《花經(jīng)過傳粉和受精后形成果實》教學(xué)設(shè)計-2024-2025學(xué)年濟南版（2024）初中生物學(xué)七年級下冊一、教材分析（一）教材地位本節(jié)課選自新教材濟南版（2024）初中生物學(xué)七年級下冊第三單元《植物的生活》第二章《開花結(jié)果是被子植物的顯著特征》?；ń?jīng)過傳粉和受精后形成果實這一過程，是被子植物生殖過程的重要環(huán)節(jié)，也是植物生活史的關(guān)鍵階段。它承接了上節(jié)課《花是被子植物特有的生殖器官》中關(guān)于花的結(jié)構(gòu)、傳粉和受精的知識，同時為后續(xù)學(xué)習(xí)種子的結(jié)構(gòu)和植物的個體發(fā)育奠定基礎(chǔ)，在整個植物學(xué)知識體系中起著承上啟下的橋梁作用。通過對這一內(nèi)容的學(xué)習(xí)，學(xué)生能夠深入理解被子植物有性生殖的完整過程，體會生命的奇妙與延續(xù)，進一步培養(yǎng)學(xué)生對生物學(xué)的興趣和科學(xué)探究精神。（二）內(nèi)容結(jié)構(gòu)教材開篇通過展示一些常見果實的圖片，如蘋果、桃子、草莓等，引發(fā)學(xué)生對果實形成過程的好奇，從而引出本節(jié)課的主題。接著詳細闡述了花在完成傳粉和受精后，各個部分所發(fā)生的一系列變化，重點講解了子房發(fā)育成果實、胚珠發(fā)育成種子的過程，以及果實和種子的結(jié)構(gòu)與花的各部分結(jié)構(gòu)之間的對應(yīng)關(guān)系。隨后介紹了果實和種子對植物繁殖的重要意義，以及在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和日常生活中的應(yīng)用。最后，教材通過一些探究活動和練習(xí)題，引導(dǎo)學(xué)生進一步思考和鞏固所學(xué)知識，培養(yǎng)學(xué)生的實踐能力和創(chuàng)新思維。二、教學(xué)目標(biāo)（一）知識目標(biāo)描述花在傳粉和受精后，子房、胚珠等結(jié)構(gòu)發(fā)育成果實和種子的過程，明確果實和種子的形成與花各部分結(jié)構(gòu)的關(guān)系。識別果實和種子的結(jié)構(gòu)，說出各部分結(jié)構(gòu)的功能。舉例說明果實和種子在植物繁殖中的重要作用，以及在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和日常生活中的應(yīng)用。（二）能力目標(biāo)通過觀察花到果實發(fā)育過程的圖片、視頻以及實物標(biāo)本，提高學(xué)生的觀察能力和分析問題的能力。嘗試解剖果實和種子，培養(yǎng)學(xué)生的動手操作能力和實踐能力。運用所學(xué)知識解釋生活中與果實和種子形成相關(guān)的現(xiàn)象，提升學(xué)生運用知識解決實際問題的能力。（三）情感態(tài)度與價值觀目標(biāo)培養(yǎng)學(xué)生對生物學(xué)的濃厚興趣，激發(fā)學(xué)生對大自然的好奇心和探索精神，使學(xué)生主動關(guān)注植物的生命活動。體會植物生殖過程的奇妙，感受生命的神奇與珍貴，培養(yǎng)學(xué)生尊重生命、熱愛生命的情感。通過小組合作完成觀察和解剖實驗，培養(yǎng)學(xué)生的團隊協(xié)作精神和交流表達能力。三、教學(xué)重難點（一）教學(xué)重點花發(fā)育成果實和種子的過程，包括子房、胚珠等結(jié)構(gòu)的具體變化。果實和種子的結(jié)構(gòu)及其功能。果實和種子在植物繁殖以及生產(chǎn)生活中的重要作用。（二）教學(xué)難點理解花的各部分結(jié)構(gòu)與果實和種子各部分結(jié)構(gòu)之間的對應(yīng)發(fā)育關(guān)系，這涉及到較為抽象的生理變化過程。運用所學(xué)知識解釋一些復(fù)雜的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)象，如人工輔助授粉、果實的套袋處理等。四、教學(xué)過程（一）課程導(dǎo)入（5分鐘）展示圖片：在多媒體上展示一組色彩鮮艷、形態(tài)各異的果實圖片，包括蘋果、香蕉、西瓜、葡萄等常見水果，以及玉米、小麥、花生等農(nóng)作物的果實。提問學(xué)生：“同學(xué)們，看到這些美味的果實，大家想一想，它們是怎么來的呢？”引導(dǎo)學(xué)生回憶上節(jié)課所學(xué)的花的相關(guān)知識，思考花與果實之間的聯(lián)系。引出課題：在學(xué)生討論交流后，總結(jié)學(xué)生的回答，順勢引出本節(jié)課的主題：“沒錯，這些果實都是由花經(jīng)過一系列復(fù)雜的過程形成的。今天，我們就一起來深入探究花經(jīng)過傳粉和受精后是如何形成果實的?！薄驹O(shè)計意圖】通過展示豐富多樣的果實圖片，吸引學(xué)生的注意力，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和好奇心，引導(dǎo)學(xué)生主動思考花與果實的關(guān)系，從而自然地導(dǎo)入本節(jié)課的教學(xué)內(nèi)容，為后續(xù)學(xué)習(xí)奠定良好的基礎(chǔ)。同時，回顧舊知，建立知識之間的聯(lián)系，幫助學(xué)生構(gòu)建完整的知識體系。（二）花到果實的發(fā)育過程（15分鐘）回顧傳粉和受精：利用多媒體展示傳粉和受精過程的動畫，簡要回顧上節(jié)課所學(xué)的傳粉和受精的關(guān)鍵步驟，提問學(xué)生：“同學(xué)們，誰能說一說傳粉和受精分別是怎樣的過程呢？”請幾位學(xué)生回答，鞏固上節(jié)課的知識。講解發(fā)育過程：展示花發(fā)育成果實和種子的示意圖，結(jié)合示意圖詳細講解花在完成傳粉和受精后，各個部分的變化。子房：強調(diào)子房是發(fā)育成果實的主要結(jié)構(gòu)。隨著時間推移，子房逐漸膨大，其壁發(fā)育成果皮。可以舉例說明，如桃子的果肉部分就是由子房壁發(fā)育而來的。提問學(xué)生：“大家想一想，為什么子房壁要發(fā)育成果皮呢？它對果實有什么作用？”引導(dǎo)學(xué)生思考果皮的保護作用。胚珠：講解胚珠位于子房內(nèi)部，受精后，胚珠發(fā)育成種子。胚珠中的受精卵發(fā)育成胚，珠被發(fā)育成種皮。以大豆為例，大豆的種子中，胚是將來發(fā)育成新植株的結(jié)構(gòu)，種皮則起到保護胚的作用。提問學(xué)生：“如果胚珠沒有完成受精，會對種子的形成產(chǎn)生什么影響呢？”讓學(xué)生理解受精對于種子形成的重要性。其他結(jié)構(gòu)：介紹花的其他部分，如萼片、花瓣、雄蕊、花柱等，在花發(fā)育成果實的過程中，通常會逐漸枯萎、凋謝或脫落。但也有一些植物的萼片會保留下來，如茄子的萼片，在果實成熟后依然存在，并對果實起到一定的保護作用?？偨Y(jié)歸納：和學(xué)生一起總結(jié)花發(fā)育成果實和種子的過程，以表格的形式呈現(xiàn)在黑板上（如下表），方便學(xué)生對比記憶。花的結(jié)構(gòu)發(fā)育成的結(jié)構(gòu)子房果實子房壁果皮胚珠種子受精卵胚珠被種皮【設(shè)計意圖】通過回顧傳粉和受精過程，強化舊知，為學(xué)習(xí)花發(fā)育成果實的過程做好鋪墊。利用示意圖和舉例的方式，直觀形象地講解花各部分結(jié)構(gòu)的發(fā)育變化，通過提問引導(dǎo)學(xué)生思考，加深學(xué)生對這一抽象過程的理解。最后以表格形式總結(jié)歸納，使知識更加條理化、系統(tǒng)化，便于學(xué)生記憶。（三）果實和種子的結(jié)構(gòu)（15分鐘）分發(fā)實物：為每個小組分發(fā)一些常見的果實和種子，如蘋果、桃子、花生、蠶豆等，同時發(fā)放解剖刀、鑷子等工具。讓學(xué)生先觀察果實和種子的外形，用手觸摸感受它們的質(zhì)地，初步認(rèn)識果實和種子的外部特征。教師在教室里巡回指導(dǎo)，提醒學(xué)生注意觀察果實和種子的形狀、顏色、大小等方面的特點。講解果實結(jié)構(gòu)：以蘋果為例，利用多媒體展示蘋果果實的縱切和橫切圖片，結(jié)合實物，詳細講解果實的結(jié)構(gòu)。果皮：分為外果皮、中果皮和內(nèi)果皮。外果皮較薄，具有保護作用；中果皮肉質(zhì)多汁，是我們食用的主要部分；內(nèi)果皮堅硬，包裹著種子，如蘋果核。讓學(xué)生用解剖刀將蘋果切開，觀察果皮的三層結(jié)構(gòu)，并提問：“不同層次的果皮在功能上有什么不同呢？”引導(dǎo)學(xué)生思考果皮結(jié)構(gòu)與功能的適應(yīng)性。種子：指出蘋果種子位于果實內(nèi)部，由種皮和胚組成。用鑷子取出蘋果種子，讓學(xué)生觀察種子的外形，然后用解剖刀小心地將種子切開，觀察胚的結(jié)構(gòu)。向?qū)W生介紹胚是新植物的幼體，包括胚芽、胚軸、胚根和子葉。提問學(xué)生：“胚的各個部分將來會發(fā)育成新植株的哪些部分呢？”讓學(xué)生結(jié)合之前所學(xué)的植物生長知識進行思考。講解種子結(jié)構(gòu)：以蠶豆種子為例，讓學(xué)生觀察蠶豆種子的外形，找到種臍和種孔。然后用鑷子剝?nèi)シN皮，觀察內(nèi)部的胚。向?qū)W生介紹蠶豆種子的子葉有兩片，儲存著豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，為種子萌發(fā)提供能量。展示玉米種子的結(jié)構(gòu)示意圖，與蠶豆種子進行對比，講解玉米種子的子葉只有一片，且有胚乳，胚乳也儲存著營養(yǎng)物質(zhì)。提問學(xué)生：“蠶豆種子和玉米種子在結(jié)構(gòu)上有哪些相同點和不同點呢？”組織學(xué)生小組討論，然后每組派代表發(fā)言，總結(jié)兩種種子結(jié)構(gòu)的異同。總結(jié)歸納：和學(xué)生一起總結(jié)果實和種子的結(jié)構(gòu)，以圖文結(jié)合的形式呈現(xiàn)在黑板上，再次強調(diào)果實和種子各部分結(jié)構(gòu)的名稱和功能?！驹O(shè)計意圖】通過分發(fā)實物讓學(xué)生親身體驗觀察，培養(yǎng)學(xué)生的動手操作能力和觀察能力。利用多媒體圖片和實物講解，使學(xué)生更加直觀地了解果實和種子的結(jié)構(gòu)。通過提問和小組討論，引導(dǎo)學(xué)生深入思考果實和種子結(jié)構(gòu)與功能的關(guān)系，以及不同種子結(jié)構(gòu)的差異，培養(yǎng)學(xué)生的邏輯思維和團隊合作能力。最后以圖文結(jié)合的形式總結(jié)歸納，幫助學(xué)生鞏固知識。（四）果實和種子的作用（10分鐘）植物繁殖方面引導(dǎo)思考：引導(dǎo)學(xué)生思考果實和種子在植物繁殖中的作用。提問學(xué)生：“同學(xué)們，植物為什么要形成果實和種子呢？它們對于植物的繁殖有什么重要意義？”讓學(xué)生結(jié)合生活經(jīng)驗和所學(xué)知識進行回答。講解作用：總結(jié)學(xué)生的回答，講解果實和種子在植物繁殖中的重要作用。種子是植物繁殖的關(guān)鍵，胚是新植物的幼體，在適宜的環(huán)境條件下，種子能夠萌發(fā)成新的植株，延續(xù)植物的種族。果實則對種子起到保護和傳播的作用。例如，一些果實具有鮮艷的顏色、香甜的味道或特殊的氣味，能夠吸引動物前來取食，動物在取食過程中會將種子傳播到其他地方，有利于植物擴大分布范圍。以蒼耳為例，蒼耳的果實表面有鉤刺，能夠附著在動物的皮毛上，被帶到遠方，從而實現(xiàn)種子的傳播。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和日常生活方面實例展示：展示一些農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和日常生活中與果實和種子相關(guān)的實例圖片，如播種小麥、收獲玉米、食用水果等。向?qū)W生講解果實和種子在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的重要性，它們是人類食物的重要來源，為人類提供了豐富的營養(yǎng)物質(zhì)。同時，許多果實和種子還具有藥用價值、工業(yè)價值等。例如，杏仁可以入藥，蓖麻種子可以用于榨油，制作潤滑油等工業(yè)產(chǎn)品。小組討論：組織學(xué)生小組討論在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，人們是如何利用果實和種子的特點來提高產(chǎn)量和質(zhì)量的。比如，選擇飽滿的種子進行播種，能夠提高種子的發(fā)芽率；對果實進行套袋處理，可以減少病蟲害，提高果實的品質(zhì)等。每個小組派代表發(fā)言，分享討論結(jié)果，教師進行補充和點評?！驹O(shè)計意圖】通過引導(dǎo)學(xué)生思考和討論，讓學(xué)生深刻理解果實和種子在植物繁殖中的重要作用，培養(yǎng)學(xué)生的邏輯思維能力。通過展示實例和小組討論，讓學(xué)生將所學(xué)知識與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和日常生活相結(jié)合，提高學(xué)生運用知識解決實際問題的能力，同時培養(yǎng)學(xué)生關(guān)注生活、熱愛生活的情感。（五）課堂小結(jié)（5分鐘）引導(dǎo)回顧：引導(dǎo)學(xué)生回顧本節(jié)課所學(xué)內(nèi)容，從花發(fā)育成果實和種子的過程開始，到果實和種子的結(jié)構(gòu)，再到它們在植物繁殖以及生產(chǎn)生活中的作用。讓學(xué)生自己梳理知識框架，教師在黑板上進行簡單的板書總結(jié)。強調(diào)重點：重點強調(diào)花各部分結(jié)構(gòu)與果實和種子各部分結(jié)構(gòu)之間的對應(yīng)發(fā)育關(guān)系，以及果實和種子的結(jié)構(gòu)與功能的適應(yīng)性。答疑解惑：給學(xué)生留出時間提問，解答學(xué)生在本節(jié)課學(xué)習(xí)過程中遇到的疑問，確保學(xué)生對知識的理解和掌握?！驹O(shè)計意圖】通過引導(dǎo)學(xué)生回顧和教師總結(jié)，幫助學(xué)生構(gòu)建完整的知識體系，強化重點內(nèi)容。通過答疑解惑，及時解決學(xué)生的問題，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)效果。（六）布置作業(yè)（2分鐘）基礎(chǔ)作業(yè)：讓學(xué)生完成教材課后相關(guān)練習(xí)題，鞏固本節(jié)課所學(xué)的基礎(chǔ)知識，如花發(fā)育成果實和種子的過程、果實和種子的結(jié)構(gòu)等。拓展作業(yè)：查閱資料，了解更多關(guān)于果實和種子的傳播方式，以及在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中提高果實和種子產(chǎn)量與質(zhì)量的新技術(shù)、新方法，下節(jié)課進行分享交流?！驹O(shè)計意圖】通過布置基礎(chǔ)作業(yè)，幫助學(xué)生鞏固課堂所學(xué)知識，加深對重點內(nèi)容的記憶。拓展作業(yè)則鼓勵學(xué)生自主查閱資料，拓寬知識面，培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)的能力和對科學(xué)前沿的關(guān)注，同時為下節(jié)課的交流討論做好準(zhǔn)備。五、教學(xué)反思在本節(jié)課的教學(xué)過程中，通過實物觀察、圖片展示、動畫演示、小組討論等多種教學(xué)方法的運用，有效地激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，提高了學(xué)生的參與度。學(xué)生在觀察果實和種子實物以及解剖實驗過程中表現(xiàn)出了濃厚的興趣，能夠積極動手操作，認(rèn)真觀察并思考問題，對果實和種子的結(jié)構(gòu)以及花到果實的發(fā)育過程有了較為直觀的認(rèn)識。在講解果實和種子的作用時，通過實例展示和小組討論，讓學(xué)生將知識與實際生活緊密聯(lián)系起來，提高了學(xué)生運用知識解決實際問題的能力。然而，在教學(xué)過程中也存在一些不足之處。例如，在講解花的各部分結(jié)構(gòu)與果實和種子各