餐飲托管協(xié)議合同書模板?甲方（委托方）：名稱：______________________法定代表人：________________地址：____________________聯(lián)系方式：________________乙方（受托方）：名稱：______________________法定代表人：________________地址：____________________聯(lián)系方式：________________鑒于甲方希望將其餐飲服務(wù)委托給乙方進(jìn)行專業(yè)托管，乙方具備提供優(yōu)質(zhì)餐飲托管服務(wù)的能力和資質(zhì)，雙方經(jīng)友好協(xié)商，依據(jù)《中華人民共和國民法典》及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，就甲方餐飲托管事宜達(dá)成如下協(xié)議：一、托管標(biāo)的物及服務(wù)內(nèi)容（一）托管餐飲場所描述甲方將位于[具體地址]的餐飲場所（以下簡稱"該場所"）委托乙方進(jìn)行托管。該場所包括但不限于餐廳、廚房、儲(chǔ)物間等相關(guān)區(qū)域，建筑面積為[x]平方米，可同時(shí)容納[x]人就餐。（二）服務(wù)具體內(nèi)容1.餐飲供應(yīng)乙方負(fù)責(zé)按照甲方要求的菜品標(biāo)準(zhǔn)和口味，每日為甲方提供早、中、晚三餐及加餐（如有）的餐飲服務(wù)。菜品應(yīng)保證新鮮、衛(wèi)生、營養(yǎng)均衡，符合國家相關(guān)食品安全標(biāo)準(zhǔn)。根據(jù)甲方的特殊需求或節(jié)日安排，乙方應(yīng)提供相應(yīng)的特色菜品或主題餐飲服務(wù)。2.食材采購乙方負(fù)責(zé)采購餐飲所需的各類食材、調(diào)料、飲品等物資。采購渠道應(yīng)正規(guī)、可靠，確保食材的質(zhì)量安全。采購的食材應(yīng)建立嚴(yán)格的驗(yàn)收制度，乙方應(yīng)向甲方提供食材采購清單及相關(guān)票據(jù)，接受甲方的監(jiān)督檢查。3.廚房運(yùn)營管理乙方負(fù)責(zé)廚房的日常運(yùn)營管理，包括但不限于廚房設(shè)備的維護(hù)、清潔，廚師團(tuán)隊(duì)的管理，菜品的加工制作等。制定并執(zhí)行廚房的衛(wèi)生管理制度，確保廚房環(huán)境整潔、衛(wèi)生，符合餐飲行業(yè)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。4.餐廳服務(wù)乙方應(yīng)配備專業(yè)的餐廳服務(wù)人員，為甲方提供優(yōu)質(zhì)、規(guī)范的就餐服務(wù)，包括但不限于點(diǎn)餐、上菜、餐桌清理等。維護(hù)餐廳的就餐秩序，為甲方營造舒適、整潔的就餐環(huán)境。二、雙方權(quán)利與義務(wù)（一）甲方權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)對乙方的餐飲服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)督檢查，提出意見和建議。有權(quán)了解乙方的食材采購渠道、菜品制作過程等相關(guān)信息。有權(quán)根據(jù)實(shí)際情況調(diào)整餐飲服務(wù)的需求和標(biāo)準(zhǔn)，但應(yīng)提前通知乙方。2.義務(wù)向乙方提供餐飲服務(wù)所需的場所及相關(guān)設(shè)施設(shè)備，并確保其正常運(yùn)行。按照本協(xié)議約定的方式和時(shí)間向乙方支付托管費(fèi)用。協(xié)助乙方處理餐飲服務(wù)過程中可能出現(xiàn)的與甲方員工或其他相關(guān)方的協(xié)調(diào)事宜。（二）乙方權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)按照本協(xié)議約定收取托管費(fèi)用。根據(jù)餐飲服務(wù)的實(shí)際情況，在保證服務(wù)質(zhì)量的前提下，自主安排食材采購、廚房運(yùn)營管理等具體工作。對于甲方不合理的餐飲服務(wù)需求或要求，有權(quán)提出異議并協(xié)商解決。2.義務(wù)按照國家相關(guān)法律法規(guī)及本協(xié)議約定，提供優(yōu)質(zhì)、安全、規(guī)范的餐飲托管服務(wù)。嚴(yán)格遵守食品安全法律法規(guī)，確保餐飲服務(wù)符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，如因乙方原因?qū)е率称钒踩鹿剩瑧?yīng)承擔(dān)全部法律責(zé)任。定期對餐飲服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行自查自糾，不斷改進(jìn)服務(wù)水平，接受甲方的監(jiān)督檢查，并根據(jù)甲方意見及時(shí)整改。妥善保管甲方提供的場所及設(shè)施設(shè)備，如有損壞應(yīng)及時(shí)修復(fù)或賠償。不得將本協(xié)議項(xiàng)下的餐飲托管服務(wù)轉(zhuǎn)包給第三方。三、費(fèi)用及支付方式（一）托管費(fèi)用1.甲方應(yīng)向乙方支付的托管費(fèi)用為每月人民幣[x]元（大寫：[大寫金額]）。2.托管費(fèi)用包含乙方提供餐飲服務(wù)所需的食材采購費(fèi)用、人員工資、設(shè)備維護(hù)費(fèi)用、管理費(fèi)等一切費(fèi)用，但不包括甲方因特殊需求額外增加的費(fèi)用。（二）支付方式1.甲方應(yīng)在每月[具體支付日期]前，將當(dāng)月的托管費(fèi)用支付至乙方指定的銀行賬戶。2.乙方應(yīng)在收到甲方支付的托管費(fèi)用后[x]個(gè)工作日內(nèi)，向甲方提供正規(guī)發(fā)票。四、食品安全保障（一）乙方承諾嚴(yán)格遵守國家食品安全相關(guān)法律法規(guī)，建立健全食品安全管理制度，確保餐飲服務(wù)過程中的食品安全。1.食材采購應(yīng)選擇具有合法資質(zhì)的供應(yīng)商，索取并留存供應(yīng)商資質(zhì)證明文件、采購票據(jù)等資料。2.食材儲(chǔ)存應(yīng)分類分區(qū)存放，遵循先進(jìn)先出原則，防止變質(zhì)、污染。3.廚房加工制作過程應(yīng)符合衛(wèi)生規(guī)范，嚴(yán)格遵守食品加工操作流程，做到生熟分開、煮熟煮透。4.餐飲具應(yīng)按照規(guī)定進(jìn)行清洗、消毒、保潔，確保衛(wèi)生達(dá)標(biāo)。（二）如發(fā)生食品安全事故，乙方應(yīng)立即采取措施進(jìn)行處理，包括但不限于封存可疑食品、通知相關(guān)部門、配合調(diào)查等，并承擔(dān)因事故給甲方及第三方造成的全部損失。同時(shí)，乙方應(yīng)在事故發(fā)生后[x]小時(shí)內(nèi)書面通知甲方。五、違約責(zé)任（一）甲方違約責(zé)任1.若甲方未按照本協(xié)議約定的時(shí)間和方式支付托管費(fèi)用，每逾期一日，應(yīng)按照未支付金額的[x%]向乙方支付違約金。逾期超過[x]日的，乙方有權(quán)暫停餐飲服務(wù)，直至甲方支付完畢拖欠費(fèi)用及違約金。2.若甲方違反本協(xié)議約定，對乙方的餐飲服務(wù)進(jìn)行不合理干預(yù)或提出超出協(xié)議范圍的要求，導(dǎo)致乙方無法正常履行協(xié)議的，甲方應(yīng)承擔(dān)因此給乙方造成的損失。（二）乙方違約責(zé)任1.若乙方未按照本協(xié)議約定的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)提供餐飲服務(wù)，經(jīng)甲方提出后仍未及時(shí)改進(jìn)或整改的，乙方應(yīng)按照當(dāng)月托管費(fèi)用的[x%]向甲方支付違約金。若乙方的服務(wù)質(zhì)量問題嚴(yán)重影響甲方正常經(jīng)營或造成甲方其他損失的，乙方應(yīng)承擔(dān)全部賠償責(zé)任。2.若乙方違反食品安全相關(guān)規(guī)定，導(dǎo)致發(fā)生食品安全事故，乙方應(yīng)承擔(dān)由此產(chǎn)生的全部法律責(zé)任和經(jīng)濟(jì)賠償責(zé)任，包括但不限于甲方的損失、消費(fèi)者的索賠、相關(guān)部門的罰款等。同時(shí)，甲方有權(quán)解除本協(xié)議，并要求乙方返還已支付但未履行部分的托管費(fèi)用。3.若乙方擅自將本協(xié)議項(xiàng)下的餐飲托管服務(wù)轉(zhuǎn)包給第三方，甲方有權(quán)解除本協(xié)議，乙方應(yīng)返還已收取的全部托管費(fèi)用，并按照協(xié)議總金額的[x%]向甲方支付違約金。4.若乙方未按照本協(xié)議約定妥善保管甲方提供的場所及設(shè)施設(shè)備，導(dǎo)致?lián)p壞或丟失的，乙方應(yīng)負(fù)責(zé)修復(fù)或賠償。如因乙方原因給甲方造成其他財(cái)產(chǎn)損失或人身傷害的，乙方應(yīng)承擔(dān)全部賠償責(zé)任。六、協(xié)議變更與解除（一）協(xié)議變更1.本協(xié)議的任何變更或補(bǔ)充需經(jīng)雙方書面協(xié)商一致，并簽訂書面協(xié)議。變更或補(bǔ)充協(xié)議作為本協(xié)議的組成部分，與本協(xié)議具有同等法律效力。2.在協(xié)議履行期間，如遇法律法規(guī)、政策調(diào)整或不可抗力等因素導(dǎo)致本協(xié)議無法繼續(xù)履行或部分條款需要變更的，雙方應(yīng)協(xié)商解決，根據(jù)實(shí)際情況調(diào)整協(xié)議內(nèi)容。（二）協(xié)議解除1.經(jīng)雙方協(xié)商一致，可以提前解除本協(xié)議。2.若一方出現(xiàn)本協(xié)議約定的違約行為，另一方有權(quán)解除本協(xié)議，并要求違約方承擔(dān)違約責(zé)任。3.因不可抗力等不可預(yù)見、不可避免、不可克服的原因?qū)е卤緟f(xié)議無法履行的，雙方互不承擔(dān)違約責(zé)任，本協(xié)議自行解除。4.本協(xié)議解除后，雙方應(yīng)按照法律規(guī)定及協(xié)議約定進(jìn)行清算，結(jié)清相關(guān)費(fèi)用及款項(xiàng)。七、爭議解決本協(xié)議在履行過程中如發(fā)生爭議，雙方應(yīng)首先友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，任何一方均有權(quán)向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。八、其他條款（一）本協(xié)議自雙方簽字（或蓋章）之日起生效，有效期為[x]年。協(xié)議期滿后，雙方如無異議，則自動(dòng)延續(xù)[x]年。（二）本協(xié)議一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。（三）本協(xié)議未盡事宜，雙方可另行協(xié)商并簽訂補(bǔ)充協(xié)議，補(bǔ)充協(xié)議與本協(xié)議具有同等法律效力。甲方（蓋章）：____________________法定代表人（簽字）：________________簽訂日期：______年____月____日乙方（蓋章