家居店衛(wèi)生管理制度一、總則1.目的為加強(qiáng)家居店的衛(wèi)生管理，營造整潔、舒適、安全的購物環(huán)境，保障顧客和員工的健康，特制定本制度。2.適用范圍本制度適用于家居店內(nèi)所有區(qū)域，包括展廳、倉庫、辦公區(qū)、員工休息區(qū)等。3.職責(zé)分工店長是家居店衛(wèi)生管理的第一責(zé)任人，全面負(fù)責(zé)衛(wèi)生管理工作的組織、協(xié)調(diào)和監(jiān)督。各區(qū)域負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)本區(qū)域的日常衛(wèi)生清潔和維護(hù)工作，確保責(zé)任區(qū)域符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。全體員工應(yīng)積極配合衛(wèi)生管理工作，遵守衛(wèi)生制度，保持工作區(qū)域和個(gè)人衛(wèi)生。二、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)展廳衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)1.地面保持地面干凈整潔，無灰塵、無污漬、無水漬。定期進(jìn)行清掃，每天營業(yè)前和營業(yè)結(jié)束后各清掃一次，營業(yè)期間隨時(shí)清理地面雜物。拖地時(shí)要使用干凈的拖把和適量的清潔劑，避免地面打滑。2.展示家具家具表面應(yīng)擦拭干凈，無灰塵、無污漬、無劃痕。定期對家具進(jìn)行清潔保養(yǎng)，根據(jù)家具材質(zhì)選擇合適的清潔用品，避免損壞家具。及時(shí)整理家具擺放，保持整齊有序，展示效果良好。3.墻面和天花板墻面無灰塵、無污漬、無蜘蛛網(wǎng)，天花板無明顯灰塵和污漬。定期對墻面和天花板進(jìn)行清潔，可使用撣子、濕布等工具，避免損壞墻面和天花板材質(zhì)。4.燈具和裝飾品燈具表面干凈，無灰塵、無污漬，照明效果良好。裝飾品擺放整齊，表面清潔，無灰塵和污漬。定期清潔燈具和裝飾品，確保其正常使用和美觀。5.門窗門窗玻璃干凈透明，無灰塵、無污漬、無水漬。門框、窗框無灰塵、無污漬，門鎖、把手干凈。每天擦拭門窗，保持門窗清潔明亮。倉庫衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)1.貨物擺放貨物應(yīng)分類分區(qū)擺放整齊，標(biāo)識(shí)清晰，便于查找和搬運(yùn)。保持通道暢通，不得在通道內(nèi)堆放貨物。2.貨架和貨柜貨架和貨柜表面干凈，無灰塵、無污漬。定期清理貨架和貨柜上的貨物，檢查貨物的質(zhì)量和保質(zhì)期，及時(shí)清理過期或損壞的貨物。3.地面和墻壁地面干凈整潔，無灰塵、無污漬、無水漬，墻壁無明顯灰塵和污漬。定期清掃地面和墻壁，保持倉庫環(huán)境整潔。4.通風(fēng)和防潮保持倉庫通風(fēng)良好，防止貨物受潮發(fā)霉。定期檢查倉庫的通風(fēng)設(shè)備和防潮措施，確保其正常運(yùn)行。辦公區(qū)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)1.桌面和辦公用品桌面干凈整潔，無文件堆積，辦公用品擺放整齊。電腦、打印機(jī)、復(fù)印機(jī)等設(shè)備表面干凈，定期擦拭，保持良好的工作狀態(tài)。每天清理桌面垃圾，整理文件資料，保持辦公區(qū)域整潔有序。2.地面和門窗地面干凈無灰塵、無污漬、無水漬，門窗玻璃干凈透明。定期清掃地面，擦拭門窗，保持辦公區(qū)環(huán)境整潔。3.文件柜和書架文件柜和書架表面干凈，文件資料分類存放，標(biāo)識(shí)清晰。定期整理文件資料，清理過期或無用的文件，保持文件柜和書架整潔。員工休息區(qū)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)1.桌椅和沙發(fā)桌椅和沙發(fā)擺放整齊，表面干凈，無灰塵、無污漬。定期擦拭桌椅和沙發(fā)，保持休息區(qū)整潔舒適。2.地面和垃圾桶地面干凈整潔，無垃圾、無污漬，垃圾桶及時(shí)清理，垃圾不溢出。每天清掃地面，更換垃圾桶內(nèi)的垃圾袋，保持休息區(qū)環(huán)境衛(wèi)生。3.飲水機(jī)和電器設(shè)備飲水機(jī)表面干凈，定期清洗消毒，確保飲用水衛(wèi)生。電器設(shè)備如空調(diào)、電視等表面干凈，運(yùn)行正常，定期進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)。三、衛(wèi)生清潔流程日常清潔流程1.營業(yè)前各區(qū)域負(fù)責(zé)人組織員工對責(zé)任區(qū)域進(jìn)行全面清掃，包括地面、展示家具、墻面、門窗等。檢查清潔工具是否齊全、完好，準(zhǔn)備好清潔用品。打開門窗通風(fēng)換氣，保持室內(nèi)空氣清新。2.營業(yè)期間員工隨時(shí)清理責(zé)任區(qū)域內(nèi)的雜物和垃圾，保持地面干凈整潔。及時(shí)擦拭展示家具上的灰塵，整理家具擺放。對顧客使用過的區(qū)域進(jìn)行及時(shí)清潔，如試坐的沙發(fā)、試用的桌椅等。3.營業(yè)結(jié)束后各區(qū)域負(fù)責(zé)人再次組織員工對責(zé)任區(qū)域進(jìn)行全面清潔，包括地面清掃、家具擦拭、垃圾清理等。關(guān)閉門窗，切斷電器設(shè)備電源。檢查清潔工作是否完成，責(zé)任區(qū)域是否符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。定期清潔流程1.每周對展廳的墻面、天花板、燈具、裝飾品等進(jìn)行全面清潔，使用撣子、濕布等工具清除灰塵和污漬。清潔倉庫的貨架和貨柜，整理貨物，檢查貨物質(zhì)量和保質(zhì)期。對辦公區(qū)的文件柜、書架進(jìn)行整理，清理過期文件資料。清洗員工休息區(qū)的飲水機(jī)，更換濾芯。2.每月對展廳的地面進(jìn)行深度清潔，可使用清潔劑進(jìn)行拖地，去除頑固污漬。對倉庫的地面和墻壁進(jìn)行全面清掃和擦拭，檢查通風(fēng)設(shè)備和防潮措施。清潔辦公區(qū)的電腦、打印機(jī)、復(fù)印機(jī)等設(shè)備，進(jìn)行全面保養(yǎng)。對員工休息區(qū)的桌椅和沙發(fā)進(jìn)行深度清潔，可使用專用清潔劑進(jìn)行擦拭。3.每季度對展廳的展示家具進(jìn)行全面清潔保養(yǎng)，根據(jù)家具材質(zhì)選擇合適的保養(yǎng)用品，如蠟、油等。對倉庫進(jìn)行全面盤點(diǎn)，清理積壓貨物和過期物品。對辦公區(qū)的門窗玻璃進(jìn)行深度清潔，使其干凈透明。對員工休息區(qū)的電器設(shè)備如空調(diào)、電視等進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)，檢查運(yùn)行情況。特殊情況清潔流程1.顧客損壞或弄臟發(fā)現(xiàn)顧客損壞或弄臟家居店環(huán)境時(shí)，工作人員應(yīng)及時(shí)上前禮貌溝通，了解情況。迅速清理損壞或弄臟的區(qū)域，盡量減少對其他顧客的影響。根據(jù)損壞或弄臟的程度，要求顧客進(jìn)行相應(yīng)的賠償或采取其他補(bǔ)救措施。2.突發(fā)衛(wèi)生事件如發(fā)生突發(fā)衛(wèi)生事件，如漏水、打翻飲料等，應(yīng)立即啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案。迅速組織人員清理現(xiàn)場，防止污染擴(kuò)大。對受污染的區(qū)域進(jìn)行徹底清潔消毒，確保衛(wèi)生安全。四、衛(wèi)生檢查與考核1.衛(wèi)生檢查店長定期對家居店的衛(wèi)生情況進(jìn)行檢查，每周至少檢查一次。各區(qū)域負(fù)責(zé)人每天對本區(qū)域的衛(wèi)生情況進(jìn)行自查，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)整改?？稍O(shè)立衛(wèi)生檢查小組，由店長、各區(qū)域負(fù)責(zé)人和員工代表組成，不定期對家居店的衛(wèi)生情況進(jìn)行抽查。2.考核標(biāo)準(zhǔn)衛(wèi)生檢查結(jié)果將作為員工績效考核的重要依據(jù)之一。對于衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)的區(qū)域，將對該區(qū)域負(fù)責(zé)人進(jìn)行批評教育，并要求限期整改。連續(xù)多次衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)的區(qū)域，將對該區(qū)域負(fù)責(zé)人進(jìn)行相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)處罰。3.獎(jiǎng)勵(lì)措施對于衛(wèi)生工作表現(xiàn)優(yōu)秀的區(qū)域或個(gè)人，將給予表彰和獎(jiǎng)勵(lì)，如獎(jiǎng)金、榮譽(yù)證書等。在公司內(nèi)部宣傳優(yōu)秀衛(wèi)生工作案例，激勵(lì)全體員工積極參與衛(wèi)生管理工作。五、衛(wèi)生清潔用品管理1.采購管理設(shè)立專人負(fù)責(zé)衛(wèi)生清潔用品的采購工作，根據(jù)實(shí)際需求制定采購計(jì)劃。選擇質(zhì)量可靠、環(huán)保安全的清潔用品供應(yīng)商，確保采購的用品符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和使用要求。建立清潔用品采購臺(tái)賬，記錄采購日期、用品名稱、規(guī)格、數(shù)量、供應(yīng)商等信息。2.儲(chǔ)存管理設(shè)立專門的清潔用品倉庫，保持倉庫干燥、通風(fēng)良好。清潔用品應(yīng)分類存放，標(biāo)識(shí)清晰，便于查找和使用。定期檢查清潔用品的保質(zhì)期和質(zhì)量，及時(shí)清理過期或變質(zhì)的用品。3.使用管理員工應(yīng)按照規(guī)定的使用方法和用量使用清潔用品，避免浪費(fèi)和濫用。注意清潔用品的安全使用，如避免接觸皮膚、眼睛等，使用后及時(shí)洗手。對清潔用品的使用情況進(jìn)行記錄，包括使用日期、用品名稱、用量等，以便統(tǒng)計(jì)和分析。六、員工衛(wèi)生要求1.個(gè)人衛(wèi)生員工應(yīng)保持良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣，勤洗澡、勤換衣、勤剪指甲。工作期間應(yīng)穿著整潔得體的工作服，佩戴工作牌。不得在店內(nèi)吸煙、吃零食，保持口腔清潔。2.操作衛(wèi)生在進(jìn)行衛(wèi)生清潔