīng)營管理管控方針。我本人真誠希望

酒店全體員工真誠合作、彼此依賴、攜手奮進(jìn)，為建設(shè)美麗的

溫泉大酒店盡職盡力！

謹(jǐn)祝您成為溫泉大酒店的一名優(yōu)秀員工。

總經(jīng)理

序言

工作中常有這樣的情況：有些事情看來很簡(jiǎn)單，然而掉以

輕心往往會(huì)在意想不到之處釀成大錯(cuò)。因此，有必要以審慎的

態(tài)度經(jīng)常檢查一下自己現(xiàn)在做得如何。本手冊(cè)將使你懂得完成

工作過程中應(yīng)該遵循、執(zhí)行的基本點(diǎn)。希望大家熟記其合適的

內(nèi)容，并規(guī)范地、嚴(yán)格地遵守手冊(cè)的一切規(guī)則。

酒店管理管控當(dāng)局有權(quán)對(duì)本手冊(cè)的合適的內(nèi)容進(jìn)行修改

與調(diào)整，今后酒店頒布的管理管控條例有與之相悖之處，均以

后者為準(zhǔn)。

目錄

第一章酒店概

況.............................................

第二章員工聘

用.............................................

第三章工資待遇及福利待

遇...................................

第四章行為規(guī)

范.............................................

第五章紀(jì)律處罰條

例.........................................

第六章安仝保

衛(wèi).............................................

第七章附

則.............................................

第一章酒店概況

溫泉大酒店（壽光市迎賓館）是由香港雙辰酒店管理管控

公司管理管控的四際四星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)的涉外商務(wù)酒店。

酒店位于中國蔬菜之鄉(xiāng)一山東省壽光市公園東街，環(huán)境優(yōu)

越，交通便利，緊鄰國際蔬菜博覽會(huì)會(huì)展中心，距濟(jì)青高速公

路僅需15分鐘車程。

酒店采用園林式建設(shè)風(fēng)格，擁有八嶂別具特色的樓群，占

地110畝，建筑面積達(dá)4.8萬平方米，綜合功能完善，并為賓

客提供二十四小時(shí)的天然溫泉浴水，實(shí)現(xiàn)了現(xiàn)代與自然的完美

結(jié)合。

酒店擁有220間（套）豪華舒適的各類客房，有容納1000

人的大型國際會(huì)議中心及各式小型會(huì)議室，配備外語同聲傳譯

等先進(jìn)的會(huì)議設(shè)施。中餐由潮汕名廚主理，經(jīng)營潮粵及魯菜等

各式佳肴。并有四十余個(gè)豪華包廂朦朧主供400人使用的大型

宴會(huì)廳。臺(tái)灣特色的咖啡西餐廳提供各式精美的異國風(fēng)味飲

食。還有商務(wù)中心、商場(chǎng)、網(wǎng)球場(chǎng)、桑拿健身中心、室內(nèi)溫泉

泳池、迪廳、棋牌室、KTV夜總會(huì)及酒吧。

溫泉大酒店，是您從事商務(wù)、會(huì)議、休閑、娛樂的最佳選

擇。我們將以“唯美至真、唯真至善”的服務(wù)宗旨，令您商旅

之行稱心如意。

第二員工聘用

1、聘用程序

?凡應(yīng)聘員工需符合酒店要求，經(jīng)人力資源部和用人部門

面試考核，在體檢合格后，報(bào)酒店領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后辦理錄用手續(xù)。

2、員工試用期

?在試用期內(nèi)，酒店與員工其中一方認(rèn)為不適應(yīng)所從事的

崗位，則可終止勞動(dòng)關(guān)系或提出辭職。

?在酒店實(shí)習(xí)滿6個(gè)月以上的在校學(xué)生，畢業(yè)后被酒店聘

用，可免去試用期直接辦理轉(zhuǎn)正手續(xù)。

3、合同合約簽訂

?員工錄用后經(jīng)試用期合格將與酒店簽訂《勞動(dòng)合同合

約》。員工入店后須試用三個(gè)月。試用期間的表現(xiàn)和能力將作

為正式錄用的依據(jù)。

4、證、卡發(fā)放

?員工一經(jīng)錄用，由人力資源部發(fā)給統(tǒng)一制作的工作證、

考勤卡、餐卡、工號(hào)牌。保安部按照《員工更衣箱管理管控規(guī)

定》發(fā)放更衣箱鑰匙。工作證、考勤卡、餐卡、工號(hào)牌和更衣

箱鑰匙，如有遺失或損壞，員工須向人力資源部或保安部申請(qǐng)

補(bǔ)發(fā)并支付賠償金。

5、工時(shí)制度

?員工每周工作40小時(shí)（不包括用餐和休息時(shí)間）。酒

店根據(jù)不同崗位和特點(diǎn)，實(shí)行不定時(shí)工作制、綜合計(jì)時(shí)工作制

和計(jì)件工作制。各部門根據(jù)實(shí)際情況安排員工工作時(shí)間和休息

時(shí)間。

6、超時(shí)工作時(shí)間

?鑒于酒店特殊的工作性質(zhì)，在工作繁忙時(shí)，員工需加班,

以保證酒店?duì)I業(yè)正常進(jìn)行。各部門應(yīng)嚴(yán)格控制超時(shí)工作和加

班。超時(shí)工作或加班，原則上以調(diào)休方式?jīng)_抵。員工在工作調(diào)

動(dòng)中提出的積休，由原部門負(fù)責(zé)處理。

7、考勤

?員工上、下班應(yīng)由本人在考勤機(jī)上打卡記時(shí)。病、事假

或因公外出等原因不能打卡時(shí)，須事先向所在部門報(bào)告，并及

時(shí)反饋至人力資源部。

?委托他人代打考勤卡或代人打考勤卡是嚴(yán)重違紀(jì)行為。

?上下班不打考勤卡按曠工論處。

?考勤卡一旦丟失，應(yīng)及時(shí)向人力資源部報(bào)告，重新辦理

并領(lǐng)取考勤卡。

?有關(guān)出勤、缺勤的規(guī)定請(qǐng)見人力資源部制定的相關(guān)政策。

8、解除勞動(dòng)關(guān)系

?合同合約制同工在合同合約期內(nèi)，酒店和員工任何一方

要求解除勞動(dòng)合同合約，須提前30天向?qū)Ψ教岢鰰鎱f(xié)商要

求，以便驛方商定協(xié)議解除勞動(dòng)合同合約應(yīng)補(bǔ)償對(duì)方的條件。

員工提出提前解除勞動(dòng)合同合約，向酒店繳付的違約金不得少

于本人一個(gè)月的工資。員工工作期間被外派學(xué)習(xí)的培訓(xùn)費(fèi)，則

按培訓(xùn)協(xié)議條約條款予以賠償。

?經(jīng)試用期轉(zhuǎn)正的勞務(wù)工，一方提出終止與對(duì)方的勞務(wù)關(guān)

系，應(yīng)提前十天通知對(duì)方或以支付十天工資方式代替通知期。

9、違紀(jì)解除勞動(dòng)關(guān)系

?員工因違反酒店規(guī)章制度被解除勞動(dòng)關(guān)系的，酒店不給

予經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償。

10、合同合約續(xù)簽

?合同合約期滿的員工，酒店與員工不再續(xù)簽合同合約，

應(yīng)提前一個(gè)月通知對(duì)方或以支付一個(gè)月的基本工資以代替通

知期。

11、個(gè)人情況變更說明

?為使酒店存有員工的最新個(gè)人資料r當(dāng)員工在住址、婚

姻、子女、電話號(hào)碼、學(xué)歷、職稱等有關(guān)事項(xiàng)發(fā)生變更時(shí)，請(qǐng)

及時(shí)通知人力資源部。如因隱瞞或欺騙導(dǎo)致的后果概由本人自

負(fù)。

12、離店

員工離店須到人力資源部按“員工離店退還物品清單”所

列相關(guān)項(xiàng)目辦理離店手續(xù)。缺少物品如工作證、考勤卡、餐卡、

工號(hào)牌、制服、各類工具等，應(yīng)予以賠償。員工應(yīng)在酒店批準(zhǔn)

或離店通知下達(dá)之日起七口內(nèi)辦完離店手續(xù)。逾期不辦者，從

第八日起按天收取檔案管理管控費(fèi)。任何已離店的員工（包括

正在辦理離店手續(xù)者），不享有酒店對(duì)在店員工發(fā)放的獎(jiǎng)勵(lì)和

福利。

?任何已離職的員工，不允許進(jìn)入酒店竄崗游蕩。

第三章工資及福利待遇

1、工資組成

?酒店實(shí)行多種形式的薪資制度。包括基本工資、崗位補(bǔ)

貼、生活津貼等。不同的崗位，薪資制度有可能不同。

?酒店每月10日發(fā)放上月工資。

2、法定節(jié)假日

?員工每年可享受10天的有薪節(jié)假口。

元旦1天；春節(jié)3天；國際勞動(dòng)節(jié)3天；國慶節(jié)3天0

?由于酒店的工作性質(zhì)，部分員工需在節(jié)假日里加班，酒

店可給予補(bǔ)休或補(bǔ)薪。

3、婚假/產(chǎn)假/喪假/病假/事假

?員工連續(xù)在酒店服務(wù)一年以上并到合法婚齡結(jié)婚可享受

3天有薪婚假，晚婚員工可享受15天有薪婚假（晚婚年齡為

男25周歲，女23周歲）。晚婚年齡以結(jié)婚證書簽發(fā)口期為準(zhǔn)。

?產(chǎn)假

A、在酒店連續(xù)工作滿一年以上的女員工，享有國家規(guī)定

的連續(xù)產(chǎn)假90天，晚育者增加60天，合計(jì)150天。

B、女員工分娩休假后重新復(fù)職，需服從酒店工作安排。

C、具體有關(guān)規(guī)定請(qǐng)參照人力資源部頒發(fā)的相關(guān)規(guī)定。

?喪假

員工家庭成員去世，配偶、父母、子女在治喪期間享受3

天有薪假期；岳父母、公婆在治喪期間享受2天有薪假期；祖

父母、外祖父母、兄弟姐妹在治喪期間享受1天有薪假期。

4、工傷

?員工在工作時(shí)受傷應(yīng)立即通知部門經(jīng)理，并于24小時(shí)

內(nèi)將工傷報(bào)告送交人力資源部，受傷員工在一般情況下應(yīng)被送

往醫(yī)院診治。

5、事假

?員工請(qǐng)事假要有充分、正當(dāng)?shù)睦碛?，并事先填好“溫?/p>

大酒店假期申請(qǐng)表”。

?員工請(qǐng)事假需提前一周向部門經(jīng)理提交申請(qǐng)，該項(xiàng)申請(qǐng)

的批準(zhǔn)與否由酒店管理管控層決定。

?未經(jīng)批準(zhǔn)而擅自休假者，視為無故曠工。

?以虛假理由、虛假信息欺騙酒店以達(dá)到請(qǐng)假之目的行為

均屬嚴(yán)重違紀(jì)，將受到違紀(jì)處理。

6、病假

?當(dāng)值員工生病應(yīng)向部門經(jīng)理領(lǐng)取“員工醫(yī)療服務(wù)單”到

酒店醫(yī)務(wù)室免費(fèi)就診，確需休病假，將由醫(yī)務(wù)室醫(yī)生簽署病假

證明。

?酒店醫(yī)務(wù)室醫(yī)生確診員工疾病需外診，將由醫(yī)生出具“外

診醫(yī)療單”到醫(yī)院就診，如需休病假，則需憑醫(yī)院的診斷病歷

及有關(guān)資料到酒店醫(yī)務(wù)室辦理病假證明。

?員工因急診入院就診或急病請(qǐng)病假，可口頭向部門經(jīng)理

說明原因，并于事后補(bǔ)辦手續(xù)，但不得遲于翌日憑急診病歷及

有關(guān)證明、資料到酒店醫(yī)務(wù)室辦理病假證明，若員工病重不能

親自到酒店，可委托親友或同事前來辦理。

?員工請(qǐng)病假手續(xù)請(qǐng)參照人力資源部制定的相關(guān)政策。

7、工作餐

?當(dāng)值員工因工作需要，酒店提供免費(fèi)膳食，員工用餐時(shí)

間應(yīng)服從部門工作需要安排，并遵守《員工餐廳用餐規(guī)定》。

?員工不允許擅自將未食完的食品和水果帶出員工餐廳。

8、更衣箱、更衣室

?員工更衣箱，出于上班時(shí)存放私人衣物，下班時(shí)存放工

作服。每位員工都應(yīng)自覺保持更衣箱、更衣室的整潔。更衣箱

內(nèi)不得存放公物、貴重物品、大額現(xiàn)金；易燃、晚爆等危險(xiǎn)品

和有毒物品。否則如有任何丟失概由自負(fù)，構(gòu)成酒店安全威脅

者，將承擔(dān)由此造成的一切后果，酒店將俁留追究相關(guān)責(zé)任的

權(quán)利。員工不得對(duì)更衣箱私自加鎖和換鎖。人力資源部和保安

部可隨時(shí)對(duì)更衣箱進(jìn)行檢查，但檢查時(shí)須同時(shí)有兩個(gè)部門的人

員在場(chǎng)。

?員工調(diào)離酒店需在七天內(nèi)結(jié)清更衣箱手續(xù)。否則，酒店

有權(quán)清查更衣箱及箱內(nèi)物品，后果由本人承擔(dān)。

9、員工培訓(xùn)

?對(duì)員工進(jìn)行不同層次的培訓(xùn)，是酒店給予員工的福利。

員工考核成績將存入個(gè)人檔案，作為提升、加薪的依據(jù)。

?入店培訓(xùn)和轉(zhuǎn)正考試：被錄用的員工上崗和轉(zhuǎn)正前須參

加人力資源部組織的入店培訓(xùn)和轉(zhuǎn)正考試。

?在職培訓(xùn)：部門主管以上管理管控人員將不斷地對(duì)員工

進(jìn)行工作職責(zé)、服務(wù)技能的培訓(xùn)。

?專題培訓(xùn)：酒店將根據(jù)全年培訓(xùn)相關(guān)計(jì)劃，對(duì)不同層次

的員工進(jìn)行有針對(duì)性的專題培訓(xùn)。

?無故缺席、曠課將按規(guī)定給予處罰。

10、員工宿舍

?酒店員工宿舍是為員工提供的休息場(chǎng)所，留宿員工須經(jīng)

部門同意，報(bào)人力資源部審批，發(fā)給住宿證后方可住宿。臨時(shí)

加班需留宿者按臨時(shí)入規(guī)定辦理入住手續(xù)。員工留宿應(yīng)自覺遵

守住宿規(guī)定，違反宿舍管理管控規(guī)定，按紀(jì)律處罰條例處罰。

11、酒店為騎自行車員工提供了停車場(chǎng)地，出入酒店大門

時(shí)應(yīng)自覺下車推行。員工自覺遵守停車規(guī)定，并到保安部辦理

掛牌手續(xù)。

第四章行為規(guī)范

1、員工儀容儀表

?員工上班須保持工服整齊、干凈，工號(hào)牌端正佩帶于制

服左上方?？酆眉~扣，打正領(lǐng)帶、領(lǐng)結(jié)、領(lǐng)花。衣袋中不能裝

有與工作無關(guān)的物品。按酒店規(guī)定穿工裝鞋，皮鞋要干凈、光

亮。除手表以外不能許佩帶任何飾品，不許染彩發(fā)。

?男員工頭發(fā)干凈、修剪整齊。不留大鬢角，后面頭發(fā)不

觸及衣領(lǐng)，梳理整齊，指甲干凈。面部清潔，不留胡須。

?女員工頭發(fā)干凈，梳理整齊。長發(fā)需盤發(fā)，不得披肩，

劉海以不遮住眼睛為宜。不留指甲，不涂指甲油。穿肉色絲襪,

無破損，勤洗勤換。

?員工應(yīng)在上班以前換好制服并到達(dá)工作崗位，做好上班

前的一切準(zhǔn)備工作。

2、員工的坐姿/站姿/走姿/交談

?坐姿

A、走到座位正面，輕輕落座，避免扭臀尋座或動(dòng)作太大

引起椅子發(fā)出響聲。

B、造訪生客時(shí)，落坐在座椅前1/3；造訪熟客時(shí)，可落坐

在座椅前2/3,不得靠依椅背。

C、女士落座時(shí)，應(yīng)用兩手將裙子向前輕攏，以免坐皺或

顯出不雅。

D、聽人講話時(shí)，上身微微前傾或輕輕將上身轉(zhuǎn)向講話者,

用柔和的目光注視對(duì)方。根據(jù)談話合適的內(nèi)容確定注視時(shí)間長

短和眼部神情。不可東張西望或顯出心不在焉。

?站姿

A、軀干：挺胸、收腹、緊臀、頸項(xiàng)挺直、頭部端正、微

收下頜。

B、面部：微笑、目視前方。

C、四肢：兩臂自然下垂，保持良好體態(tài)。

?走姿

A、行走時(shí)步伐要適中，女性多用小步、切忌大步流星，

嚴(yán)禁奔跑（危急情況除外）口

B、走廊是客人使用的通道，員工應(yīng)靠邊而行，不得在走

廊中間大搖大擺。

C、在任何地方遇到客人，都要主動(dòng)讓路，不可搶行。

D、在單人通行的門口，不可倆人擠進(jìn)擠出。遇到客人或

同事，應(yīng)主動(dòng)退后，并微笑著做出手勢(shì)：“您先請(qǐng)”。

E、在走廊行走時(shí)，一般不要隨便超過前行的客人，如需

超過，首先應(yīng)該說“對(duì)不起”，待客人讓開時(shí)說聲“謝謝”，

再輕輕穿過。

F、與客人、同事對(duì)面擦過時(shí)，應(yīng)主動(dòng)點(diǎn)頭問好。

G、給客人做向?qū)r(shí)，要走在客人前二步遠(yuǎn)的右前方一側(cè),

以便隨時(shí)向客人解說和照顧客人。

H、在他人后面行走時(shí)，不要發(fā)出詭詰的笑聲，以免產(chǎn)生

誤會(huì)。

?交談

A、與人交談時(shí)，首先應(yīng)保持衣著整齊。

B、交談時(shí)，用美和的目光注視對(duì)方，面帶微笑，并通過

輕輕點(diǎn)頭表示理解客人談話的主題或合適的內(nèi)容。

C、站立或落座交談時(shí)，應(yīng)保持正確站姿與坐姿。切忌雙

手叉腰、插入衣褲口袋、交叉胸前或擺弄其它物品。

C、他人講話時(shí)，不可整理衣裝、頭發(fā)、摸臉、挖耳朵、

摳鼻孔、搔癢、敲桌子等。

E、嚴(yán)禁大聲說笑或手舞足蹈。

F、在客人講話時(shí)，不得經(jīng)?？词直?。

G、三人交談時(shí)，要使用三人均聽得懂的語言。

H、不得模仿他人的語言、語調(diào)或手勢(shì)及表情。

3、行為舉止

?行走時(shí)不得哼歌曲、吹口哨或跺腳。在酒店內(nèi)不得大聲

喧嘩。

?工作時(shí)不得扭捏作態(tài)、做鬼臉、吐舌、眨眼、照鏡子、

涂口紅、摳鼻、剔牙等。

?不得將任何物件夾于腋下。

?不得隨地吐痰及亂丟雜物。

?上班時(shí)間不得在營業(yè)場(chǎng)所吸煙、看書、聊天、聽錄音機(jī)

等。

2員工下班后或休息日不準(zhǔn)進(jìn)入酒店，更不允許帶自己的

親屬和朋友參觀酒店（消費(fèi)除外）。員工只能在酒店自己的工

作區(qū)域內(nèi)活動(dòng)，非工作需要不能進(jìn)入或參觀其它部門、公共場(chǎng)

所、餐廳和客房樓面。

?非工作需要員工不準(zhǔn)使用客用電梯和客用衛(wèi)生間。

?員工在酒店內(nèi)撿到任何物品都必須上交作記錄，私自占

有都是嚴(yán)重的違紀(jì)行為，并按違紀(jì)予以解除勞動(dòng)關(guān)系。

?嚴(yán)禁向客人收取小費(fèi)。向客人索要小費(fèi)的任何言行或暗

示都是違紀(jì)的。如果客人主動(dòng)送小費(fèi)，應(yīng)婉言謝絕，客人堅(jiān)持

要送，收下后應(yīng)及時(shí)上交部門主管。

■員工上班時(shí)間不準(zhǔn)佩帶手機(jī)及BP機(jī)。

?進(jìn)入房間或辦公室，均應(yīng)先敲門，征得房內(nèi)主人同意方

可進(jìn)入。未經(jīng)主人同意，不得隨便翻閱房內(nèi)的任何東西（文件）。

?談話中如要咳嗽或打噴嚏時(shí)，應(yīng)說“對(duì)不起”，并轉(zhuǎn)身

向側(cè)后下方，同時(shí)盡可能用手帕遮住。

4、對(duì)客服務(wù)

?工作中要使用：，，請(qǐng)”、“您”、“謝謝”、“對(duì)不起”、

“不用客氣”等禮貌用語，不準(zhǔn)講粗言穢語或使用蔑視性和污

辱性的語言。

?稱呼客人時(shí)，要用“某先生”或“某小姐或女士”，不

知姓氏時(shí)，要用“這位先生”或“這位小姐或女士”。

?對(duì)客人服務(wù)時(shí)，不得流露出厭煩、冷談、麻木、憤怒、

僵硬、緊張和恐懼的表情，要友好、熱情、自然、親切，精神

飽滿和風(fēng)度優(yōu)雅地為客人服務(wù)。

?無論從客人手中接過任何物品，都要說“謝謝”。

?在服務(wù)或打電話時(shí)，如有其他客人走近，應(yīng)用點(diǎn)頭和眼

神示意歡迎和請(qǐng)稍候，并盡快結(jié)束手頭工作，不得無所表示而

冷落客人。

?如確有急事或接電話而需離開面對(duì)的客人時(shí)，必須說:：

“對(duì)不起，請(qǐng)稍候"并盡快處理完畢?；仡^再次面對(duì)客人時(shí),

要說“對(duì)不起，讓您久等了"，不得一言不發(fā)就開始服務(wù)。

?對(duì)客人的疑難問題或要求應(yīng)表現(xiàn)充分的關(guān)心，并熱情地

詢問，不應(yīng)以工作忙為借口草率應(yīng)付。

5、接打電話

?所有電話，務(wù)必在鈴響三聲之內(nèi)接答。

?說話聲調(diào)要自然、清晰、親切，音量適中。

?接電話時(shí)，先問好，后報(bào)酒店或部門名稱，再講“請(qǐng)問

能幫您什么忙？”

?通話時(shí)，若中余需與人交談，要說“對(duì)不起”，并請(qǐng)對(duì)

方稍候，同時(shí)用手捂住送話筒，方可與人交談。

?通話完畢時(shí)，要禮貌道別，如“再見”、“謝謝您的幫

忙”、“歡迎您到酒店來”等，并待對(duì)方掛斷后再輕輕放下話

筒。

?員工上班時(shí)間不準(zhǔn)接打私人電話，工作電話盡量在三分

鐘之內(nèi)講完。

6、交談禮節(jié)

?幾人在場(chǎng)而與對(duì)話者談話時(shí)涉及在場(chǎng)的其他人時(shí)，不能

用“他”指他，應(yīng)稱呼其名或“某先生”或“某小姐或女士”。

?任何時(shí)候招呼他人均不能用“喂”。

?對(duì)客人的詢問不能回答“不知道”。確不清楚的事情，

要先請(qǐng)客人稍候，再代客人詢問，或請(qǐng)客人直接與相關(guān)部門或

人員聯(lián)系。

?客人或同事相互交談時(shí)，不可以隨便插話，特殊需要時(shí)

必須先說：“對(duì)不起，打擾您”。

?全體員工在店內(nèi)遇到客人、上級(jí)、同事時(shí)，應(yīng)做到主動(dòng)

稱呼、問候，相互尊重，禮貌相待。

第五章紀(jì)律處罰條例

一、目的：

為保持良好的服務(wù)質(zhì)量和快捷的服務(wù)效率，確保酒店正常

工作秩序，物制訂此員工行為規(guī)范，請(qǐng)全體員工認(rèn)真執(zhí)行。

二、處分程序：

1、員工凡受到任何紀(jì)律處分，部門均會(huì)發(fā)出《員工犯規(guī)

通知》列明員工犯規(guī)細(xì)節(jié)和處分理由，經(jīng)受處分之員工簽名后,

部門經(jīng)理簽名認(rèn)可，送交人力資源部審核，報(bào)總經(jīng)理審批；亦

可由人力資源部直接通知，程序同上。

2、員工如受到紀(jì)律處分，將以積分方式記錄在案，在處

分有效期內(nèi)如再次受到處分，積分累計(jì)計(jì)算，處分有效期也將

相應(yīng)延長。處分有效期過后，積分自然取消。員工在處分有效

期內(nèi)積分累計(jì)達(dá)10分，將給予違紀(jì)解除勞動(dòng)關(guān)系（開除）處

分。員工在處分有效期內(nèi)原則上不提升職務(wù)或工資，不能參加

優(yōu)秀員工評(píng)選或類似評(píng)選活動(dòng)。根據(jù)員工受處分類別分別予以

扣發(fā)當(dāng)月工資。員工犯規(guī)證據(jù)確鑿，但拒絕在《員工犯規(guī)通知》

上簽名者，部門經(jīng)理和人力資源部雙方直接簽署后，報(bào)總經(jīng)理

審批生效。

三、處分類別、有效期、積分和工資、扣除比例表:

違紀(jì)解

頭

口除

處分告書面嚴(yán)重最后

警勞動(dòng)關(guān)

類別警告警告警告系

（開除）

立即生

有效期一個(gè)月二個(gè)月三個(gè)月六個(gè)月

效

積分1分3分5分8分10分

扣除

工資20元50元100元200元300元

金額

四、處分類別

（-）口頭警告

1、工作時(shí)間儀容不整，衣冠不潔，不按規(guī)定著裝，不佩

帶胸牌的。

2、不按指定的員工通道出入酒店的。

3、非工作需要將工裝穿離酒店的。

4、下班后或休假日仍在酒店逗留閑逛的。

5、非工作日在員工餐廳就餐的。

6、在規(guī)定區(qū)域之外吸煙的（非營業(yè)點(diǎn)）。

7、在賓客面前與賓客搶道、打斷賓客談話、身靠門壁、

打哈欠、伸懶腰、剪指甲、拔胡子、挖耳朵、摳鼻孔等不禮貌

行為的。

8、未按指定地點(diǎn)停放自行車、助力車和摩托車的。

9、在浴室內(nèi)洗滌私人衣服的。

10、將頭發(fā)染成彩色的。

11、出入酒店不下自行車的。

12、留長指甲或涂彩色指甲油的。

13、在店內(nèi)見到賓客、上級(jí)不主動(dòng)問候的。

14、未經(jīng)批準(zhǔn)，工作時(shí)間洗澡的。

15、在酒店內(nèi)隨地吐痰、亂扔雜物等不良行為的。

16、上班時(shí)間未經(jīng)佩帶手機(jī)及BP機(jī)的。

17、所犯錯(cuò)誤和以上條約條款性質(zhì)類似者，按此類條約條

款處分。

（-）書面警告

1、無故遲到、早退、脫崗、串崗的。

2、私帶親友進(jìn)店參觀、洗澡、游玩的，或借給親友工號(hào)

牌、車牌等進(jìn)入酒店區(qū)域的。

3、非工作需要隨便穿越大堂和在營業(yè)場(chǎng)所逗留，搭乘客

用電梯，使用客用衛(wèi)生間的。

4、未經(jīng)同意從員工餐廳、廚房、倉庫或營業(yè)場(chǎng)所偷吃食

品的。

5、工作時(shí)間未經(jīng)同意或在非指定地點(diǎn)打私人電話的。

6、工作時(shí)間嬉戲、吃零食、干私活、看書報(bào)、打瞌睡，

以及在營業(yè)場(chǎng)所扎堆聊天、喧嘩、勾肩搭背、舉止不端的。

7、有各種浪費(fèi)公物行為的。

8、服務(wù)不用問候語、禮貌用語或使用禁語的。

9、恣意破壞公物，如在墻上、廁所內(nèi)、電梯內(nèi)或酒店物

品上亂涂亂畫的。

10、將自己使用的更衣箱鑰匙借給他人使用的。

11、發(fā)現(xiàn)他人有違法違紀(jì)行為知情不報(bào)的。

12、引起客人一般投訴者。

13、請(qǐng)別人代打考勤卡或代別人打考勤卡的。

14、所犯錯(cuò)誤和以上條約條款性質(zhì)類似者，按此類條約條

款處分。

（三）嚴(yán)重警告

1、拾遺不交的。

2、收取賓客小費(fèi)、禮品、財(cái)物不上繳的。

3、無故不服從上級(jí)指令以及不接受上級(jí)和酒店授權(quán)的有

關(guān)檢查的。

4、工作時(shí)間有睡覺、吵鬧、打牌、看電視、辱罵同事等

行為的。

5、酒后醉態(tài)上班或工作時(shí)間帶有醉意的。

6、偽造酒店各種記錄和存有不誠實(shí)與欺騙行為的。

7、因?yàn)^職而貽誤工作或造成不良影響的。

8、未經(jīng)賓客允許，擅自進(jìn)入賓客房間的。

9、私用、私吃、私送酒店財(cái)物或私用、私吃賓客財(cái)物的。

10、對(duì)上級(jí)、同事和賓客有挑釁行為舉止的。

11、擅自使用客房或其它客用設(shè)施的。

12、引起客人不滿投訴者。

13、員工私自在酒店留宿或私帶親友到員工宿舍留宿的。

14、未經(jīng)請(qǐng)示批準(zhǔn)私自邀請(qǐng)員工親屬來訪，造成不良影響

的。

15、在工作時(shí)間擅自離開工作崗位或酒店的。

16、在規(guī)定區(qū)域之外吸煙的（在酒店?duì)I業(yè)區(qū)域）。

17、在更衣箱內(nèi)藏有酒店物品的。

18、所犯錯(cuò)誤和以上條約條款性質(zhì)類似者，按此類條約條

款處分。

（四）最后警告

1、玩忽職守，造成不良影響者。

2、違章操作情節(jié)較嚴(yán)重的或隱瞞工傷事故的。

3、不遵守衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定或因疏忽損壞酒店和客人財(cái)物

或嚴(yán)重浪費(fèi)酒店財(cái)物的。

4、庇護(hù)、縱容各種違紀(jì)現(xiàn)象的。

5、無理取鬧、影響正常工作的。

6、未經(jīng)批準(zhǔn)在酒店內(nèi)動(dòng)用明火，使用大功率電器的。

7、私配酒店鑰匙的。

8、不遵守安全保衛(wèi)規(guī)章制度，不按規(guī)定保管或使用劇毒、

易燃、易爆等危險(xiǎn)物品以及各種威脅酒店或同事安全行為的。

9、玩忽職守違反操作規(guī)程造成機(jī)器設(shè)備和物品損壞的。

10、寫寄恐嚇信或匿名信制造謠言的或惡意中傷酒店及賓

客和員工的。

11、員工間相互爭(zhēng)吵、謾罵的。

12、未經(jīng)批準(zhǔn)在工作時(shí)間、工作場(chǎng)所進(jìn)行娛樂活動(dòng)的。

13、未經(jīng)許可在酒店內(nèi)推銷、募捐和演講的。

14、為達(dá)到個(gè)人目的而接受或向體育場(chǎng)提供任何有價(jià)值的

物品的。

15、蓄意不完成預(yù)定工作量的。

16、非法兌換外幣的。

17、不執(zhí)行服務(wù)規(guī)范、工作程序的。

18、拖延執(zhí)行上級(jí)指令或故意消極怠工作的。

19、在酒店內(nèi)任何形式賭博的。

20、未經(jīng)許可使用酒店的設(shè)施、設(shè)備、儀表、儀器或酒店

其他財(cái)物的。

21、發(fā)現(xiàn)酒店財(cái)物丟失、損壞時(shí)置若罔聞，無動(dòng)于衷，被

調(diào)查時(shí)提供假情況的。

22、所犯錯(cuò)誤和以上條約條款性質(zhì)類似者，按此類條約條

款處分。

（五）違紀(jì)解除勞動(dòng)關(guān)系、開除

員工有下列行為之一者，給予違紀(jì)解除勞動(dòng)關(guān)系或開除處

理，并解除勞動(dòng)合同合約。

1、損壞酒店、賓客財(cái)物的。

2、在酒店內(nèi)酗酒、打架的。

3、不服從管理管控，當(dāng)眾頂撞領(lǐng)導(dǎo)的。

4、與賓客爭(zhēng)吵或借故不接待賓客的。

5、引起客人嚴(yán)重投訴者。

6、藏有毒品或服用興奮劑后上班的。

7、偷盜酒店、客人、同事財(cái)物的。

8、私留賓客遺忘的貴重物品。

9、收顧、傳閱、復(fù)制淫穢刊物和聲像制品的。

10、在酒店內(nèi)發(fā)生不正當(dāng)兩性關(guān)系的。

11、向客人索要小費(fèi)或其他好處費(fèi)的。

12、偽造、涂改、虛報(bào)有關(guān)憑證謀取利益的。

13、招待嫖客、介紹暗娼及在酒店內(nèi)與客人做淫穢交易的。

14、私帶、私分酒店財(cái)物離店的。

15、私自向外人提供酒店內(nèi)部文件或資料的，以及泄露酒

店?duì)I銷、財(cái)務(wù)、人事、管理管控等方面機(jī)密的。

16、利用職權(quán)或工作之便貪污、索賄、行賄以及獲取不正

當(dāng)利益的。

17、利用職務(wù)挾嫌報(bào)復(fù)的。

18、因?yàn)^職造成物資積壓、滯銷，經(jīng)濟(jì)損失超過5000元

的。

19、私藏槍支、彈藥及各種傷人兇器、易燃、易爆物品的0

20、因管理管控不善指揮失誤玩忽職守造成事故和經(jīng)濟(jì)損

失,價(jià)值超過5000元的。

21、利用工作之便開黑帳、侵害賓客利益的。

22、利用工作之便逃帳、侵害酒店利益的。

23、無故動(dòng)用消防設(shè)備和滅火器材造成不良影響的。

24、觸犯國家法律、法規(guī)，被司法機(jī)關(guān)處以拘留、勞動(dòng)教

養(yǎng)、判刑等處理的。

25、任何造成賓客嚴(yán)重不滿或重大投訴的，以及被新聞媒

介或上級(jí)機(jī)關(guān)批評(píng)的。

26、翻弄客人物品引起賓客投訴的。

27、無正當(dāng)理由不服從酒店工作調(diào)動(dòng)或安排的。

28、在酒店轄區(qū)內(nèi)打架斗毆或借故引起糾紛的。

29、未經(jīng)同意從員工餐廳、廚房、倉庫或營業(yè)場(chǎng)所攜帶食

品及原材料者。

30、所犯錯(cuò)誤和以上條約條款性質(zhì)類似者，按此類條約條

款處分。

五、員工違紀(jì)給酒店或賓客造成經(jīng)濟(jì)損失的，在給予上述

處理的同時(shí)，可視其情節(jié)按經(jīng)濟(jì)損失給予當(dāng)事人罰款或令其賠

償經(jīng)濟(jì)損失。

六、員工違紀(jì)食用酒店或賓客食物的，在給予處理的同時(shí),

按該食物零售價(jià)賠償或予以罰款。

七、員工在酒店內(nèi)因打架造成他人傷病的，在給予上述處

理的同時(shí)，不僅要賠償對(duì)方誤工、醫(yī)藥、交通等費(fèi)用，情節(jié)嚴(yán)

重者還要追究其法律責(zé)任。

八、對(duì)職工違紀(jì)解除勞動(dòng)關(guān)系、開除的處分，自批準(zhǔn)之日

起執(zhí)行，并書面通知本人或當(dāng)?shù)貏趧?dòng)部門、公安派出所等。

九、無薪停職

1、此條約條款適應(yīng)于等待酒店調(diào)查及決定是否違紀(jì)解除

勞動(dòng)關(guān)系（開除）的員工，調(diào)查期間，員工必須給予配合。

2、此期限不超過十四天。

3、有關(guān)部門對(duì)所屬員工做出處理時(shí)，必須報(bào)人力資源部

審核，由人力資源部報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn)后方可生效。

4、凡員工觸犯公安條例，而員工需出席案中審訊或等待

判決結(jié)果，于審訊至判決結(jié)果期間，酒店將給員工無薪停職處

理。

十、凡構(gòu)成刑事犯罪的，自公布之日起除名。

十一、管理管控人員處罰規(guī)定

?管理管控人員因管理管控不善而造成員工投訴的，酒店

將在調(diào)查后根據(jù)事實(shí)情況給予教育、降職、撤職等相應(yīng)處罰。

?管理管控人員因管理管控不善，給酒店及客人造成損失

的，將按照直接領(lǐng)導(dǎo)與間接領(lǐng)導(dǎo)分別承擔(dān)的責(zé)任給予賠償經(jīng)濟(jì)

損失或者分別給予相應(yīng)行政處分。

?同樣問題引起客人兩次以上嚴(yán)重投訴而沒有切實(shí)整改

的，將給予降職直至撤職處理。

十二、員工有上訴的權(quán)力，受處理方的員工本人，對(duì)處理

方不服，可在宣布之日起5天內(nèi)上訴酒店行政辦公室。

第六章安全保衛(wèi)

1、安全檢查

安全防衛(wèi)是我們每一個(gè)人的職責(zé)，我們不僅要為客人提供

舒適的環(huán)境，還要對(duì)客人的安全負(fù)責(zé)。為了有