賽項(xiàng)名稱

賽項(xiàng)名稱：蔬菜嫁接

英文名稱:VegetableGrafting

賽項(xiàng)組別：中職組

賽項(xiàng)歸屬：農(nóng)林牧漁類

二、競(jìng)賽目的

貫徹落實(shí)《國(guó)家中長(zhǎng)期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要（2010?2020

年）》精神，進(jìn)一步強(qiáng)化職業(yè)院校涉農(nóng)專業(yè)學(xué)生職業(yè)技能訓(xùn)練和職業(yè)

技術(shù)綜合運(yùn)用能力，引領(lǐng)農(nóng)業(yè)中職學(xué)校適應(yīng)蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展，培育工匠

精神，大力培養(yǎng)適應(yīng)現(xiàn)代園藝產(chǎn)業(yè)、農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展需要的高素質(zhì)勞動(dòng)者

和技術(shù)技能人才，推動(dòng)中職院?！p師型〃師資隊(duì)伍培養(yǎng)，為鄉(xiāng)村振興

和農(nóng)業(yè)科技人才隊(duì)伍培養(yǎng)提供支撐。

三、競(jìng)賽內(nèi)容

本賽項(xiàng)以教育部頒布的職業(yè)學(xué)校相關(guān)專業(yè)教學(xué)指導(dǎo)方案，以國(guó)家

職業(yè)技能培訓(xùn)鑒定《蔬菜園藝工》（中級(jí)）規(guī)定的實(shí)踐操作技能要求

設(shè)置競(jìng)賽項(xiàng)目，主要包括嫁接育苗理論測(cè)試、營(yíng)養(yǎng)液配制、嫁接操作三個(gè)

部分。嫁接育苗理論測(cè)試時(shí)間為60分鐘，技能競(jìng)賽時(shí)間為140分鐘，

其中營(yíng)養(yǎng)液配制70分鐘、嫁接操作70分鐘（蔬菜苗嫁接配對(duì)選擇10分

鐘）；總分采用100分制，其中嫁接育苗理論測(cè)試18分、營(yíng)養(yǎng)液配制

20分、蔬菜嫁接苗配對(duì)選擇5分、嫁接操作57分。具體競(jìng)賽內(nèi)容及其

考核知識(shí)點(diǎn)與技能要求如下：

（一）嫁接育苗理論測(cè)試

建立與嫁接和育苗相關(guān)的700題理論，式題庫。隨機(jī)抽取150題，

其中單選題60題（每題0.1分），多選題30題（每題0.2分），判

斷題60題（每題0.1分），共計(jì)18分。

（二）營(yíng)養(yǎng)液配制

在規(guī)定的70分鐘時(shí)間內(nèi)獨(dú)立完成園試配方部分化合物的母液配

制和工作液配制，具體內(nèi)容如下：

1.母液配制。根據(jù)園試配方母液配制要求進(jìn)行計(jì)算（濃縮液倍數(shù)和

配制母液體積在試題中給出），將稱取量計(jì)算結(jié)果填入對(duì)應(yīng)試題空格

中，使用天平稱取各試劑的量，配制A、B、C三種濃縮母液并分別存放在

試劑瓶中，見表1。

表1母液配制

縮

濃配制母理論實(shí)際稱

標(biāo)準(zhǔn)用量

數(shù)

母液成份倍液體積計(jì)算量值(g)

(mg/L)

(ml)值(g)

A液CatNOj).-4H2。945

B液NHHPO,153

C液FeS04-7H2O13.9

NarEDTA18.6

2.工作液配制。根據(jù)試題上給出的工作液配制劑量，計(jì)算出理論

上需要母液的量，并將計(jì)算結(jié)果填入對(duì)應(yīng)試題空格中，選擇適量規(guī)格

的移液管量取A、B、C各濃縮母液的量在1000ml的燒杯中進(jìn)行工作液

的稀釋和定容，見表2。

表2工作液配制

理論移取實(shí)際移取

母液配制工作液量(ml)配制劑量

母液量(ml)母液量(ml)

A液

1000

B液

C液

(三)嫁接操作

1.競(jìng)賽時(shí)間。在規(guī)定的10分鐘時(shí)間內(nèi)完成嫁接砧木選擇配對(duì)、并把

結(jié)果填入試卷。在規(guī)定的60分鐘時(shí)間內(nèi)，分別完成西瓜單子葉貼接、黃

瓜頂端插接、茄子劈接操作。每種嫁接操作20分鐘。

2.砧穗選擇配對(duì)

從賽場(chǎng)提供的若干苗盤中，選擇苗齡適合的砧木和接穗苗，并將砧

木和接穗正確配對(duì)，最終將苗盤序號(hào)填入試卷中的表格。具體要求如下:

茄子嫁接砧穗組合：砧木為具有6-8片真葉，莖粗0.3-0.5cm的野

生茄子苗；接穗為具有4-6片真葉，莖稈半木質(zhì)化，莖粗0.3-0.4cm的茄

子苗。

番茄嫁接砧穗組合：砧木為具有5-7片真葉的野生番茄苗；接穗為具

有3-5片真葉的番茄苗。

黃瓜嫁接砧穗組合：砧木為第1片真葉半展至第1片真葉平展、第2片

真葉顯露的南瓜苗；接穗為子葉半展至平展的黃瓜苗。

西瓜嫁接砧穗組合：砧木為第1片真葉顯露至半展開的葫蘆苗：接

穗為子葉平展、第1片真葉半展至平展、第2片真葉顯露的西瓜苗。

苦瓜嫁接砧穗組合：砧木為子葉平展，第1片真葉半展至平展，第2

片真葉顯露的絲瓜苗；接穗為子葉半展至平展的苦瓜苗。

3.工具消毒。操作人員手、嫁接刀、嫁接簽等嫁接工具需在嫁接接

前用棉球蘸75X的酒精消毒。

4.西瓜單子葉貼接技術(shù)操作規(guī)程

砧穗選擇。按照西瓜單子葉貼接適期要求，葫蘆砧木要求第1片真

葉顯露至半展為宜；西瓜接植要求子葉平展，第1真葉半展至平展為宜；

砧木處理：根據(jù)個(gè)人習(xí)慣，用刀片緊貼一子葉基部，向另一子葉基

部斜切，削去一片子葉和生長(zhǎng)點(diǎn)；或靠近一子葉的下胚軸處，用刀片向

上斜切一刀，削去該片子葉和生長(zhǎng)點(diǎn)，斜面長(zhǎng)度約0.5?0.7cm。

接穗處理：用大拇指和食指捏住西瓜苗的兩片子葉，用刀片在接穗

下胚軸距子葉基部0.5?1.0cm處向下斜切一刀，斜面長(zhǎng)度0.5?0.7cm。

結(jié)合固定：把接穗與砧木的兩個(gè)斜面對(duì)齊、對(duì)正貼合在一起，迅速

拿起嫁接夾將接口固定。

5.黃瓜頂端插接技術(shù)操作規(guī)程

砧穗選擇：按照黃瓜頂端插接適期要求，從提供的南瓜砧木穴盤

中挑選第1片真葉半展至第2片真葉顯露的南瓜砧木穴盤苗；接穗苗

莖要求比砧木苗莖細(xì)一些，挑選出子葉半展至平展的黃瓜接穗苗。

砧木處理：用嫁接簽剔除砧木生長(zhǎng)點(diǎn)和真葉，剔除干凈。然后在

苗莖頂端緊貼一子葉，用嫁接簽沿葉柄中脈基部向另一子葉的葉柄基部

成30?45°斜插，插孔長(zhǎng)約0.7?1cm,嫁接簽略穿透砧木苗表皮，嫁接

簽暫不拔出。

接穗處理：取接穗苗，用刀片在與子葉著生方向垂直一側(cè)、距子

葉基部約0.5?0.7cm處，向下斜削一刀，把苗莖削成0.8?1.0cm的平

滑單楔面，切面平滑無污染。

結(jié)合固定：拔出砧木上的嫁接簽，迅速將切好的黃瓜接穗準(zhǔn)確地

插入砧木插孔內(nèi)，使接穗與砧木緊密結(jié)合，接穗斜面與砧木斜面緊靠

在一起，嫁接苗的四片子葉呈〃十〃字交叉。

6.茄子劈接技術(shù)操作規(guī)程

砧穗選擇：茄子砧木選用托魯巴母。按照茄子劈接適期要求，砧

木苗莖與接穗苗莖莖粗相近。砧木要求具有6?8片真葉，莖粗0.3?

0.5cm；接穗4~6片真葉,莖稈半木質(zhì)化,莖粗0.3—0.45。

砧木處理：用刀片將砧木苗莖從第2?3片真葉之間水平切斷，

去除切口下部所有葉片，用刀片在砧木斷面中央垂直向下切出一長(zhǎng)

0.8?1.2cm的接口。

接穗處理：將接穗茄苗拔下，在半木質(zhì)化處去掉下端，保留3?4片

真葉，用刀削成雙斜面,斜面長(zhǎng)度0.8?1.25。

結(jié)合固定：將接穗插入砧木的切口中，保證接穗與砧木莖的一側(cè)形成

層對(duì)齊后，用嫁接夾固定好。

6.整理。在穴盤一端貼上便簽（注明工位號(hào)、日期），所用工具擺放

原處，嫁接苗擺放整齊放在指定位置，清理桌面。

四、競(jìng)賽方式

本賽項(xiàng)為個(gè)人賽。參賽選手均為中等職業(yè)學(xué)校全日制J、五年制高

職一至三年級(jí)在籍學(xué)生（參賽選手年齡須不超過21周歲，年齡計(jì)算的

截止時(shí)間2023年5月1日）。同一學(xué)校報(bào)名人數(shù)不超過2人，每名選

手限報(bào)1名指導(dǎo)教師，指導(dǎo)教師須為本校專兼職教師。

在本賽項(xiàng)競(jìng)賽前半小時(shí)，選手進(jìn)行抽簽，確定技能競(jìng)賽的上位號(hào)。

本賽項(xiàng)不邀請(qǐng)省外代表隊(duì)參賽。

五、競(jìng)賽流程

賽程安排3天，參賽隊(duì)報(bào)到1天，競(jìng)賽1天，離會(huì)1天。具體流程

為：參賽隊(duì)報(bào)到、領(lǐng)隊(duì)會(huì)議、選手熟悉現(xiàn)場(chǎng)；競(jìng)賽開賽式；項(xiàng)目競(jìng)

賽；技術(shù)點(diǎn)評(píng)與成績(jī)公布（閉賽式）。各參賽隊(duì)的參賽日程及競(jìng)賽順

序由賽前抽簽決定。競(jìng)賽流程安排表和項(xiàng)目考核安排，（實(shí)際安排以

報(bào)名參賽隊(duì)多少而定）見表3。

表3競(jìng)賽日程具體安排

日期時(shí)間項(xiàng)目地點(diǎn)

裁判員會(huì)議，熟悉競(jìng)賽現(xiàn)場(chǎng)、材會(huì)議室

8:30?16:30

料和設(shè)備賽場(chǎng)

14:00-16:00參賽代表隊(duì)熟悉比賽場(chǎng)地賽場(chǎng)

5月

4日17:00-17:30參賽代表隊(duì)領(lǐng)隊(duì)會(huì)議會(huì)議室

19:00-20:00嫁接育苗理論考試機(jī)房

7:00-7:30檢錄抽簽檢錄室

A組選手：嫁接操作（包括嫁接

8:00-10:00賽場(chǎng)

苗配對(duì)選擇）

B組選手：嫁接操作（包括嫁接

10:20-12:20賽場(chǎng)

5月苗配對(duì)選擇）

5日14:00-14:30檢錄抽簽檢錄室

14:30?15:40A組：營(yíng)養(yǎng)液配制操作賽場(chǎng)

16:00?17:10B組：營(yíng)養(yǎng)液配制操作賽場(chǎng)

5月離會(huì)

6日

（注：競(jìng)賽時(shí)間安排視教育廳通知最終確定，競(jìng)賽日程具體以

報(bào)到時(shí)領(lǐng)取的秩序冊(cè)為準(zhǔn)）

六、競(jìng)賽規(guī)則

（-）報(bào)名資格及參賽隊(duì)伍耍求

1.參賽選手必須為中等職業(yè)學(xué)校全日制在籍學(xué)生，不得弄虛作假。

在資格審查中一旦發(fā)現(xiàn)問題，將取消其報(bào)名資格；在比賽過程中發(fā)現(xiàn)

問題，將取消其比賽資格；在比賽后發(fā)現(xiàn)問題，將取消其比賽成績(jī)，

收回獲獎(jiǎng)證書等。

2.參賽選手和指導(dǎo)教師報(bào)名獲得確認(rèn)后不得隨意更換。

3.參賽選手應(yīng)遵守賽場(chǎng)紀(jì)律，服從賽項(xiàng)執(zhí)委會(huì)的指揮和安排，愛護(hù)

比賽場(chǎng)地的設(shè)備和器材。

（二）熟悉場(chǎng)地與抽簽

1.比賽前一天下午安排參賽隊(duì)熟悉比賽場(chǎng)地，召開領(lǐng)隊(duì)會(huì)議，宣布

競(jìng)賽紀(jì)律和有關(guān)事宜，抽簽確定各參賽隊(duì)的組別。

2.所有競(jìng)賽項(xiàng)目在比賽前30分鐘組織各參賽隊(duì)檢錄抽簽，參賽選手

的參賽組別、競(jìng)賽工位號(hào)、比賽所用材料及工具等采用抽簽方式確

定。

（二）賽場(chǎng)要求

1.參賽選手應(yīng)在指引員指引下提前5分鐘進(jìn)入競(jìng)賽場(chǎng)地，遲到者不

予參加比賽，并依照項(xiàng)目裁判長(zhǎng)統(tǒng)一指令開始比賽。

2,參賽選手進(jìn)入賽場(chǎng)必需聽從現(xiàn)場(chǎng)裁判人員的統(tǒng)一布置和安排，比

賽期間必須嚴(yán)格遵守安全操作規(guī)程，確保人身和設(shè)備安全。

3.賽場(chǎng)提供競(jìng)賽指定的專用材料與工具，參賽選手不可自帶工具。

4.參賽選手應(yīng)認(rèn)真閱讀競(jìng)賽須知，自覺遵守賽場(chǎng)紀(jì)律，按競(jìng)賽規(guī)

則、項(xiàng)目與賽場(chǎng)要求進(jìn)行競(jìng)賽，不得攜帶任何通訊及存儲(chǔ)設(shè)備、紙質(zhì)

材料等物品進(jìn)入賽場(chǎng)，賽場(chǎng)內(nèi)提供必需用品。

5.任何人不得以任何方式公開參賽隊(duì)及個(gè)人信息。

6?競(jìng)賽過程中如因材料、設(shè)備等原因發(fā)生故障，應(yīng)由項(xiàng)目裁判長(zhǎng)進(jìn)

行評(píng)判；若因選手個(gè)人原因造成設(shè)備故障而無法繼續(xù)比賽，裁判長(zhǎng)有

權(quán)決定終止該選手或該隊(duì)比賽，若非選手原因造成設(shè)備故障的，由裁

判長(zhǎng)視具體情況做出裁決（暫停比賽計(jì)時(shí)或調(diào)整至最后一批次參加比

賽），如果裁判長(zhǎng)確定為設(shè)備故障問題，將給參賽選手補(bǔ)足技術(shù)支持

人員排除設(shè)備故障所耽誤的競(jìng)賽時(shí)間。

7.比賽結(jié)束前3分鐘，由裁判長(zhǎng)提醒考生比賽時(shí)間。當(dāng)裁判長(zhǎng)宣布

比賽結(jié)束后，參賽選手必須馬上停止一切操作，按要求位置站立等候

撤離比賽指令。

8.參賽選手若提前結(jié)束比賽，應(yīng)由選手向裁判員舉手示意，比賽終

止時(shí)間由裁判員記錄，選手結(jié)束比賽后不得再進(jìn)行任何操作，并按要

求撤離比賽現(xiàn)場(chǎng)。

（四）成績(jī)?cè)u(píng)定

大賽在賽項(xiàng)執(zhí)委會(huì)領(lǐng)導(dǎo)下，裁判組嚴(yán)格按照評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)負(fù)責(zé)賽項(xiàng)成

績(jī)?cè)u(píng)定，確保比賽成績(jī)準(zhǔn)確無誤。

七、競(jìng)賽環(huán)境

（一）場(chǎng)地及周邊布局

L場(chǎng)地環(huán)境應(yīng)按照營(yíng)養(yǎng)液配制和蔬菜嫁接育苗的技術(shù)要求進(jìn)行布

置，整個(gè)比賽場(chǎng)地應(yīng)保持通暢和開放，并配備防火防爆及其他安全設(shè)

施。

2.賽場(chǎng)周邊設(shè)有衛(wèi)生間、維修服務(wù)、醫(yī)療、生活補(bǔ)給站等公共服

務(wù)區(qū)和緊急疏散通道，并在賽場(chǎng)周圍設(shè)置隔離帶。

3.設(shè)立賽場(chǎng)開放區(qū)和安全通道。

4.場(chǎng)地配套提供穩(wěn)定的水、電、氣源和供電應(yīng)急設(shè)備，并有保

安、公安、消防、設(shè)備維修和電力搶險(xiǎn)人員待命，以防突發(fā)事件。

（二）場(chǎng)內(nèi)設(shè)施及布局

L每個(gè)競(jìng)賽操作臺(tái)上配有相應(yīng)的材料、工具和操作流程材料，配

有相應(yīng)數(shù)量的清潔工具。

2,競(jìng)賽工位相對(duì)獨(dú)立，確保選手獨(dú)立開展競(jìng)賽，不受外界影響。

八、技術(shù)規(guī)范

以教育部頒布的職業(yè)學(xué)校相關(guān)專業(yè)教學(xué)指導(dǎo)方案，以國(guó)家職業(yè)技

能培訓(xùn)鑒定《蔬菜園藝工》（中級(jí)）規(guī)定的知識(shí)和技能要求為基礎(chǔ)。

1.適用產(chǎn)業(yè)

蔬菜、花卉、果蔬、藥用植物、茶、經(jīng)濟(jì)林等多種產(chǎn)業(yè)。

2.引用職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)

國(guó)家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)《蔬菜園藝工》（中級(jí)）。

3.引用技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)

《蔬菜穴盤育苗通則》（NY/T2119-2012）

《育苗技術(shù)規(guī)程》（GB/T6001-1985）

《蔬菜育苗基質(zhì)》

（NY/T2118-2012）o

九、技術(shù)平臺(tái)

通過調(diào)研全國(guó)涉農(nóng)院校及園藝作物育苗工廠，競(jìng)賽選用通用營(yíng)養(yǎng)

液配制試劑和儀器、育苗材料、嫁接工具等生產(chǎn)企業(yè)一致，符合學(xué)生

就業(yè)崗位要求。

每組準(zhǔn)備材料、儀器設(shè)備如下：

1.營(yíng)養(yǎng)液配制

①試劑：四水硝酸鈣（Ca（NO3）2.4H2O），磷酸二氫鏤

（NH4H2Po4）、七水硫酸亞鐵（FeS04.7H2O）、乙二胺四乙酸二鈉

（Na2-EDTA）、蒸儲(chǔ)水。

②儀器設(shè)備：電子分析天平（感量：0.0001g）1臺(tái)、電子天平

（感量：0.01g）1臺(tái)、500ml燒杯3個(gè)、250ml燒杯3個(gè)、100ml

燒杯3個(gè)、20ml燒杯3個(gè)，1000ml容量瓶1個(gè)、500ml容量瓶1個(gè)，

250ml容量瓶1個(gè)、100ml容量瓶1個(gè)、10ml移液管1個(gè)、5ml移液

管1個(gè)、2ml移液管1個(gè)、1ml移液管1個(gè)、1000ml玻璃燒杯1個(gè)（工

作液稀釋）、廢液缸1個(gè)、廢紙缸1個(gè)、膠頭滴管1個(gè)、玻璃棒1根、

5L籠頭瓶1個(gè)（裝有蒸儲(chǔ)水）、500ml試劑瓶3個(gè)（一個(gè)棕色）、洗

瓶2個(gè)、天平刷工個(gè)、塑料藥勺4個(gè)、抹布1塊、稱量紙工包、濾紙

1包、卷紙1包、標(biāo)簽紙1張、草稿紙1張、記號(hào)筆1支、0.5mm中

性筆1支、計(jì)算器1個(gè)。

2.蔬菜嫁接

①材料：嫁接操作西瓜砧木采用生長(zhǎng)健壯、無病蟲害的葫蘆50

孔穴盤苗，接穗采用生長(zhǎng)健壯、無病蟲害西瓜幼苗；黃瓜砧木采用生

長(zhǎng)健壯、無病蟲害的南瓜50孔穴盤苗，接穗采用生長(zhǎng)健壯、無病蟲

害黃瓜幼苗；茄子砧木采用生長(zhǎng)健壯、無病蟲害的托魯巴母50孔穴

盤苗，接穗采用生長(zhǎng)健壯、無病蟲害的適齡茄子苗。

②工具：嫁接操作臺(tái)、嫁接刀（采用雙面刮須刀片，將刀片沿

中線縱向拆成兩半，一段用膠布包扎）、嫁接針、嫁接夾（平口塑

料嫁接夾）、毛巾、塑料盤、培養(yǎng)皿、手持小型噴霧器、75%酒精棉

球、筆1支等。（由承辦單位統(tǒng)一準(zhǔn)備）。

十、成績(jī)?cè)u(píng)定

（一）評(píng)分方法

1.裁判員組成

聘請(qǐng)相關(guān)專業(yè)職業(yè)技能鑒定高級(jí)考評(píng)員、行業(yè)企業(yè)專家、高等

院校專業(yè)教師為裁判員，建議由5人組成。

2.裁判評(píng)分方法

裁判員根據(jù)評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)，采取過程評(píng)分和操作結(jié)果相結(jié)合，裁判

員進(jìn)行過程獨(dú)立打分、結(jié)果分組打分（每組裁判保證2人）的方式。

3.成績(jī)產(chǎn)生方法

為保證公開、公平、公正、透明地進(jìn)行成績(jī)?cè)u(píng)定，在裁判員的

評(píng)分中，去掉一個(gè)最高分和一個(gè)最低分，取平均分作為選手技能得

分。

4.成績(jī)審核方法

各裁判員首先審核自身對(duì)選手的原始打分成績(jī)，并簽名；裁判

長(zhǎng)對(duì)所有裁判員的打分成績(jī)進(jìn)行審核，并簽名。

（二）成績(jī)復(fù)核

為保障成績(jī)?cè)u(píng)判的準(zhǔn)確性，監(jiān)督仲裁組將對(duì)賽項(xiàng)總成績(jī)排名前

30%的所有參賽隊(duì)伍（選手）的成績(jī)進(jìn)行復(fù)核；對(duì)其余成績(jī)進(jìn)行抽檢

復(fù)核，抽檢覆蓋率不得低于15%。如發(fā)現(xiàn)成績(jī)錯(cuò)誤以書面方式

及時(shí)告知裁判長(zhǎng)，由裁判長(zhǎng)更正成績(jī)并簽字確認(rèn)。復(fù)核、抽檢錯(cuò)誤

率超過5%的，裁判組將對(duì)所有成績(jī)進(jìn)行復(fù)核。

（三）評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)

比賽評(píng)分由該項(xiàng)目裁判員統(tǒng)一評(píng)分，評(píng)分細(xì)則見表5、6O

表5營(yíng)養(yǎng)液配制評(píng)分細(xì)則

序號(hào)考核內(nèi)容考核要點(diǎn)分值

計(jì)算準(zhǔn)確計(jì)算各種試劑所用量，每空1分。3

天平的使用（A、B液試劑使用百分之

1母液配制試劑稱1

一天半稱量，C波試劑使用萬分之一天

量

平稱量）。

藥品的稱量。3

母液配溶解、移液、定容、貯液、貼標(biāo)簽。5

制

小計(jì)12

準(zhǔn)確計(jì)算、、各濃縮母液的移取

計(jì)算ABC2

2量，每空1分。

L作液配制工作液移液、工作液溶解步驟、定容。5

配制

臺(tái)面整桌面整潔、藥品試劑歸原、貼標(biāo)簽。1

理

小計(jì)8

總分20

表6嫁接操作評(píng)分細(xì)則

序考核考核要點(diǎn)得分標(biāo)準(zhǔn)分值

號(hào)內(nèi)容

嫁

在規(guī)定的60分鐘時(shí)間內(nèi)，按完成一株有效嫁接苗

接

1照規(guī)范完成西瓜單子葉貼接、得0.15分，每種嫁接

速

黃瓜頂端插接、茄子劈接三項(xiàng)方法內(nèi)得分最高1545

度

內(nèi)容操作.分°總得分45分u

工操作人員手指、刀片、竹簽等每出現(xiàn)一處未消毒

2具嫁接工具用75的酒精棉球消扣0.5分，扣完為止

消毒。在嫁接新一盤苗前需重復(fù)3

毒以上消毒要求。

西瓜貼接：去除砧木1片子不按要求操作，西瓜

葉及生長(zhǎng)點(diǎn)、斜面長(zhǎng)度約貼接每出現(xiàn)一株砧木

0.5?0.7cm。黃瓜頂插接:去生長(zhǎng)點(diǎn)剔除不干凈扣

3

砧除砧木生長(zhǎng)點(diǎn)。斜插，插孔長(zhǎng)0.2分。黃瓜頂插接

木約0.7~1cm,嫁接簽略穿透每出現(xiàn)一株砧木生長(zhǎng)

處砧木苗表皮，嫁接簽暫不拔點(diǎn)剔除不干凈扣0.2

理出。茄子劈接：用刀片將砧木分；嫁接簽未略插透

苗莖從第2?3片真葉之間水砧木表皮者，1株扣

3

平切斷，去除切口以下所有葉0.2分。劈接和貼接

片。用刀片在砧木斷面中央垂中，劈口或斜面過長(zhǎng)

直向下切出一長(zhǎng)0.8?1.2cm或過短一株扣0.2

的接口。分，本項(xiàng)分值扣完為

ll.o

貼接時(shí)，用大拇指和食指捏住貼接和插接時(shí)，接穗

西瓜苗的兩片子葉，用刀片在斜面過短或過長(zhǎng)一株

接穗下胚軸距子葉基部0.5?扣0.2分,劈接時(shí)茄

削

41.0cm處向下斜切一刀，斜面子切面未削成楔面一

接

長(zhǎng)度0.5?0.7cm。插接時(shí)，株扣0.5分，插接

穗

取接穗苗，用刀片在與子葉著時(shí)，切面長(zhǎng)度過短1

生方向垂直一側(cè)、距子葉基部株扣0.5分。本項(xiàng)分

約0.5?0.7cm處，向下斜削值扣完為止。

一刀，把苗莖削成0.8?1.0

3

cm的平滑單楔面，切面平滑無

污染。

劈接時(shí)，將接穗茄苗拔下，在

半木質(zhì)化處去掉下端，保留

3?4片真葉，用刀削成雙斜

面，斜面長(zhǎng)度0.8?1.2cm。

貼接時(shí)，把接穗與砧木的兩

貼接時(shí)，兩斜面對(duì)接明顯

個(gè)斜面

對(duì)齊、對(duì)正貼合在一起，迅速拿起不齊者，1株扣0.2分。

嫁接夾將接口固定。插接時(shí)，接穗單切面1可上

插接時(shí)，拔出砧木上的嫁接簽，迅插入砧木1處扣0.2分，

速將切好的黃瓜接穗準(zhǔn)確地插入接穗不穿透砧木外表皮1

砧木插孔內(nèi)，嫁接苗的四片子葉呈株扣0.2分，嫁接苗四片

接合〃十〃字交叉。子葉不呈〃十〃字1株扣

52

固定劈接時(shí)，將接穗插入砧木的切口0.5分。

中，保證接穗與砧木莖的一側(cè)形成劈接時(shí)，接穗與砧木莖的

層對(duì)齊后，用嫁接夾固定好。兩側(cè)形成層均未對(duì)齊者扣

0.2分。

破壞1株接穗或砧木扣

0.2分。

本項(xiàng)分值扣完為止。

保持操作臺(tái)面清潔衛(wèi)生，所用工具未整理臺(tái)面扣0.5分，嫁

擺放原處，嫁接苗擺放整齊放在指接苗盤內(nèi)有散落生長(zhǎng)點(diǎn)扣

定位置，在標(biāo)簽上寫上工位號(hào)和日0.5分，未歸原工具扣0.5

6整理1

期貼在穴盤一頂端邊緣。分，未貼標(biāo)簽扣0.5分。

本項(xiàng)分值扣完為止。

總分57

表7適宜嫁接苗砧木接穗選擇配對(duì)評(píng)分細(xì)則

序號(hào)考核內(nèi)容考核要點(diǎn)得分標(biāo)準(zhǔn)分值

挑選出具有6~8片真葉，莖粗

0.3~0.5cm茄子砧木穴盤苗；挑選

出具有4~6片真葉,莖粗0.3~0.4cm

茄子接穗苗。

挑選出具有5~7片真葉的野生

選擇適宜

番茄砧