水稻種植技術全

目錄

第一章水稻生長特性及對環(huán)境的要求

水稻生產發(fā)育期對環(huán)境的要求

在水稻上通常把種子萌發(fā)到水稻新的種子產生為水稻的一

個生育周期，即生育期。生育期可分為幼苗期，返青期、分篥

期、長穗期（穗分化期），結實期。一般幼苗期在秧田已完成,

移栽后緩苗成活的這段時間叫返青期，返青后就開始分票（有

的在秧田已開始分藁），就開始穗分化（拔節(jié)），在幼穗分化

以前，是長根、莖、葉為主的為營養(yǎng)生長期，穗分化到成熟是

長穗，花、籽粒等為主的生殖生長期。

一、幼苗期：

是種子萌生到三葉期這個階段，一般又分為種子萌生階段

和幼苗發(fā)展階段。

浸種發(fā)芽、發(fā)芽的需求溫度是釉稻為12℃,梗稻為10℃,

適溫30℃—32℃,最高溫度可達40℃一2℃,但是在育秧期

間最低不克不及低于5℃,或℃,在高溫下會出現(xiàn)爛種、爛芽

和爛秧。首先秧田要挑選向陽、避風、水灌、排放等的田地塊,

如遇高溫還可加蓋薄膜等措施，避免少爛或不爛。

出苗及幼苗生長的溫度比發(fā)芽高2℃,即種稻14C,梗稻

12℃,16℃以上和，梗都可順利出苗。

2、返青期與分篥對環(huán)境的要求：

返青期是移栽后，從秧田到XXX成活的緩沖階段太約在

4天左右，要求即是淺水，因水太深，淹沒了發(fā)展點（心葉），

透氣性不好，也會爛秧，或成活緩慢，返青后接著以分菜為中

心，發(fā)展根和葉片的營攝發(fā)展期。

1、溫度的要求：水稻分菜最高適溫為30-32℃,最適水

溫為32℃?34℃o最高氣溫38℃~40℃,最高水溫為

40℃?42℃,最低氣溫為15℃?16℃,最低水溫16℃?17℃。

水溫在22c以下分窠就較緩慢。高溫使分篥延遲，且影響總

分票的有效穗數(shù)，因此要求在15c以上時入手下手插秧。

2、光照的要求：在分藁期需求足夠的陽光，以提高葉片

的光合強度，制造有機物，增進增加分薨數(shù)。在自然光照下，

返青后3天就入手下手分票，若只50%自然光照時，返青13

天賦入手下手分美，若只要5%的自然光照，不但不產生分孽,

連秧苗也會死去。

3、水份的要求：分蕤期是對水最敏感的時期，但是只要

求水田水飽和狀態(tài)，或淺水最有利于分篥，在高溫條件下

(26℃?36℃),土壤持水量在80%時會產生分篥最多。如深

水灌溉，水層超過田8厘米時，使分窠節(jié)光照弱，氧氣不足，

溫度又低的情況下，抑制分榮。但是不過份干，持水量在70%

以下時，也會停止分蕤。

4、營養(yǎng)要求：在分菜需求營養(yǎng)多，有效分票也多。營養(yǎng)

多可促分菜和發(fā)展快而多。假如營養(yǎng)少、分篥也少或截止。所

需的營養(yǎng)中是以氮、磷、鉀為主，特別是氮肥最需求。最好氮、

磷、鉀共同追肥最有益。

三、拔節(jié)孕穗期對外界條件的要求

拔節(jié)孕穗期是營養(yǎng)生長和生殖生長同時并進的時期，在這

個時期水稻生長發(fā)育迅速增大，根群最大、稻株葉面積達到最

大，同時稻穗開始分化，拔節(jié)孕穗是決定每穗粒數(shù)的關鍵時期，

也是每畝有效穗數(shù)的鞏固時期，及粒重的決定時期，主要因素

在于外界條件影哨。

1、養(yǎng)分要求：幼穗分化過程中，水根的根群不斷增加，

最后3片葉相繼長出，營攝發(fā)展和生殖發(fā)展都需求養(yǎng)份的期間，

假如在這期間缺少營養(yǎng)，對幼穗分化會產生不利的影響。所以

在生產上要進行中耕追肥，約在抽穗前30?40天的期間，以增

進穎花分化，2次枝梗數(shù)增加，這次肥也可稱“促花肥”；在抽

穗前10?20天可噴施肥一次，即是雌雄花芯形成期與花粉母細

胞減數(shù)分裂期，最需肥防止穎花敗育，確保粒多，這期追肥為

“?；ǚ省薄?/p>

2、溫度要求：幼穗分化的適溫為26℃?30℃,以晝夜

35℃,夜溫25℃更有利于成大穗。幼穗分化的外界溫度為

15℃?18℃,但最敏感時期是減數(shù)分裂期。在減數(shù)分裂期，對

高溫和低溫的危害，都會引起穎花的大量敗育和不孕。

4、水份要求：幼穗分化到抽穗，是水稻一生需水最多的

期間，特別在花粉母細胞減數(shù)分裂期，需水最敏感，所以在這

個期間一定要堅持田間持水量在90%以上，假如缺水會影響

到穎花發(fā)育。但是水份過多受淹，也會引起不利影響，如全部

淹沒也會死亡。

四、抽穗健壯期對環(huán)境的要求

在水稻抽穗健壯期，營攝發(fā)展基本截止，這期間為生殖發(fā)

展占主要期間，一切任務是堅持粒多，重的樞紐期間，主要在

管理上要使水稻不早衰，也不貪青，不倒伏。

1、抽穗與開花：

（1）水稻抽穗：水稻幼穗分化后1?2天稻穗從劍葉葉鞘

中抽出，有50%抽出，為抽穗期，有80%抽出為齊穗期。抽

穗時由于高溫或肥水不足，常造成稻穗不克不及全部抽出，生

產上把這種現(xiàn)象稱為“包穗”或“包頸”，被包住的造成皰?；蚩?/p>

殼，如雜交水稻抽穗時溫度低于20℃時，會造成100%產生

“包穗”而無收獲。

(2)開花；在正常情況下，稻穗抽出就能開花。開花前

首先是穎殼內的兩個漿片吸水，體積膨大3?5倍，吸足后將外

穎張開，內外穎的角度約為25℃?30℃,張開過程約為10~20

分鐘，全開后，角度為25℃~30℃可維持30分鐘，所以整個

開花過程約1~2個小時。溫度對開花時間影響較大，高溫開花

時間短，低溫開花時間長，有時可達2個小時以上。在內、外

穎張開時，花絲伸出、花藥開裂，花粉就散了出來，授粉在柱

頭上，授粉后約10?15分鐘后花藥即慢慢凋萎，同時漿水也因

水份蒸發(fā)而體積縮小，內外穎重新閉合。

2、影響灌漿健壯的身分：

(1)光照：光照強度和光照時間，影響稻葉的光合作用

和碳水化合物向谷粒的轉運，高產水稻谷粒充實的物質，90%

以上抽穗后，是葉片光合作用制造的碳水化合物供給的，因此,

灌漿期的光合作用將直接影響水稻的產量。

(2)溫度：溫度對灌漿結實關系密切，一般最適

合灌漿氣溫是20℃~22℃,在灌漿前15天以后晝溫

29℃,夜溫19℃,日均溫度為24℃為宜。后15天以

晝溫20℃,夜溫16℃,日均溫為18℃為好。適宜灌漿

溫度，有利于延長積累營養(yǎng)物質的時間，細胞老化慢,

呼吸消化少，米質好。高溫和低溫都不利于水稻籽粒

正常灌漿，況且又影響稻米品質。

(3)水份：灌漿期水份，僅次于拔節(jié)、長穗、分藁期的

水份，如水份不足會影響葉片同化能力和灌漿物質的運輸，灌

漿不足造成減產。灌漿期水份不足會影響光合感化，降低物質

運轉效率，收縮時間，稻米的物理性狀變劣。

(4)礦質營養(yǎng)：在灌漿期間葉片含氮量與光合能力之間

有密切關系，適當施氮，可增葉面積的光合作用，維持最大的

葉面積，防止早衰，提高根系活力，對提高水稻產量影響很大,

因此在生產上常用根外追肥方法。在齊穗期可看苗補肥，或補

施磷、鉀肥等，以確保灌漿過程能達到正常進行。

影響水稻根系生長的因素

1、溫度稻根生長的最適土溫為30℃^32℃o超過

35℃生長受阻，加速衰老，吸收能力下降；超過37℃

顯著衰退；低于15℃,生長和吸收能力也都減弱；低

于10℃則生長停頓。

2、光照光照對根系發(fā)育和吸收能力起著間接的重

要作用。因為光照充足加強了光合作用和蒸騰作用，

供給根的養(yǎng)分增多，所以促進了根系的發(fā)育，提高了

根系活力，增加了根系對無機養(yǎng)料的吸收。在光照不

足時，不僅影響根系發(fā)育，而且還會使根對各種無機

養(yǎng)料的吸收明顯地下降。

3、土壤養(yǎng)分肥料三要素中，氮素對根的生長和吸收能力

影響最大。適量氮素肥料能有效地增加根原基的分化和稻株的

發(fā)根能力，使單株根數(shù)增多，根長變短。缺氮或氮素供應過量,

根量都小。配合施用磷、鉀肥，對根的生長促進作用更大，不

論根數(shù)、根量、根長等都有所增加，根系的分布也加深了。

4、土壤的通氣性水稻根系的發(fā)生、伸長和對養(yǎng)分的吸收、

轉化等生理活動，都要有足夠的氧氣。如果缺氧就會影響根系

生長和生理功能，根系活力也會喪失。

第二章水稻和子處理及苗期管理

水稻種子處理技術

一、曬種

曬種能增強種子的透水性和透氣性，提高發(fā)芽率，使種子

發(fā)芽整齊，幼苗健壯，還有殺菌防病作用。特別是對成熟不良

和貯藏中受潮的種子，曬種效果尤為明顯。曬種方法：選高溫

晴天自上午9時至下午4時，曬2-3天。曬種時要攤薄，勤翻,

曬透，使種子受光、受熱均勻，防止搓傷種皮。

2、鹽水選種

鹽水選種是簡便易行的選種方法，能淘汰空秋粒、草籽和

其它夾雜物，保證種子飽滿，為齊苗全苗壯苗打好基礎。具體

做法是：先用鍋將食鹽煮化成濃鹽水，然后在其它內與清水配

成比重為L10-1.13的鹽水（如果沒有比重計測定比重，可用

新鮮雞蛋一個，放入鹽水中，雞蛋漂浮水面能露出伍分硬幣大

小的蛋殼鹽水比重即約為L10-1.13）,將種子放入鹽水中，

充分攪拌，撈去漂浮在水面的空秋粒、草籽和其它夾雜物，然

后取出下沉的種子，用清水洗兩遍即可。每選二、三次，要用

雞蛋再測一次比重，及時調整鹽水濃度。

三、種子消毒

由種子傳染的水稻病害，主要是干尖線蟲病和惡苗

病，防治這兩種病害的簡便有效的辦法是進行嚴格的

種子消毒。常用的種子消毒方法有以下幾種：

1、用浸種靈一支（2毫升），兌水10公斤，浸種6-8公

斤，遮光浸種120小時。此法對干尖線蟲病和惡苗病防效均在

95%以上。

2、用98%巴丹原粉兌水6000倍，加上3%多菌靈溶液混

合就苗海藻酸碘，浸種72小時，對防治干尖線蟲病和惡苗病

有良好效果。

種子消毒時應注意：在浸種過程中，每隔6小時左右要攪

拌一次，使上下種子著藥均勻，用藥水浸種后，將種子撈出須

放清水內浸泡半小時，反復兩次，以防藥害。

四、增產菌拌種

水稻播種前用增產菌拌種可以起到壯苗、增產的作用。方

法是水稻播種前用增產菌一袋（20克）拌濕種20斤，拌勻后

播種即可。

水稻苗期管理技術建議

根據(jù)4月下旬天氣忽冷忽熱情況，水稻苗期管理建議如下:

一、苗床溫度管理

1、播種后至1葉露尖，溫度以保溫為主。棚內溫度在

28-30℃,最適溫度25-28℃,2葉期保持25℃,3葉期保持

20-22℃,最低溫度不低于10℃o夜間氣溫偏低，應采取大棚

內開電燈或點燒稻殼等措施增溫，小棚育苗的要在棚外面蓋稻

草或防寒被等措施增溫，確保達到秧苗各葉齡所需的最低溫度

指標，使稻種在苗床上能正常生長發(fā)育。

2、苗床通風管理：在水稻出苗綠化后，就要揭掉地膜，

最好在早晨或晚上揭地膜，棚內外溫差小，秧苗適應新的環(huán)境

快，如果中午氣溫高時揭地膜，地上部秧苗水分蒸騰快，根部

吸收慢，易造成秧苗生理失水。揭地膜后就可以進行小通風，

通風達到各葉齡最低溫度界限，要及時閉棚。隨著葉齡的增長,

通風煉苗時間相應延長，尤其在2.5葉期，溫度不得超過25C,

高于25℃,要通風降溫，防止出現(xiàn)早穗現(xiàn)象。在3葉期以后

逐漸大通風，棚內外溫度接近一致，如果夜間沒有霜凍，就不

用覆膜，等待插秧。

二、苗床水分管理

1、在澆透底水的情況下，原則上在2葉前盡量不要澆水,

以后澆苗床水要做到三看：一看日夕葉尖有無露珠；二看正午

高溫時新展開的葉片是否卷曲；三看苗床土外表是否發(fā)白。假

如早、晚葉片不吐水，午間新展開葉片卷曲，床土外表發(fā)白，

應把一上午曬溫的水一次澆足、澆透，盡量減少澆水次數(shù)，更

不要冷水灌床，會導致冷水僵苗，影響稻苗發(fā)展發(fā)育。

2、盡量做到旱育壯苗，水長苗，旱長根，要想秧苗盤根

好，必需控制苗床水分。秧苗只要在旱育狀態(tài)下才干增進根系

發(fā)育，特別是在插秧前2-3天，最好不要澆水使秧苗根部堅持

旱育。假如秧苗在插前盤根不好，可在插秧前1-2天沖施根多

生，可使水稻秧苗發(fā)根多、白根多、根系長，盤根好。

三、控制秧苗徒長，矮化促榮

培養(yǎng)壯苗XXX是控制徒長，多效嗖具有抑制秧苗伸長，

增進分篥的感化，能提高秧苗葉綠素含量，增強酶的活性，利

于代謝，增強抗旱、抗寒能力。實踐證明，在出苗后15天噴

施，每平方米用15%多效嘎0.2-0.3克混合就苗海藻酸碘矮化

促票效果好。壯苗標準：秧齡30-35天，葉齡3-3.5葉，苗高

12?14厘米，單苗根數(shù)9-11條，莖粗2.5-3毫米，百株干重3-

3.5克，帶篥率30%以上。

四、預防水稻苗期立枯病、青枯病

根據(jù)4月下旬忽冷忽熱的天氣狀況，容易發(fā)生苗期

病害。

1、水稻立枯病主要因低溫多濕、溫差大、土壤偏堿、光

照不足、播種量過大、秧苗細弱等多種因素所致，嚴重影響了

水稻秧苗素質和水稻單產的提高，所以必須采取以防為主的綜

合防治措施，預防水稻立枯病的發(fā)生和蔓延。

2、立枯病是真菌性病害，因發(fā)病時期的不同可分為芽腐、

基腐和黃枯3種類型。青枯病是生理性病害，多發(fā)生在三葉期

以后，葉片發(fā)青，葉尖無水珠，打卷，心葉卷筒狀，嚴重時稻

苗整株死亡。

3、防治辦法：(1)、立枯病防治，做好種子和床土消毒,

控制好苗床的溫度和濕度，培育壯秧，提高秧苗的抗病力。立

枯病在秧苗發(fā)病時，應用立枯克星混合就苗海藻酸碘噴施，可

有效防治立枯病。

(2)、青枯病的防治：降低播種量，提倡應用隔離層育

苗，可提高地溫；通風煉苗時應注意大棚開口下方用編織物等

擋住，避免風大直接導致青枯。發(fā)病比較重時，灌水上床，待

葉片展開后，立即把水排出；嚴重發(fā)病時用瑞苗青水劑，每平

方米噴施1毫升，即可治愈。

五、插秧前做到“三帶”，實行健身栽培

在插秧前，應做好秧苗“三帶”工作，一帶土，能保證插秧

質量，有利于秧苗快速返青成活；二帶肥，每平方米苗床施磷

酸二鐵150克，然后澆水洗苗，能促進根系發(fā)育；三帶藥，每

100平方米苗床用4克艾美樂兌水噴苗床預防潛葉蠅，同時噴

施75%三環(huán)嗖或天豐素1500倍液健身栽培。提倡早整地、早

插秧，早插秧1天，可搶得活動積溫20℃以上，有利于水稻

在霜前成熟。

水稻苗床管理的主要技術措施

水稻進入苗床管理的關鍵時期，切實加強苗床管理,

對培育壯秧，確保水稻豐收起著至關重要的作用，而

要抓好旱育秧苗期田間管理，著重應從以下7個方面

著手：

1、調控膜溫。播種至立針前，苗床管理主要任務是促使

出苗和全苗。早春播種時外界氣溫低，在溫度管理上，以密封

薄膜保溫為主。播種后要經常搜檢，有無露種或露風，如有露

種或露風，應實時覆土蓋種和密封薄膜，出苗之前把膜內溫度

控制在30—32℃,出苗后到1.5葉期間，膜內白天溫度控制在

25℃以內。揭膜后，如遇日均氣溫大于20℃攝氏度天氣，苗

床還應采取遮陰降溫措施。

2、立針揭膜。早春播種覆膜，目的是增溫保埔，促進早

出苗、出齊苗。但是早揭膜，在氣溫低的地方，秧苗生長緩慢,

甚至發(fā)生僵苗；晚揭膜，隨著氣溫上升，膜內溫度高，秧苗徒

長、抗性差，第一葉節(jié)難分廉。在一般情況下，揭膜最佳時間

在播后5-7天，第一片完全葉展開前（呈針狀，約2厘米左右）。

在揭膜的當天，如果空氣濕度大、氣溫偏低的陰雨天，應在上

午揭膜；如果晴天，揭膜時間宜在傍晚前。

3、澆透揭膜水。在揭膜的同時，必須采取邊揭膜、邊澆

水，而且澆透水。因為揭膜后秧苗周圍空氣溫度急劇上升，而

根部吸水往往供應不上，容易發(fā)生青枯死苗。所以及時澆透揭

膜水，以補充揭膜后土壤水分的不足，使秧苗盡快適應環(huán)境的

變化。

4、補澆“斷奶”水。秧苗2-3葉期，秧苗的忍耐力最差，

卷葉至死亡的時間最短，對水分虧缺最敏感。這時期也是防治

死苗，提高成苗率最關鍵時期。如果揭膜水不足，蒸發(fā)過多，

堵情較差，必須及時補澆“斷奶”水。

5、適度化控。未用壯秧劑處理土壤的秧床，特別是培養(yǎng)

長齡大苗，分別在1葉1心和3葉1心期，噴灑250-300ppm

多效哇溶液混合賽生海藻酸碘，以利增進分菜，矮化秧苗。

6、3葉期后控水旱育。3葉期后，苗體較大，根系逐漸發(fā)

達，一般不能隨意澆水，應以控水旱育為主，防止水多徒長。

如遇高溫干旱，中午葉片萎德并“卷筒二而且夜晚葉片不展開,

必須及時在傍晚澆水°但水量不宜大，次數(shù)不能多。

7、澆透“送嫁水”。栽秧前一天傍晚，用1%尿素

水溶液把送嫁水同送嫁肥一次施用。這次用水很講究,

既要適量，不能過多或過少；也要適時，不宜過早或

過晚，達到拔秧不費勁，又盡可能的不破壞根系為目

的。移栽后盡快噴施就苗海藻酸碘，促進根系愈合生

長。

怎樣增強水稻苗期分篥率

1、早施促票肥、酌施保集肥

氮素營養(yǎng)對水稻分薨起著主導作用，水稻分篥期的施肥量

是全生育期的25—30%,所以早施速效性氮素促篥肥，使葉

色迅速轉黑，是促進前期分窠的主要措施。早熟品種分菜期短,

促票肥必須在插秧后7—10天內一次施足。而中、晚熟品種，

一般在插秧后15天左右施用促篥肥，到了有效分廉期末，若

有效莖數(shù)明顯少于預期的適宜穗數(shù)時，宜酌量施用保窠肥，促

進分集平穩(wěn)生長。

2、寸水活棵，淺水緩苗

水稻插秧時為了便于淺插，一般實施薄水插秧。插秧后便

適當加深水層，減少葉面蒸發(fā)，減輕植傷，以利返青成活。但

也不宜過深，以避免淹死下部葉片，降低水溫、影響發(fā)根。一

般1-1.5寸為宜，所謂“寸水活棵工在秧苗返青后，要立刻

把水層放淺到0.5—1.0寸，以利分窠和發(fā)根。因為分篥的產生

和根系的發(fā)展和溫度有密切關系。分票期一面要求淺灌，但

XXX不及斷水受旱，必需做到淺水勤灌。

3、細除草，適時曬田

在秧苗緩苗后，可進行施藥除草。防治稗草和闊葉雜草：

每公頃用丁草胺+農得時或草克星150—200克；防治三葉以

上大齡稗草和三棱草；每公頃用50%快殺稗500克+苯達松2

公斤，對水300公斤噴霧。這樣可達到滅草效果。在水稻分票

末期要合時曬田。曬田時機很緊張，一要看發(fā)募情況，實施

“苗夠曬田”；二要看禾苗長勢，如發(fā)展猛，葉色濃，有徒長現(xiàn)

象宜早曬、重曬，如發(fā)展慢、葉色較淡可遲曬、輕曬；三要看

土壤情況，土質爛、泥腳深的田應早曬、重曬，低洼田、冷浸

田既使禾苗長勢不旺，發(fā)苗不敷也應早排水，輕度曬田。鹽堿

地曬田后簡單引起泛堿，保水不良的新開稻田曬田后會減輕滲

漏，以及一些寒冷地區(qū)可采用“深水淹票”的辦法抑制后期分窠。

深以10厘米左右為宜，時間不宜不長，一般不超過10天，以

避免基部節(jié)間過分伸長，簡單引起倒伏。

第三章水稻移栽、插秧管理水稻插秧技術要求

水稻插秧技術要點概括為適宜水深、田面硬度、插前三帶、

最佳插深、適齡壯秧、合理密植、科學灌溉、早施藁肥、及時

防蟲、適時搶早、插滿插嚴、按序插秧。

1、相宜水深。

要求插秧前一天把格田水層調整到1厘米左右（呈花達水

狀態(tài)）有利于插秧機作業(yè)，田面水過少，插秧機行走困難，秧

爪里容易粘泥，夾住秧苗，秧槽內易塞滿雜物，供苗不勻不齊,

甚至折苗，造成缺苗嚴重。田面水過深，立苗不正，插秧深淺

不勻，浮苗缺苗多，插秧機行走過程中易推苗壓苗，保證不了

插秧質量。

2、田面硬度。

插秧時田面硬度搜檢方法是食指入田面一節(jié)（2厘米左右）

深度劃溝，周圍軟泥呈冉冉合攏狀態(tài)，為最好的插秧狀態(tài)。如

沉淀不好，田面過于稀軟，秧苗插不牢，立秧姿勢亂，插秧機

推壓邊行苗，插后秧苗易下陷，影響緩苗和分藁發(fā)展。田面硬

度過大，插秧阻力大，簡單傷苗，插秧深度變淺，插后痕跡不

克不及實時合攏，造成漂苗、缺苗。

3、最佳插深°

4、插前三帶。

按照插秧的農時安排，有計劃的在插秧前一天進行三帶工

作，邊三帶邊插秧，切不可一次把插前三帶工作做完，以避免

肥料濃度過大造成燒苗現(xiàn)象產生，同時，還可以耽誤防治潛葉

蠅的時間，提高對潛葉蠅的預防效果。插前三帶一是帶磷：磷

酸二鐵125?150克/平方米；二是帶藥：70%艾美樂6?8克

或25%阿克泰6?8克/百平方米；三是帶生物肥，如益微增產

菌、世綠生物肥等，按照說明書使用。

5、適齡壯秧。

移栽期秧苗素質的好壞對秧苗返青、分藁影響極大，一般

要求旱育中苗（3.1?3.5葉）、旱育大苗（4.1?4.5葉）是根

白而旺、扁蒲粗壯、葉挺而綠、秧齡適當、整齊均勻、干物重

高、抗逆能力強的健壯秧苗，這樣的秧苗插后返青快、分薨早、

生長旺盛。而秧苗素質差的徒長秧苗，插秧后葉片搭拉在水面

上，極易受到潛葉蠅的危害，葉片很快爛掉，即使葉片保持完

好，撤水后葉片直立非常緩慢，緩苗慢、返青遲，如遇不良環(huán)

境條件，則死葉、死苗率高。

6、合理密植。

7、科學灌溉。

水稻返青后立即撤淺水層，保持3厘米左右淺水層，以利

增加水溫和泥溫，加快水稻分篥。水稻分篥最適氣溫30?

32℃,最適水溫32?34℃。氣溫低于20℃,水溫低于22℃,

分票緩慢，氣溫低于15℃,水溫低于16℃,或氣溫超過40℃,

水溫超過42℃,分孽停止發(fā)生。保持淺水層可以增加泥溫，

縮小晝夜溫差，提高土壤營養(yǎng)的有效性，有利于促進分菜，無

水或深水易降低泥溫，抑制分菜發(fā)生。

要事先留好出水口，出水口高度5厘米，以防降水過多時

水深淹沒秧苗或長期深水淹灌，降低根系活力。

8、早施巢肥。

插后3-5天秧苗返青后立即施薨肥，施肥量是氮

肥總量的30%,其中，榮肥總量80%插后4?5天全

田施入，另20%（尿素1公斤/畝左右）7~9天后看

田找施，哪黃哪弱施哪,促使肥效反應在6~7葉期

（有效分篥盛篥葉位），促進秧苗早分篥、快分

多分蕖，減少無效分菜。為了延長肥效期，可以用硫

酸和尿素混配使用，3公斤硫酸鐵代替1公斤尿素。分

篥期稻苗體內三要素的臨界量是氮2.5%、無氧化二磷

0.25%.氧化鉀0.5%,葉片含氮量3.5%時分窠旺盛,

含鉀量1.5%時分篥順利。

生物硅肥全部用在薨肥上，5公斤/畝與第一次篥肥一同施

用。

9、及時防蟲。

水稻潛葉蠅發(fā)生前在5月末?6月上旬，插秧后及時進行

蟲情調查，發(fā)現(xiàn)潛葉蠅危害時及時噴藥防治。調查的方法是選

擇插后8?10天的秧苗靠近水面并平鋪（搭拉）在水面上的葉

片，用手輕輕捋葉片，發(fā)現(xiàn)葉片中間有小顆粒即為潛葉蠅的幼

蟲，應立即噴藥防治。

10、適時搶早。

水稻插秧肇端溫度是氣溫穩(wěn)定通過13℃,泥溫15℃,高

產插秧期5月15?25日，缽育擺栽18?23日：5月10?15

日、5月26?30日為平產期；5月10日前、6月1日后為減產

期。隨時間托后，產量明顯降低，以5月15日移栽產量為

100,5月20日移栽的產量為94,5月25日移栽的產量為90,

5月30日移栽的產量為79.9o

11、插滿插嚴。

插后同步補苗，插到頭、插到邊，格田四角插滿插嚴，確

保田間基本苗數(shù)合理、耕地利用率100%,要求做到秧苗栽的

正，不要東倒西歪，插秧行要直，行穴距規(guī)整，每穴苗數(shù)均勻,

栽插深淺整齊一致，不插高低秧、斷頭秧。

12、按序插秧。

插秧時應從稻田的下頭開始，逐步向上頭推進，待下一個

格田插完秧以后，上一格田中的水放入下一格田做為護苗水，

這樣，即節(jié)約用水，又提高了水溫，還減少肥料流失浪賽。同

時，距主干公路兩側的稻田頭兩排格田應在5月15日后插秧。

水稻移栽標準

（一）機械插秧標準是早、密、淺、正、直、滿、勻、扶、

補。

1、早：適時搶早。

2、密：合理密植，包管田間基本苗數(shù)。

3、淺：插秧深度2厘米以內，插深小于1厘米，

穗雖多而穗小，不抗倒伏，插深大于2厘米，穗少而

不克不及高產。

4、正：要求秧苗栽的正，不要東倒西歪。

5、直：插秧行要直，行、穴距要規(guī)整同等。

6、滿：插到頭、插到邊，格田四角插滿插嚴，確保田間

基本苗數(shù)合理、耕天時用率100%；

7、勻：栽插深淺整齊同等，不插高低秧、斷頭秧，每穴

苗數(shù)均勻。

8、扶：插后及時上護苗水，促進秧苗早返青、早分菜。9、

補：插后同步補苗，確保水稻生育進程一致。

（二）擺栽標準是適、平、扶、勻。

1、適：包管做到合時擺栽。

2、平：缽面與泥面平齊。

3、扶：擺后實時放水扶苗，防止曬干。

4：勻：行、穴距準確、均勻一致。

增強秧田中后期管理

1、加大通風力度。

秧田管理的重點是堅持秧田的旱育狀態(tài)，增進秧苗根系發(fā)

育。近期由于防病、調酸等作業(yè)，秧田濕度較大，必需加大通

風量，及早散去秧田多余水份，進入3葉期的秧田更要加大通

風練苗力度，特別是陰天也要早晨打開棚頭通風，散去棚內濕

氣，使XXX一直處在旱育狀態(tài)，勉力培養(yǎng)旱育壯苗。

2、嚴格水份管理。

秧田水份管理嚴格按照“三看”標準實施澆水，決不可隨意

加大秧田澆水次數(shù)和澆水數(shù)量，嚴格控制秧田水份，確保秧田

實現(xiàn)旱育狀態(tài)。

3、加強病害防治。

通過前期的勉力，水稻秧田立枯病的防治工作取得了階段

性成果，但是仍有部分秧田產生立枯病危害，為此，要求各單

位切不可漫不經心，麻木粗心，要當真進行調查，發(fā)覺發(fā)病中

心立刻澆pH4.0的酸水和噴藥防治，而且實時追肥或葉面追肥。

4、防御低溫冷害。

水稻障礙溫度指標是播種至出苗最低氣溫為-1°C,

地表溫度為-3℃；出苗至三葉期最低氣溫為3℃,地表

溫度為T°C;三葉期以后最低氣溫為5℃,地表溫度為

1℃o按照天氣預報，如插秧期氣溫有1℃以下高溫時,

要將秧田蓋好，或采取其他增溫措施，謹防秧苗受害。

當夜間溫度10℃時，可以日夜通風，促使秧苗漸漸適

應外界環(huán)境，提高練苗效果。

四、正確處理好五個同步關系

1、插秧與XXX后期管理相聯(lián)合。

在搶農時插秧的同時不要忽視秧田后期管理，特別是要注

意水分管理，不要因缺水使秧苗萎篇影響秧苗素質。

2、插秧與插前三帶相聯(lián)合。

在插秧之前要分期做好三帶工作，不可一次全部育秧大棚

都做完三帶工作，要根據(jù)插秧進程在插秧的前一天再進行三帶

處理。

3、插秧與灌護苗水相結合。

插秧后實時上護苗水，切不可插后不上水，秧苗處

在曬干狀態(tài)，導致秧苗底葉干枯，耽誤緩苗期，影響

秧苗正常分榮。

4、插秧與施藁肥相結合。

在插后3?4天就要及時施篥肥，最晚不晚于秧苗返青就

施票肥，嚴防窠肥施用過晚過遲，決不可全田都插完再施票肥。

5、插秧與補苗的同步關系。

在插秧的同時就要安排專人同步補苗，使得秧苗生養(yǎng)進程

同等，便于施行XXX管理，謹防插完全田再統(tǒng)一進行補苗，

這樣將導致秧苗生養(yǎng)進程分歧，本田管理措施施行不便，影響

水稻正常發(fā)展。

水稻插秧后管理技術要點

一、扶起倒苗。應實時將灌護苗水時，引起的倒苗扶起，

使其直立發(fā)展。

二、灌護苗水。在水稻插秧后至返青期灌護苗水，水層為

苗高的三分之二，可以保護苗不被風吹倒，不使稻苗萎焉。

三、防止凍害。注意聽天氣預報，當氣溫靠近攝氏零度，

將有霜凍產生時，必需為水稻苗灌深水，從而保護水稻苗不遭

受凍害。

四、插秧后的滅草。插秧后3-5天，當秧苗返青后灌3

厘米的水層，進行滅草時，采用藥劑滅草，即每畝水稻用60%

丁草胺125克，拌12.5公斤過篩的細潮土撒施，施藥時一定

要堵住灌排水口，施藥后5-7天不排不灌，缺水就補水。若

插秧早，施藥早或草大的稻田，每畝用藥量可增加到150克。

若插秧后沒用除草劑的關閉稻田，且稗草長到1.5—2葉期時，

每畝用96%禾大壯200克，采用毒士法撒施，水層管理與上

述相同，施藥時應堅持5—6厘米水層，防止藥害的產生，且

也防止了那種串水澆灌降低藥效的現(xiàn)象。

五、補苗。如果插秧時疏忽，可能有漏插空穴的，這樣的

必須補苗補插。

第四章水稻施肥技術

水稻需肥規(guī)律與施肥技術

水稻需肥規(guī)律

水稻是需肥較多的作物之一，一般每生產稻谷100公斤需

氮(N)l.6?2.5公斤、磷(P

2

O

5

)0.8~1.2公斤、鉀(K

2

0)2.1-3.0公斤，氮、磷、鉀的需肥比例大約為2：1：3o

水稻對氮素的吸收量在分薨旺期和抽穗開花期達到高峰。

施用氮肥能提高淀粉的產量，而淀粉的產量與水稻籽粒的大小、

產量的高低、米質的優(yōu)劣成正相關。假如抽穗前供氮不足，就

會造成籽粒營養(yǎng)減少，灌漿不足，降低稻米品質。

水稻對磷的吸收各生養(yǎng)期差異不大，吸收量最大的期間是

分菜至幼穗分化期。磷肥能增進根系發(fā)育和養(yǎng)分吸收，增強分

菜，增加淀粉合成，增進籽粒充分。

水稻對鉀的吸收，主要是穗分化至抽穗開花期，其次是分

窠至穗分化期。鉀是淀粉、纖維素的合成和體內運輸時必需的

營養(yǎng)，能提高根的活力、延緩葉片衰老、增強抗御病蟲害的能

力。

另外，硅和鋅兩種微肥對水稻的產量和品質影響較大。水

稻莖葉中含有10%?20%的二氧化硅，施用硅肥能增強水稻對

病蟲害的抵抗能力和抗倒伏能力，起到增產的作用，并能提高

稻米品質；鋅肥能增加水稻有效穗數(shù)、穗粒數(shù)、千粒重等，降

低空機率，起到增產作用，在石灰性土壤上作用較明顯。硅、

鋅肥施用在新改水田、酸性土壤、以及冷浸田中作用更為明顯。

水稻施肥技術

秧田施肥：秧田基肥應重施優(yōu)質有機肥，有機肥料肥效長,

養(yǎng)分全，含有大量水稻生長所必需的營養(yǎng)元素。一般每畝施用

500?1000公斤，同時每畝施用尿素3?5公斤、磷酸二鍍8?

15公斤、氯化鉀7?8公斤或畝施復合肥20?30公斤，以達

到供肥均勻的目的，促使苗壯苗齊。移栽前4?5天，每畝施

用尿素6-7公斤或高氮復合肥8?10公斤作為送嫁肥，以利

秧苗移栽后盡快返青，恢復生長。

施足大田基肥：大田基肥也應正視有機肥的施用，一般畝

XXX滴灌沖施肥10-15公斤。并施用沖之道配土比加一套，

另外每畝增施硅肥6?8公斤、硫酸鋅1?1.5公斤。大田基肥

應在插秧前聯(lián)合耕耙稻田施用，要深施到12?20厘米的土壤

中，使鐵在少氧的環(huán)境中堅持穩(wěn)定，防止流失。

追肥：

(1)早施分菜肥。移栽返青后及早施用分廉肥，以促進低

節(jié)位分榮的生長，起到增穗作用。分蕤肥一般分兩次施用，每

次畝施德孚爾滴灌沖施肥10kg,保證全田生長整齊，起到保

集成穗作用。

(2)巧施穗肥。水稻倒二葉開始出葉，幼穗長約1厘米時,

是穗形成和籽粒發(fā)育的基礎時期，應控制無效分榮。此時可每

畝追施就果一桶，確保中期足夠的養(yǎng)分轉向生殖生長，增加穎

花數(shù)量，防止穎花退化，促穗大粒重，同時具有養(yǎng)根、健葉、

壯稈、防倒伏的作用。群體過小的地塊可以提前到穗分化時期

施用。

(3)補施粒肥°從抽穗到成熟期間，以提高結實率，確保

完全成熟，增加千粒重為主。追肥要視水稻長勢而定，宜少不

宜多，一般每畝噴施0.2%?0.3%的磷酸二氫鉀溶液混合賽生

海藻酸碘50?60公斤；在缺鋅癥狀出現(xiàn)后，每畝噴施0.1%?

0.3%的硫酸鋅溶液50?60公斤混合花果醫(yī)生果能多元素；對

抽穗前葉片有褪綠發(fā)黃的地塊，可畝施沖之道配土比加一套。

補施粒肥可以有效地增強植株的抗逆性、抗病性；延長葉片功

能期，防止早衰；改善水稻根部氧的供應，提高根系活力；加

快灌漿，促進成熟和籽粒飽滿，從而增加稻谷產量，改善稻米

品質。應當注意，前期肥足、中期分票過多過旺、葉色濃綠、

群體間受光態(tài)勢差、有貪青晚熟趨勢的田塊，不應追施粒肥。

此外，鹽堿地在施肥前應排水洗鹽。施肥前3?4天左右

注意白天灌水、夜晚排水，防止臨時性積鹽影響肥效施展。

水稻各時期施肥量和施肥方法

水稻要長好，施肥少不了，不但要施飽，方法更需巧。為

促進水稻早發(fā)、壯長和豐收，以下就水稻的科學施肥方法作一

介紹。

一、水稻各個發(fā)展期施肥量

1、施肥量。水稻施肥量可根據(jù)預期產量、水稻對養(yǎng)分的

需要量、土壤養(yǎng)分的供給量以及所施肥料的養(yǎng)分含量和利用率

進行計算。

2、施肥期?？煞譃榛?、分票肥、穗肥、粒肥(視水稻

生長勢而取舍)4個時期。各個時期的施肥時間和分配比例如

下。

(1)基肥。水稻移栽前施入土壤，基肥占化肥總量的

40%,聯(lián)合最后一次XXX施用。在施入農家肥的基礎上，一

般每畝沖施沖之道配土比加一套。

（2）分票肥。分篥期是增加株數(shù)的重要時期，在移栽或

插秧后半個月時施用。每畝隨水沖施就果一桶，葉面噴施花果

醫(yī)生果能多元素補充微量元素，促進分薨。

（3）穗肥。分為促花肥和?；ǚ?。促花肥是在穗軸分化

期至穎花分化期施用，此期施氮可增加每穗穎花數(shù)。?；ǚ适?/p>

在花粉細胞減數(shù)分裂期稍前施用，具有防止穎花退化和增加莖

鞘貯藏物積累的作用。每畝沖施沖之道配土比加一套。

（4）粒肥。粒肥具有延長葉片功能、提高光合強度、增

加粒重、減少空枇粒的作用。尤其群體偏小的稻田及穗型大、

灌漿期長的品種，建議施用少量的尿素，但切不可偏氮，以免

貪青晚熟。每畝沖施德孚爾滴灌肥10?15千克。

三、水稻主要施肥方法

1、前輕?中重?后補法：足適量施用基肥和分窠肥，合

理施用穗肥，酌施粒肥，達到早生穩(wěn)長，前期不瘋，中期促花,

后期不早衰。該法在保證足夠穗數(shù)基礎上，兼攻大穗和粒重。

南方單季晚稻和遲熟中稻多采用這種施肥方法。

2、前穩(wěn)?攻中法：此法省肥穩(wěn)產高產。主要是提高有效

分美率、攻大穗提高結實率、增加粒重爭高產。特點：壯株大

孽小群體，前期控榮；仕稈強根，中攻大穗，中后攻結實率和

穗重。

3、前促?中控?后補法。此法與"V"字型施肥法類似，

重施基肥（占總量80%以上）并重施分篥肥，酌施粒肥，達

到“前期轟得起，中期穩(wěn)得住，后期健而壯''的要求。東北稻區(qū)、

南方早稻大部分、華北地區(qū)麥茬稻等大都采用這種施肥法。其

弊端是前期發(fā)展過旺，易造成田間郁蔽，病蟲害較重。

4、前促施肥法。在施足底肥基礎上，早施、重施分篥肥,

特別是氮肥，以增進分票的早生快發(fā)，確保增菜多穗。底肥占

總肥量的70%（氮肥占總氮量的60%?80%）,其余30%肥

料在移栽返青后全部施下。此法合用于水稻發(fā)展期間降雨集中,

肥料易流失，常出現(xiàn)高溫少照的稻區(qū)。底肥以農家肥為主。

5、底肥一道清施肥法。整田時將全部肥料一次施下，使

土肥充分混合，合用于黏土、重壤土等保肥力較強的稻田，且

肥源足夠。采用此法，比底肥加巢肥和底肥加穗肥的稻株吸氮

率增加，分集快，成穗多，行間透光率高，增產3.6%?17.9%。

6、測土配方施肥法。測土配方施肥是為了協(xié)調作

物產量、農產品品質、土壤肥力與作物環(huán)境的相互關

系，根據(jù)作物需肥規(guī)律、土壤供肥特性與肥料效應，

使有機肥料與無機肥料相結合、必需營養(yǎng)元素與微量

元素適當配比以及采用相應肥料施用方法的一套施肥

技術體系。本法可根據(jù)土壤養(yǎng)分測定結果及作物一生

所需各種養(yǎng)分的多少，科學搭配各種養(yǎng)分比例及施用

量，合理供應，滿足作物一生所需養(yǎng)分，達到增產、

增效的目的；減少不必要的施肥，降低成本，減少對

環(huán)境的污染，減輕土壤板結及病蟲害。

水稻如何進行標準化施肥

一、施肥原貝1

1.實行平衡施肥根據(jù)各作物需肥規(guī)律，土壤養(yǎng)分供應狀

況和肥料效應，確定相應的施肥量和施肥方法。以有機肥與無

機肥相結合，基肥與追肥相結合為原則，實現(xiàn)平衡施肥。

2.實行有機肥無害化農民自產自用的有機肥料必須經過

腐熟發(fā)酵，進行無害化處理，殺滅病原微生物、蟲卵以及雜草

種子。禁止使用工業(yè)廢棄物、城市垃圾和污泥以及未達到無害

化指標的農家肥料。

3.實施無機肥復合化和專用化選用肥料種類應符合肥料

質量標準中規(guī)定的肥料種類和質量要求，盡量選用有機一一無

機復混型肥料和各種作物專用型的復合肥料。

二、水稻標準化施肥技術

施肥要重施基肥、早追票肥，巧用惠肥，補施粒肥。施肥

量以施氮肥為標準，采用氮磷鉀比例法確定磷鉀肥用量。每公

頃施尿素225?300公斤，確定了氮肥用量后，按氮：磷：鉀

=1：0.5:0.3?0.5來確定磷鉀肥的用量。

1.苗床土配制每平方米床土施優(yōu)質腐熟的農肥

10-15千克，壯秧營養(yǎng)劑0.125千克，與備好的過篩

床土混拌均勻，床土厚度10厘米左右，PH值4.5?

5.5o

2.苗床追肥秧苗2.5葉令期發(fā)覺脫肥時，每平方

米用硫酸鐵1.5克?2克，硫酸鋅0.25克，稀釋100

倍液進行葉面噴施，噴施后實時用凈水沖洗葉面。起

秧前6天，每平方米撒施磷酸二鏤150克，追肥后噴

凈水洗苗。

3.本田施肥增施農家肥，少施化肥。每公頃施腐熟的有

機肥30噸，聯(lián)合旱耙地施入；每公頃施磷酸二鐵112.5-150

公斤，硫酸鉀75公斤，聯(lián)合水整地全層施入。

4.追肥水稻追肥原則：薨肥足，穗肥穩(wěn)，粒肥徑。

分薨肥插秧后到分廉前，每公頃施尿素50?75千克。

穗肥拔節(jié)初期施入，每公頃施尿素50?75千克，硫酸鉀

50?75千克。增施鉀肥可提高結實率和千粒重，促進早熟,

增強抗病性和抗倒伏。

粒肥抽穗前施入，每公頃施尿素15-22.5千克。抽穗后

雖然氮素吸收量減少，如果土壤供氮不足，會降低葉片的光合

效率，適量追施粒肥可防止根葉早衰。

根外追肥若底肥沒有施用鋅肥，可在分蕖期用

50~100克硫酸鋅配成0.2%的水溶液進行葉面補施。

可用含硅、含硒的液體肥料進行葉噴施，可增強水稻

的抗病性，提早成熟，改良水稻的食味性及營養(yǎng)品質,

提高商品代價。在齊穗一灌漿期用0.2%?0.3%的磷

酸二氫鉀等液體肥料噴施，能耽誤生養(yǎng)后期功能葉片

的成活率，加快籽粒的灌漿速度，減少空枇率，提高

千粒重，對預防延遲型冷害有一定的感化。

水稻施肥四注意

一要注意施足有機肥。有機肥含有各種養(yǎng)分，可改良土壤

通氣和吸肥保水特征，增進稻株妥當發(fā)展，獲得高產優(yōu)質。有

機肥主要作基肥，畝施腐熟土雜肥3K）擔，或餅肥30~40

公斤，還可耕翻后上水前施用人畜糞肥40—50擔。

二要注意控制氮素肥。水稻過量施用氮素肥，不但會造成

無效分孽增加，變青、倒伏、病蟲害加劇，導致空機粒多，健

壯率下降，影響水稻產量。氮素肥料主要用作追肥，第一次在

水稻插栽后畝施尿素6—7公斤，第二次在插后13—15天聯(lián)合

耘田，畝施尿素4—5公斤，以利發(fā)根壯藁。中期要注意排水

控肥，只對發(fā)展較差的2、三類禾苗酌情補施一些平衡肥，后

期看苗補追粒肥3—公斤。

三要注意重視施用磷鉀肥。磷、鉀肥可增強植株活力，促

進養(yǎng)分合成與運轉，加強光合作用，延長葉的功能期，使谷粒

充實飽滿，提高產量。基肥以磷肥為宜，鉀肥追施較好。在有

機肥充足的田塊每畝基施磷肥20-40千克，在分篥前每畝可

追施氯化鉀3.5-5千克。水稻后期噴施花果醫(yī)生果能多元素,

可促進灌漿結實。在抽穗揚花后期及灌漿期各噴施一次，每畝

每次用磷、鉀肥50—100克，兌水50—60千克于傍晚噴施。

四要注意增施微肥。鋅肥、硅肥不僅能改善水稻根部氧的

供應，增強稻株的抗逆、抗倒性能，提高植株抗病能力，促進

后期根系發(fā)育，延長葉片功能期，防二早衰；還能加速花的發(fā)

育，增加花粉數(shù)量，促進花粒萌發(fā)，有利于提高水稻成穗率；

而且還能促進穗大粒多，提高結實率和子粒的充實度，增加稻

谷產量。

在水稻的優(yōu)化配方施肥中，人們每每十分正視氮、

磷、鉀等大量元素化肥的共同施用，卻疏忽了硅、鋅

等元素的施用。

事實上，水稻是吸收硅較多的作物，一般莖葉中含有二氧

化硅10-20%,水稻體內硅酸含量約為氮的10倍，磷的20倍

左右。水稻缺硅，容易導致莖稈細長軟弱，易倒伏和感染病害,

前期缺硅使水稻成穗數(shù)減少，后期缺硅則小穗數(shù)減少，水稻的

優(yōu)質高產就沒有保障。水稻施用硅肥，能增強水稻對病蟲害的

抵抗能力和抗倒伏能力，改善株型，提高光能利用率，減少葉

面蒸騰失水，提高水分利用率。一般可增產10%以上，并能

提高稻米品質。特別是在新改水田、冷浸田以及酸性土壤上，

水稻施用硅肥的效果更為明顯。

水稻對鋅元素非常敏感，缺鋅會導致植株出葉緩慢，新葉

短而窄小，葉色較淡，特別是基部中脈附近褪成黃白色，嚴重

的植株明顯矮化叢生，很少分募，田間常表現(xiàn)參差不齊，稻株

根系老朽，呈褐色，抽穗期出現(xiàn)“揚花不收”，一般減產1-3成,

嚴重田塊甚至毀苗絕收。大面積實驗結果表明，合理施鋅后，

水稻株高、有效分集數(shù)、每穗粒數(shù)、千粒重都有增加，空枇率

有所降低，一般可增產15%以上。特別是在酸性土壤、石灰

性土壤以及冷浸田、新改水田施用鋅肥作用則更為明顯。

1、硅肥的施用：多利用含有鈣、鎂的硅酸鹽作硅肥，在

施用基肥時與其它肥料混合施入，每畝施用量為有效硅1公斤。

第五章水稻水分管理

水稻全生育期如何管水

水稻生養(yǎng)期合理澆灌的原則是：深水返青，淺水分票，有

水壯苞，干濕壯籽。

深水返青水稻移栽后，根系受到大量損傷，吸引水分的能

力減弱，這時如果田中缺水，就會造成稻根吸收的水分能力減

弱，葉片喪失的水分多，導致水分入不敷出，輕則造成返青期

延長，重則卷葉死苗。因此，水稻禾苗移栽后必須深水返青，

以防生理失水，提早返青，減少死苗。但是，深水返青并不是

灌水越深越好，一定要適度，一般以3?4厘米為宜。

淺水分薨水稻分集期假如灌水過深，就會造成土壤缺氧閉

氣，養(yǎng)分分解緩慢，稻株基部光照弱，對分薨不利。但分窠期

也不克不及沒有水層。一般以堅持1.5厘米深的淺水層為宜，

并要做到“后水不見前水”，以利協(xié)調土壤中水、肥、氣、熱的

沖突。

有水壯苞水稻稻穗形成期間，是水稻一生中需水量

最多的期間，特別是減數(shù)分裂期，對水分的反應更加

敏感。這時假如缺水，就會造成穎花退化，穗短、粒

少、空殼多等。所以，水稻孕穗到抽穗期間，一定要

堅持田間有3厘米左右的水層，以?；ㄔ隽?。

干濕壯籽水稻抽穗揚花以后，葉片停止長大，莖葉不再伸

長，穎花發(fā)育完成，禾苗需水量減少。為了加強田間透氣，減

少病害發(fā)生，提高根系活力，防止葉片早衰，促進莖稈健壯，

應采取“干干濕濕，以濕為主”的水管理方法，以期達到的以水

調氣，以氣養(yǎng)根，以根保葉，以葉壯籽的目的。

水稻生養(yǎng)期高產水管理

在水稻生育期合理灌溉，是奪取水稻高產的一項不可缺少

的重要技術措施。

水稻生育期合理灌溉的原則是：深水返青，淺水分募，有

水壯苞，干濕壯籽。

1、深水返青。水稻移栽后，根系受到大量損傷,

吸引水分的能力減弱，這時如果田中缺水，就會造成

稻根吸收的水分的能力減弱，葉片喪失的水分多，導

致入水分不敷出，輕則造成返青期延長，重則卷葉死

苗。因此，水稻禾苗移栽后必須深水返青，以防生理

失水，提早返青，減少死苗。但是，深水返青并不是

灌水越深越好，一定要適度，一般以3~4

2、淺水分篥。水稻分集期假如灌水過深，就會土壤缺氧

閉氣，養(yǎng)分分解緩慢，稻株基部光照弱，對分榮不利。但分藁

期也不克不及沒有水層。一般以堅持1?5厘米深的淺水層為宜,

并要做到“后水不見前水”，以利協(xié)調土壤中水、肥、氣、熱的

沖突。

3、有水壯苞。水稻稻穗形成期間，是水稻一生中需水最

多的時期，特別是減數(shù)分裂期，對水分的反應更加敏感。這時

如果缺水，就會造成穎花退化，穗短、粒少、空殼多等。所以,

水稻孕穗到抽穗期間，一定要保持田間有3

4、干濕壯籽。水稻抽穗揚花以后，葉片停止長大，莖葉

不再伸長，穎花發(fā)育完成，禾苗需水量減少。為了加強田間透

氣，減少病害發(fā)生，提高根系活力，防止葉片早衰，促進莖稈

健壯，應采取“干干濕濕，以濕為主”的水管理方法，以期達到

的以水調氣，以氣養(yǎng)根，以根保葉，以葉壯籽的目的。

“四期”控水巧灌雜交晚稻高產

雜交晚稻與其它水稻品種不一樣，對水分的運用比

較嚴格，其不同生育期需水量也不相同，因此，對雜

交晚稻應根據(jù)不同生育期實行科學管理，確保高產穩(wěn)

產。

分II期淺水勤灌分窠期淺水勤灌，促使稻苗植株基

部透光良好，提高水溫和土溫，增加土壤中氧氣，增

進根系發(fā)育，增加吸肥能力，促分窠早發(fā)，提高分薨

成穗率。灌水深度，要因天氣制宜，一般以3-5厘米,

陰雨天稍淺，高溫干旱天氣稍深為宜。

足苗期排水擱田分篥后期，當雜交晚稻每畝總苗數(shù)發(fā)足到

22?25萬苗，則應排水擱田，以控制無效分篥，有利于主莖和

大篥優(yōu)生快長，達到穗多、穗大、籽粒飽滿、千粒重高的目的。

擱田困難，擱田時間可以長一些，要抓緊晴天早擱田，或爭取

間隙晴天擱田；干旱天氣，水利條件較差的地方，可以輕擱或

免擱。

幼穗分化期淺水常灌幼穗分化期如果水分不足，會減少小

穗數(shù)，造成穎花退化和粒數(shù)減少；若灌水過深，又會造成稻植

株基部柔軟，容易引起后期倒伏。因此，一般保持水層8-10

厘米為宜；遇干旱天氣，水層可以稍深些，多陰雨天氣或地下

水位較高，或稻苗有貪青現(xiàn)象的田塊，可采取濕潤灌溉，保持

干干濕濕。幼穗分化期不耐低濕，當遇較強冷空氣時，要灌深

水層，以穩(wěn)定土溫，避免低溫影響幼穗發(fā)育。如遇洪澇，則應

及時排水。

灌漿乳熟期干濕交替抽穗開花期應適當保持水層，以調節(jié)

土溫，提高稻株間空氣濕度，促使提早XXXo灌漿乳熟期，

是籽粒充實的重要時期，若遇干旱缺水，會引起葉片早衰，光

合作用效率下降，影響籽粒飽滿。如果保持深水層，土壤中氧

氣缺少，影響后期根系活力，也會引起葉片早衰，致使灌漿不

良，延遲成熟，而且容易倒伏。一般應保持土壤濕潤為宜，適

宜采用“跑馬水”的辦法，做到灌水不積水，斷水不缺水，干濕

交替。遇干旱時，有條件的最好進行噴灌，一方面可節(jié)水，另

方面增加稻株間空氣濕度。利于籽粒飽滿。在黃熟期后，需水

量減少，土壤水分以田間最大持水量的90%左右為宜，切忌

田間有水層，以利促進成熟，方便收割。

對灌溉技術的要求

污水分為工業(yè)污水和城市生活污水兩大類。一般生

活污水在凈化物含量方面較安全，隨著生活中化學用

品如洗濯劑類對人類健康有害物質的減少使用，其污

水的凈化物不至超標，可以用于澆灌；最為緊張的是

工業(yè)污水，必需進行嚴格測試和監(jiān)控，特別是有害的

重金屬凈化物含量縱然不超過標準的也不宜用于澆灌。

因為它具有在土壤中的積聚凈化感化。特別是對人類

健康有害的非營養(yǎng)性元素如鎘、汞、神、鉛等。

由此可見，嚴格掌握澆灌水質對生產優(yōu)質稻米是十分緊張

的。

其次，灌溉方法對水稻生育有直接影響，進而對米質產生

影響。采取節(jié)制灌溉，在不影響水稻正常生長的前提下，盡量

減少灌溉用水是非常有意義的。因為灌溉水，特別是現(xiàn)階段水

質污染普遍比較嚴重的情況下，減少灌溉用水自然會減少土壤

和水稻對污染物的吸收。所以，堅持推行節(jié)水灌溉栽培對保證

優(yōu)質水稻生產是有利的。

控制灌溉用水還有一個重要作用，就是使水稻健康穩(wěn)健生

長，避免水稻瘋長，既有利于減輕病蟲害發(fā)生，又可以防止倒

伏和后期早衰，這對生產優(yōu)質水稻也是十分有利的。

水稻澇災的補救措施

水稻受到澇災后，要及時采取補救措施，以最大限度地降

低經濟損失。下面介紹一下水稻的具體補救措施：

一、搶排積水：排出積水是當前災后恢復水稻生產

的緊迫任務，也是最有效的抗災措施。排水時要注意

天氣情況，如在陰天，可一次性排完、落干，爭取早

日恢復生長；若遇晴天高溫，可分期排水，先是植株

上部露出水面，下午再排至淺薄水層，逐步落干，以

免高溫傷苗。當淹水過深，排水較晚時,看起來原有

葉片全部枯死，應及時鑒別稻株是死亡,只要根、生

長點、葉心尚存活，則表明稻株有生機,仍可長出新

葉。待稻色好轉以后，堅持干干濕濕或淺水勤灌，間

歇灌溉新鮮水，既保持土壤通氣，又滿足稻苗用水需

要。

二、洗苗扶理：受淹水稻在退水時，要隨退水撈去漂浮物,

減少對稻苗的壓傷和苗葉腐爛現(xiàn)象。在退水剛露苗尖時，要進

行洗苗，可用竹竿來回震蕩，洗去沾污莖葉的泥沙。

三、補施肥料：水稻受淹期間，營養(yǎng)器官受到不同的損傷,

出水后植株重新恢復生長，需要大量的營養(yǎng)，同時，要根據(jù)災

情及時施肥，促進水稻災后恢復生長，提高成穗率。當受淹水

稻排水后稻苗恢復生機，即進行一次輕露田，以增強土壤通透

性和根系活力，輕露田后結合灌淺水補施一次速效肥料。后期

堅持淺水濕潤灌溉，以保持根系活力，提高結實率和粒重，從

而彌補因澇災造成的有效穗不足和穗粒數(shù)減少的損失。

四、除蟲防?。貉退螅謴桶l(fā)展出的葉嫩較嫩，易遭縱

卷葉螟等蟲害的危害，葉片受損，通氣不良，易產生紋枯病、

白葉枯病，因此，要實時用藥防治病蟲害。

晚稻后期重管水

晚稻生長后期缺水干旱或斷水過早，將使稻株根系吸收能

力下降，葉片早衰，光合作用降低，從而影響結實率和千粒重。

因此，各地農戶要根據(jù)當?shù)赝淼镜牟煌M程、天氣變化狀

況及晚稻、綠肥的生長情況，采取以下相應措施：

一、抽穗揚花期—淺水澆灌。晚稻抽穗揚花期對水的需

求較大，特別是雜交晚稻，在這一期間稻田還需灌上淺水。在

天氣晴好、氣溫較高時，田間一般都應堅持3厘米左右的淺水

層；陰雨天可排水落干，堅持田間濕潤。

2、灌漿健壯期——灌“跑馬水”。晚稻進入灌漿健壯期后,

應以灌“跑馬水”為主，干干濕濕，以濕為主，一般先灌1次水,

讓其自然落干，1-2天后再灌1次水，反復屢次，做到活水養(yǎng)

老稻，收割前7天左右斷水為宜。

三、遇到低溫冷害——深水保溫。晚稻在揚花灌漿期往往

會遇到低溫冷害侵襲而影響灌漿結實，碰到這種情況，可短時

間灌深水保溫，水層一般在10厘米左右，待冷空氣過后氣溫

回升時再恢復正常灌水。如白天天氣晴好，也可采取夜灌日排

的方法，以提高稻田溫度，減輕低溫冷害。

四、播綠肥的稻田——靈活灌水。播綠肥的晚稻田，晚稻、

綠肥共生期長達1個月左右，要辦理晚稻需水、綠肥怕水的沖

突，則要采取靈活的灌水方法，使稻、綠肥發(fā)展兩不誤。首先

要實時疏浚田間排水溝，掌握灌排主動權。然后按照天氣和土

質情況靈活灌水，田土粘、陰雨天氣多，可以少灌或不灌水；

假如是沙性田或天氣比較干燥，就應適當增加灌水次數(shù)。灌水

也應以“跑馬水”為主，以田間濕潤但不積水為宜。

第六章水稻高產管理

水稻栽后加強田管

水稻移栽后要及時加強田間管理，促進水稻早發(fā)，主要落

實以下幾項技術措施：加強水漿管理水稻大苗移栽田，栽后宜

采用深水活棵、淺水分藁的灌溉方式，確保秧苗早活棵、早發(fā)

分篥。直播田要在播種后及時灌一次跑馬水，確保早出苗、早

齊苗，同時要清理、配套田間溝系，做到能灌能排，在2葉1

心期建立淺水層促進早分篥。

早施分蔗肥在水稻返青活棵后，及時追施促票肥，一般每

畝施尿素5?7?5公斤。在第一次追肥后7?10天，視大田分

薨的發(fā)生量及秧苗葉色的深淺變化，適量補施平衡肥或壯窠肥,

每畝用尿素3?4公斤。對基本莖菜苗不足的以及機插、直播

的田塊，適當多次增施分篥肥。

及時防除雜草移栽后5?7天，選用丁當復配劑等除草劑

防除田間雜草，用藥后保持淺水層5?7天。

加強病蟲害防治每年灰飛虱發(fā)生量大，帶毒率高，水稻條

紋葉枯病有大流行的趨勢，而且感病品種如武育粳3號、武運

粳8號等種植面積有所上升，所以除帶藥移栽外，在水稻栽后

3?5天應立即進行第一次用藥，隔4?7天再次用藥。粳稻連

用3?4次，雜交稻連用兩次。

促進秧苗轉化遇肥水管理不當或異常天氣等不利因素造成

僵苗不發(fā)，要及時噴施相應的生長調節(jié)劑，促進秧苗轉化。

怎樣縮短稻秧移栽后的返青期

水稻移栽后，一般都會由綠轉黃，然后再由黃轉綠,

這段時間稱為返青期。返青期一般為7-10天。如采取

措施將返青期縮短到2-3天，就可以達到“一短”促

“三早”了。即縮短返青期，促進早生長、早分

早XXX。這樣就能爭取多成穗，避開8月低溫冷害，奪

取高產豐收。縮短稻秧返青期，有5條措施。

一、培養(yǎng)壯秧農諺說：“秧好一半谷”。在培養(yǎng)壯秧的基礎

上，移栽前4.6天追施一次“送嫁肥”增進秧苗萌生新根，這樣

秧苗素質好，移栽后就可以日栽夜長，收縮返青期。追施“送

嫁肥”要合時，假如過早，新根萌產發(fā)展過長，秧苗過于柔軟,

拔秧時植株損傷重，導致移栽后返青期推遲，施用過遲，移苗

還沒有吸收，起不到“送嫁”的感化。施肥的數(shù)量，一般每畝秧

田施尿素2-5公斤，秧苗素質好，土壤肥力高的可以少施。

二、施足基肥要使稻秧移栽后返青快，必須施足基肥?；?/p>

肥應以農家肥為主，適當配施化肥。當前生產上普通存在的問

題：一是施肥數(shù)量不足；二是農家肥施用量少，積制、管理和

貯存技術粗放，肥料的質量不高。為了更好地發(fā)揮基肥的作用

基肥應采取“粗肥打底，精肥面施”的施肥方法，即將農家肥在

整田時均勻撒施，犁田時翻埋于耕層，移栽前再用速效性肥料

施于土壤表層，滿足返青和分菜初期的需要。

三、重視水皮肥水皮肥又叫粉耙肥。水稻移栽時，氣溫、

土溫低，肥料分解緩慢。為了便于稻苗移栽后早返青，要注意

施用水皮肥。在最后一次整田韌耙前，將速效性氮素化肥均勻

撒施于田面，及時剌、耙，將肥料秒埋于3-6厘米深的表土層內。

施肥量一般每畝用尿素3-5千克，或碳酸氫錠10千克。這樣

能確保秧苗移栽后及時供肥催青，促進早生快發(fā)，壯稈增穗。

四、適齡移栽要掌握好秧齡，合時移栽。秧苗在秧田里發(fā)

展的時間過長，會提早進入生殖發(fā)展，移栽時已入手下手幼穗

分化，這樣超齡秧苗，群眾叫“帶胎上轎”，移栽后返青很慢，

不發(fā)苗，因此，要把好稻秧適齡移栽關，確保稻秧能正常生養(yǎng),

為奪取高產奠定良好的基礎。

五、及時管理稻秧移栽初期，秧苗嫩弱，既怕淹深水，又

怕斷水受旱。這時要實行淺水勤灌，有利于提高土溫，促進早

返青。移栽后7-10天，追施第一次肥，促進早分票。

水稻中后期優(yōu)質高產管理五措施

水稻經過良好的前期生長后即進入中后期的生殖生長階段。

加強本階段的田間管理對于水稻的產量和品質至關重要。

一、適度擱田

擱田一般應在水稻對水分反應不敏感的時期進行，即在分

篥后期到幼穗分化初期比較適宜。操作時應遵循以下原則，即

苗足苗旺的適當早擱；泥腳深，有徒長現(xiàn)象的要烤重些，反之

則輕些；保水不良的田塊，不宜重擱。

二、科學灌溉

長穗期是水稻一生中生理需水的高峰，特別是在抽穗前

2?14天對水分反應最為敏感，不可缺水，以免影響穎花分化

發(fā)育。烤田后復水應做到淺水勤灌，采取“陳水不干，新水不

上”的間隙灌溉方法?？咎锖蟮目茖W灌溉既節(jié)約了寶貴的水資

源，又改善了土壤的生態(tài)環(huán)境，保持和提高了根系活力，利于

養(yǎng)分的吸收運轉