消化題庫及答案

一、單項選擇題（每題2分，共10題）1.消化食物和吸收營養(yǎng)的主要場所是（）A.胃B.小腸C.大腸D.食管2.人體最大的消化腺是（）A.唾液腺B.胰腺C.肝臟D.腸腺3.不含消化酶的消化液是（）A.胃液B.膽汁C.胰液D.腸液4.淀粉開始消化的部位是（）A.口腔B.胃C.小腸D.大腸5.蛋白質(zhì)開始消化的部位是（）A.口腔B.胃C.小腸D.大腸6.脂肪開始消化的部位是（）A.口腔B.胃C.小腸D.大腸7.能促進(jìn)脂肪消化的消化液是（）A.唾液B.胃液C.膽汁D.胰液8.消化和吸收的主要器官是（）A.胃B.小腸C.大腸D.食管9.下列屬于消化道的是（）A.肝臟B.胰腺C.胃D.唾液腺10.能吸收少量水、無機鹽和部分維生素的是（）A.胃B.小腸C.大腸D.食管答案：1.B2.C3.B4.A5.B6.C7.C8.B9.C10.C二、多項選擇題（每題2分，共10題）1.下列屬于消化腺的有（）A.唾液腺B.胃腺C.胰腺D.腸腺2.小腸有利于消化和吸收的特點有（）A.長B.有皺襞和絨毛C.有多種消化液D.絨毛內(nèi)有豐富血管3.能消化蛋白質(zhì)的消化液有（）A.胃液B.胰液C.腸液D.膽汁4.下列屬于消化道組成部分的是（）A.口腔B.咽C.食管D.胃5.消化液中含有多種消化酶的有（）A.唾液B.胃液C.胰液D.腸液6.下列物質(zhì)能在小腸被吸收的有（）A.葡萄糖B.氨基酸C.甘油D.脂肪酸7.與脂肪消化有關(guān)的消化液有（）A.膽汁B.胰液C.腸液D.胃液8.胃的功能有（）A.暫時儲存食物B.初步消化蛋白質(zhì)C.吸收少量水D.吸收酒精9.下列哪些是消化過程中需要的（）A.牙齒咀嚼B.舌攪拌C.胃腸蠕動D.消化液作用10.能吸收水的部位有（）A.胃B.小腸C.大腸D.食管答案：1.ABCD2.ABCD3.ABC4.ABCD5.CD6.ABCD7.ABC8.ABCD9.ABCD10.ABC三、判斷題（每題2分，共10題）1.所有的消化液都含有消化酶。（）2.大腸沒有消化功能，只有吸收功能。（）3.膽汁可以把脂肪分解為甘油和脂肪酸。（）4.淀粉在口腔中被消化成葡萄糖。（）5.蛋白質(zhì)在胃中被徹底消化。（）6.小腸是人體吸收營養(yǎng)物質(zhì)的主要器官。（）7.胃能吸收氨基酸。（）8.消化腺所分泌的消化液都流入消化道。（）9.消化是指食物在消化道內(nèi)被分解成可吸收物質(zhì)的過程。（）10.口腔只能進(jìn)行物理性消化，不能進(jìn)行化學(xué)性消化。（）答案：1.×2.√3.×4.×5.×6.√7.×8.√9.√10.×四、簡答題（每題5分，共4題）1.簡述小腸有利于消化和吸收的結(jié)構(gòu)特點。答案：小腸長，有皺襞和絨毛，增大面積；有多種消化液，利于消化；絨毛內(nèi)有豐富血管和毛細(xì)淋巴管，壁薄，利于營養(yǎng)物質(zhì)吸收。2.說出三種消化液及其作用。答案：唾液含淀粉酶，初步消化淀粉；胃液含蛋白酶，初步消化蛋白質(zhì)；膽汁乳化脂肪，利于脂肪消化。3.簡述食物在消化道內(nèi)的消化過程。答案：淀粉在口腔開始消化，蛋白質(zhì)在胃開始消化，脂肪在小腸開始消化。在多種消化液作用下，最終淀粉成葡萄糖，蛋白質(zhì)成氨基酸，脂肪成甘油和脂肪酸。4.簡述大腸的功能。答案：大腸能吸收少量水、無機鹽和部分維生素，還能將食物殘渣形成糞便，通過肛門排出體外。五、討論題（每題5分，共4題）1.討論如果消化系統(tǒng)某一器官出現(xiàn)問題，對人體健康會有哪些影響？答案：若胃出現(xiàn)問題，影響食物儲存和初步消化，可能消化不良、胃痛等；小腸問題會影響消化吸收，導(dǎo)致營養(yǎng)缺乏等；肝臟問題影響膽汁分泌，妨礙脂肪消化等，影響整體健康。2.討論如何保持消化系統(tǒng)的健康。答案：要規(guī)律飲食，定時定量，避免暴飲暴食；均衡膳食，多吃蔬菜水果；少吃辛辣油膩等刺激性食物；適當(dāng)運動，促進(jìn)胃腸蠕動；保持良好心態(tài)，減少精神壓力。3.討論消化和吸收在人體生命活動中的重要性。答案：消化將食物分解成可吸收物質(zhì)，吸收為細(xì)胞提供營養(yǎng)。只有消化吸收正常，細(xì)胞才能獲得能量和物質(zhì)，維持人體正常生理功能、生長發(fā)育