商超物價(jià)質(zhì)檢管理規(guī)范_第1頁
商超物價(jià)質(zhì)檢管理規(guī)范_第2頁
商超物價(jià)質(zhì)檢管理規(guī)范_第3頁
商超物價(jià)質(zhì)檢管理規(guī)范_第4頁
商超物價(jià)質(zhì)檢管理規(guī)范_第5頁
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文檔簡介

物價(jià)質(zhì)檢管理規(guī)范第一章總則第一條為加強(qiáng)商貿(mào)有限公司(以下簡稱公司)各百貨商場(以下簡稱商場)商品質(zhì)量、計(jì)量、專利、價(jià)格等工作的管理力度,完善商場商品管理考核體系,保護(hù)消費(fèi)者的合法權(quán)益,根據(jù)國家相關(guān)法律第二章商品質(zhì)量管理(一)各商場與供應(yīng)商簽訂合同時(shí),須查驗(yàn)下列證件的原件,確認(rèn)無誤后,索取復(fù)印件(或原件)商場招商部留存一份,專柜留存一(二)做好商品驗(yàn)收關(guān)。要求商品外觀質(zhì)量合格,商品標(biāo)識標(biāo)注(三)進(jìn)入商場倉庫的商品,由實(shí)物負(fù)責(zé)人進(jìn)行驗(yàn)貨,驗(yàn)貨時(shí)嚴(yán)格按照國家有關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量的法律、法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定進(jìn)行查驗(yàn),商品檢(四)直入柜臺(tái)的商品,由各專柜實(shí)物負(fù)責(zé)人進(jìn)行驗(yàn)貨,驗(yàn)貨時(shí)嚴(yán)格按照國家有關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量的法律、法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定進(jìn)行查驗(yàn),商品(一)專柜員工每天在營業(yè)前、營業(yè)中、新品上柜銷售前對所負(fù)責(zé)品牌的商品進(jìn)行檢查。檢查內(nèi)容包括商品外觀質(zhì)量、標(biāo)識標(biāo)注、商品包裝等,對檢查中發(fā)現(xiàn)的不合格商品,及時(shí)進(jìn)行整改或妥善處理,商品建議下架時(shí)間:一年(含一年)到兩年大于六個(gè)月(含)小于大于一個(gè)月小于六個(gè)月處理上報(bào)時(shí)間保質(zhì)期前六個(gè)月保質(zhì)期前四個(gè)月保質(zhì)期前二個(gè)月保質(zhì)期前一個(gè)月成下架退貨時(shí)間保質(zhì)期前三個(gè)月保質(zhì)期前二個(gè)月保質(zhì)期前一個(gè)月保質(zhì)期前五—十保質(zhì)期前五天保質(zhì)期前二天大于十天小于三十天保質(zhì)期前五天保質(zhì)期前二天(含)小于十天(含)(三)商品售出時(shí),導(dǎo)購員必須對商品進(jìn)行最后把關(guān)檢驗(yàn),并將商品的性能、使用方法、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等內(nèi)容向顧客明示,對實(shí)(四)樓層領(lǐng)班每天對所管轄區(qū)域內(nèi)的品牌(專柜)在售商品進(jìn)行檢查。新品上柜當(dāng)日要對產(chǎn)品外觀、標(biāo)識標(biāo)注進(jìn)行重點(diǎn)檢查。對檢商品因銷售淡季降價(jià)、斷色斷碼或?yàn)橘Y金周轉(zhuǎn)等原因而優(yōu)惠銷售的,有效的產(chǎn)品質(zhì)量鑒定材料的,品牌(專柜)須送檢測部門進(jìn)行質(zhì)量檢(四)商場應(yīng)積極配合各級行政監(jiān)管部門抽檢及日常檢查工作,第三章商品標(biāo)識標(biāo)注規(guī)定第五條各商場進(jìn)場銷售產(chǎn)品實(shí)施商品標(biāo)識審核制。商品包裝上整、真實(shí)、無誤。商場質(zhì)量管理部門認(rèn)真查驗(yàn),確保上柜商品與合同內(nèi)簽訂品牌相一致,并符合《中華人民共和國產(chǎn)品質(zhì)量法》和《產(chǎn)品標(biāo)識標(biāo)注規(guī)定》的要求。商品標(biāo)識主要應(yīng)包括以下內(nèi)容:(一)中文表明的商品名稱、生產(chǎn)廠的廠名和廠址;進(jìn)口商品可(二)商標(biāo)、品牌、用途、性能、單位、生產(chǎn)批號、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(三)根據(jù)商品的特點(diǎn)和使用要求,需要標(biāo)明的規(guī)格、等級、數(shù)量、凈含量、所含主要成分的名稱和含量;紡織品和服裝使用說明的(七)性能結(jié)構(gòu)及使用方法復(fù)雜,不易安裝使用的商品,有詳細(xì)的安裝、維修及使用說明書;使用方法特殊的,有詳盡的調(diào)制、使用(八)商品附有產(chǎn)品介紹說明書的,其說明書要實(shí)事求是,符合根據(jù)國家相關(guān)法律、法規(guī)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和各店經(jīng)營商品,對部分商品標(biāo)注內(nèi)容和注意事項(xiàng)做以下要求:定須標(biāo)注的內(nèi)容:2.生產(chǎn)者的名稱和地址:應(yīng)標(biāo)注經(jīng)依法登記注冊、并承擔(dān)化妝品的成分名稱應(yīng)采用《化妝品成分國際命名(INCI)中文譯名稱。如果該成分為《化妝品成分國際命名(INCI)中文7.對體積小又無小包裝,不便標(biāo)注說明性內(nèi)容的裸體產(chǎn)品(如唇10.標(biāo)簽所用計(jì)量單位,應(yīng)以國家法定計(jì)量單位為準(zhǔn)。必要時(shí),據(jù)國家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)和《金銀飾品管理規(guī)定》對珠寶玉石飾品類和貴金屬類商品做以下規(guī)定:時(shí)必須標(biāo)注以下內(nèi)容:產(chǎn)者(或銷售者)的名稱(或代號或商標(biāo))和地址應(yīng)當(dāng)是具有貴金屬飾品生產(chǎn)、銷售資格的依法登記注冊的法定名稱(或代號或商標(biāo))和(4)飾品的名稱。應(yīng)按QB/T1689標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定標(biāo)注,在材料名(8)批發(fā)貴金屬飾品的同一品種、同一規(guī)格的多件飾品放置在括標(biāo)簽、說明書、證書、產(chǎn)品包裝等應(yīng)向消費(fèi)者提供的相關(guān)資料。標(biāo)警示標(biāo)志或中文警示說明。標(biāo)簽標(biāo)注內(nèi)容至少包含名稱、質(zhì)量、產(chǎn)品按材料、純度珠寶玉石名稱、飾品名稱的內(nèi)容命名。珠寶玉石飾品名稱按照QB/T1689規(guī)定執(zhí)行,未鑲嵌的單顆寶石可以不標(biāo)注飾品名量大于200克的可以不標(biāo)注質(zhì)量。鑲嵌珠寶玉石飾品可珠寶玉石飾品應(yīng)出具第三方且通過計(jì)量認(rèn)證的檢測機(jī)構(gòu)所提供的鑒標(biāo)識》規(guī)定,應(yīng)標(biāo)注以下內(nèi)容:碼;產(chǎn)地,為該雙鞋制成品地點(diǎn);產(chǎn)品名稱和幫面材料,產(chǎn)品名稱組材料和混用材料;號型,按照GB/T3293.1《鞋號》國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定;3.外包裝標(biāo)注商標(biāo),產(chǎn)品名稱,生產(chǎn)者的名稱和地址,產(chǎn)品的規(guī)5.進(jìn)口商品必須出具海關(guān)報(bào)關(guān)單以及商檢局的進(jìn)口商品檢驗(yàn)報(bào)品應(yīng)標(biāo)注以下內(nèi)容:可用文字予以說明。按照水洗、漂白、干燥、熨燙、專業(yè)維護(hù)的順序6.執(zhí)行的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)。產(chǎn)品應(yīng)標(biāo)明所執(zhí)行的國家、行業(yè)、地方或11.耐久性標(biāo)簽:一直附著在產(chǎn)品本身上,有產(chǎn)中。其中大衣、西服等也可縫在門襟里袋上沿或下沿;褲子、裙子可一般可縫在擺縫中下部;圍巾、披肩類產(chǎn)品的標(biāo)簽可縫在邊角處;領(lǐng)帶的標(biāo)簽可縫在背面寬頭接縫或窄頭接縫處;家用紡織品(桌布、床單、浴巾、床罩、毯子等)上的標(biāo)簽可縫在邊角處;襪子的使用說明2)內(nèi)容:制造者的名稱和地址;產(chǎn)品名稱;產(chǎn)品號型和規(guī)格;采用原料的成分和含量;洗滌方法;使用和貯藏條件的注意事項(xiàng);產(chǎn)品號:指人體的身高,以厘米為單位表示,是設(shè)計(jì)和選購服裝長短型:指人體的上體胸圍和下體腰圍,以厘米為單位,是設(shè)計(jì)和選品使用說明家用和類似用途電器》標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定進(jìn)行標(biāo)注。的內(nèi)容如下:5.安全警示。產(chǎn)品使用不當(dāng),容易造成產(chǎn)品本身損壞或者7.生產(chǎn)日期。產(chǎn)品上應(yīng)標(biāo)明產(chǎn)品的生產(chǎn)日期或生產(chǎn)批號。有產(chǎn)品包裝、外形尺寸、產(chǎn)品毛重、儲(chǔ)運(yùn)標(biāo)志、包裝開啟標(biāo)志、制造商的名第四章食品安全管理(二)食品安全,指食品無毒、無害,符合應(yīng)當(dāng)有的營養(yǎng)要求,第九條禁止生產(chǎn)經(jīng)營下列食品:(二)致病性微生物、農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、重金屬、污染物質(zhì)第十條建立執(zhí)行食品準(zhǔn)入制度,采購食品應(yīng)當(dāng)查驗(yàn)供貨者的許第十一條建立食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度,實(shí)行統(tǒng)一配送經(jīng)營方式第十二條食品進(jìn)入流通環(huán)節(jié)、上柜銷售時(shí)應(yīng)做到:點(diǎn)查驗(yàn)食品名稱、生產(chǎn)者、地址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、保存條件、包(二)散裝食品應(yīng)重點(diǎn)查驗(yàn)出廠標(biāo)簽的內(nèi)容是否清晰、完整,有(具體按國家法律、法規(guī)或者食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定執(zhí)行):9.法律、法規(guī)或者食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定必須標(biāo)明的其他事項(xiàng)。專供內(nèi)容必須真實(shí),應(yīng)當(dāng)載明適宜人群、不適宜人群、功效成分或者標(biāo)志第十四條商場經(jīng)營部層經(jīng)理全面負(fù)責(zé)食品安全管理工作,由經(jīng)職責(zé)是:(一)患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病的人員,以第十六條建立食品安全管理人員和食品從業(yè)人員培訓(xùn)制度。商第十七條加強(qiáng)對食品保質(zhì)期的控制,主要從進(jìn)貨驗(yàn)收環(huán)節(jié)、食第十八條食品倉庫內(nèi)嚴(yán)禁存放有毒有害物品,按照保證食品安期的食品,保持倉庫、貨架清潔衛(wèi)生。倉庫管理人員負(fù)責(zé)做好入庫食品進(jìn)貨查驗(yàn)工作,做好食品數(shù)量、質(zhì)量入庫登記及進(jìn)貨驗(yàn)收臺(tái)帳,及第十九條建立執(zhí)行特殊食品進(jìn)貨報(bào)告制度,樓層對工商部門在特定時(shí)期嚴(yán)格監(jiān)管的特殊食品進(jìn)貨時(shí)必須及時(shí)向商場質(zhì)量管理部門第二十條建立執(zhí)行不合格食品退市制度。樓層對自查中或行政第二十一條食品廣告的內(nèi)容應(yīng)當(dāng)真實(shí)合法,不得含有虛假、夸社會(huì)團(tuán)體或者其他組織、個(gè)人在虛假廣告中向消費(fèi)者推薦食品,第五章商品計(jì)量管理(三)計(jì)量器具使用人員要掌握器具的特征、性能,嚴(yán)格按照操(四)計(jì)量器具使用場所要求清潔衛(wèi)生,溫度、濕度、防磁、防震、防腐等要符合檢定規(guī)程的要求。用完后要擦拭干凈,恢復(fù)到正常(六)計(jì)量器具要定期保養(yǎng),以保證計(jì)量器具的準(zhǔn)確性。如在使(一)定量包裝商品在其包裝的顯著位置必須標(biāo)注商品凈含量,(二)凈含量由中文、數(shù)字和國家法定計(jì)量單位組成。標(biāo)注定量(三)定量包裝商品的凈含量應(yīng)當(dāng)按以下方式標(biāo)注:得超過下表規(guī)定的負(fù)偏差:9--3----9---與其標(biāo)注的長度之差不得超過下表規(guī)定的負(fù)偏差:Q<100m規(guī)定:內(nèi)容進(jìn)行檢查,并對其凈含量進(jìn)行抽樣復(fù)核:3.當(dāng)商品數(shù)量大于250件時(shí),抽樣數(shù)量應(yīng)當(dāng)大于或等于30件,品的實(shí)際重量值與結(jié)算重量值之差不得超過如下規(guī)定的負(fù)偏差:第六章專利商品管理(一)嚴(yán)格執(zhí)行國家及地方有關(guān)專利法律法規(guī),采取積極措施,(二)根據(jù)國家專利相關(guān)法律法規(guī),結(jié)合經(jīng)營管理實(shí)際情況,制(五)協(xié)助、配合各級政府行政主管部門檢查專利工作,積極配(一)本規(guī)定所稱專利商品是指在商品外觀、外包裝、產(chǎn)品說明(二)各商場經(jīng)營專利商品的,在與供應(yīng)商簽訂購銷合同時(shí),必3.商品所涉及專利申請的《受理通知書》及繳納專利申請費(fèi)或?qū)#ㄒ唬└魃虉霾坏媒?jīng)營假冒他人專利或侵犯他人專利權(quán)的產(chǎn)品,不得制作或發(fā)布涉嫌假冒他人專利或侵犯他人專利權(quán)等違反專利法(二)各商場需設(shè)置專利商品經(jīng)營管理檔案,能夠及時(shí)、準(zhǔn)確地第七章商品價(jià)格管理(三)商品標(biāo)價(jià)簽一律使用電腦打印,由樓層指定物(五)商品標(biāo)價(jià)簽標(biāo)注項(xiàng)目齊全,不允許空項(xiàng)。品名、產(chǎn)地、規(guī)(六)一貨一簽制度:(七)經(jīng)營黃金、鉑金、珠寶等飾品的,可使用行業(yè)懸掛式小標(biāo)粘貼統(tǒng)一、醒目、整潔,以不覆蓋商品標(biāo)識為原則,嚴(yán)禁同一商品上(八)公司各商場經(jīng)營商品上嚴(yán)禁帶有其它商場(超市)的標(biāo)價(jià)(九)各品牌(專柜)商品在返貨、向外調(diào)貨時(shí)應(yīng)及時(shí)清除商品(十)同一商場內(nèi)部重復(fù)經(jīng)營的商品,零售價(jià)格必須保持一致,(一)公司各商場提供服務(wù)性收費(fèi)項(xiàng)目的,必須在本商場備案,容、等級、規(guī)格、計(jì)價(jià)單位、收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)等內(nèi)容。價(jià)目表上要標(biāo)注物價(jià)(三)同一品牌(專柜)的不同折扣商品,必須區(qū)別標(biāo)注,不允言、文字、圖片、計(jì)量單位等內(nèi)容,不得借打折讓利之機(jī),任意提高的商品范圍、贈(zèng)券價(jià)值、贈(zèng)券計(jì)算辦法、使用范圍和期限、以及有關(guān)收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)、有效期限,或展示饋贈(zèng)物品的實(shí)物樣品,不得虛標(biāo)饋贈(zèng)物加該活動(dòng)的商品或服務(wù)范圍、活動(dòng)時(shí)間。積分返利銷售商品的,還應(yīng)務(wù)的,還應(yīng)當(dāng)標(biāo)明設(shè)獎(jiǎng)的種類、中獎(jiǎng)概率、獎(jiǎng)品的名稱、價(jià)格和數(shù)量(九)實(shí)行限量銷售的,應(yīng)當(dāng)明示促銷商品的具體數(shù)量。商品售的有交易票據(jù)的最低交易價(jià)格;如前七日內(nèi)沒有交易價(jià)格,以本次降價(jià)(二)經(jīng)營部層領(lǐng)班每天對所管轄區(qū)域內(nèi)的品牌(專柜)在售商查,對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題,及時(shí)提出整改意見或做相應(yīng)處理,并對整行檢查。對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題,及時(shí)提出整改意見或做相應(yīng)處理,并第八章商品標(biāo)價(jià)簽陳列規(guī)范(一)商品標(biāo)價(jià)簽種類:(二)價(jià)托種類:3.規(guī)格:是指商品的體積、大小、尺寸、重量等,應(yīng)按國家標(biāo)準(zhǔn)6.零售價(jià)、原價(jià)、現(xiàn)價(jià):一律使用阿拉伯?dāng)?shù)字標(biāo)明人民幣金額,數(shù)字標(biāo)至小數(shù)點(diǎn)后兩位。不允許出現(xiàn)手寫價(jià)格,如特殊情況,可使用例:¥1800.00。3.標(biāo)價(jià)簽的陳列方式根據(jù)商品陳列的實(shí)際情況,采用價(jià)簽壓條4.懸掛式價(jià)托使用魚線進(jìn)行懸掛陳列,不允許使用大頭針、曲別5.同一品牌(專柜)內(nèi)的同類商品,標(biāo)價(jià)簽使用規(guī)格、陳要一致,做到整齊劃一。8.膠貼價(jià)格價(jià)簽應(yīng)粘貼在商品吊牌、合格證、商品外包裝的右上(一)服裝:2.模特出樣:采用落地式價(jià)托,放置在模特的左(右)側(cè);未使用落地式價(jià)托3.疊放式商品陳列:4.圍巾、帽子、手套、襪子:每個(gè)展示區(qū)內(nèi)可放置一個(gè)懸掛式價(jià)托,根據(jù)空間位置靠近商品放置,配套膠貼價(jià)格價(jià)簽粘貼在商品吊牌(合格證)的右上角,標(biāo)注商品實(shí)(二)皮具:2.箱包:鏈扣處;若無法懸掛,可采用立式價(jià)托,放置在商品的左前方。同一在商品合格證的右上角,標(biāo)注商品實(shí)際零售價(jià)格,要求粘貼整齊、統(tǒng)3.皮帶:(三)化妝品:2.小件商品:(四)首飾:2.飾品:(五)床上用品:2.高柜空格間陳列:(六)家電(電訊):2.大家電:(七)食品:2.柜臺(tái)、貨架、展臺(tái)陳列:3.堆頭陳列:(八)日用品、體育用品、辦公用品:采用柜臺(tái)、展臺(tái)、貨架進(jìn)行商品陳列的,使用立式價(jià)托,根據(jù)空2.小件商品:商品較小,展示品種較多,無法做到一貨一簽的,每個(gè)柜臺(tái)、貨(九)特賣車:2.鞋類商品的膠貼價(jià)格標(biāo)簽根據(jù)鞋品分類粘貼在合適部位,以(十)展示品、贈(zèng)品:第九章特殊商品報(bào)告規(guī)定命財(cái)產(chǎn)安全的商品以及某一時(shí)期行政管理部門重點(diǎn)整治和清查的商第三十六條各商場在涉及特殊商品進(jìn)貨時(shí),應(yīng)向供應(yīng)商索取真第三十七條各商場應(yīng)對經(jīng)營的特殊商品嚴(yán)把進(jìn)貨驗(yàn)收關(guān),并建第三十八條特殊商品實(shí)行即時(shí)報(bào)告制度,各品牌(專柜)在特第三十九條各商場應(yīng)隨時(shí)根據(jù)工商管理部門的通知要求,積極配合,并采取有效措施,做好某一特定時(shí)期、特殊事件等引起的特殊第四十條各商場要按照由工商管理部門根據(jù)當(dāng)時(shí)當(dāng)?shù)貙?shí)際予以第四十一條特殊商品出售時(shí),銷售人員須對所售商品進(jìn)行最后第四十二條因?qū)π姓芾聿块T通知報(bào)告的特殊商品不及時(shí)報(bào)告或采取處理措施,被行政管理部門查處或媒體曝光,造成惡劣影響及第十章不合格商品退市規(guī)定(五)應(yīng)當(dāng)檢驗(yàn)、檢疫而未檢驗(yàn)、檢疫的商品,或檢驗(yàn)檢疫不合(八)偽造產(chǎn)地、偽造或冒用他人廠名、廠址,偽造或者冒用認(rèn)(九)擅自使用知名商品特有的名稱、包裝、裝潢,或者使用與知名商品近似的名稱、包裝、裝潢,造成和他人的知名商品相混淆,(十一)國家規(guī)定必須使用注冊商標(biāo)而未標(biāo)注注冊(十二)使用《中華人民共和國商標(biāo)法》第十條、第十六條規(guī)定(十三)迷信品、違禁品,以及反動(dòng)、荒誕、淫穢的書刊、音像(一)不合格商品退市,是指企業(yè)在自查過程中或在工商、質(zhì)監(jiān)等行政管理機(jī)關(guān)監(jiān)督下,對銷售的某一批次、

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