公司餐飲費(fèi)管理制度?一、總則（一）目的為了加強(qiáng)公司餐飲費(fèi)的管理，規(guī)范餐飲費(fèi)的使用標(biāo)準(zhǔn)和報(bào)銷流程，確保公司餐飲費(fèi)支出的合理性、合規(guī)性和透明度，特制定本制度。（二）適用范圍本制度適用于公司全體員工以及因業(yè)務(wù)需要在公司就餐的外部人員。（三）基本原則1.預(yù)算控制原則：餐飲費(fèi)支出應(yīng)納入公司年度預(yù)算管理，嚴(yán)格控制在預(yù)算范圍內(nèi)。2.合規(guī)性原則：餐飲費(fèi)的使用必須符合國家法律法規(guī)以及公司相關(guān)規(guī)定。3.合理性原則：根據(jù)實(shí)際工作需要和合理標(biāo)準(zhǔn)安排餐飲費(fèi)用，杜絕浪費(fèi)。4.審批流程原則：所有餐飲費(fèi)支出必須按照規(guī)定的審批流程進(jìn)行審批。二、餐飲費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)（一）員工日常工作餐標(biāo)準(zhǔn)1.早餐：根據(jù)公司實(shí)際情況，提供統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)的早餐，標(biāo)準(zhǔn)為[x]元/人/天。早餐應(yīng)包含主食、飲品、小菜等基本品類，確保營養(yǎng)均衡。2.午餐和晚餐：標(biāo)準(zhǔn)為[x]元/人/天。午餐和晚餐應(yīng)提供豐富多樣的菜品選擇，包括葷素搭配、主食、湯品等，保證員工能夠獲得足夠的能量和營養(yǎng)。（二）加班餐標(biāo)準(zhǔn)因工作需要加班的員工，可享受加班餐補(bǔ)貼。加班餐補(bǔ)貼標(biāo)準(zhǔn)為[x]元/人/次，加班餐應(yīng)提供簡單的食品，如面包、泡面、餅干等方便食品，或根據(jù)加班情況提供適量的熱餐。（三）會(huì)議、培訓(xùn)餐飲標(biāo)準(zhǔn)1.會(huì)議餐飲：根據(jù)會(huì)議的規(guī)模、時(shí)長和性質(zhì)，合理安排會(huì)議餐飲。一般會(huì)議提供茶歇，標(biāo)準(zhǔn)為[x]元/人/次，茶歇應(yīng)包括飲品、點(diǎn)心等。對于全天的重要會(huì)議，可提供午餐，標(biāo)準(zhǔn)為[x]元/人/天，午餐應(yīng)包含適量的菜品和主食。2.培訓(xùn)餐飲：培訓(xùn)期間的餐飲標(biāo)準(zhǔn)可根據(jù)培訓(xùn)的時(shí)長和實(shí)際需求進(jìn)行安排。半天的培訓(xùn)可提供茶歇，標(biāo)準(zhǔn)為[x]元/人/次；全天的培訓(xùn)可提供午餐，標(biāo)準(zhǔn)為[x]元/人/天。對于多日的培訓(xùn)，應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況合理安排餐飲費(fèi)用。（四）招待用餐標(biāo)準(zhǔn)1.招待外部客戶、合作伙伴等時(shí)，應(yīng)根據(jù)接待對象的級別和人數(shù)，合理安排招待用餐。招待用餐標(biāo)準(zhǔn)如下：一般招待：標(biāo)準(zhǔn)為[x]元/人，菜品應(yīng)體現(xiàn)地方特色或公司特色，酒水飲料應(yīng)適量提供。重要招待：標(biāo)準(zhǔn)為[x]元/人，可根據(jù)實(shí)際情況適當(dāng)提高標(biāo)準(zhǔn)，菜品應(yīng)更加精致，酒水飲料可根據(jù)客戶需求提供較高檔次的產(chǎn)品。2.招待用餐應(yīng)嚴(yán)格控制陪餐人數(shù)，原則上陪餐人數(shù)不得超過接待對象人數(shù)的三分之一。三、餐飲費(fèi)報(bào)銷流程（一）填寫報(bào)銷申請員工因工作需要產(chǎn)生餐飲費(fèi)用后，應(yīng)及時(shí)填寫《餐飲費(fèi)報(bào)銷申請表》，詳細(xì)填寫用餐日期、用餐人員、用餐事由、費(fèi)用金額等信息，并附上相應(yīng)的發(fā)票或收據(jù)。（二）部門負(fù)責(zé)人審批部門負(fù)責(zé)人對本部門員工的餐飲費(fèi)報(bào)銷申請進(jìn)行審核，確認(rèn)用餐事由是否屬實(shí)、費(fèi)用是否合理、是否符合公司相關(guān)規(guī)定等。審核通過后，在申請表上簽字批準(zhǔn)。（三）財(cái)務(wù)審核財(cái)務(wù)部門對報(bào)銷申請進(jìn)行財(cái)務(wù)審核，主要審核發(fā)票的真實(shí)性、合法性、完整性，費(fèi)用是否超出標(biāo)準(zhǔn)，報(bào)銷金額計(jì)算是否準(zhǔn)確等。審核通過后，在申請表上簽字。（四）分管領(lǐng)導(dǎo)審批根據(jù)公司審批權(quán)限規(guī)定，分管領(lǐng)導(dǎo)對報(bào)銷申請進(jìn)行審批。分管領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)綜合考慮費(fèi)用的合理性、必要性以及對公司業(yè)務(wù)的影響等因素，做出審批決定。審批通過后，在申請表上簽字。（五）總經(jīng)理審批對于金額較大或特殊的餐飲費(fèi)報(bào)銷申請，需報(bào)總經(jīng)理審批?？偨?jīng)理應(yīng)從公司整體利益出發(fā)，對報(bào)銷申請進(jìn)行最終審批。審批通過后，在申請表上簽字。（六）報(bào)銷支付經(jīng)各級審批通過后，財(cái)務(wù)部門按照公司財(cái)務(wù)制度進(jìn)行報(bào)銷支付，將報(bào)銷款項(xiàng)支付到員工指定的銀行賬戶。四、餐飲費(fèi)的使用管理（一）餐廳管理1.公司應(yīng)選擇正規(guī)、衛(wèi)生、服務(wù)質(zhì)量良好的餐飲供應(yīng)商，簽訂餐飲服務(wù)合同，明確雙方的權(quán)利和義務(wù)，包括餐飲標(biāo)準(zhǔn)、食品安全、服務(wù)質(zhì)量、費(fèi)用結(jié)算等方面的內(nèi)容。2.餐廳應(yīng)按照公司規(guī)定的餐飲標(biāo)準(zhǔn)提供食品和服務(wù)，確保食品的質(zhì)量和安全。加強(qiáng)對餐廳工作人員的管理和培訓(xùn)，提高服務(wù)水平。3.公司應(yīng)定期對餐廳的食品質(zhì)量、衛(wèi)生狀況、服務(wù)質(zhì)量等進(jìn)行檢查和評估，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)要求餐飲供應(yīng)商進(jìn)行整改。（二）用餐管理1.員工應(yīng)遵守公司的用餐時(shí)間和秩序，按時(shí)就餐，不得浪費(fèi)食物。如有特殊情況需要提前或推遲用餐，應(yīng)提前向餐廳工作人員說明。2.員工應(yīng)按照公司規(guī)定的餐飲標(biāo)準(zhǔn)選擇菜品，不得超標(biāo)準(zhǔn)點(diǎn)餐。如因個(gè)人原因需要增加菜品或提高用餐標(biāo)準(zhǔn)，超出部分的費(fèi)用由個(gè)人承擔(dān)。3.因工作需要在公司外就餐的員工，應(yīng)提前填寫《外出就餐申請表》，注明就餐事由、就餐人數(shù)、預(yù)計(jì)費(fèi)用等信息，經(jīng)部門負(fù)責(zé)人審批后，方可外出就餐。外出就餐費(fèi)用按照公司規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)報(bào)銷，報(bào)銷時(shí)應(yīng)提供相應(yīng)的發(fā)票和審批表。（三）費(fèi)用核算與控制1.財(cái)務(wù)部門應(yīng)建立餐飲費(fèi)明細(xì)臺(tái)賬，對餐飲費(fèi)的支出進(jìn)行詳細(xì)記錄，包括用餐日期、用餐人員、用餐事由、費(fèi)用金額等信息。定期對餐飲費(fèi)的支出情況進(jìn)行統(tǒng)計(jì)和分析，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題并采取措施進(jìn)行控制。2.公司應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況對餐飲費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行適時(shí)調(diào)整，確保標(biāo)準(zhǔn)的合理性和適應(yīng)性。同時(shí)，加強(qiáng)對餐飲費(fèi)支出的預(yù)算控制，嚴(yán)格執(zhí)行預(yù)算審批制度，避免超預(yù)算支出。五、監(jiān)督與檢查（一）內(nèi)部審計(jì)監(jiān)督公司內(nèi)部審計(jì)部門應(yīng)定期對餐飲費(fèi)的使用情況進(jìn)行審計(jì)，檢查餐飲費(fèi)的支出是否符合公司規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)和流程，是否存在浪費(fèi)、違規(guī)報(bào)銷等問題。對于發(fā)現(xiàn)的問題，應(yīng)及時(shí)提出整改意見，并跟蹤整改情況。（二）員工監(jiān)督鼓勵(lì)員工對餐飲費(fèi)的使用情況進(jìn)行監(jiān)督，如發(fā)現(xiàn)有違規(guī)行為或不合理支出，可向公司相關(guān)部門舉報(bào)。公司應(yīng)保護(hù)舉報(bào)人權(quán)益，對舉報(bào)屬實(shí)的給予一定獎(jiǎng)勵(lì)。（三）定期檢查公司應(yīng)定期對餐廳的食品質(zhì)量、衛(wèi)生狀況、服務(wù)質(zhì)量等進(jìn)行檢查，確保餐廳提供的餐飲服務(wù)符合公司要求和相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。同時(shí)，對餐飲費(fèi)的報(bào)銷情況進(jìn)行檢查，核實(shí)報(bào)銷憑證的真實(shí)性和合法性。六、違規(guī)處理（一）違規(guī)行為界定1.未按照公司規(guī)定的餐飲標(biāo)準(zhǔn)用餐，超標(biāo)準(zhǔn)點(diǎn)餐或浪費(fèi)食物。2.虛報(bào)、冒領(lǐng)餐飲費(fèi)用，提供虛假發(fā)票或收據(jù)。3.未經(jīng)審批擅自外出就餐或在公司外招待客戶，且費(fèi)用未按規(guī)定報(bào)銷。4.其他違反公司餐飲費(fèi)管理制度的行為。（二）處理措施1.對于首次違規(guī)的員工，給予警告處分，并要求其退還違規(guī)報(bào)銷的費(fèi)用。2.對于多次違規(guī)或情節(jié)嚴(yán)重的員工，除退還違規(guī)報(bào)銷的費(fèi)用外，還將給予相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)處罰，如扣除績效獎(jiǎng)金、工資等，并視情節(jié)輕重給予降職、撤職等行政處分。3.對于因違規(guī)行為給公司造成經(jīng)濟(jì)損失的，公司將依法追究其賠償責(zé)任。4.對于餐飲供應(yīng)商違反餐飲服務(wù)合同約定，提供不符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的食品或服務(wù)，公司將按照合同約定扣除相應(yīng)的服務(wù)費(fèi)用，并要求