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工地雇廚師合同協(xié)議?甲方(雇主):姓名:__________________身份證號(hào)碼:__________________地址:__________________聯(lián)系電話:__________________乙方(雇員):姓名:__________________身份證號(hào)碼:__________________地址:__________________聯(lián)系電話:__________________鑒于甲方在[工地名稱]進(jìn)行工程建設(shè),需要雇傭廚師為工地工作人員提供餐飲服務(wù),乙方具備相應(yīng)的廚師技能和經(jīng)驗(yàn),愿意承擔(dān)此項(xiàng)工作。根據(jù)《中華人民共和國(guó)民法典》及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定,甲乙雙方在平等、自愿、公平、誠(chéng)實(shí)信用的基礎(chǔ)上,經(jīng)友好協(xié)商,達(dá)成如下協(xié)議:一、合同標(biāo)的物或服務(wù)具體描述1.服務(wù)內(nèi)容乙方負(fù)責(zé)為甲方位于[工地地址]的工地提供餐飲服務(wù),包括但不限于早餐、午餐和晚餐的烹飪及供應(yīng)。乙方應(yīng)按照甲方的要求,合理搭配食譜,確保飯菜的質(zhì)量、口味和營(yíng)養(yǎng)均衡,滿足工地工作人員的飲食需求。2.服務(wù)時(shí)間服務(wù)期限自[起始日期]起至[結(jié)束日期]止。乙方應(yīng)按照甲方規(guī)定的工作時(shí)間提供餐飲服務(wù),具體工作時(shí)間為:早餐供應(yīng)時(shí)間為[早餐開(kāi)始時(shí)間][早餐結(jié)束時(shí)間];午餐供應(yīng)時(shí)間為[午餐開(kāi)始時(shí)間][午餐結(jié)束時(shí)間];晚餐供應(yīng)時(shí)間為[晚餐開(kāi)始時(shí)間][晚餐結(jié)束時(shí)間]。乙方應(yīng)提前做好準(zhǔn)備工作,確保按時(shí)開(kāi)餐。3.服務(wù)地點(diǎn)服務(wù)地點(diǎn)為甲方指定的位于[工地地址]的工地食堂。乙方應(yīng)負(fù)責(zé)食堂的日常衛(wèi)生清潔、餐具消毒等工作,保持食堂環(huán)境整潔、衛(wèi)生。二、雙方權(quán)利與義務(wù)(一)甲方權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)對(duì)乙方的餐飲服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)督檢查,提出意見(jiàn)和建議。有權(quán)根據(jù)工地實(shí)際情況和工作人員的反饋,要求乙方調(diào)整食譜或改進(jìn)服務(wù)方式。2.義務(wù)為乙方提供必要的工作條件,包括但不限于廚房設(shè)備、食材儲(chǔ)存空間等,并確保其正常運(yùn)行和使用。按照本合同約定的時(shí)間和方式向乙方支付服務(wù)費(fèi)用。協(xié)助乙方解決在餐飲服務(wù)過(guò)程中遇到的與工地相關(guān)的問(wèn)題,如協(xié)調(diào)食材采購(gòu)渠道、處理與其他工作人員的關(guān)系等。(二)乙方權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)要求甲方按照本合同約定支付服務(wù)費(fèi)用。有權(quán)根據(jù)實(shí)際情況合理調(diào)整食譜,但應(yīng)提前通知甲方并征得甲方同意。2.義務(wù)具備相應(yīng)的廚師資質(zhì)和健康證明,并在合同履行期間保持有效。嚴(yán)格遵守國(guó)家食品安全法律法規(guī)和相關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),確保餐飲服務(wù)的安全與衛(wèi)生。按照本合同約定的服務(wù)內(nèi)容、服務(wù)時(shí)間和服務(wù)地點(diǎn)為甲方提供優(yōu)質(zhì)、高效的餐飲服務(wù)。負(fù)責(zé)食堂食材的采購(gòu)、驗(yàn)收、儲(chǔ)存和加工,確保食材的新鮮、安全和質(zhì)量。定期對(duì)廚房設(shè)備進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng),確保設(shè)備正常運(yùn)行,如因設(shè)備故障影響餐飲服務(wù),應(yīng)及時(shí)維修或更換。負(fù)責(zé)食堂的日常衛(wèi)生清潔工作,包括廚房、餐廳、餐具等的清潔消毒,保持食堂環(huán)境整潔衛(wèi)生,符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求。尊重甲方工作人員的飲食習(xí)慣和合理需求,積極配合甲方的管理工作,接受甲方的監(jiān)督檢查。不得將本合同項(xiàng)下的服務(wù)轉(zhuǎn)包或分包給第三方。三、服務(wù)費(fèi)用及支付方式1.服務(wù)費(fèi)用甲方應(yīng)向乙方支付的服務(wù)費(fèi)用為每月人民幣[x]元(大寫(xiě):[大寫(xiě)金額]元整)。該費(fèi)用包含乙方的勞務(wù)報(bào)酬、食材采購(gòu)費(fèi)用、廚房設(shè)備維護(hù)費(fèi)用、餐具損耗費(fèi)用以及食堂衛(wèi)生清潔用品費(fèi)用等一切與餐飲服務(wù)相關(guān)的費(fèi)用,但不包括水電費(fèi)。2.支付方式甲方應(yīng)在每月[支付日期]前,將當(dāng)月服務(wù)費(fèi)用支付至乙方指定的銀行賬戶。乙方應(yīng)在收到款項(xiàng)后向甲方提供正規(guī)發(fā)票。四、食材采購(gòu)及管理1.食材采購(gòu)乙方應(yīng)負(fù)責(zé)工地食堂食材的采購(gòu)工作,確保食材的新鮮、安全和質(zhì)量。乙方應(yīng)選擇正規(guī)的食材供應(yīng)商,并與其簽訂采購(gòu)合同,明確雙方的權(quán)利義務(wù)。乙方采購(gòu)的食材應(yīng)符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn),并向甲方提供食材的采購(gòu)憑證和檢驗(yàn)報(bào)告。2.食材驗(yàn)收甲方有權(quán)對(duì)乙方采購(gòu)的食材進(jìn)行驗(yàn)收。乙方應(yīng)在食材入庫(kù)前通知甲方進(jìn)行驗(yàn)收,甲方應(yīng)在接到通知后的[驗(yàn)收時(shí)間]內(nèi)進(jìn)行驗(yàn)收。如發(fā)現(xiàn)食材存在質(zhì)量問(wèn)題或不符合合同約定,甲方有權(quán)要求乙方更換或退貨,由此產(chǎn)生的費(fèi)用由乙方承擔(dān)。3.食材儲(chǔ)存乙方應(yīng)負(fù)責(zé)食材的儲(chǔ)存工作,確保食材的儲(chǔ)存環(huán)境符合衛(wèi)生要求,防止食材變質(zhì)、損壞。乙方應(yīng)建立食材儲(chǔ)存管理制度,分類存放食材,并定期對(duì)食材進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)和清理。五、衛(wèi)生與安全1.衛(wèi)生要求乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守國(guó)家食品安全法律法規(guī)和相關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),保持食堂環(huán)境整潔、衛(wèi)生。乙方應(yīng)每天對(duì)廚房、餐廳、餐具等進(jìn)行清潔消毒,定期對(duì)食堂進(jìn)行全面衛(wèi)生大掃除。乙方工作人員應(yīng)穿戴清潔的工作衣帽,保持個(gè)人衛(wèi)生。2.食品安全乙方應(yīng)確保所提供的餐飲服務(wù)符合食品安全要求,防止食物中毒等食品安全事故的發(fā)生。乙方應(yīng)建立食品安全管理制度,加強(qiáng)對(duì)食材采購(gòu)、加工、儲(chǔ)存等環(huán)節(jié)的管理,嚴(yán)格執(zhí)行食品加工操作規(guī)范。如因乙方原因?qū)е率称钒踩鹿?,乙方?yīng)承擔(dān)全部法律責(zé)任和經(jīng)濟(jì)賠償責(zé)任。3.消防安全乙方應(yīng)負(fù)責(zé)食堂的消防安全工作,配備必要的消防器材,并確保其正常使用。乙方工作人員應(yīng)掌握基本的消防安全知識(shí)和技能,遵守消防安全規(guī)定,不得在食堂內(nèi)違規(guī)使用明火或私拉亂接電線。如因乙方原因?qū)е禄馂?zāi)事故,乙方應(yīng)承擔(dān)全部法律責(zé)任和經(jīng)濟(jì)賠償責(zé)任。六、違約責(zé)任1.甲方違約責(zé)任若甲方未按照本合同約定的時(shí)間和方式向乙方支付服務(wù)費(fèi)用,每逾期一天,應(yīng)按照未支付金額的[x%]向乙方支付違約金。逾期超過(guò)[x]天的,乙方有權(quán)暫停餐飲服務(wù),并要求甲方支付已完成服務(wù)部分的費(fèi)用及違約金。2.乙方違約責(zé)任若乙方未按照本合同約定的服務(wù)內(nèi)容、服務(wù)時(shí)間和服務(wù)地點(diǎn)提供餐飲服務(wù),每違約一次,應(yīng)向甲方支付違約金人民幣[x]元。如因乙方違約導(dǎo)致甲方遭受損失的,乙方應(yīng)承擔(dān)全部賠償責(zé)任。若乙方提供的餐飲服務(wù)質(zhì)量不符合國(guó)家食品安全法律法規(guī)和相關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),或因乙方原因?qū)е率称钒踩鹿?,乙方?yīng)立即采取措施進(jìn)行處理,并承擔(dān)全部法律責(zé)任和經(jīng)濟(jì)賠償責(zé)任。甲方有權(quán)解除本合同,并要求乙方返還已支付的服務(wù)費(fèi)用,同時(shí)乙方應(yīng)按照合同總金額的[x%]向甲方支付違約金。若乙方將本合同項(xiàng)下的服務(wù)轉(zhuǎn)包或分包給第三方,甲方有權(quán)解除本合同,并要求乙方返還已支付的服務(wù)費(fèi)用,同時(shí)乙方應(yīng)按照合同總金額的[x%]向甲方支付違約金。若乙方未按照本合同約定履行其他義務(wù),經(jīng)甲方催告后仍未改正的,每違約一次,應(yīng)向甲方支付違約金人民幣[x]元。如因乙方違約導(dǎo)致甲方遭受損失的,乙方應(yīng)承擔(dān)全部賠償責(zé)任。七、合同變更與解除1.合同變更本合同的任何變更或補(bǔ)充需經(jīng)雙方協(xié)商一致,并簽訂書(shū)面協(xié)議。變更或補(bǔ)充協(xié)議作為本合同的組成部分,與本合同具有同等法律效力。2.合同解除經(jīng)雙方協(xié)商一致,可以解除本合同。若一方嚴(yán)重違反本合同約定,另一方有權(quán)解除本合同,并要求違約方承擔(dān)違約責(zé)任。因不可抗力或其他不可預(yù)見(jiàn)、不可避免的原因?qū)е卤竞贤瑹o(wú)法履行的,雙方可以協(xié)商解除本合同,互不承擔(dān)違約責(zé)任。八、爭(zhēng)議解決本合同在履行過(guò)程中發(fā)生的爭(zhēng)議,由雙方協(xié)商解決;協(xié)商不成的,任何一方均有權(quán)向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。九、其他條款1.本合同自雙方簽字(或蓋章)之日起生效,一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,具有
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