備案號(hào)：19163-2006DB北京市地方標(biāo)準(zhǔn)DB11/T372—2006鱷龜養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)范culturaltechnologycriterionofChelydreSerpentina2006-07-25發(fā)布2006-10-01實(shí)施北京市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局發(fā)布IDB11/T372—2006為規(guī)范我市鱷龜?shù)纳a(chǎn)和商品質(zhì)量，使鱷龜養(yǎng)殖實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、高效、統(tǒng)一的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，特制定本標(biāo)準(zhǔn)由北京市農(nóng)業(yè)局提出并歸口。本標(biāo)準(zhǔn)起草單位：北京市水產(chǎn)技術(shù)推廣站。本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人：高南、宣廷孝、楊華蓮。1DB11/T372—2006鱷龜養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)范本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了無公害鱷龜養(yǎng)殖環(huán)境條件、親龜培育、人工繁殖、稚龜飼養(yǎng)、幼龜飼養(yǎng)、食用龜飼養(yǎng)，以及養(yǎng)殖過程中漁藥、飼料使用規(guī)則。本標(biāo)準(zhǔn)適用于無公害鱷龜?shù)酿B(yǎng)殖。2規(guī)范性引用文件下列文件中的條款通過本標(biāo)準(zhǔn)的引用而成為本標(biāo)準(zhǔn)的條款。凡是注日期的引用文件，其隨后所有的修改單（不包括勘誤的內(nèi)容）或修訂版均不適用于本標(biāo)準(zhǔn)，然而，鼓勵(lì)根據(jù)本標(biāo)準(zhǔn)達(dá)成協(xié)議的各方研究是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本適用于本標(biāo)準(zhǔn)。GB/T18407—2001無公害水產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境要求NY/T391—2000綠色食品產(chǎn)地環(huán)境技術(shù)條件NYNYNYNYNY50715072無公害食品無公害食品無公害食品淡水養(yǎng)殖用水水質(zhì)漁用藥物使用準(zhǔn)則漁用配合飼料安全限量SC/T1010中華鱉人工繁殖與飼養(yǎng)技術(shù)規(guī)程SC/T1047中華鱉配合飼料3環(huán)境條件3.1養(yǎng)殖基地的選擇應(yīng)符合NY/T391的規(guī)定。3.2養(yǎng)殖用水應(yīng)符合NY5051的規(guī)定。3.3龜池的類型和規(guī)格3.3.1類型3.3.1.1露天式應(yīng)符合鱷龜生活習(xí)性要求，選擇環(huán)境安靜、水源充足、進(jìn)排水方便的地方建池。龜池背風(fēng)向陽，便于龜曬背。3.3.1.2溫室大棚式采用磚渾鋼架結(jié)構(gòu)，上覆塑料薄膜。塑料薄膜要有良好的透光和保溫性能。3.3.2規(guī)格表1龜池規(guī)格類別面積(m)池深(m)水深(m)食用龜池水泥或含砂泥土水泥或含砂泥土3.4防逃措施室外養(yǎng)殖池周邊要做防逃墻，室內(nèi)養(yǎng)殖池周邊要做防逃沿。2DB11/T372—20063.5產(chǎn)卵場(chǎng)所在親龜池的一邊建立產(chǎn)卵場(chǎng)。產(chǎn)卵場(chǎng)應(yīng)安靜避光。產(chǎn)卵場(chǎng)內(nèi)鋪細(xì)沙，細(xì)沙采用高溫消毒后的河沙，細(xì)沙厚40cm，并在龜池與產(chǎn)卵場(chǎng)之間鋪設(shè)一條坡度為30°左右的通道，便于雌龜能順坡爬入產(chǎn)卵場(chǎng)產(chǎn)卵。產(chǎn)卵場(chǎng)的大小不少于親龜池面積的1/4。3.6飼料臺(tái)飼料臺(tái)可用水泥預(yù)制板或木板搭設(shè)，一端沒于水下10cm～15cm，另一端露出水面。4親龜培育4.1放養(yǎng)前清池4.1.1生石灰清池放干池水，日曬3d～5d，用生石灰100g/L全池潑灑，隔日注水沖洗干凈，再注水5d后可以放龜。4.1.2高錳酸鉀清池放干池水，日曬3d～5d，用高錳酸鉀100ppm全池潑灑，隔日注水沖洗干凈，再次注水后，可放龜。4.2親龜來源——從國外原產(chǎn)地引進(jìn)的野生性成熟雌、雄龜。——通過人工繁殖飼養(yǎng)達(dá)到性成熟的雌、雄龜?！獓?yán)禁近親交配的后代用作親龜。4.3親龜選擇親龜形態(tài)應(yīng)符合鱷龜?shù)姆诸愄卣?，外形完整、無傷殘、無畸變、無病、體色正常、體重2kg以上、體質(zhì)健壯。雌龜軀體較圓，尾短略細(xì)，且泄殖孔位于背甲邊緣之內(nèi)。雄龜軀體略長(zhǎng)，尾長(zhǎng)略粗，且泄殖孔位于背甲邊緣之外。4.4放養(yǎng)4.4.1密度和雌雄比例每平方米水面放養(yǎng)親龜2kg～4kg，雌雄比例2：1。4.4.2消毒常用藥物高錳酸鉀：濃度100mg/L，浸浴5min～10min。4.4.3放養(yǎng)方法將消完毒的龜輕輕放入水中。4.5飼養(yǎng)管理4.5.1投喂4.5.1.1飼料種類——優(yōu)質(zhì)中華鱉配合飼料；——?jiǎng)游镄燥暳希乎r活魚、蝦、螺、蚌、蚯蚓、蠶蛹、禽畜內(nèi)臟等，投喂前應(yīng)消毒處理；——植物性飼料：新鮮南瓜、蘋果、西瓜皮、青菜、胡蘿卜等，投喂前應(yīng)消毒處理。4.5.1.2飼料配比根據(jù)當(dāng)?shù)氐娘暳蟻碓辞闆r，上述三種飼料可適當(dāng)搭配，大概比例為2：6：2。4.5.1.3投喂方法投喂應(yīng)嚴(yán)格按照定質(zhì)、定量、定時(shí)、定點(diǎn)的“四定”原則：——定質(zhì)：飼料質(zhì)量應(yīng)符合NY5072和SC/T1047的規(guī)定?！浚号浜巷暳系娜胀讹暳繛辇旙w重的2%-5%，鮮活飼料為龜體重的10%，投飼量的多少應(yīng)根據(jù)氣候狀況和龜?shù)臄z食強(qiáng)度進(jìn)行調(diào)整，所投的量應(yīng)控制在（90～120）分鐘吃完?！〞r(shí)：每天喂兩次，分別在上午9時(shí)和傍晚?！c(diǎn)：飼料投在未被水淹沒的飼料臺(tái)上。3DB11/T372—20064.5.2.1巡塘堅(jiān)持在早、中、晚巡池檢查，每天投飼前檢查防逃措施；隨時(shí)掌握龜吃食情況，以此調(diào)整投飼量；觀察親龜?shù)幕顒?dòng)情況，如發(fā)現(xiàn)有行為異常的或病龜，及時(shí)隔離；勤除雜草、敵害、污物；及時(shí)清除殘余飼料，清掃飼料臺(tái)；查看水色、量水溫、聞?dòng)袩o異味，做好巡塘日志。定期對(duì)水質(zhì)理化因子進(jìn)行測(cè)量，以準(zhǔn)確了解水質(zhì)狀況。4.5.2.2疾病預(yù)防4.5.2.2.1生態(tài)預(yù)防鱷龜疾病的生態(tài)預(yù)防包括：——保持良好的空間環(huán)境：養(yǎng)龜場(chǎng)和溫室大棚建筑合理，滿足鱷龜喜潔、喜陽、喜靜的生態(tài)習(xí)性要求?！刂扑|(zhì)：養(yǎng)龜池水質(zhì)符合NY5051的規(guī)定；水色保持黃綠或茶褐色，用換水和加水方法使透明度不低于10cm，溫室大棚中池子較小，水質(zhì)多變，應(yīng)在5d～7d換一次水，換水量為總水體的20%左右，透明度保持10cm～20cm即可；當(dāng)冬季水溫低時(shí)，應(yīng)盡量少換水，以免刺激鱷龜，如果水溫相差過大，可加入適量熱水，使新舊水溫度接近。4.5.2.2.2藥物預(yù)防——體外藥物預(yù)防：·環(huán)境消毒：周邊環(huán)境用漂白粉噴霧或揚(yáng)灑；·池水消毒：每周一次用含有效氯30%的漂白粉1mg/L～2mg/L全池潑灑，或用生石灰30mg/L~40mg/L化漿全池潑灑，兩者交替使用；·飼料消毒：對(duì)于投飼的鮮動(dòng)、植物飼料，洗凈后用聚維酮碘（含有效碘1%）30mg/L浸泡15min·工具消毒：養(yǎng)龜生產(chǎn)中所用的工具應(yīng)定期消毒，每周2次～3次，用于消毒的藥物有高錳酸鉀100mg/L浸洗30min；食鹽5%，浸洗30min；漂白粉，浸洗20min；·飼料臺(tái)消毒：每周一次用漂白粉溶液5%潑灑并清洗飼料臺(tái)；——體內(nèi)藥物預(yù)防：·按NY5071的規(guī)定，加入飼料中投喂，一般每月投藥餌一次，每次連續(xù)3d。4.5.2.2.3親龜越冬越冬水溫應(yīng)在2℃-6℃之間，有利鱷龜?shù)亩?，不消耗體力。5人工繁殖5.1產(chǎn)卵5.1.1產(chǎn)卵條件5.1.1.1產(chǎn)卵季節(jié)每年4月～6月為產(chǎn)卵期。5.1.1.2產(chǎn)卵環(huán)境整潔安靜。5.1.1.3產(chǎn)卵場(chǎng)地沙層濕度適宜，含水量約為7%，即以手捏成團(tuán)，松手即散為準(zhǔn)。5.1.2產(chǎn)卵量雌龜每年產(chǎn)卵20枚-80枚。5.2收卵4DB11/T372—2006卵的收集時(shí)間應(yīng)在雌龜產(chǎn)卵24h后為宜。根據(jù)清晨在產(chǎn)卵場(chǎng)找到沙土松動(dòng)和有雌龜爪子印記的卵穴上做的標(biāo)記，輕輕扒開沙土，取出龜卵，將已受精的龜卵動(dòng)物極朝上放入孵化盤，送入孵化室進(jìn)行孵化。受精不明顯的龜卵另放2d～3d，如果動(dòng)物極仍未出現(xiàn)，則與未受精的龜卵一起淘汰。5.3孵化將每天撿回的龜卵放入事先準(zhǔn)備好的沙箱內(nèi)進(jìn)行孵化。沙箱底部鉆幾個(gè)漏水孔，然后放上細(xì)沙，把龜卵放入沙上（龜卵有白色點(diǎn)的動(dòng)物極朝上），把卵上蓋細(xì)沙，然后加蓋，防止老鼠、蛇等吃龜卵。每天揭蓋檢查1次，如見表層沙子干燥時(shí)要淋水保濕，沙子濕度按5.1.1.3規(guī)定。在自然氣溫下經(jīng)65d~75d可孵出稚龜。恒溫在30℃~32℃,相對(duì)濕度為80%～90%時(shí)，約經(jīng)過60d孵出稚龜。6稚龜飼養(yǎng)6.1龜池消毒沖洗凈龜池，用生石灰100mg/L潑灑消毒，1周后放稚龜；也可用二氧化氯消毒，終濃度為2.5mg/L，24h后放稚龜。6.2稚龜放養(yǎng)6.2.1稚龜質(zhì)量要求無傷病、無殘次、有活力的，同一池的規(guī)格應(yīng)整齊。6.2.2龜體消毒放養(yǎng)前的稚龜用高錳酸鉀20mg/L浸浴10min。6.2.3放養(yǎng)方法按4.4.3的規(guī)定。6.3放養(yǎng)密度每平方米水面放養(yǎng)20只～30只。6.4飼養(yǎng)管理6.4.1投飼6.4.1.1飼料種類符合NY5072和SC/T1047規(guī)定的稚鱉配合飼料，以及無毒、無污染的新鮮動(dòng)物肝臟、蚯蚓、浮游動(dòng)6.4.1.2投飼量日投飼量為龜體重的3%～9%。6.4.1.3投飼方法定時(shí)定量把飼料投放到飼料臺(tái)上，日投2次，上午9時(shí)和傍晚各一次。6.4.2.1巡塘6.4.2.2水質(zhì)調(diào)節(jié)6.4.2.3龜病預(yù)防按4.5.2.2的規(guī)定。7幼龜飼養(yǎng)7.1放養(yǎng)前準(zhǔn)備7.2放養(yǎng)密度每平方米放養(yǎng)幼龜15只～20只。5DB11/T372—20067.3放養(yǎng)方法按4.4.4的規(guī)定。7.4飼養(yǎng)管理按6.4的規(guī)定。8成龜飼養(yǎng)8.1放養(yǎng)前準(zhǔn)備8.2放養(yǎng)密度每平方米放養(yǎng)幼龜9只～12只。8.3放養(yǎng)方法按4.4.3的規(guī)定。8.4飼養(yǎng)管理按6.4的規(guī)定。9龜病防治9.1龜病預(yù)防按4.5.2.2的規(guī)定。9.2龜病治療9.2.1治療