《植物病害標本的采集、制作和保存》（教案）-中職農(nóng)林牧漁大類《植物保護技術》高教版（全一冊）核心素養(yǎng)教學目標知識目標學生能夠精準闡述植物病害標本采集、制作和保存的基本原理，深入理解采集具有典型癥狀標本的重要性，明白不同制作方法與標本特性及保存需求的關聯(lián)。系統(tǒng)掌握各類植物病害標本采集的最佳時期、部位、方法，以及常見制作方法（如壓制標本、浸漬標本制作）的操作流程和保存要點，熟悉不同保存方法的適用范圍與注意事項。了解植物病害標本在植物保護研究、教學以及農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實踐中的重要作用，知曉標本對于病害診斷、研究病害發(fā)生規(guī)律和防治策略制定的意義。能力目標熟練掌握植物病害標本采集工具（如采集箱、枝剪、標簽等）和制作工具（如標本夾、吸水紙、福爾馬林等）的正確使用方法，能夠根據(jù)不同植物和病害類型選擇合適的工具。具備獨立完成植物病害標本采集、制作和保存的實踐操作能力，從野外采集到室內(nèi)制作，再到妥善保存，均能規(guī)范操作，并確保標本的完整性和典型性。能夠運用所學知識和技能，對采集到的標本進行初步的分析和鑒定，判斷病害類型，培養(yǎng)學生的病害診斷和分析能力。提升學生的團隊協(xié)作能力，在標本采集和制作過程中，能夠與小組成員有效溝通、分工合作，共同完成任務。素養(yǎng)目標培養(yǎng)學生嚴謹認真、實事求是的科學態(tài)度，在標本采集、制作和保存的每一個環(huán)節(jié)，都嚴格遵循操作規(guī)范，注重細節(jié)，保證標本質(zhì)量。增強學生的生態(tài)保護意識，在采集標本過程中，合理采集，避免過度采集對植物和生態(tài)環(huán)境造成破壞，做到保護與研究并重。激發(fā)學生對植物保護專業(yè)的熱愛和探索精神，通過親手制作和保存標本，讓學生體驗科學研究的樂趣，培養(yǎng)學生的職業(yè)責任感和使命感，為從事植物保護相關工作奠定良好的職業(yè)素養(yǎng)基礎。教學重難點教學重點植物病害標本采集的原則與方法，包括采集時間、地點、部位的選擇，以及如何保證采集到具有典型癥狀和代表性的標本。常見植物病害標本制作方法（壓制標本和浸漬標本）的具體操作步驟，如壓制標本的整理、壓制、換紙、裝訂，浸漬標本的藥液配制、標本處理、保存等環(huán)節(jié)。植物病害標本的保存方法及注意事項，掌握不同類型標本的適宜保存環(huán)境、保存容器的選擇，以及如何防止標本損壞、霉變和蟲蛀等問題。教學難點如何在實際采集過程中，準確判斷并采集到具有典型癥狀和研究價值的植物病害標本，尤其是對于一些癥狀相似或處于不同發(fā)病階段的病害，需要學生具備較強的觀察和判斷能力。浸漬標本制作過程中藥液濃度的精確配制和標本處理時間的把控，藥液濃度不當或處理時間過長過短都會影響標本的保存效果和形態(tài)展示。長期保存標本過程中，對標本質(zhì)量的維護和管理，如定期檢查、防潮、防蟲、防褪色等措施的有效實施，確保標本能夠長期用于教學和研究。教學過程課程導入教師活動：展示學校植物標本室中保存的各類精美的植物病害標本，包括不同植物、不同病害類型的壓制標本和浸漬標本。向?qū)W生介紹這些標本在植物保護教學和科研中的重要作用，如幫助學生認識病害癥狀、用于研究病害發(fā)生規(guī)律等。然后提問：“同學們，這些標本是如何采集、制作和保存下來的呢？今天我們就一起來學習植物病害標本的采集、制作和保存方法?！睂W生活動：認真觀察教師展示的標本，聆聽教師的講解，對標本的制作和保存產(chǎn)生濃厚的興趣，積極思考教師提出的問題，帶著好奇心進入本節(jié)課的學習。設計意圖：通過展示真實、精美的植物病害標本，直觀地吸引學生的注意力，激發(fā)學生的學習興趣和探索欲望。同時，讓學生了解標本的實際用途，明確學習目標，為后續(xù)教學做好鋪墊。知識講解1.植物病害標本采集教師活動：利用PPT展示植物病害標本采集的相關圖片和視頻，詳細講解采集的原則，如要在病害癥狀明顯時期采集、選擇具有典型癥狀的部位采集、避免采集受機械損傷或受其他因素干擾的標本等。介紹采集工具及其使用方法，如采集箱用于存放標本，枝剪用于剪取標本，標簽用于記錄采集信息（采集時間、地點、植物名稱、病害癥狀等）。通過實際案例，說明不同植物和病害類型的采集要點，如對于葉部病害，要采集不同發(fā)病程度的葉片；對于根部病害，要盡量完整地挖出根部。學生活動：認真觀看PPT和視頻，做好筆記，記錄采集原則、工具使用方法和采集要點。積極回答教師提出的問題，如“為什么采集標本時要記錄詳細的采集信息？”與同桌交流自己對采集要點的理解。設計意圖：通過圖文并茂的方式，將抽象的采集知識直觀化，幫助學生理解和掌握植物病害標本采集的原則和方法。引導學生思考和交流，加深對知識的理解，培養(yǎng)學生的自主學習能力和分析問題的能力。2.植物病害標本制作教師活動：分別講解壓制標本和浸漬標本的制作方法。對于壓制標本，通過分步演示的視頻，展示標本整理（去除多余的枝葉、清理病斑表面雜物）、壓制（將標本平放在吸水紙上，放入標本夾，用繩子捆緊）、換紙（定期更換吸水紙，確保標本干燥）、裝訂（將干燥后的標本固定在臺紙上）等操作步驟，并強調(diào)每個步驟的注意事項，如標本整理要保持自然形態(tài)，換紙要及時防止標本霉變。對于浸漬標本，講解藥液配制（如福爾馬林-酒精-水混合液的配制比例）、標本處理（將標本放入藥液中浸泡）、保存（將處理好的標本放入密封容器中保存）的方法，同時說明藥液濃度和浸泡時間對標本保存效果的影響。學生活動：仔細觀看視頻，學習標本制作的操作步驟，記錄關鍵要點和注意事項。提出自己的疑問，如“壓制標本換紙的頻率是多少？”“浸漬標本的藥液可以重復使用嗎？”設計意圖：通過視頻演示和詳細講解，讓學生清晰地了解壓制標本和浸漬標本的制作流程，降低學習難度。鼓勵學生提問，及時解決學生的困惑，確保學生掌握標本制作的方法。3.植物病害標本保存教師活動：利用PPT展示不同的標本保存容器和保存環(huán)境，講解標本保存的方法，如壓制標本要放在干燥、通風、避光的標本柜中，定期檢查是否有蟲蛀和霉變；浸漬標本要注意密封保存，防止藥液揮發(fā)，定期補充藥液。強調(diào)保存過程中防潮、防蟲、防褪色等措施的重要性，并介紹一些常用的防護方法，如在標本柜中放置樟腦丸防蟲，使用干燥劑防潮。學生活動：認真聆聽教師講解，觀察PPT上的保存容器和環(huán)境圖片，思考如何在實際操作中做好標本保存工作。記錄保存要點和防護方法。設計意圖：讓學生了解標本保存的方法和注意事項，認識到保存環(huán)節(jié)對標本長期使用的重要性，培養(yǎng)學生良好的標本管理意識。小組合作實踐教師活動：將學生分成小組，每組4-5人。為每個小組提供采集工具、制作材料（如吸水紙、臺紙、福爾馬林等）和植物病害樣本（提前準備好不同類型的患病植物）。布置實踐任務：“各小組按照所學的采集、制作和保存方法，完成一份植物病害壓制標本和一份浸漬標本的制作，并妥善保存。在制作過程中，注意操作規(guī)范和安全，如正確使用枝剪，避免接觸福爾馬林等有毒藥液?！痹趯W生實踐過程中，教師巡回指導，觀察學生的操作情況，及時糾正學生的錯誤操作，解答學生遇到的問題。學生活動：小組內(nèi)成員進行分工，如有的負責采集，有的負責制作，有的負責記錄。按照采集原則和方法，選擇合適的植物病害樣本進行采集。然后，根據(jù)標本制作步驟，認真完成壓制標本和浸漬標本的制作，相互協(xié)作，共同解決遇到的問題。在制作完成后，按照保存方法對標本進行妥善保存，并在標簽上記錄相關信息。設計意圖：通過小組合作實踐，讓學生將理論知識應用到實際操作中，提高學生的動手能力和實踐技能。培養(yǎng)學生的團隊協(xié)作精神和溝通能力，讓學生在實踐中發(fā)現(xiàn)問題、解決問題，加深對知識的理解和掌握。同時，強調(diào)操作規(guī)范和安全，培養(yǎng)學生良好的職業(yè)習慣和安全意識。成果展示與評價教師活動：組織各小組展示自己制作的植物病害標本，每個小組推選一名代表，介紹標本的采集過程、制作方法和保存措施。教師和其他小組成員作為評委，從標本的典型性（癥狀是否明顯、具有代表性）、制作質(zhì)量（壓制標本是否平整、浸漬標本形態(tài)是否完好）、保存效果（保存方法是否正確、標簽信息是否完整）等方面進行評價。教師對每個小組的標本進行點評，肯定優(yōu)點，指出不足之處，并給予針對性的建議和改進方法。最后，根據(jù)評價結果，評選出優(yōu)秀的標本制作小組，給予表揚和獎勵。學生活動：小組代表進行成果展示和介紹，其他小組成員認真聆聽，仔細觀察標本，根據(jù)評價標準進行打分和評價。積極參與討論，提出自己的看法和建議，學習其他小組的優(yōu)點。對于教師的點評和建議，認真記錄，思考如何改進自己的標本制作和保存方法。設計意圖：成果展示為學生提供了展示自我的平臺，增強學生的自信心和成就感。通過評價和討論，讓學生相互學習、相互借鑒，發(fā)現(xiàn)自己的不足，明確改進方向。教師的點評和指導，有助于學生進一步提高標本制作和保存的水平，培養(yǎng)學生的批判性思維和自我反思能力。知識拓展教師活動：介紹一些現(xiàn)代的植物病害標本采集、制作和保存技術，如數(shù)字化標本采集（利用高清相機和圖像識別技術采集標本信息）、真空冷凍干燥制作標本等新技術。講解這些新技術的原理、優(yōu)勢和應用前景，引導學生思考新技術對植物保護研究和教學的影響。同時，分享一些植物病害標本在國際交流、科普展覽等方面的應用案例，拓寬學生的視野。學生活動：認真聆聽教師的講解，對現(xiàn)代新技術表現(xiàn)出濃厚的興趣，積極思考新技術的應用和發(fā)展。與同學交流自己對新技術的看法和設想，如“數(shù)字化標本采集如何更好地應用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的病害診斷？”設計意圖：拓展學生的知識面，讓學生了解植物病害標本領域的前沿技術和應用，激發(fā)學生的創(chuàng)新思維和探索精神。通過案例分享，讓學生認識到標本在更廣泛領域的重要作用，進一步提升學生對專業(yè)知識的學習熱情。課堂小結教師活動：引導學生回顧本節(jié)課的主要內(nèi)容，提問：“同學們，今天我們學習了植物病害標本的采集、制作和保存，誰能說一說采集標本的關鍵原則有哪些？壓制標本和浸漬標本的制作步驟分別是什么？”邀請學生進行回答，然后對學生的回答進行總結和補充，梳理本節(jié)課的知識框架，強調(diào)重點內(nèi)容和難點內(nèi)容，如標本采集的典型性、制作過程中的操作規(guī)范和保存的重要性。學生活動：積極參與回顧，思考并回答教師提出的問題，對本節(jié)課的知識進行系統(tǒng)的整理和歸納。與同桌相互交流本節(jié)課的學習收獲和體會。設計意圖：通過課堂小結，幫助學生鞏固所學知識，加深對植物病害標本采集、制作和保存方法的理解和記憶，形成完整的知識體系。同時，培養(yǎng)學生的總結歸納能力和自主反思能力。布置作業(yè)1.教師活動：布置課后作業(yè)：書面作業(yè)：撰寫一份植物病害標本采集、制作和保存的實驗報告，詳細描述采集過程、制作步驟、保存方法以及在實踐過程中的收獲和遇到的問題及解決方法。實踐作業(yè)：利用課余時間，自行采集、制作和保存一份植物病害標本，并拍攝制作過程的照片或視頻，下節(jié)課進行展示和分享。2.學生活動：記錄作業(yè)內(nèi)容，明確作業(yè)要求，課后認真完成書面作業(yè)和實踐作業(yè)。在完成實踐作業(yè)過程中，進一步鞏固所學知識和技能，提高自己的實踐操作能力。3.設計意圖：書面作業(yè)有助于學生系統(tǒng)地整理和總結本節(jié)課的學習內(nèi)容，提高學生的文字表達能力和分析問題的能力。實踐作業(yè)讓學生在課后繼續(xù)實踐，加深對知識的理解和掌握，培養(yǎng)學生的自主學習能力和創(chuàng)新實踐能力，同時為下節(jié)課的交流分享提供素材。教學反思成功之處教學方法多樣且有效，通過展示實物標本、播放教學視頻、小組合作實踐等多種教學方法，充分調(diào)動了學生的學習積極性和主動性。學生在實踐操作中表現(xiàn)出濃厚的興趣，積極參與標本的采集、制作和保存過程，對知識的掌握更加牢固。注重理論與實踐相結合，將理論知識講解與實際操作緊密結合，讓學生在實踐中理解和應用知識。通過小組合作實踐和成果展示評價，培養(yǎng)了學生的動手能力、團隊協(xié)作能力和解決實際問題的能力，達到了良好的教學效果。教學評價全面，采用學生自評、小組互評和教師評價相結合的多元評價方式，從多個角度對學生的學習成果進行評價。這種評價方式不僅關注學生的學習結果，還注重學生的學習過程和實踐能力，有助于學生全面發(fā)展。不足之處在小組合作實踐環(huán)節(jié)，部分小組由于分工不夠合理，導致實踐進度不一致，個別小組未能按時完成標本制作任務。此外，少數(shù)學生在操作過程中不夠細心，存在一些操作不規(guī)范的情況，影響了標本的質(zhì)量。知識拓展環(huán)節(jié)中，對于現(xiàn)代新技術的講解時間有限，學生對新技術的理解還不夠深入，部分學生提出的問題未能得到充分解答。在課堂時間管理上，成果展示與評價環(huán)節(jié)時間稍顯緊張，導致有些小組的展示不夠充分，學生之間的交流和討論不夠深入。改進措施在今后的小組合作教學中，提前做好小組分工指導，根據(jù)學生的特點