最新人教版高中化學(xué)選修5第一章第一節(jié)《有機(jī)化合物的分類》學(xué)

案

［學(xué)習(xí)目標(biāo)定位］1.能夠根據(jù)不同的分類標(biāo)準(zhǔn)對(duì)簡(jiǎn)單的有機(jī)物進(jìn)行分類。2.能記住常見的

官能團(tuán)。3.會(huì)說(shuō)出簡(jiǎn)單有機(jī)物所屬的類別及分子的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)。

知識(shí)?回顧區(qū)溫故追本溯源推陳方可知新

1.有下列十種物質(zhì):

①CH3cH2cH3?CH2=CH2③

④⑤CH3cH2cH20H⑥H2s0&

⑦CuSO”?5II20⑧Fe@CH3C00II⑩Na2cO3

回答下列問(wèn)題：

(1)屬于無(wú)機(jī)化合物的是⑥⑦⑩,屬于有機(jī)化合物的是①②③④⑤⑨。

⑵屬于煌的是①②③,屬于子的衍生物的是④⑤⑨。

(3)屬于烷煌的是①,屬于酸的是⑥⑨。

2.根據(jù)已學(xué)知識(shí)填空：

(1)乙醇的分子式是皿,結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式是CH3cHQH,官能團(tuán)是一0H。

O

II

(2)乙酸的分子式是C汨曲,結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式是CH3—C—OH,官能團(tuán)是一C00H。

o

(3)乙醛的分子式是皿,結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式是CH3—C-H,官能團(tuán)是一CH0。

3.碳原子的成鍵方式：碳原子最外層有4個(gè)電子，不易失去或得到電子，而易形成共價(jià)鍵，

這些共價(jià)鍵可以是碳原子之間形成的,也可以是碳原子與其他原子之間形成的;可以形成里

鍵,也可以形成雙鍵或三鍵,還可以形成鏈狀或環(huán)狀。碳原子的成鍵特點(diǎn)決定了有機(jī)物種類

繁多。

學(xué)習(xí)?探究區(qū)基礎(chǔ)自學(xué)落實(shí)重點(diǎn)互動(dòng)探究

探究點(diǎn)一按碳的骨架對(duì)有機(jī)物進(jìn)行分類

1.根據(jù)所學(xué)物質(zhì)分類知識(shí)，回答下列問(wèn)題。

(1)有機(jī)化合物按其組成元素不同,可分為燒和炫的衍生物?；偷慕M成元素有碳和氫,常見的

管的含氧衍生物的組成元素有碳、氫、氧。

(2)有機(jī)物按其碳的骨架不同,可分為鏈狀化合物和環(huán)狀化合物。分子結(jié)構(gòu)中含有碳環(huán)的有

機(jī)物稱為環(huán)狀化合物。

(3)環(huán)狀有機(jī)物按其碳環(huán)不同,可分為脂環(huán)化合物和芳香化合物。分子結(jié)構(gòu)中含有苯環(huán)的有

機(jī)物叫做芳香化合物。

2.有下列四種有機(jī)物,分析比較它們的分子結(jié)構(gòu)特點(diǎn)：

回答下列問(wèn)題：

⑴它們分子結(jié)構(gòu)上的共同點(diǎn)是都含有苯環(huán),有機(jī)物類別是芳香燒。

(2)與②相比較,③和④在分子結(jié)構(gòu)上的共同點(diǎn)是都含有1個(gè)苯環(huán),與①相比較,③和④在分

子結(jié)構(gòu)上的共同點(diǎn)是苯環(huán)上都連有烷犬基。

(3)苯的同系物是分子中含有一個(gè)苯環(huán),苯環(huán)上的側(cè)鏈全為烷煌基的芳香煌。

3.在下列六種有機(jī)物中,屬于煌的是①③④⑤,煌的衍生物的是②⑥,鏈狀煌的是④⑤,脂環(huán)

化合物的是①⑥,芳香化合物的是②③,芳香煌的是③。

⑤CH3—CH—CH2

CH3CH2—CH

［歸納總結(jié)］

按碳的骨架對(duì)有機(jī)物分類

一

有,蚣T烷燒、烯燒、烘命|住耕n

1

機(jī)化合物--------------------

化

合「|脂環(huán)化合物環(huán)授卜麻］

物環(huán)狀

一化合物

T芳香化合物

［活學(xué)活用］

i.下列各物質(zhì)中按碳的骨架進(jìn)行分類，其中一種與其他三種屬于不同類別的是()

A.苯B.苯乙烯

C.甲苯D.CH3CH2CH(CH3)2

答案D

解析按碳的骨架分類，可將有機(jī)物分為鏈狀和環(huán)狀化合物，鏈狀有機(jī)化合物又包含了烷

煌、烯煌、煥煌等分子中不含有環(huán)狀結(jié)構(gòu)的有機(jī)化合物，而在苯、甲苯、苯乙烯中存在著苯

環(huán)，都屬于芳香煌。

2.下列有機(jī)物中，(1)屬于芳香化合物的是；

(2)屬于芳香燒的是；

(3)屬于苯的同系物的是。

答案（1）①②⑤⑥⑦⑧（2）②⑤⑦

⑶⑦

解析芳香化合物、芳香燒、苯的同系物之間的關(guān)系如右圖所示。

①②⑤⑥⑦⑧中都含有苯環(huán),都屬于芳香化合物，其中②⑤⑦為芳香

煌，只有⑦為苯的同系物。

探究點(diǎn)二按官能團(tuán)對(duì)有機(jī)物進(jìn)行分類

1.官能團(tuán)是決定有機(jī)化合物特殊性質(zhì)的原子或原子團(tuán),按官能團(tuán)不同,有機(jī)物可分為不同的

類別。試根據(jù)有機(jī)物的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式，填寫下表：

有機(jī)物官能團(tuán)結(jié)構(gòu)官能團(tuán)名稱有機(jī)物

類別

CH3CH2Br一Br濱原子鹵代煌

CH3CH2OH—OH羥基醇

OOH

—OH羥基酚

\/

CH3—0—CH3—c—o—c—醴鍵酸

/\

CH3CH0一CHO醛基醛

CH3CCH3——c-

IIII翔基酮

0o

CH3COOH一COOH竣基竣酸

00

IIII酯基酯

CH3C—OC2H5—c—0—R/

2.官能團(tuán)、基、根（離子）的比較

（1）基與官能團(tuán)的區(qū)別是什么？二者有何聯(lián)系？

答案區(qū)別：基是有機(jī)物分子里含有的原子或原子團(tuán)；官能團(tuán)是決定化合物特殊性質(zhì)的原

子或原子團(tuán)。

聯(lián)系：“官能團(tuán)”屬于“基”，但“基”不一定是“官能團(tuán)”。

(2)根與基(如OH與一0H)有何不同？

答案①概念不同：根是電解質(zhì)的組成部分，是電解質(zhì)電離的產(chǎn)物；基是化合物分子中去掉

某些原子或原子團(tuán)后剩余的原子團(tuán)。

②性質(zhì)不同：根帶有電荷，比較穩(wěn)定，可獨(dú)立存在于溶液或熔化狀態(tài)；基呈電中性，不能獨(dú)立

存在。

［歸納總結(jié)］

⑴同一種燒的衍生物可以含有多個(gè)官能團(tuán),它們可以相同也可以不同,不同的官能團(tuán)在有機(jī)

物分子中基本保持各自的性質(zhì)，但受其他基團(tuán)的影響也會(huì)有所改變,又可表現(xiàn)出特殊性。

(2)羥基與鏈煌基或與芳香煌側(cè)鏈上的碳原子相連的化合物屬于醇；羥基與苯環(huán)上的碳原子

直接相連的化合物是酚。芳香醇和酚官能團(tuán)相同,但類別不同。

(3)碳碳雙鍵和碳碳三鍵決定了烯煌和煥煌的化學(xué)性質(zhì)，是烯妙和煥煌的官能團(tuán)。苯環(huán)、烷

基不是官能團(tuán)。

［活學(xué)活用］

3.下列化合物中，有多個(gè)官能團(tuán):

C.D.

COOCH3

⑴可以看作醇類的是.(填編號(hào)，下同);

(2)可以看作酚類的是.

⑶可以看作竣酸類的是.

(4)可以看作酯類的是.

答案⑴BD(2)ABC(3)BC(4)D

解析本題可根據(jù)有機(jī)物中所含官能團(tuán)來(lái)確定有機(jī)物的類別。一般地，有機(jī)物含有哪種官能

團(tuán)即可歸屬于哪類化合物,并注意醇與酚結(jié)構(gòu)上的區(qū)別：凡羥基直接與苯環(huán)相連的有機(jī)物均

屬于酚類,凡羥基與除苯環(huán)外的其他炫基相連的有機(jī)物才屬醇類。

4.下列物質(zhì)的類別與所含官能團(tuán)都正確的是（）

?C\^CH20H

①酚類一0H

CH3CHCH3

②COOH竣酸一C00H

⑥學(xué)習(xí)小結(jié)

（1）有機(jī)化合物有多種分類方法，常用到的分類依據(jù)有碳的骨架、碳鍵、官能團(tuán)等。

（2）有機(jī)化合物根據(jù)不同的分類方法，可以屬于不同的類別。如環(huán)己烯既屬于環(huán)狀化合物中

的脂環(huán)化合物，又屬于烯烽；苯酚既屬于環(huán)狀化合物中的芳香化合物，又屬于酚類。

自我?檢測(cè)區(qū)檢測(cè)學(xué)習(xí)效果體驗(yàn)成功快樂(lè)

1.下列含羥基（一0H）的有機(jī)物屬于酚的是（）

B.CH30H

〃

D.]CH2cH20H

答案C

解析一0H與苯環(huán)直接相連形成的有機(jī)物屬于酚類。

2.按碳的骨架分類，下列說(shuō)法正確的是（）

CH3—CH2—CH—CH3

A.CH3屬于鏈狀化合物

解析含有苯環(huán)的物質(zhì)屬于芳香化合物,B、D兩項(xiàng)中物質(zhì)是脂環(huán)化合物,C選項(xiàng)中物質(zhì)是芳

香化合物。

3.某有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式如下：

CH2co0H

CH2=CH—X^pCHCH3

OH此有機(jī)化合物屬于（）

①烯煌②多官能團(tuán)有機(jī)化合物③芳香煌④煌的衍生物

A.①②③④B.②④C.②③D.①③

答案B

解析煌是碳?xì)浠衔?故該物質(zhì)不屬于烽。

4.具有復(fù)合官能團(tuán)的復(fù)雜有機(jī)物中官能團(tuán)具有各自的獨(dú)立性,在不同條件下所發(fā)生的化學(xué)

反應(yīng)可分別從各官能團(tuán)討論。

具有三種官能團(tuán)：、和（填化學(xué)

式），所以這個(gè)化合物可看作類、類和類。

答案一COOH—OH—CHO竣酸酚醛

40分鐘課時(shí)作業(yè)

［基礎(chǔ)過(guò)關(guān)］

一、官能團(tuán)的概念與判斷

1.下列關(guān)于官能團(tuán)的敘述不正確的是（）

A.官能團(tuán)就是原子團(tuán)

B.官能團(tuán)可以是原子，也可以是原子團(tuán)

C.官能團(tuán)決定有機(jī)物的特殊性質(zhì)

D.若某化合物含有多種官能團(tuán),那么該化合物就有多種特殊性質(zhì)

答案A

解析根據(jù)定義,官能團(tuán)是一類特殊的原子或原子團(tuán),它決定有機(jī)物的特殊性質(zhì)，故A錯(cuò)。

2.下列原子或原子團(tuán)不屬于官能團(tuán)的是（）

\/

c=c

A.一CLB.-FC.—OHD./\

答案A

3.下列式子能表示羥基的是（）

A.OH-B.—0H

:OxH［：O：H］一

c.一D.一

答案B

解析羥基的電子式為?01H,也可用一0H表示,B選項(xiàng)正確。

4.下列關(guān)于官能團(tuán)的判斷中錯(cuò)誤的是（）

A.醇的官能團(tuán)是羥基（一0H）

B.較酸的官能團(tuán)是羥基（一0H）

C.酚的官能團(tuán)是羥基（一0H）

D.烯煌的官能團(tuán)是碳碳雙鍵

答案B

解析竣酸的官能團(tuán)是竣基（一COOH）。

二、有機(jī)物的分類方法

5.有機(jī)化合物有不同的分類方法，下列說(shuō)法正確的是（）

①?gòu)慕M成元素分：燒、燒的衍生物②從分子中碳骨架形狀分：鏈狀有機(jī)化合物、環(huán)狀有

機(jī)化合物③從官能團(tuán)分：烯燒、醇、竣酸、酯等

A.①③B.①②C.①②③D.②③

答案C

6.下列物質(zhì)中屬于煌類的是（）

A.CH3OH

解析煌是碳?xì)浠衔?，只含C、H兩種元素。

7.下列說(shuō)法正確的是（）

A.羥基跟鏈煌基直接相連的化合物屬于醇類

B.分子中含有羥基的化合物屬于醇類

C.酚類和醇類具有相同的官能團(tuán)，因而具有相同的化學(xué)性質(zhì)

D.分子內(nèi)含有苯環(huán)和羥基的化合物都屬于酚類

答案A

解析根據(jù)有機(jī)化合物的分類方法,A項(xiàng)正確；分子中有羥基的可能是醇、酚或竣酸等，故B

項(xiàng)錯(cuò)誤；醇和酚分子中雖然都有羥基，但與羥基相連的基團(tuán)一個(gè)是鏈燃基,另一個(gè)是苯環(huán),因

受其他基團(tuán)的影響，所具有的化學(xué)性質(zhì)不同，故C項(xiàng)錯(cuò)誤；D項(xiàng)未強(qiáng)調(diào)苯環(huán)必須與羥基直接

相連，故D項(xiàng)錯(cuò)誤。

三、有機(jī)物的組成與結(jié)構(gòu)

8.CH3cH2c三CH的化學(xué)性質(zhì)主要取決于（）

A.碳碳單鍵B.碳碳雙鍵

C.碳碳三鍵D.碳?xì)滏I

答案C

解析有機(jī)物的化學(xué)性質(zhì)主要取決于官能團(tuán),該有機(jī)物的官能團(tuán)為碳碳三鍵。

9.奧運(yùn)會(huì)期間對(duì)大量盆栽鮮花施用了S-誘抗素制劑，以保證鮮花盛開。S-誘抗素的分子結(jié)

構(gòu)簡(jiǎn)式如圖所示，下列關(guān)于該分子的說(shuō)法正確的是（）

A.含有碳碳雙鍵、羥基、跋基、竣基

B.含有苯環(huán)、羥基、?；?、竣基

C.含有羥基、魏基、竣基、酯基

D.含有碳碳雙鍵、苯環(huán)、羥基、堤基

答案A

解析由S-誘抗素的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式可知,該有機(jī)物的結(jié)構(gòu)中存在3個(gè)碳碳雙鍵、1個(gè)堤基、1個(gè)

（醇）羥基、1個(gè)竣基,A選項(xiàng)正確；結(jié)構(gòu)中只有一個(gè)六元環(huán)，無(wú)苯環(huán)結(jié)構(gòu)，故B、D錯(cuò)；分子中

無(wú)酯基,C項(xiàng)錯(cuò)誤。

10.歷史上最早應(yīng)用的還原性染料是靛藍(lán),其結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為OH，下列關(guān)

于靛藍(lán)的敘述中錯(cuò)誤的是（）

A.靛藍(lán)由碳、氫、氧、氮四種元素組成

B.它的分子式是GsHiNOz

C.該物質(zhì)屬于芳香化合物

D.它含有碳碳雙鍵和酯基

答案D

解析觀察靛藍(lán)的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式，可知它由碳、氫、氧、氮四種元素組成，其分子式為

C16H1ON2O2；其結(jié)構(gòu)中含有碳碳雙鍵、堤基、苯環(huán)等，但不含酯基，該有機(jī)物屬于芳香化合

物。

［能力提升］

11.有下列9種微粒：①NH「、②一NH2、③Br-、④OIT、⑤一NO,、⑥-0H、⑦NO?、

⑧CH。、CH3

⑴上述9種微粒中,屬于官能團(tuán)的有；

（2）能與一C2H5結(jié)合生成有機(jī)物分子的微粒有；

（3）能與GH1結(jié)合生成有機(jī)物分子的微粒有o

答案（1）②⑤⑥（2）②⑤⑥⑨（3）①③④

解析⑴官能團(tuán)屬于基，而基不一定屬于官能團(tuán)，且官能團(tuán)和基均為電中性，容易判斷

②⑤⑥是官能團(tuán),它們分別為氨基、硝基、羥基,而①③④⑧帶有電荷,它們均為離子,⑦肌

為分子,⑨一C&表示甲基,不屬于官能團(tuán)。

⑵基與基之間可以直接結(jié)合成有機(jī)物分子,一C曲為乙基，能與其結(jié)合成有機(jī)物分子的有

②⑤⑥⑨；結(jié)合成的有機(jī)物分別為弓壓一NH?（氨基乙烷）、CH一毗（硝基乙烷）、C2H50H（乙

醇）、C2H5—C&（丙烷）。

（3）C2Hl為陽(yáng)離子（根），能與其結(jié)合成分子的必須為陰離子,有①③④。結(jié)合成的有機(jī)物分子

分別為C2H5NHz（氨基乙烷）、C曲Br（澳乙烷）、C2H50H（乙醇）。

12.（1）曲酸是一種非常有潛力的食品添加劑，經(jīng)測(cè)定曲酸的分子式為C6H60〃結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為

O^^^CHOH

H口P2

，其所含有的官能團(tuán)有（寫結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式）________。

HO

CH2fH-COOH

（2）L-多巴用于帕金森綜合癥的治療,其結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為NH2。這

種藥物的研制是基于獲得2000年諾貝爾生理學(xué)和醫(yī)學(xué)獎(jiǎng)的研究成果。L-多巴分子中所含的

官能團(tuán)的名稱是o

O

\/II\/

—CH—C—O—C——C—C=C

答案⑴、/\'/\⑵酚羥基、氨基、陵基

解析⑴

/黑基

O

：NH?：

X"