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酒店住宿室管理制度總則1.目的為加強(qiáng)酒店住宿室的管理,保障住宿人員的正常生活秩序,維護(hù)酒店的良好形象,特制定本制度。2.適用范圍本制度適用于所有在酒店住宿的員工、客人及其他相關(guān)人員。3.管理原則遵循安全、衛(wèi)生、有序、文明的管理原則,營(yíng)造舒適、和諧的住宿環(huán)境。入住管理1.入住登記所有入住人員必須在前臺(tái)辦理正規(guī)的入住登記手續(xù),如實(shí)填寫個(gè)人信息,包括姓名、性別、身份證號(hào)碼、聯(lián)系方式、入住時(shí)間、退房時(shí)間等。前臺(tái)工作人員應(yīng)仔細(xì)核對(duì)入住人員的身份信息,確保準(zhǔn)確無(wú)誤,并妥善保管相關(guān)登記資料。2.分配房間根據(jù)酒店的實(shí)際情況和入住人員的需求,合理分配住宿房間。優(yōu)先安排同性別人員同住,如有特殊情況需不同性別人員同住,應(yīng)經(jīng)相關(guān)部門負(fù)責(zé)人批準(zhǔn),并做好記錄。3.領(lǐng)取鑰匙入住人員憑有效證件到前臺(tái)領(lǐng)取所分配房間的鑰匙,并在鑰匙領(lǐng)取登記表上簽字確認(rèn)。如鑰匙遺失或損壞,應(yīng)及時(shí)向前臺(tái)報(bào)告,并按規(guī)定繳納相應(yīng)的鑰匙賠償費(fèi)用。退房管理1.退房時(shí)間客人應(yīng)在預(yù)訂或約定的退房時(shí)間前辦理退房手續(xù)。如因特殊情況需要延遲退房,應(yīng)提前與前臺(tái)溝通并經(jīng)同意。員工退房時(shí)間應(yīng)按照酒店規(guī)定執(zhí)行,一般為正常工作日的下班時(shí)間或提前與酒店協(xié)商確定的時(shí)間。2.查房退房時(shí),酒店工作人員應(yīng)及時(shí)對(duì)房間進(jìn)行檢查,包括房間設(shè)施設(shè)備的完好情況、衛(wèi)生狀況、物品使用情況等。如發(fā)現(xiàn)房間內(nèi)有物品損壞或丟失,應(yīng)按照酒店的相關(guān)規(guī)定進(jìn)行賠償處理。3.辦理退房手續(xù)入住人員在完成查房且無(wú)問(wèn)題后,到前臺(tái)辦理退房手續(xù)。前臺(tái)工作人員應(yīng)核對(duì)入住期間的消費(fèi)情況,包括房費(fèi)、餐飲費(fèi)、其他服務(wù)費(fèi)等,并結(jié)算費(fèi)用。入住人員結(jié)清費(fèi)用后,前臺(tái)收回房間鑰匙,并開具退房憑證。住宿人員行為規(guī)范1.遵守法律法規(guī)住宿人員應(yīng)遵守國(guó)家法律法規(guī)和酒店的各項(xiàng)規(guī)章制度,不得從事違法違規(guī)活動(dòng)。2.愛護(hù)公共設(shè)施愛護(hù)住宿室內(nèi)的一切設(shè)施設(shè)備,包括床鋪、桌椅、電器、衛(wèi)生間設(shè)備等,不得故意損壞。如發(fā)現(xiàn)設(shè)施設(shè)備損壞,應(yīng)及時(shí)向前臺(tái)報(bào)告,由酒店安排維修。因個(gè)人原因造成損壞的,應(yīng)照價(jià)賠償。3.保持環(huán)境衛(wèi)生自覺維護(hù)住宿室內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生,保持房間整潔,不亂扔垃圾,不隨地吐痰。按照酒店規(guī)定的時(shí)間和要求,配合酒店工作人員進(jìn)行公共區(qū)域的衛(wèi)生清潔工作。4.注意安全防范增強(qiáng)安全意識(shí),注意防火、防盜、防觸電等安全事項(xiàng)。不得在房間內(nèi)使用大功率電器、私拉亂接電線等。妥善保管個(gè)人財(cái)物,貴重物品應(yīng)隨身攜帶或存放于酒店提供的保險(xiǎn)箱內(nèi)。離開房間時(shí),應(yīng)關(guān)好門窗,確保安全。5.文明住宿尊重他人的生活習(xí)慣和休息權(quán)利,不得在住宿室內(nèi)大聲喧嘩、吵鬧,影響他人休息。不得在住宿室內(nèi)進(jìn)行賭博、色情等違法違紀(jì)活動(dòng)。設(shè)施設(shè)備管理1.設(shè)施設(shè)備配備酒店應(yīng)按照標(biāo)準(zhǔn)為住宿房間配備齊全的設(shè)施設(shè)備,包括床、桌椅、衣柜、電視、空調(diào)、熱水器、衛(wèi)生間潔具等,并確保設(shè)施設(shè)備完好、正常運(yùn)行。2.設(shè)施設(shè)備維護(hù)酒店應(yīng)建立設(shè)施設(shè)備維護(hù)管理制度,定期對(duì)住宿房間的設(shè)施設(shè)備進(jìn)行檢查、維護(hù)和保養(yǎng),及時(shí)發(fā)現(xiàn)并解決問(wèn)題。對(duì)于一般性的設(shè)施設(shè)備故障,酒店維修人員應(yīng)在接到報(bào)告后及時(shí)進(jìn)行維修,確保不影響住宿人員的正常使用。對(duì)于較為復(fù)雜或需要更換零部件的故障,應(yīng)盡快安排維修,并向住宿人員說(shuō)明情況。3.設(shè)施設(shè)備更新根據(jù)設(shè)施設(shè)備的使用年限和實(shí)際情況,酒店應(yīng)適時(shí)對(duì)住宿房間的設(shè)施設(shè)備進(jìn)行更新?lián)Q代,以提高住宿環(huán)境的質(zhì)量和舒適度。在設(shè)施設(shè)備更新過(guò)程中,應(yīng)盡量減少對(duì)住宿人員的影響,并提前向住宿人員做好告知工作。衛(wèi)生管理1.公共區(qū)域衛(wèi)生酒店應(yīng)安排專人負(fù)責(zé)住宿區(qū)域公共區(qū)域的衛(wèi)生清潔工作,包括走廊、樓梯、電梯、公共衛(wèi)生間等,保持公共區(qū)域整潔、干凈。公共區(qū)域的衛(wèi)生清潔工作應(yīng)按照規(guī)定的時(shí)間和標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行,每天至少進(jìn)行一次全面清掃,定期進(jìn)行消毒處理。2.房間衛(wèi)生住宿人員應(yīng)保持房間內(nèi)的衛(wèi)生整潔,每天進(jìn)行簡(jiǎn)單的清掃整理,定期更換床上用品、毛巾等。酒店工作人員應(yīng)按照規(guī)定的時(shí)間和標(biāo)準(zhǔn)對(duì)住宿房間進(jìn)行定期清潔,包括地面清掃、衛(wèi)生間清潔、家具擦拭等,確保房間衛(wèi)生符合要求。3.衛(wèi)生檢查酒店應(yīng)建立衛(wèi)生檢查制度,定期對(duì)公共區(qū)域和住宿房間的衛(wèi)生情況進(jìn)行檢查。對(duì)于衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)的區(qū)域或房間,應(yīng)及時(shí)通知相關(guān)責(zé)任人進(jìn)行整改,并跟蹤整改情況,確保衛(wèi)生質(zhì)量得到有效提升。安全管理1.安全制度酒店應(yīng)制定完善的安全管理制度,明確安全責(zé)任,加強(qiáng)安全防范措施,確保住宿人員的人身和財(cái)產(chǎn)安全。安全管理制度應(yīng)包括消防安全、治安安全、食品安全等方面的內(nèi)容,并定期組織員工進(jìn)行安全培訓(xùn)和演練,提高員工的安全意識(shí)和應(yīng)急處理能力。2.消防安全住宿區(qū)域應(yīng)配備必要的消防設(shè)施設(shè)備,如滅火器、消火栓、火災(zāi)自動(dòng)報(bào)警系統(tǒng)等,并確保設(shè)施設(shè)備完好、有效。住宿人員應(yīng)熟悉消防設(shè)施設(shè)備的位置和使用方法,不得在房間內(nèi)堆放易燃、易爆物品,不得私拉亂接電線,不得違規(guī)使用明火。酒店應(yīng)定期組織消防安全檢查,及時(shí)消除火災(zāi)隱患。如發(fā)生火災(zāi)事故,應(yīng)按照應(yīng)急預(yù)案迅速組織人員疏散和滅火救援,并及時(shí)報(bào)告相關(guān)部門。3.治安安全酒店應(yīng)加強(qiáng)治安防范工作,設(shè)置門禁系統(tǒng)、監(jiān)控設(shè)備等,確保住宿區(qū)域的安全。酒店工作人員應(yīng)加強(qiáng)對(duì)住宿區(qū)域的巡查,發(fā)現(xiàn)異常情況及時(shí)報(bào)告并處理。住宿人員應(yīng)配合酒店的治安管理工作,不得隨意留宿外來(lái)人員。如發(fā)生盜竊、搶劫等治安案件,應(yīng)及時(shí)報(bào)警,并保護(hù)好現(xiàn)場(chǎng),配合公安機(jī)關(guān)進(jìn)行調(diào)查處理。4.食品安全酒店提供餐飲服務(wù)的,應(yīng)嚴(yán)格遵守食品安全法律法規(guī),確保食品衛(wèi)生安全。餐飲部門應(yīng)建立健全食品安全管理制度,加強(qiáng)食品采購(gòu)、儲(chǔ)存、加工、銷售等環(huán)節(jié)的管理,嚴(yán)格把控食品質(zhì)量。住宿人員如需在酒店內(nèi)用餐,應(yīng)選擇正規(guī)的餐飲場(chǎng)所,注意飲食衛(wèi)生,避免食用不潔食物導(dǎo)致食物中毒等事故。投訴處理1.投訴渠道酒店應(yīng)設(shè)立多種投訴渠道,方便住宿人員反映問(wèn)題和提出投訴,如前臺(tái)投訴電話、意見箱、在線投訴平臺(tái)等。對(duì)于住宿人員的投訴,酒店應(yīng)及時(shí)受理,并做好記錄。2.投訴處理流程接到投訴后,酒店應(yīng)立即安排專人進(jìn)行調(diào)查核實(shí),了解投訴的具體情況。根據(jù)調(diào)查結(jié)果,制定相應(yīng)的處理措施,并及時(shí)與投訴人溝通反饋處理情況。對(duì)于能夠當(dāng)場(chǎng)解決的問(wèn)題,應(yīng)立即給予解決;對(duì)于需要一定時(shí)間處理的問(wèn)題,應(yīng)向投訴人說(shuō)明處理進(jìn)度和預(yù)計(jì)完成時(shí)間,并跟蹤處理結(jié)果,確保投訴得到妥善解決。3.投訴反饋處理投訴后,酒店應(yīng)及時(shí)向投訴人反饋處理結(jié)果,并征求投訴人的意見和建議。對(duì)于投訴人不滿意的處理結(jié)果,酒店應(yīng)進(jìn)一

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