夜市規(guī)章管理制度?一、總則（一）目的為加強夜市的規(guī)范化管理，維護夜市的正常經(jīng)營秩序，保障消費者和經(jīng)營者的合法權(quán)益，促進夜市經(jīng)濟的健康發(fā)展，特制定本規(guī)章管理制度。（二）適用范圍本制度適用于在本夜市內(nèi)從事經(jīng)營活動的所有商戶以及進入夜市的消費者。（三）基本原則1.依法管理原則：嚴格遵守國家法律法規(guī)，確保夜市管理活動合法合規(guī)。2.公平公正原則：對待所有商戶和消費者一視同仁，營造公平競爭的市場環(huán)境。3.服務至上原則：以服務為宗旨，為商戶和消費者提供便利和優(yōu)質(zhì)的管理服務。4.安全有序原則：保障夜市的安全穩(wěn)定，維護良好的經(jīng)營和消費秩序。二、經(jīng)營管理（一）商戶準入1.有意向在夜市經(jīng)營的商戶，需向夜市管理部門提交書面申請，包括經(jīng)營范圍、經(jīng)營項目、經(jīng)營規(guī)模等信息。2.管理部門對申請進行審核，審核內(nèi)容包括經(jīng)營項目是否符合夜市規(guī)劃、是否具備相應的經(jīng)營資質(zhì)、是否有良好的商業(yè)信譽等。3.通過審核的商戶，與夜市管理部門簽訂經(jīng)營合同，明確雙方的權(quán)利和義務。4.商戶需按照合同約定繳納相關(guān)費用，包括攤位費、管理費等。（二）經(jīng)營規(guī)范1.商戶必須在指定的攤位或區(qū)域內(nèi)經(jīng)營，不得擅自更改經(jīng)營位置。2.經(jīng)營商品應明碼標價，不得欺詐消費者，不得銷售假冒偽劣商品。3.遵守營業(yè)時間，不得提前收攤或延遲營業(yè)。4.保持攤位整潔衛(wèi)生，自行配備垃圾桶等衛(wèi)生設(shè)施，及時清理垃圾。5.不得使用高音喇叭等設(shè)備進行噪音擾民的促銷活動。6.不得在夜市內(nèi)從事非法經(jīng)營活動，如賭博、色情交易等。（三）商品管理1.商戶經(jīng)營的商品應符合國家相關(guān)質(zhì)量標準和安全要求。2.夜市管理部門有權(quán)對商戶經(jīng)營的商品進行抽檢，如發(fā)現(xiàn)問題，商戶應積極配合處理。3.對于存在質(zhì)量問題或不符合經(jīng)營規(guī)范的商品，管理部門有權(quán)責令商戶下架整改。（四）促銷活動1.商戶如需舉辦促銷活動，應提前向夜市管理部門報備，包括活動內(nèi)容、時間、地點等。2.促銷活動應文明、有序，不得干擾其他商戶的正常經(jīng)營和消費者的正常購物。3.不得進行虛假促銷、不正當競爭等行為。三、環(huán)境衛(wèi)生管理（一）衛(wèi)生責任區(qū)劃分1.將夜市劃分為若干個衛(wèi)生責任區(qū)，由各商戶負責本責任區(qū)內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生。2.公共區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生由夜市管理部門負責組織專人進行清掃和保潔。（二）環(huán)境衛(wèi)生要求1.商戶應保持攤位內(nèi)及周邊環(huán)境整潔，無垃圾、雜物堆積。2.不得隨意丟棄垃圾，應將垃圾倒入指定的垃圾桶內(nèi)。3.定期對攤位進行清掃和消毒，防止蚊蟲滋生。4.公共區(qū)域應保持地面干凈、無積水，墻壁、路燈等設(shè)施無污漬。（三）衛(wèi)生檢查與監(jiān)督1.夜市管理部門定期對環(huán)境衛(wèi)生進行檢查，對不符合要求的商戶下達整改通知。2.設(shè)立衛(wèi)生監(jiān)督舉報電話，接受消費者和社會的監(jiān)督。對舉報屬實的商戶進行嚴肅處理。四、食品安全管理（一）食品經(jīng)營許可1.從事食品經(jīng)營的商戶必須取得有效的食品經(jīng)營許可證。2.許可證應懸掛在攤位顯眼位置，接受管理部門和消費者的監(jiān)督。（二）食品經(jīng)營規(guī)范1.食品經(jīng)營商戶應嚴格遵守食品安全相關(guān)法律法規(guī)和標準規(guī)范。2.食品應妥善保存，防止變質(zhì)、污染。3.食品加工制作過程應符合衛(wèi)生要求，使用合格的食材和食品添加劑。4.配備必要的食品衛(wèi)生設(shè)施，如冷藏設(shè)備、消毒設(shè)備等。（三）食品安全檢查1.夜市管理部門聯(lián)合相關(guān)食品安全監(jiān)管部門定期對食品經(jīng)營商戶進行檢查。2.檢查內(nèi)容包括食品經(jīng)營許可證、食品質(zhì)量、衛(wèi)生狀況、索證索票制度執(zhí)行情況等。3.對發(fā)現(xiàn)的食品安全問題，責令商戶立即整改，情節(jié)嚴重的依法予以處罰。五、消防安全管理（一）消防設(shè)施配備1.夜市應按照規(guī)定配備必要的消防設(shè)施，如滅火器、消火栓、應急照明等。2.消防設(shè)施應定期進行檢查和維護，確保完好有效。（二）消防安全要求1.商戶不得在攤位內(nèi)私拉亂接電線，不得使用大功率電器設(shè)備。2.不得在夜市內(nèi)違規(guī)使用明火，如需動火作業(yè)，必須提前向管理部門申請并采取相應的防火措施。3.保持消防通道暢通，不得堆放雜物。（三）消防安全檢查與培訓1.夜市管理部門定期組織消防安全檢查，對存在消防安全隱患的商戶及時下達整改通知。2.定期組織商戶參加消防安全培訓，提高商戶的消防安全意識和應急處置能力。六、治安管理（一）人員與車輛管理1.加強對夜市內(nèi)人員的管理，維護治安秩序。對可疑人員進行盤查。2.規(guī)范夜市內(nèi)車輛停放，設(shè)置專門的停車區(qū)域，不得亂停亂放。（二）治安巡邏1.安排專人進行治安巡邏，及時發(fā)現(xiàn)和處理各類治安問題。2.加強與周邊公安機關(guān)的協(xié)作配合，共同維護夜市的治安穩(wěn)定。（三）糾紛處理1.設(shè)立糾紛調(diào)解點，及時處理商戶之間、商戶與消費者之間的糾紛。2.對于糾紛，應遵循公平、公正、合法的原則進行調(diào)解，如調(diào)解不成，引導當事人通過合法途徑解決。七、消費者權(quán)益保護（一）投訴受理1.設(shè)立消費者投訴受理渠道，如投訴電話、投訴郵箱等。2.安排專人負責受理消費者投訴，及時記錄投訴內(nèi)容。（二）投訴處理1.對消費者投訴進行調(diào)查核實，在規(guī)定時間內(nèi)給予消費者答復。2.對于確實存在問題的商戶，責令其限期整改，依法維護消費者的合法權(quán)益。八、收費管理（一）收費項目與標準1.明確夜市的收費項目，包括攤位費、管理費、衛(wèi)生費等。2.制定合理的收費標準，并向商戶和社會公示。（二）收費方式與時間1.收費方式可采用現(xiàn)金、轉(zhuǎn)賬等多種形式。2.規(guī)定收費時間，如按月、按季度收取費用，確保收費工作的規(guī)范有序。（三）收費監(jiān)督1.加強對收費工作的監(jiān)督，防止亂收費現(xiàn)象的發(fā)生。2.商戶對收費有異議的，可向夜市管理部門提出申訴，