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文檔簡介

社區(qū)商業(yè)店面管理制度一、總則(一)目的為規(guī)范社區(qū)商業(yè)店面的運營管理,提高店面服務質量和運營效率,保障公司及各店面的正常經(jīng)營秩序,維護公司和商戶的合法權益,特制定本管理制度。(二)適用范圍本制度適用于公司旗下所有社區(qū)商業(yè)店面,包括但不限于各類零售店鋪、餐飲門店、服務型店面等。(三)基本原則1.依法合規(guī)原則:店面運營管理活動必須遵守國家法律法規(guī)及相關政策要求。2.誠實守信原則:公司與商戶、商戶與消費者之間應秉持誠實守信的態(tài)度,履行各自的責任和義務。3.服務至上原則:以滿足社區(qū)居民需求為導向,提供優(yōu)質、高效、便捷的商品和服務。4.統(tǒng)一管理原則:在公司整體戰(zhàn)略框架下,對各店面實行統(tǒng)一規(guī)劃、統(tǒng)一標準、統(tǒng)一管理。二、店面招商管理(一)招商流程1.市場調研定期對社區(qū)商業(yè)市場進行調研,分析市場需求、競爭態(tài)勢、消費趨勢等,為招商工作提供數(shù)據(jù)支持。關注周邊社區(qū)商業(yè)動態(tài),收集相關信息,為店面招商策略調整提供參考。2.制定招商方案根據(jù)市場調研結果,結合店面實際情況,制定詳細的招商方案,明確招商目標、招商范圍、招商政策等。招商方案應具有針對性和吸引力,突出店面的優(yōu)勢和特色。3.招商宣傳推廣通過多種渠道進行招商宣傳推廣,如線上平臺(公司官網(wǎng)、社交媒體、招商網(wǎng)站等)、線下活動(招商會、推介會、社區(qū)宣傳等)。制作招商宣傳資料,包括店面宣傳冊、招商海報、項目介紹視頻等,向潛在商戶展示店面情況。4.商戶洽談與篩選與有意向的商戶進行洽談,了解其經(jīng)營理念、經(jīng)營項目、經(jīng)營實力等情況。根據(jù)招商標準對商戶進行篩選,確保引進的商戶符合店面定位和經(jīng)營要求。5.合同簽訂與選定的商戶簽訂租賃合同,明確雙方的權利和義務,包括租金、租賃期限、經(jīng)營范圍、裝修要求、違約責任等條款。合同簽訂前,應組織法務人員對合同條款進行審核,確保合同合法合規(guī)。6.商戶入駐協(xié)助商戶辦理入駐手續(xù),包括營業(yè)執(zhí)照注冊、稅務登記、消防備案等相關事宜。為商戶提供店面交接服務,確保商戶順利入駐。(二)招商標準1.經(jīng)營資質商戶應具備合法有效的營業(yè)執(zhí)照、稅務登記證、組織機構代碼證等相關證照。從事特殊行業(yè)經(jīng)營的,還需具備相應的行業(yè)許可證,如食品經(jīng)營許可證、餐飲服務許可證、衛(wèi)生許可證等。2.經(jīng)營實力商戶應具有一定的資金實力,能夠承擔店面租金、裝修費用及前期運營成本。具備良好的商業(yè)信譽,無不良經(jīng)營記錄和債務糾紛。3.經(jīng)營項目引進的經(jīng)營項目應符合社區(qū)商業(yè)定位和規(guī)劃,與周邊居民需求相匹配。優(yōu)先引進具有特色、競爭力強、能填補市場空白的項目。4.品牌形象商戶應具有良好的品牌形象,其品牌知名度和美譽度較高,能夠提升店面整體形象。品牌經(jīng)營模式應符合公司統(tǒng)一要求,具有可復制性和可持續(xù)發(fā)展性。三、店面運營管理(一)店面布局與裝修1.店面布局根據(jù)店面功能定位和經(jīng)營項目,合理規(guī)劃店面布局,包括商品陳列區(qū)、顧客服務區(qū)、倉儲區(qū)、辦公區(qū)等。店面布局應符合人體工程學原理,方便顧客購物和員工操作,提高空間利用率。2.裝修管理商戶裝修前需向公司提交裝修方案,包括裝修設計圖紙、裝修材料清單、裝修預算等,經(jīng)公司審核通過后方可施工。裝修施工應遵守國家相關法律法規(guī)和公司的裝修管理規(guī)定,確保施工安全和質量。公司有權對裝修施工過程進行監(jiān)督檢查,如發(fā)現(xiàn)違規(guī)行為,有權要求商戶立即整改。裝修完成后,商戶需向公司提交裝修驗收申請,公司組織相關人員進行驗收,驗收合格后方可開業(yè)。(二)商品與服務管理1.商品管理商戶應確保所售商品質量合格,符合國家相關標準和行業(yè)規(guī)范。建立商品進貨渠道管理機制,嚴格把控商品采購環(huán)節(jié),確保商品來源合法、可靠。定期對商品進行盤點,及時清理滯銷商品,優(yōu)化商品庫存結構。按照公司要求進行商品陳列,做到整齊美觀、分類清晰、易于顧客選購。2.服務管理商戶應樹立服務意識,為顧客提供熱情、周到、文明、禮貌的服務。制定完善的服務規(guī)范和流程,加強員工培訓,提高員工服務水平和專業(yè)素養(yǎng)。建立顧客投訴處理機制,及時、有效地處理顧客投訴,提高顧客滿意度。積極開展各類促銷活動和會員服務,吸引顧客,增加顧客粘性。(三)店面環(huán)境衛(wèi)生管理1.環(huán)境衛(wèi)生標準店面應保持整潔衛(wèi)生,地面無垃圾、無污漬,墻面、天花板無灰塵、無蜘蛛網(wǎng)。商品陳列區(qū)應保持整齊有序,商品無灰塵、無破損。顧客服務區(qū)應干凈整潔,桌椅擺放整齊,設施設備完好無損。倉儲區(qū)應分類存放貨物,貨物擺放整齊,通道暢通無阻。2.衛(wèi)生管理制度商戶應制定衛(wèi)生管理制度,明確衛(wèi)生責任區(qū)域和責任人,確保店面環(huán)境衛(wèi)生工作落到實處。定期對店面進行清掃、消毒,保持店面環(huán)境清潔衛(wèi)生。做好垃圾分類處理工作,按照當?shù)叵嚓P規(guī)定進行垃圾投放和清運。公司將定期對店面環(huán)境衛(wèi)生情況進行檢查,對不達標的店面下達整改通知,要求商戶限期整改。(四)店面安全管理1.安全制度建設商戶應建立健全店面安全管理制度,明確安全責任,加強安全教育培訓,提高員工安全意識。制定安全應急預案,包括火災、地震、盜竊等突發(fā)事件的應急處置措施,定期組織演練。2.安全設施配備店面應配備必要的安全設施設備,如消防器材、監(jiān)控設備、防盜報警裝置等,并確保其正常運行。消防設施設備應符合國家相關標準和規(guī)定,定期進行檢查、維護和更新。3.安全檢查與隱患排查商戶應定期對店面進行安全檢查,及時發(fā)現(xiàn)和消除安全隱患。公司將不定期對店面進行安全檢查,對發(fā)現(xiàn)的安全問題下達整改通知,要求商戶限期整改。對于重大安全隱患,公司有權責令商戶停業(yè)整頓,直至隱患消除。(五)店面營業(yè)時間管理1.統(tǒng)一營業(yè)時間各店面應按照公司規(guī)定的統(tǒng)一營業(yè)時間營業(yè),不得擅自提前關門或推遲開門。如遇特殊情況需要調整營業(yè)時間,商戶應提前向公司報備,經(jīng)公司同意后方可執(zhí)行。2.公示營業(yè)時間店面應在顯著位置公示營業(yè)時間,方便顧客知曉。營業(yè)時間如有變動,應及時更新公示信息。四、店面租金與費用管理(一)租金管理1.租金標準根據(jù)店面位置、面積、經(jīng)營項目等因素,制定合理的租金標準。租金標準應定期進行評估和調整,確保與市場行情相適應。2.租金支付方式租賃合同應明確租金支付方式、支付期限等條款。商戶應按照合同約定按時足額支付租金,逾期支付的,應按照合同約定承擔違約責任。(二)費用管理1.物業(yè)費公司將向商戶收取物業(yè)費,用于店面公共區(qū)域的保潔、保安、設施設備維護等服務。物業(yè)費標準應根據(jù)實際服務內容和成本核算確定,并向商戶公示。2.水電費水電費由商戶按照實際使用量自行承擔,公司負責代收代繳。商戶應按照當?shù)毓╇?、供水部門的規(guī)定按時繳納水電費,逾期支付的,應承擔相應的滯納金。3.其他費用如店面裝修押金、垃圾清運費等其他費用,應在租賃合同中明確約定,并按照合同約定執(zhí)行。五、店面考核與獎懲(一)考核指標1.經(jīng)營業(yè)績指標包括銷售額、利潤額、客流量、客單價等指標,用于評估店面的經(jīng)營狀況和盈利能力。2.服務質量指標如顧客滿意度、投訴率、員工服務態(tài)度等指標,用于評估店面的服務水平。3.環(huán)境衛(wèi)生指標店面衛(wèi)生達標率、垃圾分類執(zhí)行情況等指標,用于評估店面的環(huán)境衛(wèi)生管理水平。4.安全管理指標安全事故發(fā)生率、安全設施設備完好率等指標,用于評估店面的安全管理水平。(二)考核方式1.定期考核公司將定期對店面進行考核,考核周期為[考核周期時長]??己饲?,公司將制定詳細的考核方案,明確考核內容、考核標準、考核方法等。2.不定期抽查公司將不定期對店面進行抽查,重點檢查店面的經(jīng)營狀況、服務質量、環(huán)境衛(wèi)生、安全管理等方面。3.顧客評價通過設置顧客意見箱、開展顧客滿意度調查等方式,收集顧客對店面的評價和意見,作為考核的參考依據(jù)。(三)獎懲措施1.獎勵措施對于考核成績優(yōu)秀的店面,公司將給予以下獎勵:頒發(fā)榮譽證書,在公司內部進行通報表揚。給予一定的物質獎勵,如獎金、獎品等。在店面升級、續(xù)約等方面給予優(yōu)先考慮。2.懲罰措施對于考核成績不達標的店面,公司將視情節(jié)輕重給予以下懲罰:下達整改通知,要求店面限期整改??鄢欢ū壤淖饨鸹蛭飿I(yè)費作為違約金。限制店面開展某些促銷活動或經(jīng)營范圍。如多次考核不達標或存在嚴重違規(guī)行為,公司有權解除租賃合同,收回店面經(jīng)營權。六、店面員工管理(一)員工招聘與培訓1.員工招聘商戶應根據(jù)店面經(jīng)營需要,制定員工招聘計劃,明確招聘崗位、招聘人數(shù)、招聘條件等。招聘員工應遵循公平、公正、公開的原則,通過多種渠道進行招聘,如招聘網(wǎng)站、人才市場、員工推薦等。招聘過程中,應對應聘人員進行嚴格的面試、筆試、背景調查等環(huán)節(jié),確保招聘人員符合崗位要求。2.員工培訓商戶應定期組織員工培訓,提高員工業(yè)務水平和綜合素質。培訓內容包括業(yè)務知識、服務技能、職業(yè)道德、安全知識等方面。鼓勵員工參加外部培訓和學習交流活動,不斷提升自身能力。(二)員工考勤與休假1.員工考勤商戶應建立員工考勤制度,明確員工考勤方式、考勤時間、請假流程等。員工應按時上下班,不得遲到、早退、曠工。如因特殊情況需要請假,應按照規(guī)定提前向商戶請假,并填寫請假申請表。2.員工休假員工享有國家法定節(jié)假日、帶薪年假、病假、婚假、產假、陪產假、喪假等休假權利。商戶應按照國家相關法律法規(guī)和公司規(guī)定,保障員工的休假權益。(三)員工薪酬與福利1.員工薪酬商戶應根據(jù)員工崗位、工作表現(xiàn)、業(yè)績考核等因素,制定合理的薪酬體系,包括基本工資、績效工資、獎金等部分。薪酬發(fā)放應按時足額,不得拖欠員工工資。2.員工福利商戶應按照國家相關法律法規(guī)和公司規(guī)定,為員工提供必要的福利,如社會保險、住房公積金、節(jié)日福利、生日福利等。七、店面合同管理(一)合同簽訂1.合同起草與審核公司統(tǒng)一制定店面租賃合同模板,明確雙方權利義務、租金及費用標準、租賃期限、違約責任等主要條款。合同簽訂前,由公司法務人員對合同條款進行審核,確保合同合法合規(guī)。2.合同簽訂流程招商部門與商戶達成租賃意向后,將合同草本提交給法務人員審核。審核通過后,由招商部門與商戶簽訂租賃合同,并加蓋公司公章。合同簽訂后,由招商部門負責將合同原件存檔,并將復印件分發(fā)給相關部門。(二)合同變更與解除1.合同變更在合同履行過程中,如因特殊情況需要變更合同條款,雙方應協(xié)商一致,并簽訂書面變更協(xié)議。變更協(xié)議應作為原合同的補充文件,與原合同具有同等法律效力。2.合同解除如出現(xiàn)合同約定的解除情形或雙方協(xié)商一致同意解除合同,應簽訂書面解除協(xié)議。合同解除后,雙方應按照協(xié)議約定辦理相關手續(xù),如店面交接、租金結算、費用清算等。(三)合同檔案管理1.檔案建立

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