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電玩城衛(wèi)生管理制度總則1.目的為了營(yíng)造一個(gè)整潔、舒適、安全的電玩城環(huán)境,保障顧客和員工的健康,提升電玩城的整體形象和競(jìng)爭(zhēng)力,特制定本衛(wèi)生管理制度。2.適用范圍本制度適用于電玩城內(nèi)所有區(qū)域,包括游戲區(qū)、休息區(qū)、收銀區(qū)、設(shè)備機(jī)房、倉(cāng)庫(kù)等。3.管理原則衛(wèi)生管理工作遵循“誰(shuí)使用,誰(shuí)負(fù)責(zé)”的原則,全體員工應(yīng)積極參與,共同維護(hù)電玩城的環(huán)境衛(wèi)生。衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)與要求1.游戲區(qū)衛(wèi)生游戲設(shè)備表面應(yīng)保持清潔,無(wú)灰塵、無(wú)污漬,每天營(yíng)業(yè)前用干凈的抹布擦拭。游戲區(qū)地面應(yīng)隨時(shí)清掃,保持干凈整潔,無(wú)雜物、無(wú)紙屑,定期進(jìn)行全面拖地。游戲區(qū)的座椅、沙發(fā)等應(yīng)擺放整齊,表面清潔,無(wú)破損、無(wú)污漬,定期進(jìn)行擦拭和消毒。游戲區(qū)的垃圾桶應(yīng)及時(shí)清理,垃圾不得外溢,每天至少清理[X]次,并定期進(jìn)行消毒。2.休息區(qū)衛(wèi)生休息區(qū)的桌椅應(yīng)擺放整齊,桌面、椅面應(yīng)清潔干凈,無(wú)灰塵、無(wú)污漬,定期進(jìn)行擦拭。休息區(qū)的地面應(yīng)保持干凈,無(wú)雜物、無(wú)腳印,每天營(yíng)業(yè)前和營(yíng)業(yè)結(jié)束后進(jìn)行清掃和拖地。休息區(qū)的垃圾桶應(yīng)及時(shí)清理,垃圾不得外溢,每天至少清理[X]次,并定期進(jìn)行消毒。休息區(qū)的空氣應(yīng)保持清新,可通過(guò)開窗通風(fēng)或使用空氣凈化器等方式進(jìn)行改善。3.收銀區(qū)衛(wèi)生收銀臺(tái)應(yīng)保持整潔,臺(tái)面物品擺放整齊,無(wú)灰塵、無(wú)污漬,每天營(yíng)業(yè)前用干凈的抹布擦拭。收銀區(qū)地面應(yīng)隨時(shí)清掃,保持干凈整潔,無(wú)雜物、無(wú)紙屑,定期進(jìn)行全面拖地。收銀區(qū)的垃圾桶應(yīng)及時(shí)清理,垃圾不得外溢,每天至少清理[X]次,并定期進(jìn)行消毒。4.設(shè)備機(jī)房衛(wèi)生設(shè)備機(jī)房應(yīng)保持整潔,設(shè)備表面無(wú)灰塵、無(wú)污漬,定期進(jìn)行擦拭。機(jī)房地面應(yīng)干凈,無(wú)雜物、無(wú)積水,每天進(jìn)行清掃。機(jī)房?jī)?nèi)的電線、電纜應(yīng)排列整齊,無(wú)亂拉亂接現(xiàn)象,定期進(jìn)行檢查和維護(hù)。機(jī)房應(yīng)定期進(jìn)行通風(fēng)換氣,保持空氣清新。5.倉(cāng)庫(kù)衛(wèi)生倉(cāng)庫(kù)應(yīng)保持整潔,貨物擺放整齊,通道暢通,無(wú)雜物堆積。倉(cāng)庫(kù)地面應(yīng)干凈,無(wú)灰塵、無(wú)污漬,定期進(jìn)行清掃和拖地。倉(cāng)庫(kù)內(nèi)的貨架、貨柜應(yīng)定期進(jìn)行擦拭,保持清潔。倉(cāng)庫(kù)應(yīng)做好防潮、防蟲、防火等工作,確保貨物安全。衛(wèi)生清潔流程與規(guī)范1.日常清潔流程營(yíng)業(yè)前:各區(qū)域員工負(fù)責(zé)對(duì)各自區(qū)域進(jìn)行初步清掃,清除地面雜物、擦拭設(shè)備表面等。檢查垃圾桶是否需要清理,及時(shí)更換垃圾袋。營(yíng)業(yè)中:隨時(shí)保持各區(qū)域的清潔,及時(shí)清理顧客丟棄的垃圾,擦拭弄臟的設(shè)備和桌椅等。對(duì)休息區(qū)等人員較多的區(qū)域,增加清潔頻次。營(yíng)業(yè)后:全面清掃各區(qū)域,包括地面、設(shè)備、桌椅、垃圾桶等。對(duì)游戲設(shè)備進(jìn)行斷電、關(guān)機(jī),清理設(shè)備周邊灰塵。整理物品,確保各區(qū)域整潔有序。2.定期清潔流程每周:對(duì)電玩城所有區(qū)域進(jìn)行一次全面深度清潔,包括天花板、墻壁、門窗等。對(duì)游戲設(shè)備進(jìn)行徹底擦拭和消毒,重點(diǎn)清潔按鍵、屏幕等易臟部位。對(duì)休息區(qū)的沙發(fā)、座椅進(jìn)行深度清潔和消毒。每月:對(duì)設(shè)備機(jī)房進(jìn)行全面清潔,包括設(shè)備內(nèi)部灰塵清理、線路整理等。對(duì)倉(cāng)庫(kù)進(jìn)行盤點(diǎn)和整理,清理過(guò)期或損壞的物品,同時(shí)清潔倉(cāng)庫(kù)貨架和地面。每季度:對(duì)電玩城的地毯進(jìn)行清洗或更換(如有)。對(duì)電玩城的空調(diào)系統(tǒng)進(jìn)行清洗和維護(hù),確??諝赓|(zhì)量。衛(wèi)生清潔人員職責(zé)1.清潔人員安排根據(jù)電玩城的規(guī)模和實(shí)際需求,合理安排清潔人員數(shù)量,確保各區(qū)域衛(wèi)生清潔工作及時(shí)、有效完成。2.清潔人員職責(zé)嚴(yán)格按照衛(wèi)生清潔流程和規(guī)范進(jìn)行操作,確保各區(qū)域達(dá)到衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。負(fù)責(zé)各自區(qū)域的日常清潔工作,包括地面清掃、設(shè)備擦拭、垃圾清理等。定期對(duì)清潔工具進(jìn)行清洗和消毒,保持工具清潔衛(wèi)生。發(fā)現(xiàn)衛(wèi)生問(wèn)題及時(shí)向上級(jí)報(bào)告,并協(xié)助解決。積極配合其他部門的工作,完成臨時(shí)性的衛(wèi)生清潔任務(wù)。衛(wèi)生監(jiān)督與檢查1.監(jiān)督檢查人員成立衛(wèi)生監(jiān)督小組,由電玩城管理人員、區(qū)域負(fù)責(zé)人等組成,負(fù)責(zé)對(duì)電玩城的衛(wèi)生情況進(jìn)行監(jiān)督和檢查。2.監(jiān)督檢查頻率日常檢查:衛(wèi)生監(jiān)督小組每天不定時(shí)對(duì)各區(qū)域進(jìn)行檢查,及時(shí)發(fā)現(xiàn)和糾正衛(wèi)生問(wèn)題。定期檢查:每周進(jìn)行一次全面的衛(wèi)生檢查,對(duì)各區(qū)域的衛(wèi)生情況進(jìn)行評(píng)分和排名。專項(xiàng)檢查:根據(jù)實(shí)際情況,不定期對(duì)電玩城的重點(diǎn)區(qū)域或衛(wèi)生問(wèn)題較多的區(qū)域進(jìn)行專項(xiàng)檢查。3.檢查內(nèi)容與標(biāo)準(zhǔn)按照衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)與要求,對(duì)各區(qū)域的地面、設(shè)備、桌椅、垃圾桶、空氣等進(jìn)行檢查,檢查結(jié)果記錄在衛(wèi)生檢查記錄表中。4.問(wèn)題整改對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的衛(wèi)生問(wèn)題,及時(shí)下達(dá)整改通知,明確整改責(zé)任人、整改期限和整改要求。整改責(zé)任人應(yīng)按時(shí)完成整改任務(wù),衛(wèi)生監(jiān)督小組對(duì)整改情況進(jìn)行復(fù)查,確保問(wèn)題得到徹底解決。衛(wèi)生消毒管理1.消毒范圍與頻率游戲設(shè)備、桌椅、沙發(fā)等人員接觸頻繁的部位,每天營(yíng)業(yè)結(jié)束后進(jìn)行消毒。垃圾桶、門把手、水龍頭等易滋生細(xì)菌的部位,每天至少消毒[X]次。公共區(qū)域的地面、空氣等,每周進(jìn)行[X]次消毒。設(shè)備機(jī)房、倉(cāng)庫(kù)等區(qū)域,每月進(jìn)行[X]次全面消毒。2.消毒方法與用品采用符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的消毒用品,如含氯消毒劑、酒精等。游戲設(shè)備表面消毒:用干凈的抹布蘸取適量消毒劑擦拭設(shè)備表面,作用[X]分鐘后,用清水擦拭干凈。桌椅、沙發(fā)消毒:用消毒劑噴灑或擦拭表面,作用[X]分鐘后,用清水擦拭干凈。垃圾桶消毒:將適量消毒劑倒入垃圾桶內(nèi),浸泡[X]分鐘后,用清水沖洗干凈??諝庀荆嚎墒褂米贤饩€燈照射或空氣消毒劑進(jìn)行消毒,按照產(chǎn)品說(shuō)明書操作。環(huán)境衛(wèi)生維護(hù)措施1.通風(fēng)換氣電玩城應(yīng)保持良好的通風(fēng)換氣條件,每天營(yíng)業(yè)期間至少開窗通風(fēng)[X]次,每次通風(fēng)時(shí)間不少于[X]分鐘。配備空氣凈化器,根據(jù)實(shí)際情況合理使用,確保室內(nèi)空氣清新。2.垃圾處理垃圾應(yīng)分類收集,分別放置在不同的垃圾桶內(nèi),如可回收垃圾、有害垃圾、其他垃圾等。定期將垃圾運(yùn)至指定的垃圾處理地點(diǎn),嚴(yán)禁在電玩城內(nèi)焚燒垃圾。3.蟲害防治采取有效的蟲害防治措施,定期對(duì)電玩城進(jìn)行檢查,發(fā)現(xiàn)蟲害及時(shí)處理。保持電玩城環(huán)境整潔,減少蟲害滋生的環(huán)境??墒褂铆h(huán)保型的殺蟲劑進(jìn)行防治,但要注意使用安全,避免對(duì)顧客和員工造成傷害。員工衛(wèi)生管理1.個(gè)人衛(wèi)生要求員工應(yīng)保持良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣,勤洗手、勤洗澡、勤換衣服。工作時(shí)應(yīng)穿戴整潔的工作服、工作帽,不得留長(zhǎng)指甲、涂指甲油、佩戴首飾等。2.健康管理員工應(yīng)定期進(jìn)行健康體檢,取得健康證明后方可上崗。如發(fā)現(xiàn)員工患有傳染性疾病或其他不適宜從事本職工作的疾病,應(yīng)及時(shí)調(diào)整工作崗位或安排休息治療。3.衛(wèi)生培訓(xùn)定期組織員工參加衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn),提高員工的衛(wèi)生意識(shí)和衛(wèi)生操作技能。培訓(xùn)內(nèi)容包括衛(wèi)生清潔流程、消毒方法、個(gè)人衛(wèi)生要求等。獎(jiǎng)勵(lì)與處罰1.獎(jiǎng)勵(lì)措施對(duì)在衛(wèi)生管理工作中表現(xiàn)突出的員工,給予表彰和獎(jiǎng)勵(lì),如頒發(fā)榮譽(yù)證書、獎(jiǎng)金等。對(duì)提出合理化衛(wèi)生管理建議并被采納的員工,給予相應(yīng)的獎(jiǎng)勵(lì)。2.處罰措施對(duì)違反衛(wèi)生
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