肯德基消費測試題及答案

一、單項選擇題（每題2分，共10題）1.肯德基經(jīng)典漢堡是（）A.巨無霸B.香辣雞腿堡C.板燒雞腿堡答案：B2.肯德基的薯條有幾種規(guī)格（）A.2種B.3種C.4種答案：B3.以下屬于肯德基早餐的是（）A.吮指原味雞B.帕尼尼C.圣代答案：B4.肯德基常見的蛋撻口味是（）A.巧克力B.原味C.榴蓮答案：B5.肯德基的外賣平臺不包括（）A.餓了么B.大眾點評C.京東到家答案：C6.肯德基兒童套餐會贈送（）A.玩具B.優(yōu)惠券C.飲料升級答案：A7.肯德基的上校雞塊通常一份有（）塊A.4塊B.5塊C.6塊答案：C8.肯德基的招牌飲料是（）A.可樂B.橙汁C.咖啡答案：A9.下列哪款不是肯德基的甜品（）A.紅豆派B.提拉米蘇C.冰淇淋答案：B10.肯德基的廣告語是（）A.美味的一天B.生活的好滋味C.有了肯德基，生活好滋味答案：C二、多項選擇題（每題2分，共10題）1.以下屬于肯德基漢堡系列的有（）A.勁脆雞腿堡B.麥辣雞腿堡C.田園脆雞堡答案：AC2.肯德基的小吃有（）A.雞米花B.薯條C.骨肉相連答案：ABC3.肯德基有哪些咖啡飲品（）A.拿鐵B.美式C.卡布奇諾答案：ABC4.肯德基的早餐粥類有（）A.皮蛋瘦肉粥B.香菇雞肉粥C.海鮮粥答案：AB5.肯德基推出過的節(jié)日限定產(chǎn)品有（）A.圣誕桶B.中秋月餅C.春節(jié)套餐答案：AC6.肯德基的支付方式有（）A.現(xiàn)金B(yǎng).微信C.支付寶答案：ABC7.肯德基的會員權(quán)益包括（）A.積分兌換B.優(yōu)先點餐C.生日優(yōu)惠答案：AC8.以下屬于肯德基甜品站產(chǎn)品的有（）A.甜筒B.暴風(fēng)雪C.雪頂咖啡答案：AC9.肯德基曾合作過的品牌有（）A.喜茶B.泡泡瑪特C.哆啦A夢答案：BC10.肯德基的套餐搭配原則通常有（）A.主食+小吃B.主食+飲料C.小吃+甜品答案：AB三、判斷題（每題2分，共10題）1.肯德基只賣西式食品。（）答案：錯2.肯德基的外賣包裝都是紙質(zhì)的。（）答案：錯3.所有肯德基門店24小時營業(yè)。（）答案：錯4.肯德基的吮指原味雞配方全球統(tǒng)一。（）答案：對5.肯德基會員積分可以隨時兌換商品。（）答案：對6.肯德基沒有無糖飲料。（）答案：錯7.肯德基早餐供應(yīng)時間到中午12點。（）答案：錯8.肯德基會不定期更新菜單。（）答案：對9.購買肯德基任意套餐都有贈品。（）答案：錯10.肯德基的店鋪裝修風(fēng)格都是一樣的。（）答案：錯四、簡答題（每題5分，共4題）1.簡述肯德基會員積分的用途。答案：可用于兌換食品、商品，如漢堡、小吃、玩具等；還能在特定活動中使用積分參與兌換優(yōu)惠權(quán)益或特殊套餐。2.說出肯德基兩種經(jīng)典小吃的特點。答案：雞米花外酥里嫩，雞肉多汁；薯條金黃酥脆，口感香脆可口，咸香適中。3.肯德基如何保證食品的新鮮度？答案：嚴(yán)格把控食材采購渠道，規(guī)定食材保質(zhì)期；門店按標(biāo)準(zhǔn)操作流程制作，控制制作時間；冷藏、冷凍設(shè)備保障食材存儲條件，確保新鮮。4.舉例說明肯德基的營銷策略。答案：推出節(jié)日限定套餐，如圣誕桶，吸引節(jié)日消費；與熱門IP合作，像哆啦A夢主題活動，吸引粉絲購買產(chǎn)品；利用會員制度，以積分、優(yōu)惠吸引消費者。五、討論題（每題5分，共4題）1.討論肯德基在不同季節(jié)推出新品的意義。答案：不同季節(jié)需求不同，新品可滿足多樣需求。如夏季清涼甜品，冬季熱飲。還能吸引新老顧客，保持新鮮感，提升品牌競爭力，增加銷售額。2.談?wù)効系禄诒就粱矫孀隽四男┡Α４鸢福和瞥鲋惺皆绮?，如粥、油條；結(jié)合中國節(jié)日推出特色套餐；口味上開發(fā)適合國人口味產(chǎn)品，像老北京雞肉卷。拉近與消費者距離。3.分析肯德基外賣業(yè)務(wù)對其經(jīng)營的影響。答案：擴大了銷售范圍，增加訂單量和收入；但也帶來包裝成本增加、配送協(xié)調(diào)等問題?？傮w適應(yīng)消費趨勢