初中SectionA第一課時(shí)教案科目授課時(shí)間節(jié)次--年—月—日（星期——）第—節(jié)指導(dǎo)教師授課班級(jí)、授課課時(shí)授課題目（包括教材及章節(jié)名稱）初中SectionA第一課時(shí)教案教學(xué)內(nèi)容分析1.本節(jié)課的主要教學(xué)內(nèi)容為SectionA第一課時(shí)，包括聽說讀寫四項(xiàng)技能的培養(yǎng)。具體內(nèi)容涉及教材的Unit1Howdoyoumakeabananamilkshake？部分，重點(diǎn)學(xué)習(xí)關(guān)于制作香蕉奶昔的步驟和食材。

2.教學(xué)內(nèi)容與學(xué)生已有知識(shí)的聯(lián)系：本節(jié)課與學(xué)生在日常生活中接觸到的飲食文化有關(guān)，學(xué)生已經(jīng)具備一定的英語詞匯和語法基礎(chǔ)，能夠通過本節(jié)課的學(xué)習(xí)，進(jìn)一步提高英語聽說讀寫能力。核心素養(yǎng)目標(biāo)本節(jié)課旨在培養(yǎng)學(xué)生的英語核心素養(yǎng)，包括語言能力、文化意識(shí)、思維品質(zhì)和學(xué)習(xí)能力。學(xué)生將通過參與制作香蕉奶昔的對(duì)話和活動(dòng)，提升語言運(yùn)用能力；通過了解西方飲食文化，增強(qiáng)文化意識(shí)；在解決問題的過程中，培養(yǎng)批判性思維和創(chuàng)新能力；同時(shí)，通過自主學(xué)習(xí)與合作學(xué)習(xí)，提高學(xué)習(xí)策略和自主學(xué)習(xí)能力。教學(xué)難點(diǎn)與重點(diǎn)1.教學(xué)重點(diǎn)

①熟練掌握制作香蕉奶昔的具體步驟和所需食材的英文表達(dá)。

②能正確運(yùn)用一般現(xiàn)在時(shí)態(tài)描述制作過程，包括動(dòng)作和物品的描述。

③提高學(xué)生在真實(shí)語境中運(yùn)用英語進(jìn)行交際的能力，特別是在詢問食譜和描述制作過程時(shí)。

2.教學(xué)難點(diǎn)

①理解并運(yùn)用英語中的烹飪?cè)~匯和習(xí)慣用語，如“mix”、“add”等。

②正確把握英語中烹飪步驟的順序和邏輯關(guān)系，確保學(xué)生能準(zhǔn)確地描述制作過程。

③培養(yǎng)學(xué)生通過觀察圖片和閱讀食譜，將英文描述轉(zhuǎn)化為實(shí)際操作的能力。

④引導(dǎo)學(xué)生在交流中運(yùn)用禮貌用語和功能性詞匯，提高口語表達(dá)的流利度和準(zhǔn)確性。教學(xué)資源準(zhǔn)備1.教材：確保每位學(xué)生都有本節(jié)課所需的教材《英語》初中版，Unit1Howdoyoumakeabananamilkshake？

2.輔助材料：準(zhǔn)備與教學(xué)內(nèi)容相關(guān)的圖片，如香蕉、牛奶、攪拌器等制作香蕉奶昔的圖片，以及相關(guān)步驟的圖表；視頻資源，展示制作香蕉奶昔的過程。

3.教學(xué)課件：制作包含教學(xué)步驟、重點(diǎn)詞匯和句型的PPT，方便學(xué)生跟隨和復(fù)習(xí)。

4.教室布置：設(shè)置分組討論區(qū)，以便學(xué)生進(jìn)行小組活動(dòng)；準(zhǔn)備實(shí)驗(yàn)操作臺(tái)，供學(xué)生進(jìn)行實(shí)際操作練習(xí)。教學(xué)流程1.導(dǎo)入新課

詳細(xì)內(nèi)容：

教師首先通過展示一張香蕉奶昔的圖片，激發(fā)學(xué)生的興趣。然后引導(dǎo)學(xué)生用英語描述圖片內(nèi)容，如“Lookatthisdeliciousbananamilkshake.CanyoudescribeitinEnglish?”學(xué)生回答后，教師簡(jiǎn)要介紹本節(jié)課的主題：Howdoyoumakeabananamilkshake？通過這樣的導(dǎo)入，自然地引出新課內(nèi)容。（用時(shí)2分鐘）

2.新課講授

詳細(xì)內(nèi)容：

①教師展示制作香蕉奶昔的步驟圖，并逐一講解每個(gè)步驟的英文表達(dá)，如“peelthebanana”、“cutthebananaintopieces”等。同時(shí)，引導(dǎo)學(xué)生跟讀并模仿發(fā)音。

②教師播放一段制作香蕉奶昔的視頻，讓學(xué)生觀察并總結(jié)制作過程中的關(guān)鍵步驟和注意事項(xiàng)。

③教師帶領(lǐng)學(xué)生復(fù)習(xí)一般現(xiàn)在時(shí)態(tài)的語法知識(shí)，強(qiáng)調(diào)制作過程中的動(dòng)作和物品描述的時(shí)態(tài)使用。（用時(shí)10分鐘）

3.實(shí)踐活動(dòng)

詳細(xì)內(nèi)容：

①學(xué)生分成小組，每組準(zhǔn)備一份香蕉奶昔的食譜，用英語描述制作過程。

②學(xué)生根據(jù)食譜，嘗試制作香蕉奶昔，并邀請(qǐng)其他小組品嘗。

③教師巡視指導(dǎo)，糾正學(xué)生在制作過程中出現(xiàn)的錯(cuò)誤，如食材的英文表達(dá)、制作步驟的順序等。（用時(shí)15分鐘）

4.學(xué)生小組討論

寫3方面內(nèi)容舉例回答XXX：

①學(xué)生討論如何用英語描述制作香蕉奶昔的步驟，如“First,peelthebanana.Then,cutthebananaintopieces.Next,mixthebananapieceswithmilkandsugar.Finally,blendthemuntilsmooth.”（用時(shí)5分鐘）

②學(xué)生討論在制作過程中可能遇到的困難，如食材的處理、機(jī)器的使用等，并提出解決方案。

③學(xué)生討論如何將制作香蕉奶昔的過程用英語表達(dá)得更加生動(dòng)有趣，如運(yùn)用一些形容詞和副詞來描述食材和制作過程。（用時(shí)5分鐘）

5.總結(jié)回顧

內(nèi)容：

教師引導(dǎo)學(xué)生回顧本節(jié)課所學(xué)內(nèi)容，包括制作香蕉奶昔的步驟、食材的英文表達(dá)和一般現(xiàn)在時(shí)態(tài)的語法知識(shí)。然后，教師提問：“Whatdidwelearntodayaboutmakingabananamilkshake?”學(xué)生回答后，教師進(jìn)行總結(jié)，強(qiáng)調(diào)本節(jié)課的重難點(diǎn)，如正確運(yùn)用英語描述制作過程和掌握一般現(xiàn)在時(shí)態(tài)。最后，教師布置課后作業(yè)，讓學(xué)生回家嘗試制作其他飲品，并用英語記錄制作過程。（用時(shí)3分鐘）

總用時(shí)：45分鐘拓展與延伸六、拓展與延伸

1.提供與本節(jié)課內(nèi)容相關(guān)的拓展閱讀材料

-閱讀材料一：《HealthyRecipesforKids》

內(nèi)容：介紹一些適合兒童的簡(jiǎn)單健康食譜，包括制作過程和營養(yǎng)分析。學(xué)生可以通過閱讀這些食譜，學(xué)習(xí)如何用英語描述食材和制作步驟，同時(shí)了解健康飲食的重要性。

-閱讀材料二：《CookingAroundtheWorld》

內(nèi)容：介紹世界各地不同的烹飪文化和特色菜肴。學(xué)生可以通過閱讀，了解不同國家的烹飪習(xí)慣和食材，拓寬文化視野，同時(shí)學(xué)習(xí)如何用英語介紹這些菜肴。

2.鼓勵(lì)學(xué)生進(jìn)行課后自主學(xué)習(xí)和探究

-學(xué)生可以嘗試制作其他類型的飲品或菜肴，并記錄制作過程，用英語撰寫心得體會(huì)。

-鼓勵(lì)學(xué)生收集并整理有關(guān)健康飲食的資料，了解不同食物的營養(yǎng)價(jià)值和健康益處。

-學(xué)生可以參與家庭烹飪活動(dòng)，學(xué)習(xí)如何與家人用英語交流烹飪經(jīng)驗(yàn)，提高實(shí)際應(yīng)用能力。

3.知識(shí)點(diǎn)拓展

-食材名稱的英文表達(dá)：學(xué)生可以學(xué)習(xí)更多關(guān)于水果、蔬菜、肉類、谷物等食材的英文名稱，以及它們的常見烹飪方法。

-烹飪術(shù)語的英文學(xué)習(xí)：介紹一些常見的烹飪術(shù)語，如“boil”、“fry”、“grill”等，幫助學(xué)生更好地理解烹飪過程。

-食物營養(yǎng)知識(shí)的普及：通過閱讀相關(guān)的健康飲食資料，學(xué)生可以了解食物的營養(yǎng)成分和健康益處，提高自我保健意識(shí)。

4.實(shí)用性活動(dòng)

-學(xué)生可以組織一次“HealthyCookingShow”，在課堂上展示自己制作的健康食品，并用英語介紹其制作過程和營養(yǎng)價(jià)值。

-鼓勵(lì)學(xué)生參與社區(qū)服務(wù)活動(dòng)，如為養(yǎng)老院或孤兒院制作營養(yǎng)餐，鍛煉實(shí)際操作能力，同時(shí)傳遞愛心。

-學(xué)生可以設(shè)計(jì)一份“HealthyEatingGuide”，結(jié)合教材中的知識(shí)，制作一份圖文并茂的健康飲食指南，分享給同學(xué)和家人。課后作業(yè)1.實(shí)踐作業(yè)：學(xué)生根據(jù)課文所學(xué)，嘗試制作一種新的飲品或菜肴，并記錄下制作步驟和所需食材。要求學(xué)生用英語撰寫一份簡(jiǎn)短的食譜介紹，包括以下內(nèi)容：

-食品名稱

-制作步驟

-所需食材

-食品特點(diǎn)或營養(yǎng)價(jià)值

例子：

Food:GreenTeaSmoothie

Ingredients:1cupofgreentea,1banana,1tablespoonofhoney,icecubes

Steps:1.Brewthegreenteaandletitcool.2.Peelandcutthebananaintosmallpieces.3.Blendthegreentea,banana,andhoneytogetheruntilsmooth.4.Addicecubesandserve.

2.應(yīng)用作業(yè)：學(xué)生選擇課文中的一個(gè)場(chǎng)景，用英語編寫一段對(duì)話，模擬該場(chǎng)景下的交流。例如，學(xué)生可以編寫一段關(guān)于在餐廳點(diǎn)餐的對(duì)話。

例子：

A:Goodafternoon,sir/madam.Whatwouldyouliketoorder?

B:Goodafternoon.I'dliketohaveacheeseburgerandalargefries,please.

A:Sure,thatwillbe$10.CanItakeyourorderforadrinkaswell?

B:Yes,please.I'llhaveacola.

3.創(chuàng)作作業(yè)：學(xué)生根據(jù)課文中的食譜，創(chuàng)作一個(gè)全新的食譜，并設(shè)計(jì)一個(gè)菜名。要求學(xué)生用英語描述食譜的特色和制作方法。

例子：

Dish:TropicalParadiseSalad

Description:Thissaladcombinestheflavorsoftropicalfruitswithalightvinaigrettedressing.It'sperfectforasummerpicnic.

Ingredients:1apple,1kiwi,1orange,1mango,1/4cupofyogurt,2tablespoonsofhoney,ahandfulofalmonds

Steps:1.Peelanddicetheapple,kiwi,orange,andmango.2.Inabowl,mixtheyogurt,honey,andapinchofsalt.3.Tossthefruitsandalmondsinthedressing.Serveimmediately.

4.角色扮演作業(yè)：學(xué)生分成小組，每組選擇一個(gè)與烹飪相關(guān)的角色，如廚師、服務(wù)員、顧客等，并編寫一段角色扮演的對(duì)話。要求對(duì)話內(nèi)容與課文中的食譜或烹飪場(chǎng)景相關(guān)。

例子：

Role1:Chef

Role2:Waiter

Chef:Goodevening,sir/madam.CanItakeyourorder?

Waiter:Goodevening.Wehaveaspecialtonight,oursignaturedish,theLemonHerbChicken.Howwouldyoulikethatprepared?

Chef:Thatsoundsdelicious.I'llhaveitgrilledwithlemonandherbs,please.

5.寫作作業(yè)：學(xué)生根據(jù)課文中的制作香蕉奶昔的步驟，編寫一個(gè)簡(jiǎn)短的故事，描述自己或他人制作這個(gè)飲品的過程，并表達(dá)對(duì)這款飲品的感受。

例子：

Onceuponatime,Idecidedtotrymakingabananamilkshakeathome.Itwasasunnyafternoon,andIthoughtitwouldbeaperfecttreat.Ifollowedthestepsfromtherecipebook:peelthebanana,blenditwithmilkandsugar,andaddsomeicecubes.TheresultwasarefreshingandcreamymilkshakethattastedjustliketheonesIhadatthecafé.Iwassoproudofmycreationandenjoyedeverysip!板書設(shè)計(jì)1.本文重點(diǎn)知識(shí)點(diǎn)

①香蕉奶昔的制作步驟

②制作過程中所需食材的英文表達(dá)

③一般現(xiàn)在時(shí)態(tài)的語法結(jié)構(gòu)

2.詞匯

①Peel-剝皮

②Cut-切

③Mix-混合

④Add-添加

⑤Blend-攪拌

⑥Serve-提供，供應(yīng)

3.句型

①"Howdoyoumakeabananamilkshake?"-你怎么制作香蕉奶昔？

②"First,peelthebanana."-首先，剝香蕉皮。

③"Then,cutthebananaintopieces."-然后，把香蕉切成小塊。

④"Mixthebananapieceswithmilkandsugar."-把香蕉塊和牛奶、糖混合在一起。

⑤"Finally,blendthemuntilsmooth."-最后，攪拌直到變得順滑。反思改進(jìn)措施反思改進(jìn)措施（一）教學(xué)特色創(chuàng)新

1.情境教學(xué)法的運(yùn)用

在本節(jié)課中，我嘗試通過創(chuàng)設(shè)真實(shí)的烹飪情境，讓學(xué)生在模擬的烹飪環(huán)境中學(xué)習(xí)英語。例如，通過展示制作香蕉奶昔的圖片和視頻，讓學(xué)生身臨其境地學(xué)習(xí)相關(guān)的詞匯和句型。這種教學(xué)方法不僅提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，還增強(qiáng)了他們的實(shí)際應(yīng)用能力。

2.多媒體資源的融合

我使用了圖片、視頻等多媒體資源來輔助教學(xué)，使得教學(xué)內(nèi)容更加生動(dòng)形象。例如，在講解制作步驟時(shí)，通過視頻展示實(shí)際操作，幫助學(xué)生更好地理解。這種多媒體融合的教學(xué)方式有助于提