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文檔簡介

ktv佳麗部管理制度總則1.目的為規(guī)范KTV佳麗部的管理,確保佳麗部的服務質量,維護公司的良好形象,特制定本管理制度。2.適用范圍本制度適用于KTV佳麗部所有員工。3.基本原則遵守國家法律法規(guī),依法經營。以客戶為中心,提供優(yōu)質、高效、個性化的服務。公平、公正、公開地對待每一位員工,營造良好的工作氛圍。注重員工培訓與發(fā)展,不斷提升員工素質和業(yè)務能力。入職與離職管理1.入職流程報名:應聘者通過公司指定渠道報名,提交個人簡歷及相關資料。面試:由人事部會同佳麗部主管對應聘者進行面試,了解其基本情況、形象氣質、溝通能力等。培訓:面試合格者參加公司組織的入職培訓,內容包括公司文化、規(guī)章制度、服務禮儀、酒水知識等??己耍号嘤柦Y束后進行考核,考核合格者正式錄用,簽訂勞動合同。2.離職管理員工主動離職:員工提前[X]天以書面形式通知公司,經批準后辦理離職手續(xù)。公司辭退:員工違反公司規(guī)章制度或不能勝任工作,公司有權辭退。辭退員工需提前[X]天通知,并辦理相關手續(xù)。離職手續(xù):員工離職時,需歸還公司財物,結清工資及相關費用,辦理工作交接。崗位職責1.佳麗部主管職責負責佳麗部的日常管理工作,制定工作計劃并組織實施。培訓和指導佳麗,提高其服務水平和業(yè)務能力。協(xié)調佳麗與其他部門的工作關系,確保服務流程順暢。處理客戶投訴和突發(fā)事件,維護公司形象。負責佳麗的考勤管理和業(yè)績考核。2.佳麗職責遵守公司規(guī)章制度,服從管理。保持良好的形象和儀態(tài),化淡妝,穿著統(tǒng)一制服。主動與客戶溝通交流,提供優(yōu)質的陪酒、陪唱服務。了解酒水知識,為客戶推薦合適的酒水。協(xié)助維護包廂秩序,確??蛻舭踩?。積極配合公司開展各類營銷活動。考勤管理1.工作時間佳麗部實行[具體工作時間]工作制,每周工作[X]天,休息[X]天。具體工作時間根據公司營業(yè)情況而定。2.考勤制度佳麗需按時上下班,不得遲到、早退。遲到或早退[X]分鐘以內,每次扣罰[X]元;遲到或早退超過[X]分鐘,按曠工半天處理。曠工半天扣罰[X]元,曠工一天扣罰[X]元。連續(xù)曠工[X]天或累計曠工[X]天以上,公司有權解除勞動合同。佳麗請假需提前[X]天向主管申請,經批準后方可休假。未經批準擅自離崗者,按曠工處理。病假需提供醫(yī)院證明,否則按事假處理。形象與禮儀規(guī)范1.形象要求五官端正,形象氣質佳。身高達到[具體標準]以上。無紋身、無明顯疤痕。保持頭發(fā)整潔,不得染怪異顏色。2.禮儀規(guī)范見到客戶主動微笑、打招呼,使用禮貌用語。與客戶交流時,保持眼神交流,態(tài)度親切、熱情。走路姿勢優(yōu)雅,步伐輕盈。坐姿端正,不得蹺二郎腿。不得在客戶面前吸煙、嚼口香糖。服務規(guī)范1.接待客戶佳麗在包廂門口迎接客戶,引導客戶入座。為客戶提供點歌、倒酒等服務。主動與客戶聊天,了解客戶需求,提供個性化服務。2.陪酒服務適量飲酒,不得強行勸酒。注意飲酒禮儀,不得失態(tài)。與客戶互動良好,營造愉快的氛圍。3.陪唱服務具備一定的歌唱水平,能夠滿足客戶的唱歌需求。與客戶合唱時,注意配合節(jié)奏和音調。不得在陪唱過程中玩手機或做其他與服務無關的事情。4.客戶投訴處理接到客戶投訴后,及時向主管報告。了解投訴原因,積極與客戶溝通協(xié)調,解決問題。將處理結果及時反饋給客戶,并跟蹤客戶滿意度。業(yè)績考核1.考核指標客戶滿意度:通過客戶評價和問卷調查來衡量。酒水銷售業(yè)績:統(tǒng)計佳麗促成的酒水銷售額。包廂預訂業(yè)績:統(tǒng)計佳麗促成的包廂預訂數(shù)量。個人表現(xiàn):包括考勤、形象、禮儀、服務態(tài)度等方面。2.考核周期每月進行一次業(yè)績考核。3.考核結果應用考核結果與佳麗的獎金、晉升、獎勵等掛鉤。優(yōu)秀的佳麗給予表彰和獎勵,如獎金、榮譽證書等??己瞬贿_標者,進行培訓輔導或調整崗位。培訓與發(fā)展1.培訓計劃公司定期組織佳麗培訓,內容包括服務技能、溝通技巧、酒水知識、時尚潮流等。根據佳麗的實際情況和需求,制定個性化的培訓方案。2.培訓方式內部培訓:由公司主管或專業(yè)講師進行授課。外部培訓:邀請行業(yè)專家或培訓機構進行培訓。實踐培訓:通過實際工作場景進行培訓和鍛煉。3.職業(yè)發(fā)展為表現(xiàn)優(yōu)秀的佳麗提供晉升機會,如晉升為組長、主管等。鼓勵佳麗參加公司組織的各類比賽和活動,提升個人知名度和競爭力。薪酬福利1.薪酬結構佳麗的薪酬由基本工資、提成工資、獎金等組成?;竟べY:根據佳麗的工作經驗和能力確定。提成工資:根據酒水銷售業(yè)績、包廂預訂業(yè)績等計算提成。獎金:根據個人表現(xiàn)和考核結果發(fā)放。2.福利政策公司為佳麗購買社會保險。提供免費的工作餐和住宿。定期組織員工活動,如聚餐、旅游等。財務管理1.酒水銷售管理佳麗促成的酒水銷售,由公司統(tǒng)一收銀,按規(guī)定比例提成給佳麗。嚴格控制酒水庫存,定期盤點。不得私自銷售酒水或收取客戶現(xiàn)金。2.費用報銷管理佳麗因工作需要產生的費用,如服裝費、化妝品費等,憑發(fā)票按規(guī)定報銷。報銷流程:佳麗填寫報銷單,經主管審核后報財務審批。安全管理1.消防安全佳麗部員工需熟悉消防安全知識,掌握消防器材的使用方法。定期檢查包廂內的消防設施,確保其正常運行。嚴禁在包廂內吸煙和使用明火。2.人身安全加強對佳麗的安全教育,提高自我保護意識。遇到突發(fā)事件,及時報警并采取相應的措施。公司為佳麗提供必要的安全保障,如安裝監(jiān)控設備等。保密制度1.保密范圍公司的商業(yè)秘密,如客戶信息、營銷方案、財務數(shù)據等。佳麗的個人隱私信息。2.保密措施與佳麗簽訂保密協(xié)議,明確保密責任和義務。加

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