教師宿舍廚具管理制度一、總則（一）目的為加強教師宿舍廚具的管理，確保廚具的正常使用，保障教師的生活需求，特制定本管理制度。（二）適用范圍本制度適用于教師宿舍內(nèi)配備的所有廚具，包括但不限于爐灶、抽油煙機、微波爐、電飯煲、電水壺、餐具等。（三）管理原則1.統(tǒng)一管理原則：教師宿舍廚具由學(xué)校統(tǒng)一采購、配置和管理。2.安全第一原則：確保廚具的使用安全，避免發(fā)生安全事故。3.規(guī)范使用原則：教師應(yīng)按照規(guī)定的方法和程序使用廚具，不得違規(guī)操作。4.定期維護原則：定期對廚具進行維護和保養(yǎng)，確保其性能良好。二、廚具采購與配置（一）采購計劃學(xué)校后勤部門應(yīng)根據(jù)教師宿舍的實際需求，制定廚具采購計劃。采購計劃應(yīng)包括廚具的種類、數(shù)量、規(guī)格、預(yù)算等內(nèi)容。（二）采購流程1.學(xué)校后勤部門根據(jù)采購計劃，進行市場調(diào)研，選擇合適的供應(yīng)商。2.與供應(yīng)商簽訂采購合同，明確采購的廚具種類、數(shù)量、規(guī)格、價格、交貨時間、質(zhì)量標準等條款。3.供應(yīng)商按照合同要求，按時將廚具送達學(xué)校指定地點。4.學(xué)校后勤部門組織相關(guān)人員對采購的廚具進行驗收，驗收合格后辦理入庫手續(xù)。（三）配置標準1.教師宿舍應(yīng)根據(jù)實際居住人數(shù)，合理配置廚具。一般情況下，每間宿舍配備一套基本的廚具，包括爐灶、抽油煙機、微波爐、電飯煲、電水壺、餐具等。2.對于特殊需求的教師，如因身體原因需要使用特殊廚具的，學(xué)?？筛鶕?jù)實際情況進行適當(dāng)調(diào)整。三、廚具使用與管理（一）使用規(guī)定1.教師應(yīng)愛護宿舍內(nèi)的廚具，不得隨意損壞或丟棄。2.使用廚具前，應(yīng)仔細閱讀使用說明書，按照規(guī)定的方法和程序進行操作。3.使用爐灶時，應(yīng)保持通風(fēng)良好，避免發(fā)生煤氣中毒事故。使用完畢后，應(yīng)及時關(guān)閉爐灶開關(guān)和燃氣閥門。4.使用抽油煙機時，應(yīng)在烹飪前開啟，烹飪結(jié)束后繼續(xù)運行一段時間，以確保室內(nèi)空氣清新。5.使用微波爐時，應(yīng)注意食品的包裝和加熱時間，避免發(fā)生爆炸事故。6.使用電飯煲時，應(yīng)按照說明書的要求加水和米，避免發(fā)生干燒事故。7.使用電水壺時，應(yīng)注意水位，避免發(fā)生干燒事故。8.餐具應(yīng)定期清洗消毒，保持清潔衛(wèi)生。（二）借用管理1.教師因特殊原因需要借用宿舍內(nèi)的廚具，應(yīng)向宿舍管理員提出申請，并填寫《教師宿舍廚具借用申請表》。2.宿舍管理員根據(jù)教師的申請，核實情況后，批準借用，并將借用的廚具登記在冊。3.教師借用廚具后，應(yīng)妥善保管，按時歸還。歸還時，宿舍管理員應(yīng)對借用的廚具進行檢查，如有損壞或丟失，應(yīng)照價賠償。（三）維修管理1.宿舍管理員應(yīng)定期對教師宿舍內(nèi)的廚具進行檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時報修。2.對于一般性的廚具故障，學(xué)校后勤部門應(yīng)安排維修人員及時進行維修。3.對于較為復(fù)雜的廚具故障，學(xué)校后勤部門應(yīng)聯(lián)系專業(yè)的維修人員進行維修。維修費用由學(xué)校承擔(dān)。（四）衛(wèi)生管理1.教師應(yīng)保持宿舍內(nèi)廚具的清潔衛(wèi)生，定期進行清洗和消毒。2.廚房應(yīng)保持通風(fēng)良好，無異味。3.垃圾應(yīng)及時清理，保持廚房環(huán)境整潔。四、廚具損壞與賠償（一）損壞賠償原則1.因教師個人原因造成廚具損壞的，由教師照價賠償。2.因自然老化或正常使用造成的廚具損壞，由學(xué)校負責(zé)維修或更換。（二）賠償程序1.宿舍管理員發(fā)現(xiàn)廚具損壞后，應(yīng)及時通知教師，并填寫《教師宿舍廚具損壞登記表》。2.教師應(yīng)在接到通知后的[X]個工作日內(nèi)，到宿舍管理員處確認損壞情況，并按照規(guī)定進行賠償。3.宿舍管理員收到賠償款后，應(yīng)開具收據(jù)，并將賠償款上繳學(xué)校財務(wù)部門。五、監(jiān)督與檢查（一）監(jiān)督檢查部門學(xué)校后勤部門負責(zé)對教師宿舍廚具的使用和管理情況進行監(jiān)督檢查。（二）檢查內(nèi)容1.廚具的使用情況，是否按照規(guī)定的方法和程序進行操作。2.廚具的維護保養(yǎng)情況，是否定期進行清洗、消毒和維修。3.廚具的損壞情況，是否及時進行賠償。4.宿舍的衛(wèi)生情況，是否保持整潔。（三）檢查方式1.定期檢查：學(xué)校后勤部門每月組織一次對教師宿舍廚具的全面檢查。2.不定期抽查：學(xué)校后勤部門不定期對教師宿舍廚具的使用和管理情況進行抽查。（四）檢查結(jié)果處理1.對于檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，學(xué)校后勤部門應(yīng)及時下達整改通知書，要求教師限期整改。2.對于違反本制度的教師，學(xué)校將視情節(jié)輕重給予批評教育、警告、罰款等處理。六、附則（一）解釋權(quán)本制度由學(xué)校