8.5化學(xué)肥料問(wèn)題探討

植物的長(zhǎng)勢(shì)與給予植物的養(yǎng)分息息相關(guān)，若某種養(yǎng)分不足會(huì)導(dǎo)致葉子枯黃、果實(shí)晚熟，植株倒伏等。

知識(shí)導(dǎo)航植物生長(zhǎng)所需的營(yíng)養(yǎng)元素有C、H、O、N、P、K、Ca、Mg等，其中C、H、O來(lái)自土壤、空氣、水分，來(lái)源充足；但N、P、K等需要通過(guò)施肥補(bǔ)給，才能保證植物正常生長(zhǎng)。一、常用肥料知識(shí)導(dǎo)航人類最初使用的肥料是人畜糞便和植物莖、葉等漚制的化學(xué)肥料，后來(lái)才發(fā)展到用化學(xué)方法制取化學(xué)肥料，簡(jiǎn)稱化肥。常用化肥分為氮肥、磷肥、鉀肥、復(fù)合肥。一、常用肥料知識(shí)導(dǎo)航1、氮肥常見(jiàn)氮肥性狀含氮量主要功效缺乏時(shí)的癥狀尿素CO(NH2)2白色或淡黃色晶體，易溶于水不超過(guò)46.67%肥壯葉：氮是植物體

內(nèi)蛋白質(zhì)、核酸、葉綠素的組成元素。增施氮肥能促進(jìn)蛋白質(zhì)和葉綠素的形成，使葉色深綠，葉面積增大，促進(jìn)光合作用，有利于產(chǎn)量增加，品質(zhì)改善植物缺少氮元素，表現(xiàn)為植株矮小，瘦弱，葉片發(fā)黃，嚴(yán)重時(shí)葉脈為棕色。碳酸氫銨（碳銨）NH4HCO3白色晶體，易溶于水，易分解不超過(guò)17.7%硝酸銨（硝銨）NH4NO3白色晶體，易溶于水，高溫或受猛烈裝機(jī)時(shí)易爆炸不超過(guò)35%含氮量最高知識(shí)導(dǎo)航（1）氮肥中一定含有氮元素，但含有氮元素的物質(zhì)不一定都能用作氮肥，如硝酸、一氧化氮等。1、氮肥（2）NH4HCO3、NH4NO3、NH4Cl、(NH4)2SO4中都含有銨根離子（NH4＋），屬于銨鹽，這類化肥通常稱為銨態(tài)氮肥；氨水（NH3.H2O）是堿溶液。知識(shí)導(dǎo)航（3）碳酸氫銨受潮時(shí)常溫下就能分解，有強(qiáng)烈的氨味，溫度越高分解越快，反應(yīng)的化學(xué)方程式為1、氮肥NH4HCO3NH3＋H2O＋CO2要注意密封保存，施用時(shí)要立即蓋土或灌溉。知識(shí)導(dǎo)航2、磷肥常見(jiàn)磷肥性狀主要功效缺乏時(shí)的癥狀過(guò)磷酸鈣Ca(H2PO4)2和CaSO4的混合物灰色，部分溶于水磷肥壯果：磷是植物體內(nèi)核酸、蛋白質(zhì)、酶等多種重要物質(zhì)的組成元素。磷對(duì)種子的成熟和根系的發(fā)育，起著重要的作用植物缺少磷元素，生長(zhǎng)遲緩，產(chǎn)量降低，過(guò)量會(huì)引起作物貪青晚熟，結(jié)實(shí)率下降重過(guò)磷酸鈣Ca(H2PO4)2灰色，能溶于水知識(shí)導(dǎo)航3、鉀肥常見(jiàn)鉀肥性狀主要功效缺乏時(shí)的癥狀氯化鉀白色晶體，易溶于水，易結(jié)塊鉀肥壯莖：鉀元素以多種方式參加植物體內(nèi)的各種代謝過(guò)程，可增強(qiáng)作物抗倒伏能力，促進(jìn)作物增產(chǎn)。植物缺少鉀元素時(shí)，莖稈軟弱、容易倒伏、葉片的邊緣和尖端發(fā)黃，并逐漸枯萎知識(shí)導(dǎo)航巧記化肥的作用鉀抗倒伏磷抗旱（寒），葉色發(fā)黃要用氮。一、常用肥料知識(shí)導(dǎo)航4、復(fù)合肥一、常用肥料（1）復(fù)合肥的作用具有氮肥、磷肥、鉀肥的多種化肥的肥效。復(fù)合肥含N、P、K三種營(yíng)養(yǎng)元素中的兩種或兩種以上。知識(shí)導(dǎo)航4、復(fù)合肥（2）幾種常見(jiàn)的復(fù)合肥磷酸氫二胺(NH4)2HPO4,無(wú)色晶體，易溶于水，可作基肥和追肥不宜作種肥。硝酸鉀KNO3，無(wú)色晶體，易溶于水，可以適用于四季作物。磷酸鉀K3PO4，無(wú)色晶體，易溶于水，可作基肥和追肥。知識(shí)導(dǎo)航方法一

實(shí)驗(yàn)步驟：將NH4Cl(或NH4HCO3)分別和熟石灰粉末在研缽中混合研磨二、銨態(tài)氮肥的檢驗(yàn)【實(shí)驗(yàn)8-17】學(xué)習(xí)檢驗(yàn)銨態(tài)氮肥的方法實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：均有刺激性氣味產(chǎn)生化學(xué)方程式：NH4Cl＋Ca(OH)2＝CaCl2＋2NH3＋2H2O知識(shí)導(dǎo)航方法二

實(shí)驗(yàn)步驟：滴燒堿溶液于裝有NH4Cl(或NH4HCO3)的試管中，微熱，將濕潤(rùn)的紅色石蕊試紙接近試管口檢驗(yàn)二、銨態(tài)氮肥的檢驗(yàn)【實(shí)驗(yàn)8-17】學(xué)習(xí)檢驗(yàn)銨態(tài)氮肥的方法實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：濕潤(rùn)的紅色石蕊試紙變藍(lán)化學(xué)方程式：NH4Cl＋NaOH＝NaCl＋NH3＋H2O知識(shí)導(dǎo)航銨態(tài)氮肥不能與堿性物質(zhì)混合施用，二者會(huì)發(fā)生反應(yīng)放出氨氣，降低肥效。尿素不是銨鹽，不與堿反應(yīng)，注意是銨態(tài)氮肥不能與堿性物質(zhì)混合施用，不是所有氮肥都不能與堿性物質(zhì)施用。二、銨態(tài)氮肥的檢驗(yàn)知識(shí)導(dǎo)航銨態(tài)氮肥與堿性物質(zhì)混合生成鹽和氨氣，氨氣有刺激性氣味，且能使?jié)駶?rùn)的紅色石蕊試紙變藍(lán)。二、銨態(tài)氮肥的檢驗(yàn)檢驗(yàn)銨鹽方法加堿研磨聞氣味加堿溶液用濕潤(rùn)的紅色石蕊試紙檢驗(yàn)有氨氣生成。知識(shí)導(dǎo)航（1）利：對(duì)提高農(nóng)作物產(chǎn)量作用很大，效果

明顯。（1）弊：不合理施用化肥造成資源浪費(fèi)和環(huán)

境污染。三、化肥的合理施用1、化學(xué)肥料的利弊知識(shí)導(dǎo)航(1)大氣污染:產(chǎn)生氨氣、氮氧化物，氮氧化物是形成光化學(xué)煙霧和酸雨的重要原因。如果濃度過(guò)高，還會(huì)對(duì)植物生長(zhǎng)產(chǎn)生傷害。

三、化肥的合理施用2、化學(xué)產(chǎn)生的污染知識(shí)導(dǎo)航(2)水體污染:化肥中的N、P元素和有害物質(zhì)隨降水和土壤水分運(yùn)動(dòng)進(jìn)入水體造成水體富營(yíng)養(yǎng)化。促進(jìn)水生植物中某些藻類過(guò)量生長(zhǎng)，其死亡、腐爛、分解會(huì)大量消耗水中的溶解氧，造成水生動(dòng)物死亡，導(dǎo)致水質(zhì)惡化。

2、化學(xué)產(chǎn)生的污染知識(shí)導(dǎo)航(3)土壤污染:大量施用化肥會(huì)導(dǎo)致土壤的生產(chǎn)能力下降，土壤板結(jié)，透氣性差，養(yǎng)分比失調(diào)。且土壤會(huì)逐漸酸化，

使得土壤中有害金屬元素的活性增強(qiáng)，如錳、鎘、汞、鉛、鉻等，

或?qū)е掠卸疚镔|(zhì)釋放，進(jìn)一步對(duì)土壤生物造成危害。2、化學(xué)產(chǎn)生的污染基礎(chǔ)過(guò)關(guān)1、化學(xué)肥料的“三要素”是(

)A.C、H、O B.N、C、KC.N、S、P D.N、P、K2.、下列化肥中,屬于氮肥的是(

)A.KCl B.NH4NO3C.Ca3(PO4)2

D.K2CO3基礎(chǔ)過(guò)關(guān)3、下列是某化肥包裝袋上的部分說(shuō)明,該化肥屬于

(

)

A.氮肥

B.磷肥

C.鉀肥

D.復(fù)合肥料4.、化肥對(duì)植物生長(zhǎng)很重要，下列能防止作物倒伏的是(

)A.K2CO3

B.CO(NH2)2

C.NH4Cl D.Ca(H2PO4)2基礎(chǔ)過(guò)關(guān)5、硝酸銨是一種化肥,易溶于水,受熱易分解,遇堿時(shí)放出氨氣,在高溫或受猛烈撞擊時(shí)易爆炸,下列使用硝酸銨的做法不正確的是(

)A.儲(chǔ)存和運(yùn)輸時(shí)密封防潮B.結(jié)塊時(shí)用鐵錘砸碎再用C.施用時(shí)不宜與堿性物質(zhì)混合施用D.給農(nóng)作物施肥后及時(shí)蓋土基礎(chǔ)過(guò)關(guān)6、某化學(xué)興趣小組進(jìn)行了識(shí)別化肥的探究活動(dòng),他們對(duì)氯化銨、碳酸氫銨、硫酸鉀、磷礦粉四種化肥進(jìn)行了如下探究:(1)取上述四種化肥各少量分別放入試管中觀察,從外觀上即可與其他化肥區(qū)分開(kāi)來(lái)的是

。

(2)在裝有另外三種化肥的試管中,分別加入少量稀鹽酸,有氣體產(chǎn)生的是