店鋪清潔預(yù)管理制度一、總則（一）目的為了加強公司店鋪的清潔衛(wèi)生管理，營造良好的購物環(huán)境，提升公司形象和顧客滿意度，特制定本店鋪清潔預(yù)管理制度。（二）適用范圍本制度適用于公司旗下所有實體店鋪及相關(guān)辦公區(qū)域。（三）基本原則1.預(yù)防為主：強調(diào)在日常運營中提前規(guī)劃清潔工作，防患于未然，避免因清潔問題對店鋪運營造成不良影響。2.責(zé)任明確：明確各崗位人員在店鋪清潔工作中的職責(zé)，確保清潔工作落實到人。3.標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一：制定統(tǒng)一的清潔標(biāo)準(zhǔn)和操作流程，保證各店鋪清潔質(zhì)量的一致性。4.持續(xù)改進：根據(jù)實際情況不斷優(yōu)化清潔預(yù)管理措施，提高清潔工作效率和效果。二、清潔預(yù)管理組織架構(gòu)與職責(zé)（一）清潔預(yù)管理小組成立以店鋪店長為組長，各部門主管為成員的清潔預(yù)管理小組。負責(zé)統(tǒng)籌協(xié)調(diào)店鋪的清潔預(yù)管理工作，制定工作計劃和目標(biāo)，監(jiān)督執(zhí)行情況，并及時解決清潔工作中出現(xiàn)的問題。（二）店長職責(zé)1.全面負責(zé)店鋪清潔預(yù)管理工作的組織、實施和監(jiān)督。2.確保清潔預(yù)管理工作符合公司要求和相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，對店鋪清潔質(zhì)量負責(zé)。3.根據(jù)店鋪實際情況，合理安排清潔人員和工作任務(wù)，保障清潔工作順利進行。4.定期檢查清潔工作執(zhí)行情況，對發(fā)現(xiàn)的問題及時整改，并向上級匯報。（三）部門主管職責(zé)1.負責(zé)本部門區(qū)域的清潔預(yù)管理工作，組織員工按照規(guī)定完成清潔任務(wù)。2.對本部門員工進行清潔知識和技能培訓(xùn)，提高員工的清潔意識和工作水平。3.協(xié)助店長做好清潔工具和用品的管理，確保其正常使用和充足供應(yīng)。4.配合店長對清潔工作進行檢查和評估，提出改進意見和建議。（四）清潔人員職責(zé)1.嚴(yán)格按照清潔標(biāo)準(zhǔn)和操作流程，認(rèn)真完成各自負責(zé)區(qū)域的清潔工作，確保清潔質(zhì)量。2.負責(zé)清潔工具和用品的保管、維護和正確使用，發(fā)現(xiàn)問題及時報告。3.積極配合店鋪的其他工作安排，如促銷活動期間的清潔保障等。4.遵守公司的各項規(guī)章制度，服從管理，按時完成工作任務(wù)。三、清潔計劃與預(yù)算（一）清潔計劃制定1.店鋪應(yīng)根據(jù)營業(yè)時間、客流量、店鋪規(guī)模等因素，制定年度、季度、月度清潔計劃。年度清潔計劃應(yīng)涵蓋全年的清潔工作目標(biāo)、重點任務(wù)和實施步驟；季度清潔計劃在此基礎(chǔ)上進行細化和分解，明確每個季度的工作重點；月度清潔計劃則進一步明確每周的具體清潔任務(wù)和責(zé)任人。2.清潔計劃應(yīng)包括但不限于以下內(nèi)容：清潔區(qū)域、清潔項目、清潔頻率、清潔時間、責(zé)任人等。同時，應(yīng)根據(jù)店鋪的實際情況和季節(jié)變化，適時調(diào)整清潔計劃。3.在制定清潔計劃時，應(yīng)充分考慮顧客的購物體驗，避免在營業(yè)時間進行大規(guī)模的清潔作業(yè)，盡量選擇在非營業(yè)時間或客流量較少的時間段進行。（二）清潔預(yù)算編制1.根據(jù)清潔計劃，結(jié)合市場價格和店鋪實際需求，編制清潔預(yù)算。清潔預(yù)算應(yīng)包括清潔工具、清潔用品、設(shè)備維護、人員薪酬等各項費用。2.清潔預(yù)算應(yīng)合理、準(zhǔn)確，既要滿足清潔工作的需要，又要避免浪費。在編制過程中，應(yīng)充分考慮成本效益原則，盡量降低清潔成本。3.清潔預(yù)算經(jīng)審核通過后，應(yīng)嚴(yán)格按照預(yù)算執(zhí)行，如有特殊情況需要調(diào)整，應(yīng)按照規(guī)定的程序進行審批。四、清潔標(biāo)準(zhǔn)與流程（一）營業(yè)前清潔標(biāo)準(zhǔn)與流程1.清潔區(qū)域與項目店鋪入口：清掃地面，擦拭玻璃門、門框、門把手，清潔招牌、燈箱。營業(yè)區(qū)域：整理貨架、商品陳列，擦拭貨架、柜臺，清掃地面，清潔垃圾桶。收銀區(qū)：擦拭收銀臺、電腦設(shè)備、打印機，整理票據(jù)，補充收銀用品。倉庫：整理貨物，清掃地面，擦拭貨架，檢查庫存。2.清潔流程清潔人員提前到達店鋪，領(lǐng)取清潔工具和用品。按照清潔區(qū)域和項目的順序，依次進行清潔工作。先進行干式清潔，如清掃地面、擦拭灰塵等；再進行濕式清潔，如擦拭玻璃、清潔柜臺等。在清潔過程中，注意保護店鋪設(shè)施和商品，避免造成損壞。清潔完成后，將清潔工具和用品歸位，檢查清潔質(zhì)量，確保符合標(biāo)準(zhǔn)。（二）營業(yè)中清潔標(biāo)準(zhǔn)與流程1.清潔區(qū)域與項目營業(yè)區(qū)域：及時清理地面垃圾、雜物，擦拭顧客觸摸過的貨架、商品、柜臺等部位。試衣間：及時清理試衣間內(nèi)的雜物、垃圾，更換一次性拖鞋，清潔鏡子、衣架等設(shè)施。公共區(qū)域：如通道、休息區(qū)等，保持地面整潔，擦拭桌椅、扶手等設(shè)施。垃圾桶：定時清理垃圾桶內(nèi)的垃圾，更換垃圾袋，保持垃圾桶外觀清潔。2.清潔流程清潔人員在營業(yè)期間定時巡視店鋪，及時發(fā)現(xiàn)并清理垃圾和雜物。對于顧客詢問或投訴的清潔問題，應(yīng)及時響應(yīng)并解決。在不影響顧客購物的前提下，進行必要的清潔維護工作。如擦拭灰塵、整理商品等。（三）營業(yè)后清潔標(biāo)準(zhǔn)與流程1.清潔區(qū)域與項目營業(yè)區(qū)域：全面清掃地面，擦拭貨架、柜臺、商品等，整理商品陳列，清潔垃圾桶并更換垃圾袋。收銀區(qū)：擦拭收銀臺、電腦設(shè)備、打印機，整理票據(jù)，關(guān)閉電源。倉庫：整理貨物，清掃地面，擦拭貨架，盤點庫存。店鋪入口：清掃地面，擦拭玻璃門、門框、門把手，關(guān)閉招牌、燈箱電源。公共區(qū)域：如通道、休息區(qū)等，全面清掃地面，擦拭桌椅、扶手等設(shè)施，清潔衛(wèi)生間。2.清潔流程營業(yè)結(jié)束后，清潔人員按照清潔區(qū)域和項目的要求，進行全面的清潔工作。清潔過程中，注意檢查店鋪設(shè)施是否完好，如有損壞及時報告。清潔完成后，關(guān)閉所有電器設(shè)備和照明燈具，檢查門窗是否關(guān)閉、鎖好。將清潔工具和用品清洗干凈，妥善保管。（四）特殊清潔標(biāo)準(zhǔn)與流程1.節(jié)日清潔：在重大節(jié)日前，對店鋪進行全面的深度清潔和裝飾，營造節(jié)日氛圍。如春節(jié)期間，除進行常規(guī)清潔外，還需張貼春聯(lián)、懸掛燈籠等；圣誕節(jié)期間，布置圣誕樹、彩燈等裝飾。節(jié)日清潔工作應(yīng)提前策劃和安排，確保在節(jié)日前完成。2.促銷活動清潔：在促銷活動期間，增加清潔頻次，重點保障活動區(qū)域的清潔衛(wèi)生。如活動現(xiàn)場的地面、展示臺等要隨時保持整潔，及時清理顧客丟棄的宣傳資料和贈品包裝。同時，要確保衛(wèi)生間等公共區(qū)域的清潔，為顧客提供良好的購物環(huán)境。3.換季清潔：隨著季節(jié)的變化，對店鋪進行相應(yīng)的換季清潔。如春季更換輕薄衣物陳列時，對衣柜、貨架進行全面清潔；夏季來臨前，清潔空調(diào)設(shè)備、通風(fēng)口等，確保室內(nèi)涼爽舒適。換季清潔工作要提前規(guī)劃，確保有序進行。五、清潔工具與用品管理（一）清潔工具配備1.根據(jù)清潔工作的需要，為店鋪配備足夠數(shù)量和種類的清潔工具，如掃帚、拖把、抹布、水桶、清潔劑、清潔刷等。2.定期檢查清潔工具的使用狀況，及時更換損壞或磨損嚴(yán)重的工具，確保工具的正常使用。（二）清潔用品采購1.建立清潔用品采購制度，根據(jù)店鋪的清潔需求和庫存情況，定期采購清潔用品。采購的清潔用品應(yīng)符合環(huán)保、安全、質(zhì)量等要求。2.選擇質(zhì)量可靠、信譽良好的供應(yīng)商，簽訂采購合同，明確采購的品種、規(guī)格、數(shù)量、價格、交貨期等條款。3.對采購的清潔用品進行驗收，檢查其質(zhì)量、數(shù)量、規(guī)格等是否符合要求，如有問題及時與供應(yīng)商溝通解決。（三）清潔工具與用品保管1.設(shè)立專門的清潔工具與用品存放區(qū)域，保持存放區(qū)域干燥、通風(fēng)，避免工具和用品受潮、生銹、變質(zhì)。2.將清潔工具和用品分類存放，并做好標(biāo)識，便于查找和使用。3.建立清潔工具與用品領(lǐng)用登記制度，員工領(lǐng)用工具和用品時，應(yīng)填寫領(lǐng)用登記表，注明領(lǐng)用時間、工具名稱、數(shù)量等信息。4.定期盤點清潔工具和用品的庫存數(shù)量，及時補充短缺的物品，避免因庫存不足影響清潔工作的正常進行。六、清潔質(zhì)量檢查與考核（一）檢查方式1.日常檢查：由清潔人員自查、部門主管巡查和店長不定期抽查相結(jié)合。清潔人員在完成清潔工作后，應(yīng)首先進行自查，確保清潔質(zhì)量符合標(biāo)準(zhǔn)；部門主管每天對本部門區(qū)域的清潔工作進行巡查，及時發(fā)現(xiàn)問題并督促整改；店長不定期對店鋪整體清潔情況進行抽查，對發(fā)現(xiàn)的問題進行現(xiàn)場指導(dǎo)和糾正。2.定期檢查：每月由清潔預(yù)管理小組組織一次全面的清潔質(zhì)量檢查。檢查人員按照清潔標(biāo)準(zhǔn)和流程，對店鋪的各個區(qū)域進行詳細檢查，并填寫清潔質(zhì)量檢查表。3.顧客反饋檢查：通過設(shè)立意見箱、在線評價、現(xiàn)場詢問等方式，收集顧客對店鋪清潔衛(wèi)生的反饋意見。根據(jù)顧客反饋的問題，及時調(diào)整清潔工作重點和方法。（二）考核標(biāo)準(zhǔn)1.清潔質(zhì)量：根據(jù)清潔標(biāo)準(zhǔn)和流程，對清潔區(qū)域的清潔程度、衛(wèi)生狀況等進行評分。如地面無垃圾、污漬，貨架無灰塵，玻璃明亮等。2.清潔頻率：檢查清潔工作是否按照規(guī)定的頻率進行，有無漏項或清潔不及時的情況。3.清潔工具與用品使用：考核清潔人員對清潔工具和用品的正確使用、保管情況，是否存在浪費現(xiàn)象。4.顧客滿意度：以顧客反饋意見為依據(jù)，評估顧客對店鋪清潔衛(wèi)生的滿意度。（三）考核結(jié)果應(yīng)用1.對于清潔質(zhì)量優(yōu)秀的員工，給予表揚、獎勵，如獎金、榮譽證書等，激勵員工保持良好的工作狀態(tài)。2.對清潔質(zhì)量不達標(biāo)的員工，進行批評教育，并要求其限期整改。多次整改仍不合格的，按照公司相關(guān)規(guī)定進行處罰，如扣發(fā)績效獎金、調(diào)崗等。3.將清潔質(zhì)量檢查與考核結(jié)果納入員工的績效考核體系，作為員工晉升、加薪的重要依據(jù)之一。七、清潔培訓(xùn)與教育（一）培訓(xùn)計劃制定1.根據(jù)店鋪清潔預(yù)管理的要求和員工的實際情況，制定年度清潔培訓(xùn)計劃。培訓(xùn)計劃應(yīng)明確培訓(xùn)的目標(biāo)、內(nèi)容、方式、時間、參加人員等。2.培訓(xùn)內(nèi)容包括清潔標(biāo)準(zhǔn)、操作流程、清潔工具與用品的使用、安全知識等。培訓(xùn)方式可以采用集中授課、現(xiàn)場演示、視頻教學(xué)、案例分析等多種形式，以提高培訓(xùn)效果。（二）培訓(xùn)實施1.定期組織清潔人員參加培訓(xùn)，確保員工掌握必要的清潔知識和技能。新員工入職時，應(yīng)進行入職清潔培訓(xùn)，使其盡快熟悉工作環(huán)境和清潔要求。2.在培訓(xùn)過程中，注重理論與實踐相結(jié)合，通過實際操作演練，讓員工更好地掌握清潔技巧和方法。同時，鼓勵員工提出問題和建議，共同探討解決清潔工作中遇到的難題。3.培訓(xùn)結(jié)束后，對員工進行考核，考核結(jié)果作為員工是否合格的依據(jù)。對于考核不合格的員工，應(yīng)進行補考或再次培訓(xùn)，直至其掌握相關(guān)知識和技能。（三）教育宣傳1.加強對店鋪員工的清潔衛(wèi)生教育，提高員工的清潔意識和責(zé)任感。通過內(nèi)部通告、宣傳欄、會議等形式，宣傳清潔預(yù)管理的重要性和相關(guān)知識。2.引導(dǎo)員工形成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，如隨手清理垃圾、保持工作區(qū)域整潔等。同時，鼓勵員工積極參與清潔工作，共同營造良好的店鋪環(huán)境。八、附則（一）制度修訂與解釋1.本制度將根據(jù)公司發(fā)展和實際情況的變化，適