公司月餅diy冰皮活動方案一、活動主題“冰皮妙手，月滿情濃——公司專屬月餅DIY盛宴”二、活動目的1.增強員工之間的溝通與交流，提升團隊凝聚力。2.豐富員工的業(yè)余生活，緩解工作壓力，營造輕松愉悅的工作氛圍。3.傳承和弘揚傳統文化，讓員工在制作冰皮月餅的過程中感受中秋佳節(jié)的濃厚氛圍。4.提升員工對公司的歸屬感和認同感，增強企業(yè)文化的影響力。三、活動時間[具體活動日期]，[上午/下午/晚上][開始時間][結束時間]四、活動地點公司[具體樓層及房間號]會議室或活動場地五、參與人員公司全體員工六、活動準備1.物料準備冰皮月餅制作材料：糯米粉、粘米粉、澄粉、牛奶、玉米油、糖、豆沙餡、蓮蓉餡、水果餡、堅果碎、模具等。工具設備：電子秤、打蛋器、蒸鍋、電磁爐、平底鍋、硅膠刮刀、搟面杖、一次性手套、一次性口罩、一次性桌布、一次性餐具、濕巾等。裝飾物品：彩色氣球、彩帶、中秋主題海報、燈籠等。獎品：月餅禮盒、保溫杯、定制筆記本、精美書簽等。2.人員安排主持人：1名，負責活動的開場、流程引導、互動環(huán)節(jié)組織等。制作指導老師：2名，負責向員工講解冰皮月餅的制作方法和技巧，并在現場進行指導。攝影攝像人員：1名，負責活動現場的拍照和攝像，記錄活動精彩瞬間。后勤保障人員：2名，負責活動現場的物料供應、設備維護、衛(wèi)生清理等工作。3.場地布置在活動場地懸掛彩色氣球和彩帶，營造歡快的節(jié)日氛圍。張貼中秋主題海報，展示中秋佳節(jié)的文化內涵和活動流程。擺放制作冰皮月餅的工作臺，配備電子秤、打蛋器、蒸鍋等工具設備，并在工作臺上放置制作材料和模具。在場地中央設置一個展示區(qū)，擺放一些制作好的冰皮月餅樣品，供員工參考和借鑒。在場地一角設置獎品區(qū)，擺放月餅禮盒、保溫杯、定制筆記本、精美書簽等獎品。4.宣傳推廣通過公司內部郵件、微信群、公告欄等渠道發(fā)布活動通知，介紹活動的主題、時間、地點、內容和參與方式，鼓勵員工積極報名參加。在公司內部顯著位置張貼活動海報，吸引員工的關注。邀請公司領導和各部門負責人帶頭參與活動，發(fā)揮示范引領作用。七、活動流程1.開場致辭（10分鐘）主持人介紹活動的背景、目的和流程，歡迎公司領導和全體員工參加本次月餅DIY冰皮活動。公司領導發(fā)表致辭，向全體員工致以節(jié)日的問候和祝福，強調本次活動的意義和價值，鼓勵員工積極參與，享受制作冰皮月餅的過程。2.制作指導（30分鐘）制作指導老師向員工詳細講解冰皮月餅的制作方法和技巧，包括材料的準備、比例的調配、制作的步驟和注意事項等。制作指導老師現場演示冰皮月餅的制作過程，讓員工更加直觀地了解制作方法。3.分組制作（120分鐘）將員工分成若干小組，每組[X]人，并為每個小組配備一名制作指導老師，負責在現場進行指導和答疑。員工按照制作指導老師的講解和演示，開始動手制作冰皮月餅。在制作過程中，員工可以發(fā)揮自己的創(chuàng)意和想象力，制作出各種形狀和口味的冰皮月餅。制作指導老師在各小組之間巡回指導，及時發(fā)現問題并給予幫助和建議，確保每個員工都能順利完成冰皮月餅的制作。4.作品展示與評選（30分鐘）每個小組將制作好的冰皮月餅集中擺放在展示區(qū)，進行展示和交流。員工們可以自由參觀各小組的作品，欣賞不同形狀和口味的冰皮月餅，感受大家的創(chuàng)意和熱情。公司領導和各部門負責人作為評委，對各小組的作品進行評選。評選標準包括月餅的外觀、口感、創(chuàng)意和團隊協作等方面。根據評選結果，評選出一、二、三等獎和優(yōu)秀獎若干名，并頒發(fā)獎品。5.品嘗分享（30分鐘）工作人員將制作好的冰皮月餅分發(fā)給每位員工，讓大家品嘗自己親手制作的月餅，分享節(jié)日的喜悅。在品嘗過程中，員工們可以互相交流制作心得和品嘗感受，增進彼此之間的了解和友誼。6.活動總結（10分鐘）主持人對本次活動進行總結，回顧活動的精彩瞬間和取得的成果，感謝公司領導的支持和全體員工的積極參與。鼓勵員工在今后的工作中繼續(xù)發(fā)揚團結協作、勇于創(chuàng)新的精神，為公司的發(fā)展貢獻自己的力量。宣布活動圓滿結束。八、活動預算1.物料費用：[X]元冰皮月餅制作材料：[X]元工具設備租賃費用：[X]元裝飾物品費用：[X]元一次性用品費用：[X]元2.人員費用：[X]元主持人費用：[X]元制作指導老師費用：[X]元攝影攝像人員費用：[X]元后勤保障人員費用：[X]元3.獎品費用：[X]元月餅禮盒：[X]元保溫杯：[X]元定制筆記本：[X]元精美書簽：[X]元4.其他費用：[X]元活動場地布置費用：[X]元活動宣傳費用：[X]元不可預見費用：[X]元總預算：[X]元九、注意事項1.活動前確保所有制作材料和工具設備齊全、完好，并進行清潔和消毒。2.活動現場要保持良好的通風和衛(wèi)生環(huán)境，制作過程中產生的垃圾要及時清理。3.制作指導老師要嚴格按照食品安全標準進行指導，提醒員工注意個人衛(wèi)生，佩戴一次性手套和口罩。4.活動過程中要注意安全，避免因使用電器設備、