中級(jí)標(biāo)準(zhǔn)日本語(yǔ)第二十五課會(huì)話：創(chuàng)作中華料理コンテストの実現(xiàn)張一心的廣告節(jié)目播出兩個(gè)月后、作為“金星”項(xiàng)目重頭戲之一的新創(chuàng)中國(guó)菜大賽的選拔賽將在上海最豪華的高級(jí)飯店舉行。在龍虎酒業(yè)公司的會(huì)議室、JC策劃公司的成員前來做匯報(bào)李：創(chuàng)作中華料理コンテストの選考會(huì)場(chǎng)が、上海ノーストンホテルに決まりました。選考會(huì)當(dāng)日は、日本のテレビ局も取材に來ます。さらに、張一心もゲスト審査員として出席の予定です。せんこうせんこう會(huì)話：創(chuàng)作中華料理コンテストの実現(xiàn)張一心的廣告節(jié)目播出兩個(gè)月后、作為“金星”項(xiàng)目重頭戲之一的新創(chuàng)中國(guó)菜大賽的選拔賽將在上海最豪華的高級(jí)飯店舉行。在龍虎酒業(yè)公司的會(huì)議室、JC策劃公司的成員前來做匯報(bào)大山：やった！ついに「金星」プロジェクトがここまで來たぞ。佐藤：李さんたちのおかげです。カクテルの売り込みのことといい、張一心のＣＭ起用といい、何とお禮を言っていいか分かりません。會(huì)話：創(chuàng)作中華料理コンテストの実現(xiàn)張一心的廣告節(jié)目播出兩個(gè)月后、作為“金星”項(xiàng)目重頭戲之一的新創(chuàng)中國(guó)菜大賽的選拔賽將在上海最豪華的高級(jí)飯店舉行。在龍虎酒業(yè)公司的會(huì)議室、JC策劃公司的成員前來做匯報(bào)佐藤：本當(dāng)にありがとうございました。李：いいえ、皆さんの努力の結(jié)果です。わたしたちは、お手伝いをしただけです。會(huì)話：創(chuàng)作中華料理コンテストの実現(xiàn)張一心的廣告節(jié)目播出兩個(gè)月后、作為“金星”項(xiàng)目重頭戲之一的新創(chuàng)中國(guó)菜大賽的選拔賽將在上海最豪華的高級(jí)飯店舉行。在龍虎酒業(yè)公司的會(huì)議室、JC策劃公司的成員前來做匯報(bào)野田：おかげさまで、今回の創(chuàng)作中華料理コンテストには、全國(guó)から10,000件を超す応募がありました。創(chuàng)作カクテル部門にも、1,000件以上の応募がありました。大山：本當(dāng)ですか。それはすごい。こぶもん會(huì)話：創(chuàng)作中華料理コンテストの実現(xiàn)張一心的廣告節(jié)目播出兩個(gè)月后、作為“金星”項(xiàng)目重頭戲之一的新創(chuàng)中國(guó)菜大賽的選拔賽將在上海最豪華的高級(jí)飯店舉行。在龍虎酒業(yè)公司的會(huì)議室、JC策劃公司的成員前來做匯報(bào)野田：どのメニューも工夫されたものばかりです。中華風(fēng)の壽司といったものから、日本酒を使ったデザートなんていうものもありました。大山：楽しみだなあ。それにしても、よく會(huì)場(chǎng)を押さえられましたよね。お會(huì)話：創(chuàng)作中華料理コンテストの実現(xiàn)張一心的廣告節(jié)目播出兩個(gè)月后、作為“金星”項(xiàng)目重頭戲之一的新創(chuàng)中國(guó)菜大賽的選拔賽將在上海最豪華的高級(jí)飯店舉行。在龍虎酒業(yè)公司的會(huì)議室、JC策劃公司的成員前來做匯報(bào)野田：ええ。ＣＭの評(píng)判はもちろんですが、上海隨一の料理店、水都酒樓が協(xié)力してくれたのも大きかったと思います。総料理長(zhǎng)の陳さんは有名な特級(jí)調(diào)理師ですし。大山：特級(jí)調(diào)理師って？ずいいちすいとしゅろうそうりょうりちょうとっきゅうちょうりしとっきゅうちょうりし會(huì)話：創(chuàng)作中華料理コンテストの実現(xiàn)張一心的廣告節(jié)目播出兩個(gè)月后、作為“金星”項(xiàng)目重頭戲之一的新創(chuàng)中國(guó)菜大賽的選拔賽將在上海最豪華的高級(jí)飯店舉行。在龍虎酒業(yè)公司的會(huì)議室、JC策劃公司的成員前來做匯報(bào)野田：一流のシェフとして國(guó)から認(rèn)められた料理人のことです。中國(guó)では、料理人の腕前は國(guó)家の認(rèn)定制度でランク付けがされていて、最も位の高い特級(jí)調(diào)理師は全國(guó)で數(shù)百人しかいないんです。うでまえにんていとっきゅうちょうりし

すう會(huì)話：創(chuàng)作中華料理コンテストの実現(xiàn)張一心的廣告節(jié)目播出兩個(gè)月后、作為“金星”項(xiàng)目重頭戲之一的新創(chuàng)中國(guó)菜大賽的選拔賽將在上海最豪華的高級(jí)飯店舉行。在龍虎酒業(yè)公司的會(huì)議室、JC策劃公司的成員前來做匯報(bào)野田：李主任が陳さんのところに何度も足を運(yùn)んでやっと引き受けてもらえたんですよ。大山：ええっ、李さん、そんなことまでしてくれていたんですか。あし

ほこ會(huì)話：創(chuàng)作中華料理コンテストの実現(xiàn)張一心的廣告節(jié)目播出兩個(gè)月后、作為“金星”項(xiàng)目重頭戲之一的新創(chuàng)中國(guó)菜大賽的選拔賽將在上海最豪華的高級(jí)飯店舉行。在龍虎酒業(yè)公司的會(huì)議室、JC策劃公司的成員前來做匯報(bào)李：これがわたしたちの仕事ですから。佐藤：李さん、ここまで來られたのは、李さんたちのおかげです。心からお禮を言います。李：とんでもありません。課文：日本の壽司から世界のＳＵＳＨＩへ今、世界中で壽司が大人気だ。中國(guó)をはじめとしたアジアの國(guó)々、ヨーロッパやアメリカ、中東、ロシアなどにも、數(shù)えきれないほどの日本食レストランがある。また、大都市のスーパーでは巻き壽司や握り壽司が普通に売られている。中國(guó)には、北京、上海などの大都市はもちろん、小さな地方都市にも壽司屋がある。かぞま

ずしにぎずし長(zhǎng)い間、生の魚を食べる習(xí)慣がなかったが、最近では生魚の壽司を好む人も多くなってきている。外國(guó)で売られている壽司は、文化の違いに応じた「創(chuàng)作料理」になっていることが多い。日本人から見ると、壽司だとは思えないものもたくさんある。おうなまざかなそうさくりょうり課文：日本の壽司から世界のＳＵＳＨＩへ例えばアメリカでは、黒くて紙のようなのりが気持ち悪いと嫌がる人が多く、のり巻きはご飯を外側(cè)にして巻く「裏巻き」というスタイルで普及している。アボカドやカニカマを裏巻きにしたものや、裏巻きの外側(cè)をサーモンやマグロで巻いたものも人気だ。まそとがわまうらまうらまうらまそとがわま課文：日本の壽司から世界のＳＵＳＨＩへ辛いソースに漬けたマグロが入ったものもあれば、魚を使う代わりに、フライなどこってりとしたねたを使った巻き壽司もある。生ハムとチーズを使った巻き壽司もあるという。日々新しい「創(chuàng)作壽司」が考案され、それぞれの店が創(chuàng)意工夫をこらしている。まずしなままずしつこうあんそうい

くふう課文：日本の壽司から世界のＳＵＳＨＩへこれらの壽司は従來の日本の壽司と大きく異なることから、日本の伝統(tǒng)料理としては認(rèn)められないという意見もある。だが、日本でもイタリアのパスタをアレンジした、たらこスパゲッティや納豆スパゲッティがあるように、食べ物はその國(guó)の狀況に即して変化するものなのだ。じゅうらいなっとうそく課文：日本の壽司から世界のＳＵＳＨＩへもともと壽司の楽しみは、その土地のうまい魚を食べることにある。江戸前ならぬ、アメリカ前、ニュージーランド前の壽司をその土地のスタイルで楽しむのもよいのではないだろうか。そして、そういった新しいスタイルのＳＵＳＨＩが今、日本へと逆