中藥保管養(yǎng)護(hù)題庫(kù)及答案

一、單項(xiàng)選擇題（每題2分，共10題）1.易泛油的中藥是（）A.薄荷B.枸杞C.石膏D.金銀花2.中藥倉(cāng)庫(kù)的相對(duì)濕度應(yīng)控制在（）A.30%-50%B.40%-60%C.60%-75%D.75%-85%3.害蟲生長(zhǎng)繁殖的適宜溫度是（）A.10-15℃B.15-25℃C.18-35℃D.35-40℃4.防止中藥霉變的關(guān)鍵是（）A.降低溫度B.控制濕度C.通風(fēng)D.密封5.含揮發(fā)油的中藥儲(chǔ)存時(shí)應(yīng)注意（）A.高溫保存B.光照C.密閉低溫D.潮濕環(huán)境6.下列哪種中藥易風(fēng)化（）A.硼砂B.大黃C.黃連D.人參7.對(duì)中藥質(zhì)量影響最大的環(huán)境因素是（）A.溫度B.濕度C.空氣D.光線8.易變色的中藥是（）A.黃芪B.玫瑰花C.茯苓D.半夏9.中藥儲(chǔ)存的基本原則是（）A.先進(jìn)先出B.后進(jìn)先出C.隨意存放D.按價(jià)格存放10.下列哪種方法不屬于防蟲措施（）A.清潔衛(wèi)生B.密封C.噴灑農(nóng)藥D.冷藏二、多項(xiàng)選擇題（每題2分，共10題）1.中藥發(fā)生變質(zhì)的原因有（）A.微生物污染B.溫度影響C.濕度影響D.空氣影響E.儲(chǔ)存時(shí)間過長(zhǎng)2.易蟲蛀的中藥有（）A.黨參B.白芷C.山藥D.金銀花E.大黃3.中藥保管養(yǎng)護(hù)的方法有（）A.干燥法B.冷藏法C.密封法D.對(duì)抗同貯法E.化學(xué)藥劑熏蒸法4.影響中藥質(zhì)量的環(huán)境因素包括（）A.溫度B.濕度C.光線D.空氣E.蟲害5.易泛油的中藥特征有（）A.含脂肪油B.含揮發(fā)油C.含糖質(zhì)D.質(zhì)地堅(jiān)硬E.顏色鮮艷6.中藥倉(cāng)庫(kù)應(yīng)具備的條件有（）A.干燥B.通風(fēng)C.防蟲D.防潮E.防火7.防止中藥變色的措施有（）A.避光B.控制溫度C.控制濕度D.密封保存E.定期檢查8.屬于對(duì)抗同貯法的有（）A.牡丹皮與澤瀉同貯B.人參與細(xì)辛同貯C.冰片與燈心草同貯D.花椒與蘄蛇同貯E.硼砂與綠豆同貯9.中藥養(yǎng)護(hù)中對(duì)濕度的調(diào)控方法有（）A.通風(fēng)散潮B.密封防潮C.除濕機(jī)除濕D.噴灑水增濕E.放置干燥劑10.易升華的中藥有（）A.樟腦B.冰片C.薄荷腦D.蘇合香E.血竭三、判斷題（每題2分，共10題）1.中藥只要儲(chǔ)存得當(dāng)，就不會(huì)發(fā)生質(zhì)量變化。（）2.高溫會(huì)加速中藥中有效成分的分解。（）3.濕度對(duì)中藥的影響主要是導(dǎo)致霉變和蟲蛀。（）4.所有中藥都適合冷藏保存。（）5.對(duì)抗同貯法是利用中藥的特殊氣味來防蟲。（）6.中藥倉(cāng)庫(kù)的通風(fēng)口應(yīng)安裝防蟲網(wǎng)。（）7.易風(fēng)化的中藥應(yīng)在干燥環(huán)境中保存。（）8.中藥發(fā)生泛油后就不能再使用。（）9.密封保存中藥可以完全隔絕空氣和濕氣。（）10.定期對(duì)中藥進(jìn)行檢查是養(yǎng)護(hù)工作的重要環(huán)節(jié)。（）四、簡(jiǎn)答題（每題5分，共4題）1.簡(jiǎn)述中藥霉變的條件。答：適宜的溫度（18-35℃）、較高的濕度（相對(duì)濕度75%以上）、充足的氧氣、中藥本身含有營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，為霉菌生長(zhǎng)提供條件。2.簡(jiǎn)述冷藏法養(yǎng)護(hù)中藥的優(yōu)點(diǎn)。答：能有效抑制微生物生長(zhǎng)繁殖和害蟲活動(dòng)，減緩中藥成分的分解、變質(zhì)速度，保持中藥原有品質(zhì)，適用于一些不宜高溫保存的中藥。3.簡(jiǎn)述通風(fēng)在中藥保管養(yǎng)護(hù)中的作用。答：通風(fēng)可降低倉(cāng)庫(kù)內(nèi)濕度，調(diào)節(jié)溫度，排出污濁空氣，保持空氣新鮮，防止中藥因受潮、悶熱而發(fā)生霉變、蟲蛀等變質(zhì)現(xiàn)象。4.簡(jiǎn)述中藥變色的原因。答：主要原因有溫度、濕度影響，如高溫高濕加速變色；光線照射，促使成分分解；空氣氧化；自身成分不穩(wěn)定，以及儲(chǔ)存時(shí)間過長(zhǎng)等。五、討論題（每題5分，共4題）1.討論在中藥保管養(yǎng)護(hù)中，如何平衡成本與效果的關(guān)系？答：在選擇養(yǎng)護(hù)方法和設(shè)備時(shí)，要綜合考量。如對(duì)于昂貴且易變質(zhì)中藥，采用先進(jìn)冷藏、密封設(shè)備；普通中藥用常規(guī)通風(fēng)、干燥法。避免過度投入，從長(zhǎng)遠(yuǎn)看，合理養(yǎng)護(hù)能減少損失，實(shí)現(xiàn)成本與效果平衡。2.探討現(xiàn)代技術(shù)在中藥保管養(yǎng)護(hù)中的應(yīng)用前景。答：現(xiàn)代技術(shù)如智能溫濕度監(jiān)控、氣調(diào)養(yǎng)護(hù)、輻照滅菌等，能精準(zhǔn)調(diào)控環(huán)境，有效防蟲防霉，延長(zhǎng)中藥保質(zhì)期，提高養(yǎng)護(hù)效率和質(zhì)量，減少人工操作誤差，未來有望廣泛應(yīng)用并推動(dòng)行業(yè)發(fā)展。3.談?wù)勚兴幈９莛B(yǎng)護(hù)對(duì)中藥質(zhì)量和臨床療效的影響。答：良好的保管養(yǎng)護(hù)能保持中藥有效成分含量穩(wěn)定，防止變質(zhì)。質(zhì)量合格的中藥才能保證臨床療效的發(fā)揮，若養(yǎng)護(hù)不當(dāng)致中藥變質(zhì)，有效成分減少或產(chǎn)生有害物質(zhì)，會(huì)影響療效，甚至危害患者健康。4.討論如何提高中藥保管養(yǎng)護(hù)人員的專業(yè)素質(zhì)？答：定期組織專業(yè)培訓(xùn)，學(xué)習(xí)中藥特性、養(yǎng)護(hù)方法、新技術(shù)等知識(shí)；鼓勵(lì)參加行業(yè)交流，了解前沿動(dòng)態(tài)；建立考核機(jī)制，激勵(lì)人員提升業(yè)務(wù)水平；加強(qiáng)職業(yè)道德教育，增強(qiáng)責(zé)任心。答案一、單項(xiàng)選擇題1.B2.C3.C4.B5.C6.A7.B8.B9.A10.C二、多項(xiàng)選擇題1.ABCDE2.ABCDE3.ABCDE4.ABCD