行政員工服務(wù)禮儀競賽制度?_第1頁
行政員工服務(wù)禮儀競賽制度?_第2頁
行政員工服務(wù)禮儀競賽制度?_第3頁
行政員工服務(wù)禮儀競賽制度?_第4頁
行政員工服務(wù)禮儀競賽制度?_第5頁
已閱讀5頁,還剩3頁未讀 繼續(xù)免費閱讀

下載本文檔

版權(quán)說明:本文檔由用戶提供并上傳,收益歸屬內(nèi)容提供方,若內(nèi)容存在侵權(quán),請進行舉報或認領(lǐng)

文檔簡介

行政員工服務(wù)禮儀競賽制度?

行政員工服務(wù)禮儀競賽制度一、總則1.目的為提升本高端賓館行政員工的服務(wù)禮儀水平,強化員工服務(wù)意識,塑造良好的賓館形象,提高顧客滿意度,特制定本行政員工服務(wù)禮儀競賽制度。通過競賽的方式,激勵行政員工積極學習和踐行服務(wù)禮儀規(guī)范,在賓館內(nèi)部形成比、學、趕、幫、超的良好氛圍,進一步提升賓館的服務(wù)品質(zhì)和市場競爭力。2.適用范圍本制度適用于本賓館全體行政員工,包括但不限于前臺接待、客房服務(wù)、餐飲服務(wù)、后勤保障等部門的行政工作人員。3.競賽原則-公平、公正、公開原則:競賽過程嚴格按照既定的標準和程序進行,確保所有參賽員工在公平的環(huán)境中競爭,競賽結(jié)果公開透明,接受全體員工監(jiān)督。-全面考核原則:從儀表儀態(tài)、語言規(guī)范、行為舉止、接待流程等多個維度對行政員工的服務(wù)禮儀進行全面考核,確保競賽結(jié)果能真實反映員工的服務(wù)禮儀水平。-注重實踐原則:競賽不僅關(guān)注理論知識,更注重員工在實際工作場景中的服務(wù)禮儀應(yīng)用能力,以切實提高員工為顧客服務(wù)的質(zhì)量。二、競賽組織與職責1.競賽領(lǐng)導(dǎo)小組成立以賓館總經(jīng)理為組長,副總經(jīng)理及各部門負責人為成員的競賽領(lǐng)導(dǎo)小組。其職責包括:-全面領(lǐng)導(dǎo)和統(tǒng)籌競賽活動,制定競賽的總體方針和目標。-審核競賽方案、規(guī)則和評分標準,確保競賽的科學性和合理性。-協(xié)調(diào)解決競賽過程中出現(xiàn)的重大問題,對競賽結(jié)果進行最終審定。2.競賽執(zhí)行小組由人力資源部經(jīng)理擔任組長,成員包括行政部、培訓部等相關(guān)部門人員。主要職責如下:-負責競賽方案的具體策劃和組織實施,制定詳細的競賽計劃和日程安排。-組織參賽員工報名,審核參賽資格,統(tǒng)計參賽人員名單。-準備競賽所需的物資、場地等,確保競賽的順利進行。-組織評委培訓,確保評委熟悉競賽規(guī)則和評分標準,能夠公正、準確地進行評判。-收集、整理和統(tǒng)計競賽成績,撰寫競賽總結(jié)報告,向競賽領(lǐng)導(dǎo)小組匯報競賽情況。3.評委組評委組由賓館內(nèi)部具有豐富服務(wù)管理經(jīng)驗的管理人員、培訓專家以及外部邀請的禮儀專家組成。其職責為:-根據(jù)競賽規(guī)則和評分標準,對參賽員工在各個競賽環(huán)節(jié)中的表現(xiàn)進行現(xiàn)場評分和點評。-解答參賽員工在競賽過程中提出的與競賽相關(guān)的問題,確保競賽的公平性和公正性。-參與競賽總結(jié)會議,對競賽過程中發(fā)現(xiàn)的問題提出改進意見和建議。三、競賽內(nèi)容與標準1.儀表儀態(tài)-著裝規(guī)范:參賽員工應(yīng)按照賓館規(guī)定的著裝標準著裝,服裝整潔、得體,無破損、污漬。男士著西裝應(yīng)搭配領(lǐng)帶,女士著套裝或工作服應(yīng)符合職業(yè)形象。具體評分標準為:著裝完全符合標準得10分,存在輕微不規(guī)范(如扣子未扣好、領(lǐng)帶稍有歪斜等)得6-9分,著裝存在明顯不符合標準情況(如服裝款式錯誤、顏色搭配不當?shù)龋┑?-5分。-發(fā)型與妝容:發(fā)型應(yīng)整潔、大方,符合職業(yè)形象。男士頭發(fā)不宜過長,女士應(yīng)將長發(fā)盤起或束好。妝容應(yīng)淡雅、自然,不化濃妝。發(fā)型和妝容完全符合要求得10分,有輕微瑕疵(如頭發(fā)稍顯凌亂、妝容顏色稍重等)得6-9分,存在明顯不符合要求情況(如發(fā)型怪異、妝容夸張等)得0-5分。-姿態(tài)姿勢:站立時應(yīng)挺胸收腹,雙肩放松,雙手自然下垂或交叉于身前;坐姿應(yīng)端正,不翹二郎腿;行走時步伐輕盈、穩(wěn)健,身體正直。姿態(tài)姿勢標準、自然得10分,有輕微不規(guī)范(如站立時身體稍歪、行走時步伐稍快等)得6-9分,姿態(tài)姿勢存在明顯問題(如坐姿懶散、行走姿勢怪異等)得0-5分。2.語言規(guī)范-禮貌用語:在與顧客交流過程中,應(yīng)使用禮貌、規(guī)范的語言,如“您好”“請”“謝謝”“對不起”“再見”等。能準確、及時使用禮貌用語得10分,偶爾遺漏或使用不當?shù)?-9分,頻繁出現(xiàn)禮貌用語使用錯誤得0-5分。-語言表達:語言清晰、流暢,語速適中,語調(diào)親切、自然。能用簡潔明了的語言表達意思,讓顧客易于理解。語言表達清晰、流暢、得體得10分,存在輕微表達不清晰(如語速過快、發(fā)音不準確等)得6-9分,語言表達存在較大問題(如詞不達意、方言濃重等)得0-5分。-外語能力:對于有外語接待需求的崗位,員工應(yīng)具備一定的外語交流能力。能用外語進行基本的問候、交流和服務(wù)介紹。外語表達準確、流利得10分,存在一些語法錯誤或表達不夠流利得6-9分,外語交流能力較差,無法正常溝通得0-5分。3.行為舉止-接待禮儀:接待顧客時應(yīng)主動熱情,微笑相迎,引導(dǎo)顧客就座或辦理相關(guān)手續(xù)。能按照標準的接待禮儀流程進行操作得10分,操作流程基本正確但存在一些小失誤(如引導(dǎo)手勢不規(guī)范、微笑不夠自然等)得6-9分,接待禮儀存在明顯錯誤(如未主動迎接顧客、引導(dǎo)錯誤等)得0-5分。-服務(wù)細節(jié):注重服務(wù)細節(jié),如為顧客遞物時應(yīng)雙手遞上,接物時也應(yīng)雙手承接;在顧客需要幫助時能及時響應(yīng)并提供有效服務(wù)。服務(wù)細節(jié)處理得當?shù)?0分,存在部分細節(jié)問題(如遞物單手、響應(yīng)稍慢等)得6-9分,服務(wù)細節(jié)存在較多問題(如忽視顧客需求、多次出現(xiàn)不規(guī)范動作等)得0-5分。-應(yīng)急處理:在面對突發(fā)情況(如顧客投訴、設(shè)備故障等)時,應(yīng)保持冷靜,能夠按照應(yīng)急預(yù)案進行妥善處理,維護顧客利益和賓館形象。應(yīng)急處理能力強,處理得當?shù)?0分,能夠進行基本處理但存在一些不足(如處理速度較慢、溝通不夠到位等)得6-9分,應(yīng)急處理能力差,導(dǎo)致情況惡化得0-5分。4.接待流程-前臺接待流程:顧客到達前臺時,員工應(yīng)立即起身迎接,主動詢問需求,為顧客辦理入住、退房等手續(xù)。辦理手續(xù)過程中應(yīng)準確、高效,向顧客介紹相關(guān)服務(wù)和注意事項。前臺接待流程完全符合標準得10分,存在一些小問題(如辦理手續(xù)時間稍長、介紹服務(wù)不夠全面等)得6-9分,接待流程存在明顯錯誤(如信息錄入錯誤、遺漏重要環(huán)節(jié)等)得0-5分。-客房服務(wù)流程:客房服務(wù)人員應(yīng)在顧客入住前確保房間整潔、設(shè)施設(shè)備完好。顧客入住時,應(yīng)引領(lǐng)顧客進入房間,介紹房間設(shè)施設(shè)備的使用方法。在顧客住店期間,應(yīng)及時提供客房清潔、更換用品等服務(wù)??头糠?wù)流程規(guī)范、周到得10分,存在部分流程執(zhí)行不到位(如房間清潔不徹底、介紹設(shè)施設(shè)備不夠清晰等)得6-9分,客房服務(wù)流程存在重大問題(如未及時響應(yīng)顧客需求、服務(wù)質(zhì)量差等)得0-5分。-餐飲服務(wù)流程:餐飲服務(wù)人員在顧客用餐時,應(yīng)熱情引導(dǎo)顧客入座,遞上菜單,及時為顧客點餐、上菜。服務(wù)過程中應(yīng)注意菜品質(zhì)量和服務(wù)節(jié)奏,確保顧客用餐愉快。餐飲服務(wù)流程符合標準得10分,存在一些流程失誤(如點餐記錄錯誤、上菜速度慢等)得6-9分,餐飲服務(wù)流程存在嚴重問題(如菜品出現(xiàn)質(zhì)量問題、服務(wù)態(tài)度惡劣等)得0-5分。四、競賽流程1.報名階段競賽執(zhí)行小組發(fā)布競賽通知,明確競賽時間、內(nèi)容、報名方式等相關(guān)信息。行政員工可根據(jù)自身情況自愿報名,各部門也可推薦優(yōu)秀員工參賽。報名截止后,競賽執(zhí)行小組對報名人員進行資格審核,確定參賽人員名單。2.培訓階段在競賽前,組織參賽員工參加服務(wù)禮儀專項培訓。培訓內(nèi)容包括服務(wù)禮儀理論知識、實際操作技巧等,由賓館內(nèi)部培訓師和外部禮儀專家進行授課。培訓結(jié)束后,安排模擬演練,讓參賽員工在模擬的工作場景中實踐服務(wù)禮儀規(guī)范,提高實際應(yīng)用能力。3.初賽階段初賽采用筆試和實際操作相結(jié)合的方式。筆試內(nèi)容涵蓋服務(wù)禮儀的基本知識、賓館的服務(wù)規(guī)范等。實際操作環(huán)節(jié)設(shè)置多個模擬工作場景,如前臺接待、客房服務(wù)等,參賽員工按照要求進行現(xiàn)場操作。評委根據(jù)參賽員工在筆試和實際操作中的表現(xiàn)進行評分,按照一定比例選拔出成績優(yōu)秀的員工進入復(fù)賽。4.復(fù)賽階段復(fù)賽以實際操作和情景模擬為主。在實際操作環(huán)節(jié),增加操作的難度和復(fù)雜性,更全面地考核參賽員工的服務(wù)禮儀水平。情景模擬環(huán)節(jié)設(shè)置各種突發(fā)情況和復(fù)雜問題,考驗參賽員工的應(yīng)急處理能力和溝通協(xié)調(diào)能力。評委現(xiàn)場打分,綜合兩項成績評選出進入決賽的人員名單。5.決賽階段決賽采用現(xiàn)場展示和評委問答的形式。參賽員工進行個人服務(wù)禮儀風采展示,包括儀表儀態(tài)、語言規(guī)范、接待流程等方面的綜合展示。展示結(jié)束后,評委進行提問,參賽員工現(xiàn)場回答。評委根據(jù)參賽員工的展示和回答情況進行最終評分,確定競賽的一、二、三等獎及優(yōu)秀獎獲得者。五、競賽評分與獎勵1.評分方式評委在競賽各環(huán)節(jié)中按照統(tǒng)一的評分標準進行現(xiàn)場打分。每個評委的打分去掉一個最高分和一個最低分,取其余分數(shù)的平均值作為參賽員工該環(huán)節(jié)的最終得分。各環(huán)節(jié)得分按照一定權(quán)重相加,得出參賽員工的總成績。2.獎項設(shè)置-一等獎:1名,獎金[X]元,頒發(fā)榮譽證書,并在全賓館范圍內(nèi)進行表彰,優(yōu)先晉升或提供更多培訓機會。-二等獎:2名,獎金[X]元,頒發(fā)榮譽證書,在部門內(nèi)進行表揚,給予一定的績效加分。-三等獎:3名,獎金[X]元,頒發(fā)榮譽證書,在賓館內(nèi)部通告表揚。-優(yōu)秀獎:若干名,頒發(fā)榮譽證書,給予一定的物質(zhì)獎勵(如精美禮品等)。3.獎勵兌現(xiàn)競賽結(jié)束后,競賽領(lǐng)導(dǎo)小組對競賽結(jié)果進行審定,確認無誤后,由人力資源部負責在一周內(nèi)兌現(xiàn)獎勵。獎金發(fā)放按照賓館財務(wù)制度執(zhí)行,榮譽證書在賓館組織的表彰大會上頒發(fā)。六、競賽監(jiān)督與反饋1.競賽監(jiān)督成立競賽監(jiān)督小組,成員包括賓館內(nèi)部的紀檢人員和員工代表。監(jiān)督小組負責對競賽全過程進行監(jiān)督,確保競賽組織、評審等環(huán)節(jié)公平、公正、公開。對發(fā)現(xiàn)的違規(guī)行為,及時進行糾正和處理,并向競賽領(lǐng)導(dǎo)小組匯報。2.反饋機制競賽結(jié)束后,通過問卷調(diào)查、座談會

溫馨提示

  • 1. 本站所有資源如無特殊說明,都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請下載最新的WinRAR軟件解壓。
  • 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等,如果需要附件,請聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶所有。
  • 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙,網(wǎng)頁內(nèi)容里面會有圖紙預(yù)覽,若沒有圖紙預(yù)覽就沒有圖紙。
  • 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
  • 5. 人人文庫網(wǎng)僅提供信息存儲空間,僅對用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護處理,對用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯,并不能對任何下載內(nèi)容負責。
  • 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當內(nèi)容,請與我們聯(lián)系,我們立即糾正。
  • 7. 本站不保證下載資源的準確性、安全性和完整性, 同時也不承擔用戶因使用這些下載資源對自己和他人造成任何形式的傷害或損失。

最新文檔

評論

0/150

提交評論