商品學基礎考試試題一、選擇題1.商品學研究的核心內容是（）[單選題]*A.商品的使用價值B.商品的交換價值C.商品的價值D.商品的價格答案：A。原因：商品學主要研究商品的使用價值，包括商品的自然屬性、質量、品種、分類等方面，使用價值是商品能滿足人們某種需要的屬性，這是商品學研究的核心內容。交換價值是價值的表現(xiàn)形式，價值是凝結在商品中的無差別的人類勞動，價格是價值的貨幣表現(xiàn)，這些都不是商品學研究的核心內容。2.以下屬于商品的自然屬性的是（）[單選題]*A.商品的品牌B.商品的造型C.商品的化學成分D.商品的包裝答案：C。原因：商品的化學成分屬于商品的自然屬性，它是商品本身固有的性質。而商品的品牌屬于商品的社會屬性，是人為賦予商品的標識；商品的造型更多是人為設計的外觀方面，雖與商品本身有關但不是自然屬性；商品的包裝是為了保護、方便運輸?shù)饶康母郊佑谏唐返臇|西，不屬于自然屬性。3.商品分類的基本方法不包括（）[單選題]*A.線分類法B.面分類法C.混合分類法D.隨機分類法答案：D。原因：商品分類的基本方法有按線分類法、面分類法以及將兩者結合的混合分類法，并沒有隨機分類法這種不科學、不系統(tǒng)的分類方法。4.商品質量的基本要求中，對于食品來說最重要的是（）[單選題]*A.適用性B.安全性C.美觀性D.經濟性答案：B。原因：對于食品而言，安全性是最為重要的基本要求。如果食品不安全，可能會對人體健康造成嚴重危害。適用性主要強調商品滿足使用目的的程度；美觀性是外觀方面的要求；經濟性是考慮成本效益方面，都不及安全性重要。5.以下哪種標志是商品的質量標志（）[單選題]*A.商標B.條形碼C.綠色食品標志D.運輸標志答案：C。原因：綠色食品標志是一種質量標志，表明該商品在生產、加工過程中符合特定的質量標準，特別是在環(huán)保、安全、健康等方面。商標主要是用于區(qū)分商品或服務的來源；條形碼是用于商品的識別和物流管理；運輸標志是用于貨物運輸過程中的識別，它們都不是質量標志。6.商品標準按其表現(xiàn)形式可分為（）[多選題]*A.文件標準B.實物標準C.國際標準D.企業(yè)標準E.地方標準答案：AB。原因：按表現(xiàn)形式，商品標準可分為文件標準和實物標準。文件標準是以文字形式對商品質量等方面作出的規(guī)定；實物標準是用實物作為標準樣品來體現(xiàn)商品的質量等要求。而國際標準、企業(yè)標準、地方標準是按照標準的適用范圍等進行的分類，不屬于表現(xiàn)形式的分類。7.商品檢驗的依據(jù)不包括（）[單選題]*A.合同規(guī)定B.商品標準C.買方的喜好D.法律法規(guī)答案：C。原因：商品檢驗的依據(jù)主要有合同規(guī)定、商品標準以及法律法規(guī)等。合同規(guī)定了買賣雙方對商品的要求；商品標準明確了商品質量等方面的規(guī)范；法律法規(guī)是必須遵守的強制性要求。而買方的喜好不能作為商品檢驗的依據(jù)，它是主觀的且缺乏客觀的衡量標準。8.商品包裝的基本功能不包括（）[單選題]*A.保護功能B.促銷功能C.娛樂功能D.容納功能答案：C。原因：商品包裝的基本功能有保護商品不受損壞、促銷商品吸引消費者以及容納商品便于儲存和運輸?shù)?。娛樂功能并不是商品包裝的基本功能，包裝主要是圍繞商品本身的保存、銷售等目的。9.商品儲存期間的質量變化不包括（）[單選題]*A.物理變化B.化學變化C.生物變化D.社會變化答案：D。原因：在商品儲存期間，可能會發(fā)生物理變化（如揮發(fā)、溶化等）、化學變化（如氧化、分解等）和生物變化（如霉變、發(fā)酵等）。而社會變化是指社會結構、社會關系等方面的變化，與商品儲存期間的質量變化無關。10.以下關于商品學的說法錯誤的是（）[單選題]*A.商品學是一門綜合性學科B.商品學只研究商品的實體，不研究服務C.商品學對提高商品質量有重要意義D.商品學涉及到自然科學和社會科學的知識答