跨學(xué)科主題學(xué)習(xí)——探索外來食料作物傳播史（教學(xué)設(shè)計(jì)）2024-2025學(xué)年七年級(jí)地理同步教學(xué)教學(xué)設(shè)計(jì)+教學(xué)設(shè)計(jì)（人教版2024）學(xué)校授課教師課時(shí)授課班級(jí)授課地點(diǎn)教具課程基本信息1.課程名稱：跨學(xué)科主題學(xué)習(xí)——探索外來食料作物傳播史

2.教學(xué)年級(jí)和班級(jí)：2024-2025學(xué)年七年級(jí)地理同步教學(xué)

3.授課時(shí)間：2024年10月15日第2節(jié)課

4.教學(xué)時(shí)數(shù)：1課時(shí)核心素養(yǎng)目標(biāo)1.培養(yǎng)學(xué)生的地理思維，通過分析外來食料作物的傳播過程，提升學(xué)生地理現(xiàn)象觀察、分析和解釋的能力。

2.增強(qiáng)學(xué)生的歷史意識(shí)，了解外來食料作物對(duì)人類文明的影響，培養(yǎng)學(xué)生對(duì)多元文化的尊重和包容。

3.培養(yǎng)學(xué)生的跨學(xué)科學(xué)習(xí)能力，結(jié)合歷史、生物、農(nóng)業(yè)等學(xué)科知識(shí)，綜合運(yùn)用知識(shí)解決問題。

4.培養(yǎng)學(xué)生的合作與交流能力，通過小組討論和分享，提升學(xué)生的溝通技巧和團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神。學(xué)情分析七年級(jí)學(xué)生正處于青春期，好奇心強(qiáng)，對(duì)未知事物充滿探索欲望。在知識(shí)層面，學(xué)生對(duì)地理學(xué)科已有初步了解，但對(duì)地理現(xiàn)象的觀察、分析和解釋能力尚待提高。在能力方面，學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力、合作探究能力和創(chuàng)新思維能力有待加強(qiáng)。在素質(zhì)方面，學(xué)生的歷史意識(shí)、文化素養(yǎng)和全球觀念需要進(jìn)一步培養(yǎng)。

在行為習(xí)慣上，部分學(xué)生可能存在依賴性強(qiáng)、缺乏獨(dú)立思考的現(xiàn)象，這可能會(huì)影響他們?cè)谡n堂上的參與度和學(xué)習(xí)效果。對(duì)課程學(xué)習(xí)的影響主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：

1.學(xué)生對(duì)地理學(xué)科的興趣和積極性：由于學(xué)生對(duì)外來食料作物傳播史這一主題較為陌生，因此可能會(huì)激發(fā)他們的學(xué)習(xí)興趣，提高課堂參與度。

2.學(xué)生的地理思維能力：通過分析外來食料作物的傳播過程，學(xué)生可以鍛煉地理現(xiàn)象觀察、分析和解釋的能力，提升地理思維能力。

3.學(xué)生的合作與交流能力：本課程設(shè)計(jì)注重小組討論和分享，有助于培養(yǎng)學(xué)生的合作與交流能力，提高團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神。

4.學(xué)生的歷史意識(shí)和文化素養(yǎng)：通過學(xué)習(xí)外來食料作物的傳播史，學(xué)生可以了解人類文明的發(fā)展歷程，培養(yǎng)對(duì)多元文化的尊重和包容。教學(xué)方法與手段教學(xué)方法：

1.講授法：結(jié)合多媒體課件，系統(tǒng)講解外來食料作物的傳播背景、過程和影響，幫助學(xué)生構(gòu)建知識(shí)框架。

2.討論法：組織學(xué)生圍繞特定問題進(jìn)行討論，如“外來食料作物對(duì)當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)的影響”，激發(fā)學(xué)生的思辨能力。

3.案例分析法：選取典型案例，引導(dǎo)學(xué)生分析外來食料作物的傳播特點(diǎn)及其對(duì)人類文明的影響。

教學(xué)手段：

1.多媒體課件：展示圖片、視頻等資料，直觀展示外來食料作物的傳播史。

2.網(wǎng)絡(luò)資源：利用網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)，拓展學(xué)生視野，獲取更多相關(guān)信息。

3.地圖工具：運(yùn)用地圖工具，分析食料作物的傳播路徑，增強(qiáng)學(xué)生的空間思維能力。教學(xué)過程一、導(dǎo)入新課

1.老師展示一張世界地圖，引導(dǎo)學(xué)生觀察地圖上的各種農(nóng)作物分布情況。

2.提問：“同學(xué)們，你們知道這些農(nóng)作物是從哪里來的嗎？”

3.學(xué)生自由發(fā)言，老師總結(jié)：“這些農(nóng)作物有很多是從其他國(guó)家傳入我國(guó)的，今天我們就來學(xué)習(xí)一下外來食料作物的傳播史?！?/p>

二、新課講授

1.老師介紹外來食料作物的定義和特點(diǎn)，引導(dǎo)學(xué)生了解什么是外來食料作物。

2.老師講解外來食料作物的傳播途徑，包括陸路、海路和空中傳播。

3.老師結(jié)合實(shí)例，分析外來食料作物傳入我國(guó)的歷史背景和原因。

三、案例分析

1.老師展示圖片，介紹玉米、土豆、番茄等外來食料作物的原產(chǎn)地和傳入我國(guó)的時(shí)間。

2.提問：“同學(xué)們，這些外來食料作物傳入我國(guó)后，對(duì)我們的生活有哪些影響？”

3.學(xué)生分組討論，總結(jié)外來食料作物傳入我國(guó)后對(duì)農(nóng)業(yè)、飲食、文化等方面的積極影響。

四、小組合作探究

1.老師提出問題：“如果外來食料作物沒有傳入我國(guó)，我們的生活會(huì)是怎樣的？”

2.學(xué)生分組討論，分析外來食料作物傳入我國(guó)的重要性和必要性。

3.各小組匯報(bào)討論成果，老師點(diǎn)評(píng)并總結(jié)。

五、課堂小結(jié)

1.老師引導(dǎo)學(xué)生回顧本節(jié)課所學(xué)內(nèi)容，強(qiáng)調(diào)外來食料作物傳播史的重要性。

2.提問：“同學(xué)們，通過今天的學(xué)習(xí)，你們對(duì)我國(guó)外來食料作物的傳播史有了哪些新的認(rèn)識(shí)？”

3.學(xué)生自由發(fā)言，老師總結(jié)：“外來食料作物的傳播史讓我們更加了解我國(guó)農(nóng)業(yè)的發(fā)展歷程，也讓我們認(rèn)識(shí)到不同文化之間的交流與融合?！?/p>

六、布置作業(yè)

1.查找資料，了解我國(guó)歷史上其他重要農(nóng)作物的傳入情況。

2.撰寫一篇關(guān)于外來食料作物對(duì)我國(guó)影響的短文。

七、課堂反思

1.老師反思本節(jié)課的教學(xué)效果，總結(jié)教學(xué)過程中的亮點(diǎn)和不足。

2.老師根據(jù)學(xué)生的反饋，調(diào)整教學(xué)策略，提高教學(xué)效果。

一、導(dǎo)入新課

1.老師展示世界地圖，引導(dǎo)學(xué)生觀察地圖上的農(nóng)作物分布情況。

（學(xué)生觀察地圖，思考農(nóng)作物分布的原因）

2.提問：“同學(xué)們，你們知道這些農(nóng)作物是從哪里來的嗎？”

（學(xué)生積極思考，自由發(fā)言）

3.老師總結(jié)：“這些農(nóng)作物有很多是從其他國(guó)家傳入我國(guó)的，今天我們就來學(xué)習(xí)一下外來食料作物的傳播史?！?/p>

二、新課講授

1.老師介紹外來食料作物的定義和特點(diǎn)，引導(dǎo)學(xué)生了解什么是外來食料作物。

（學(xué)生認(rèn)真聽講，積極思考）

2.老師講解外來食料作物的傳播途徑，包括陸路、海路和空中傳播。

（學(xué)生跟隨老師的講解，了解不同傳播途徑的特點(diǎn)）

3.老師結(jié)合實(shí)例，分析外來食料作物傳入我國(guó)的歷史背景和原因。

（學(xué)生通過實(shí)例，了解外來食料作物傳入我國(guó)的過程）

三、案例分析

1.老師展示圖片，介紹玉米、土豆、番茄等外來食料作物的原產(chǎn)地和傳入我國(guó)的時(shí)間。

（學(xué)生觀察圖片，了解這些作物的來源）

2.提問：“同學(xué)們，這些外來食料作物傳入我國(guó)后，對(duì)我們的生活有哪些影響？”

（學(xué)生分組討論，積極發(fā)言）

3.學(xué)生分組討論，總結(jié)外來食料作物傳入我國(guó)后對(duì)農(nóng)業(yè)、飲食、文化等方面的積極影響。

（各小組匯報(bào)討論成果，老師點(diǎn)評(píng)并總結(jié)）

四、小組合作探究

1.老師提出問題：“如果外來食料作物沒有傳入我國(guó)，我們的生活會(huì)是怎樣的？”

（學(xué)生分組討論，思考問題）

2.學(xué)生分組討論，分析外來食料作物傳入我國(guó)的重要性和必要性。

（各小組匯報(bào)討論成果，老師點(diǎn)評(píng)并總結(jié)）

五、課堂小結(jié)

1.老師引導(dǎo)學(xué)生回顧本節(jié)課所學(xué)內(nèi)容，強(qiáng)調(diào)外來食料作物傳播史的重要性。

（學(xué)生總結(jié)所學(xué)知識(shí)，加深對(duì)課程內(nèi)容的理解）

2.提問：“同學(xué)們，通過今天的學(xué)習(xí)，你們對(duì)我國(guó)外來食料作物的傳播史有了哪些新的認(rèn)識(shí)？”

（學(xué)生自由發(fā)言，分享學(xué)習(xí)心得）

3.老師總結(jié)：“外來食料作物的傳播史讓我們更加了解我國(guó)農(nóng)業(yè)的發(fā)展歷程，也讓我們認(rèn)識(shí)到不同文化之間的交流與融合?！?/p>

六、布置作業(yè)

1.查找資料，了解我國(guó)歷史上其他重要農(nóng)作物的傳入情況。

（學(xué)生課后查找資料，拓展知識(shí)面）

2.撰寫一篇關(guān)于外來食料作物對(duì)我國(guó)影響的短文。

（學(xué)生結(jié)合所學(xué)知識(shí)，提高寫作能力）

七、課堂反思

1.老師反思本節(jié)課的教學(xué)效果，總結(jié)教學(xué)過程中的亮點(diǎn)和不足。

（老師反思教學(xué)，提高教學(xué)質(zhì)量）

2.老師根據(jù)學(xué)生的反饋，調(diào)整教學(xué)策略，提高教學(xué)效果。

（老師關(guān)注學(xué)生反饋，不斷改進(jìn)教學(xué)方法）學(xué)生學(xué)習(xí)效果學(xué)生學(xué)習(xí)效果主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：

1.知識(shí)掌握方面：

-學(xué)生能夠準(zhǔn)確理解并描述外來食料作物的定義、特點(diǎn)以及傳播途徑。

-學(xué)生能夠列舉出幾種主要的外來食料作物，如玉米、土豆、番茄等，并知道它們的原產(chǎn)地和傳入我國(guó)的時(shí)間。

-學(xué)生能夠分析外來食料作物傳入我國(guó)的歷史背景和原因，了解不同歷史時(shí)期的社會(huì)環(huán)境對(duì)作物傳播的影響。

2.能力提升方面：

-學(xué)生通過參與課堂討論和小組合作探究，提高了分析問題和解決問題的能力。

-學(xué)生在案例分析中，學(xué)會(huì)了如何運(yùn)用所學(xué)知識(shí)去解釋歷史現(xiàn)象，培養(yǎng)了歷史思維。

-學(xué)生通過撰寫短文，提升了寫作能力和表達(dá)能力。

3.思維發(fā)展方面：

-學(xué)生在探究外來食料作物傳入我國(guó)的影響時(shí)，能夠從多個(gè)角度思考問題，如農(nóng)業(yè)、飲食、文化等。

-學(xué)生在討論“如果外來食料作物沒有傳入我國(guó)，我們的生活會(huì)是怎樣的？”這一問題時(shí)，培養(yǎng)了創(chuàng)新思維和想象力。

-學(xué)生通過學(xué)習(xí)外來食料作物的傳播史，認(rèn)識(shí)到不同文化之間的交流與融合，提高了跨文化意識(shí)。

4.情感態(tài)度價(jià)值觀方面：

-學(xué)生對(duì)我國(guó)的農(nóng)業(yè)發(fā)展歷程有了更深入的了解，增強(qiáng)了民族自豪感。

-學(xué)生認(rèn)識(shí)到外來食料作物傳入我國(guó)的歷史背景和原因，培養(yǎng)了尊重歷史、客觀評(píng)價(jià)歷史事件的能力。

-學(xué)生通過學(xué)習(xí)外來食料作物的傳播史，學(xué)會(huì)了從全球視角看待問題，提高了對(duì)多元文化的尊重和包容。

5.實(shí)踐應(yīng)用方面：

-學(xué)生能夠?qū)⑺鶎W(xué)知識(shí)應(yīng)用于實(shí)際生活中，如了解食品來源、關(guān)注食品安全等。

-學(xué)生在課后查找資料的過程中，培養(yǎng)了自主學(xué)習(xí)和探究的能力。

-學(xué)生通過撰寫短文，鍛煉了實(shí)際應(yīng)用所學(xué)知識(shí)的能力。板書設(shè)計(jì)①外來食料作物概述

-定義：非本土起源的農(nóng)作物

-特點(diǎn)：營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高、適應(yīng)性強(qiáng)、生長(zhǎng)周期短等

②外來食料作物的傳播途徑

-陸路傳播：絲綢之路、古代商隊(duì)等

-海路傳播：地理大發(fā)現(xiàn)、海上絲綢之路等

-空中傳播：航空運(yùn)輸、種子交換等

③外來食料作物傳入我國(guó)的歷史背景

-社會(huì)環(huán)境：政治穩(wěn)定、經(jīng)濟(jì)發(fā)展、文化交流

-原因：滿足人民需求、豐富飲食文化、促進(jìn)農(nóng)業(yè)發(fā)展

④主要外來食料作物

-玉米：原產(chǎn)于美洲，傳入我國(guó)的時(shí)間及影響

-土豆：原產(chǎn)于南美洲，傳入我國(guó)的時(shí)間及影響

-番茄：原產(chǎn)于南美洲，傳入我國(guó)的時(shí)間及影響

⑤外來食料作物傳入我國(guó)的影響

-農(nóng)業(yè)：提高農(nóng)作物種類、優(yōu)化農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)

-飲食：豐富飲食文化、改善生活質(zhì)量

-文化：促進(jìn)文化交流、豐富人類文明

⑥探討與思考

-外來食料作物對(duì)我國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展的貢獻(xiàn)

-外來食料作物對(duì)飲食文化的影響

-外來食料作物與文化交流的關(guān)系教學(xué)評(píng)價(jià)與反饋1.課堂表現(xiàn)：

學(xué)生在課堂上的表現(xiàn)是評(píng)價(jià)教學(xué)效果的重要方面。在本節(jié)課中，學(xué)生的課堂表現(xiàn)主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：

-學(xué)生積極參與課堂討論，對(duì)于提出的問題能夠迅速給出自己的看法。

-學(xué)生在案例分析環(huán)節(jié)，能夠結(jié)合所學(xué)知識(shí)，對(duì)問題進(jìn)行深入分析，提出合理的觀點(diǎn)。

-學(xué)生在小組合作探究中，能夠與同伴有效溝通，共同完成任務(wù)，展現(xiàn)了良好的團(tuán)隊(duì)合作精神。

2.小組討論成果展示：

小組討論是本節(jié)課的教學(xué)重點(diǎn)之一，以下是對(duì)小組討論成果的評(píng)價(jià)：

-學(xué)生在討論過程中，能夠提出有見地的觀點(diǎn)，并能夠結(jié)合歷史背景和現(xiàn)實(shí)情況進(jìn)行分析。

-小組之間能夠互相借鑒，共同提高，體現(xiàn)了學(xué)習(xí)的互動(dòng)性和共享性。

-小組討論成果展示時(shí)，學(xué)生的表達(dá)流暢，邏輯清晰，能夠有效地傳達(dá)信息。

3.隨堂測(cè)試：

隨堂測(cè)試是對(duì)學(xué)生知識(shí)掌握程度的一種快速評(píng)估，以下是對(duì)隨堂測(cè)試的評(píng)價(jià)：

-學(xué)生在測(cè)試中對(duì)外來食料作物的定義、傳播途徑和影響等方面的知識(shí)掌握較好。

-部分學(xué)生在測(cè)試中表現(xiàn)出的邏輯思維能力較強(qiáng)，能夠?qū)栴}進(jìn)行深入思考。

-在測(cè)試中，學(xué)生普遍能夠正確回答關(guān)于玉米、土豆、番茄等主要外來食料作物的問題。

4.學(xué)生反饋：

學(xué)生對(duì)本節(jié)課的反饋是教學(xué)評(píng)價(jià)的重要依據(jù)，以下是對(duì)學(xué)生反饋的評(píng)價(jià)：

-學(xué)生普遍認(rèn)為本節(jié)課內(nèi)容豐富，能夠激發(fā)學(xué)習(xí)興趣，對(duì)地理學(xué)科有了更深入的認(rèn)識(shí)。

-學(xué)生對(duì)小組討論環(huán)節(jié)表示滿意，認(rèn)為通過合作學(xué)習(xí)能夠提高自己的綜合能力。

-部分學(xué)生提出建議，希望老師在講解過程中能夠結(jié)合更多實(shí)際案例，使