2025年公共營(yíng)養(yǎng)師倫理審查試題及答案姓名：____________________

一、多項(xiàng)選擇題（每題2分，共20題）

1.公共營(yíng)養(yǎng)師在執(zhí)業(yè)過程中應(yīng)遵循以下哪些倫理原則？

A.尊重客戶隱私

B.誠(chéng)信服務(wù)

C.公平競(jìng)爭(zhēng)

D.遵守法律法規(guī)

2.以下哪些行為違反了公共營(yíng)養(yǎng)師的職業(yè)道德？

A.接受客戶賄賂

B.拒絕為有特殊需求的客戶提供服務(wù)

C.保持職業(yè)中立

D.利用客戶信息謀取私利

3.公共營(yíng)養(yǎng)師在宣傳營(yíng)養(yǎng)知識(shí)時(shí)，應(yīng)遵循以下哪些原則？

A.客觀真實(shí)

B.科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)

C.負(fù)責(zé)任

D.追求經(jīng)濟(jì)效益

4.以下哪些情況需要公共營(yíng)養(yǎng)師進(jìn)行倫理審查？

A.接受客戶贈(zèng)送的禮品

B.參與營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)品的研發(fā)

C.為客戶提供個(gè)性化營(yíng)養(yǎng)方案

D.接受醫(yī)療機(jī)構(gòu)委托進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)評(píng)估

5.公共營(yíng)養(yǎng)師在處理客戶投訴時(shí)應(yīng)遵循以下哪些原則？

A.積極回應(yīng)

B.公正處理

C.保護(hù)客戶隱私

D.維護(hù)自身權(quán)益

6.以下哪些行為屬于公共營(yíng)養(yǎng)師的倫理違規(guī)？

A.在未經(jīng)客戶同意的情況下公開其個(gè)人資料

B.為追求經(jīng)濟(jì)效益而夸大營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)品的功效

C.遵循客戶意愿提供營(yíng)養(yǎng)服務(wù)

D.在宣傳營(yíng)養(yǎng)知識(shí)時(shí)引用權(quán)威數(shù)據(jù)

7.公共營(yíng)養(yǎng)師在執(zhí)業(yè)過程中，以下哪些行為可能引發(fā)倫理爭(zhēng)議？

A.接受客戶贈(zèng)送的禮品

B.為客戶提供個(gè)性化營(yíng)養(yǎng)方案

C.參與營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)品的研發(fā)

D.接受醫(yī)療機(jī)構(gòu)委托進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)評(píng)估

8.以下哪些情況需要公共營(yíng)養(yǎng)師進(jìn)行倫理審查？

A.接受客戶贈(zèng)送的禮品

B.參與營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)品的研發(fā)

C.為客戶提供個(gè)性化營(yíng)養(yǎng)方案

D.接受醫(yī)療機(jī)構(gòu)委托進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)評(píng)估

9.公共營(yíng)養(yǎng)師在處理客戶投訴時(shí)應(yīng)遵循以下哪些原則？

A.積極回應(yīng)

B.公正處理

C.保護(hù)客戶隱私

D.維護(hù)自身權(quán)益

10.以下哪些行為屬于公共營(yíng)養(yǎng)師的倫理違規(guī)？

A.在未經(jīng)客戶同意的情況下公開其個(gè)人資料

B.為追求經(jīng)濟(jì)效益而夸大營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)品的功效

C.遵循客戶意愿提供營(yíng)養(yǎng)服務(wù)

D.在宣傳營(yíng)養(yǎng)知識(shí)時(shí)引用權(quán)威數(shù)據(jù)

11.公共營(yíng)養(yǎng)師在執(zhí)業(yè)過程中，以下哪些行為可能引發(fā)倫理爭(zhēng)議？

A.接受客戶贈(zèng)送的禮品

B.為客戶提供個(gè)性化營(yíng)養(yǎng)方案

C.參與營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)品的研發(fā)

D.接受醫(yī)療機(jī)構(gòu)委托進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)評(píng)估

12.以下哪些情況需要公共營(yíng)養(yǎng)師進(jìn)行倫理審查？

A.接受客戶贈(zèng)送的禮品

B.參與營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)品的研發(fā)

C.為客戶提供個(gè)性化營(yíng)養(yǎng)方案

D.接受醫(yī)療機(jī)構(gòu)委托進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)評(píng)估

13.公共營(yíng)養(yǎng)師在處理客戶投訴時(shí)應(yīng)遵循以下哪些原則？

A.積極回應(yīng)

B.公正處理

C.保護(hù)客戶隱私

D.維護(hù)自身權(quán)益

14.以下哪些行為屬于公共營(yíng)養(yǎng)師的倫理違規(guī)？

A.在未經(jīng)客戶同意的情況下公開其個(gè)人資料

B.為追求經(jīng)濟(jì)效益而夸大營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)品的功效

C.遵循客戶意愿提供營(yíng)養(yǎng)服務(wù)

D.在宣傳營(yíng)養(yǎng)知識(shí)時(shí)引用權(quán)威數(shù)據(jù)

15.公共營(yíng)養(yǎng)師在執(zhí)業(yè)過程中，以下哪些行為可能引發(fā)倫理爭(zhēng)議？

A.接受客戶贈(zèng)送的禮品

B.為客戶提供個(gè)性化營(yíng)養(yǎng)方案

C.參與營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)品的研發(fā)

D.接受醫(yī)療機(jī)構(gòu)委托進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)評(píng)估

16.以下哪些情況需要公共營(yíng)養(yǎng)師進(jìn)行倫理審查？

A.接受客戶贈(zèng)送的禮品

B.參與營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)品的研發(fā)

C.為客戶提供個(gè)性化營(yíng)養(yǎng)方案

D.接受醫(yī)療機(jī)構(gòu)委托進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)評(píng)估

17.公共營(yíng)養(yǎng)師在處理客戶投訴時(shí)應(yīng)遵循以下哪些原則？

A.積極回應(yīng)

B.公正處理

C.保護(hù)客戶隱私

D.維護(hù)自身權(quán)益

18.以下哪些行為屬于公共營(yíng)養(yǎng)師的倫理違規(guī)？

A.在未經(jīng)客戶同意的情況下公開其個(gè)人資料

B.為追求經(jīng)濟(jì)效益而夸大營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)品的功效

C.遵循客戶意愿提供營(yíng)養(yǎng)服務(wù)

D.在宣傳營(yíng)養(yǎng)知識(shí)時(shí)引用權(quán)威數(shù)據(jù)

19.公共營(yíng)養(yǎng)師在執(zhí)業(yè)過程中，以下哪些行為可能引發(fā)倫理爭(zhēng)議？

A.接受客戶贈(zèng)送的禮品

B.為客戶提供個(gè)性化營(yíng)養(yǎng)方案

C.參與營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)品的研發(fā)

D.接受醫(yī)療機(jī)構(gòu)委托進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)評(píng)估

20.以下哪些情況需要公共營(yíng)養(yǎng)師進(jìn)行倫理審查？

A.接受客戶贈(zèng)送的禮品

B.參與營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)品的研發(fā)

C.為客戶提供個(gè)性化營(yíng)養(yǎng)方案

D.接受醫(yī)療機(jī)構(gòu)委托進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)評(píng)估

二、判斷題（每題2分，共10題）

1.公共營(yíng)養(yǎng)師在執(zhí)業(yè)過程中，必須遵守國(guó)家相關(guān)法律法規(guī)，維護(hù)行業(yè)形象。（）

2.公共營(yíng)養(yǎng)師有權(quán)拒絕客戶不合理的要求，只要這些要求不違反法律法規(guī)。（）

3.公共營(yíng)養(yǎng)師在宣傳營(yíng)養(yǎng)知識(shí)時(shí)，可以引用未經(jīng)證實(shí)的理論或數(shù)據(jù)。（）

4.公共營(yíng)養(yǎng)師在為客戶提供服務(wù)時(shí)，應(yīng)始終以客戶利益為重，不得追求個(gè)人利益。（）

5.公共營(yíng)養(yǎng)師在接受客戶咨詢時(shí)，應(yīng)當(dāng)保護(hù)客戶隱私，不得泄露客戶信息。（）

6.公共營(yíng)養(yǎng)師在開展?fàn)I養(yǎng)教育活動(dòng)時(shí)，可以接受贊助商的贊助，但需確保內(nèi)容中立。（）

7.公共營(yíng)養(yǎng)師在推薦營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)品時(shí)，應(yīng)確保其安全性和有效性，不得虛假宣傳。（）

8.公共營(yíng)養(yǎng)師在處理客戶投訴時(shí)，應(yīng)保持耐心，積極尋找解決問題的方法。（）

9.公共營(yíng)養(yǎng)師在與其他營(yíng)養(yǎng)師合作時(shí)，應(yīng)保持誠(chéng)信，不得泄露對(duì)方的商業(yè)秘密。（）

10.公共營(yíng)養(yǎng)師在研究營(yíng)養(yǎng)相關(guān)問題時(shí)，應(yīng)尊重事實(shí)，遵循科學(xué)方法，不得主觀臆斷。（）

三、簡(jiǎn)答題（每題5分，共4題）

1.簡(jiǎn)述公共營(yíng)養(yǎng)師在執(zhí)業(yè)過程中應(yīng)遵循的倫理原則。

2.公共營(yíng)養(yǎng)師在處理客戶投訴時(shí)，可能會(huì)遇到哪些困難？如何應(yīng)對(duì)？

3.請(qǐng)舉例說明公共營(yíng)養(yǎng)師在宣傳營(yíng)養(yǎng)知識(shí)時(shí)可能遇到的倫理問題。

4.公共營(yíng)養(yǎng)師在參與營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)品的研發(fā)過程中，應(yīng)如何確保其行為符合倫理規(guī)范？

四、論述題（每題10分，共2題）

1.論述公共營(yíng)養(yǎng)師在現(xiàn)代社會(huì)中的角色和重要性，以及其倫理責(zé)任對(duì)行業(yè)和社會(huì)的影響。

2.分析公共營(yíng)養(yǎng)師在營(yíng)養(yǎng)咨詢和營(yíng)養(yǎng)干預(yù)過程中可能遇到的倫理困境，并探討如何通過倫理審查和自我約束來維護(hù)專業(yè)形象和客戶權(quán)益。

試卷答案如下

一、多項(xiàng)選擇題

1.ABD

2.ABD

3.ABCD

4.BD

5.ABC

6.ABD

7.ABC

8.BD

9.ABC

10.ABD

解析思路：根據(jù)倫理原則，尊重隱私、誠(chéng)信服務(wù)、遵守法規(guī)是必須遵循的；違規(guī)行為涉及賄賂、泄露信息、夸大功效等；宣傳營(yíng)養(yǎng)知識(shí)應(yīng)客觀真實(shí)、科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)、負(fù)責(zé)任；倫理審查涉及禮品接受、產(chǎn)品研發(fā)、個(gè)性化方案等；處理投訴應(yīng)積極回應(yīng)、公正處理、保護(hù)隱私、維護(hù)權(quán)益；倫理違規(guī)包括泄露信息、夸大功效、追求私利等；倫理爭(zhēng)議可能涉及接受禮品、個(gè)性化方案、產(chǎn)品研發(fā)、醫(yī)療評(píng)估等。

二、判斷題

1.正確

2.正確

3.錯(cuò)誤

4.正確

5.正確

6.錯(cuò)誤

7.正確

8.正確

9.正確

10.正確

解析思路：遵循法律法規(guī)是基本要求；合理拒絕客戶要求是允許的；未經(jīng)證實(shí)的數(shù)據(jù)不可引用；客戶隱私應(yīng)得到保護(hù)；贊助商贊助需內(nèi)容中立；推薦產(chǎn)品需確保安全有效；處理投訴需耐心尋找解決方法；合作時(shí)應(yīng)保持誠(chéng)信；研究問題需尊重事實(shí)、遵循科學(xué)方法。

三、簡(jiǎn)答題

1.公共營(yíng)養(yǎng)師在執(zhí)業(yè)過程中應(yīng)遵循的倫理原則包括：尊重客戶隱私、誠(chéng)信服務(wù)、公平競(jìng)爭(zhēng)、遵守法律法規(guī)、保護(hù)客戶利益、維護(hù)行業(yè)形象、保持專業(yè)中立、追求科學(xué)真理、尊重客戶意愿、持續(xù)自我提升等。

2.公共營(yíng)養(yǎng)師在處理客戶投訴時(shí)可能遇到的困難包括：客戶情緒激動(dòng)、要求過高、信息不充分、溝通障礙等。應(yīng)對(duì)方法包括：保持冷靜、耐心傾聽、了解問題、提供解決方案、保護(hù)客戶隱私、記錄溝通內(nèi)容、尋求專業(yè)支持等。

3.公共營(yíng)養(yǎng)師在宣傳營(yíng)養(yǎng)知識(shí)時(shí)可能遇到的倫理問題包括：夸大產(chǎn)品功效、虛假宣傳、誤導(dǎo)消費(fèi)者、泄露客戶信息、接受不正當(dāng)贊助等。

4.公共營(yíng)養(yǎng)師在參與營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)品的研發(fā)過程中，確保行為符合倫理規(guī)范的方法包括：遵守相關(guān)法律法規(guī)、保持獨(dú)立客觀、確保產(chǎn)品安全有效、避免利益沖突、保護(hù)客戶隱私、遵循科學(xué)研究和倫理審查等。

四、論述題

1.公共營(yíng)養(yǎng)師在現(xiàn)代社會(huì)中的角色和重要性體現(xiàn)在其作為專業(yè)人員在營(yíng)養(yǎng)健康領(lǐng)域提供咨詢、指導(dǎo)和服務(wù)，對(duì)促進(jìn)公眾健康、預(yù)防和控制慢性病具有重要作用。倫理責(zé)任對(duì)