林下三七種植管理辦法總則目的與依據(jù)為規(guī)范林下三七種植管理，提高林下三七的產(chǎn)量和質(zhì)量，保護生態(tài)環(huán)境，促進林下三七產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，根據(jù)《中華人民共和國森林法》《中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》等相關(guān)法律法規(guī)和行業(yè)標準，結(jié)合本地區(qū)實際情況，制定本管理辦法。適用范圍本辦法適用于本地區(qū)行政區(qū)域內(nèi)林下三七的種植、經(jīng)營及相關(guān)管理活動。定義本辦法所稱林下三七，是指利用森林資源和林地環(huán)境，在天然林或人工林下采用仿野生方式種植的三七。管理部門林業(yè)主管部門負責(zé)林下三七種植的林地使用、森林資源保護等方面的監(jiān)督管理；農(nóng)業(yè)農(nóng)村主管部門負責(zé)林下三七種植技術(shù)指導(dǎo)、病蟲害防治、質(zhì)量安全監(jiān)管等工作；市場監(jiān)督管理部門負責(zé)林下三七產(chǎn)品的市場流通、質(zhì)量檢測等監(jiān)管工作。各部門應(yīng)密切配合，共同做好林下三七種植管理工作。種植規(guī)劃與選址種植規(guī)劃林業(yè)和農(nóng)業(yè)農(nóng)村主管部門應(yīng)根據(jù)本地區(qū)森林資源狀況、生態(tài)環(huán)境承載能力和市場需求，制定林下三七種植規(guī)劃，合理確定種植區(qū)域和規(guī)模。種植規(guī)劃應(yīng)與林業(yè)發(fā)展規(guī)劃、土地利用總體規(guī)劃相銜接，避免對生態(tài)環(huán)境造成破壞。選址要求1.林地條件：選擇坡度在5°25°之間的林地，以陰坡或半陰坡為宜。林地土壤以疏松、肥沃、排水良好的砂壤土或壤土為佳，土壤pH值在5.57.0之間。2.森林類型：優(yōu)先選擇天然闊葉林或針闊混交林，林分郁閉度應(yīng)在0.60.8之間。避免在針葉純林下種植，以減少病蟲害的發(fā)生。3.生態(tài)環(huán)境：種植區(qū)域應(yīng)遠離污染源，空氣、土壤和灌溉水質(zhì)量應(yīng)符合國家相關(guān)標準。用地審批種植者在確定種植地塊后，應(yīng)向林業(yè)主管部門提出林地使用申請，經(jīng)審核批準后，依法辦理林地使用手續(xù)。未經(jīng)批準，不得擅自改變林地用途進行林下三七種植。種苗管理種苗來源林下三七種苗應(yīng)選用經(jīng)省級以上農(nóng)業(yè)農(nóng)村主管部門審定或認定的優(yōu)良品種。種苗應(yīng)從具有合法資質(zhì)的種苗生產(chǎn)企業(yè)或繁育基地購買，確保種苗質(zhì)量。種苗質(zhì)量標準1.種苗應(yīng)生長健壯、無病蟲害、根系發(fā)達，苗高不低于10厘米，根莖直徑不小于0.5厘米。2.種苗的純度和凈度應(yīng)不低于95%，發(fā)芽率應(yīng)不低于80%。種苗檢疫種苗調(diào)運前，應(yīng)按照國家有關(guān)植物檢疫規(guī)定，向當(dāng)?shù)刂参餀z疫機構(gòu)申請檢疫，取得植物檢疫證書后方可調(diào)運。種植者應(yīng)對引進的種苗進行嚴格檢查，發(fā)現(xiàn)病蟲害的種苗應(yīng)及時處理，防止病蟲害傳播。種植技術(shù)與田間管理種植技術(shù)1.整地：在種植前，應(yīng)對種植地塊進行清理，清除雜草、枯枝落葉等雜物。然后進行淺翻，深度以1520厘米為宜，同時施足基肥，基肥以有機肥為主，每畝施用量為20003000公斤。2.種植時間：林下三七一般在春季34月或秋季1011月進行種植。春季種植應(yīng)在土壤解凍后及時進行，秋季種植應(yīng)在土壤封凍前完成。3.種植密度：根據(jù)林地條件和種苗大小，合理確定種植密度。一般株行距為10厘米×15厘米15厘米×20厘米，每畝種植株數(shù)為23萬株。4.種植方法：采用穴栽或條栽方式，將種苗放入種植穴或種植溝內(nèi)，覆土厚度以35厘米為宜，輕輕壓實，使種苗與土壤緊密結(jié)合。田間管理1.遮蔭管理：林下三七生長需要一定的遮蔭條件，應(yīng)根據(jù)季節(jié)和天氣變化，及時調(diào)整林分郁閉度。在夏季高溫季節(jié)，可適當(dāng)增加遮蔭度，防止三七受到烈日暴曬；在冬季，可適當(dāng)降低遮蔭度，增加光照時間。2.水分管理：三七生長期間需要保持土壤濕潤，但不耐積水。應(yīng)根據(jù)天氣情況和土壤墑情，及時進行灌溉和排水。在干旱季節(jié)，應(yīng)每隔710天澆一次水；在雨季，應(yīng)及時排除積水，防止三七爛根。3.施肥管理：林下三七生長緩慢，對肥料需求較少。一般每年追肥23次，以有機肥為主，適當(dāng)配合施用復(fù)合肥。第一次追肥在春季出苗后，每畝施有機肥10001500公斤；第二次追肥在夏季生長旺盛期，每畝施復(fù)合肥1015公斤；第三次追肥在秋季植株枯萎前，每畝施有機肥15002000公斤。4.中耕除草：及時進行中耕除草，保持種植地塊無雜草。中耕深度以35厘米為宜，避免損傷三七根系。除草應(yīng)采用人工除草或機械除草方式，禁止使用化學(xué)除草劑。5.病蟲害防治：堅持“預(yù)防為主、綜合防治”的原則，采用農(nóng)業(yè)防治、物理防治、生物防治和化學(xué)防治相結(jié)合的方法進行病蟲害防治。優(yōu)先選用生物農(nóng)藥和低毒、低殘留的化學(xué)農(nóng)藥，嚴格按照農(nóng)藥使用說明進行操作，確保三七產(chǎn)品質(zhì)量安全。采收與初加工采收時間林下三七一般生長37年后方可采收。采收時間以秋季1011月為宜，此時三七根莖中有效成分含量較高。采收方法采收時，應(yīng)先將地上部分割除，然后用鋤頭或鏟子小心挖出根莖，盡量避免損傷根莖。挖出的根莖應(yīng)及時進行清洗，去除泥土和雜質(zhì)。初加工1.清洗：將采收的三七根莖用清水沖洗干凈，去除表面的泥土和雜質(zhì)。2.干燥：清洗后的三七根莖應(yīng)及時進行干燥處理?？刹捎米匀涣罆窕蚝娓煞绞剑匀涣罆駮r應(yīng)選擇通風(fēng)良好、陽光充足的地方，晾曬時間為710天；烘干時溫度應(yīng)控制在5060℃，烘干時間為2448小時，直至三七根莖含水量降至13%以下。3.分級包裝：干燥后的三七根莖應(yīng)按照大小、形狀、質(zhì)量等進行分級，然后用無毒、無害的包裝材料進行包裝，注明產(chǎn)品名稱、產(chǎn)地、等級、生產(chǎn)日期等信息。質(zhì)量安全管理質(zhì)量標準林下三七產(chǎn)品質(zhì)量應(yīng)符合國家相關(guān)標準和行業(yè)規(guī)范。三七根莖中總皂苷含量應(yīng)不低于5.0%，水分含量應(yīng)不高于13%，農(nóng)藥殘留和重金屬含量應(yīng)符合國家食品安全標準。質(zhì)量檢測種植者應(yīng)定期對林下三七產(chǎn)品進行質(zhì)量檢測，可委托有資質(zhì)的檢測機構(gòu)進行檢測。檢測合格的產(chǎn)品方可進入市場銷售。質(zhì)量追溯建立林下三七質(zhì)量追溯體系，種植者應(yīng)如實記錄種植、施肥、用藥、采收、加工等環(huán)節(jié)的信息，確保產(chǎn)品質(zhì)量可追溯。消費者可通過掃描產(chǎn)品包裝上的二維碼或查詢相關(guān)信息平臺，了解產(chǎn)品的生產(chǎn)過程和質(zhì)量情況。監(jiān)督檢查與法律責(zé)任監(jiān)督檢查林業(yè)、農(nóng)業(yè)農(nóng)村、市場監(jiān)督管理等部門應(yīng)加強對林下三七種植、經(jīng)營活動的監(jiān)督檢查，定期對種植地塊、種苗質(zhì)量、產(chǎn)品質(zhì)量等進行檢查。檢查人員在執(zhí)行公務(wù)時，應(yīng)出示執(zhí)法證件，被檢查單位和個人應(yīng)予以配合。法律責(zé)任1.違反本辦法規(guī)定，未經(jīng)批準擅自改變林地用途進行林下三七種植的，由林業(yè)主管部門責(zé)令限期恢復(fù)原狀，并處以罰款；構(gòu)成犯罪的，依法追究刑事責(zé)任。2.銷售不符合質(zhì)量標準的林下三七產(chǎn)品的，由市場監(jiān)督管理部門依照《中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》等相關(guān)法律