養(yǎng)殖場(chǎng)圈舍每日清潔制度

一、總則1.目的本制度旨在確保養(yǎng)殖場(chǎng)舍舍環(huán)境清潔衛(wèi)生，為養(yǎng)殖動(dòng)物提供良好的生活條件，減少疾病傳播風(fēng)險(xiǎn)，保障動(dòng)物健康，提高養(yǎng)殖效益，同時(shí)提升養(yǎng)殖場(chǎng)整體形象，更好地踐行我們“關(guān)愛(ài)動(dòng)物，品質(zhì)至上”的企業(yè)文化。2.適用范圍本制度適用于養(yǎng)殖場(chǎng)全體員工，包括飼養(yǎng)員、獸醫(yī)、后勤人員等直接或間接參與舍舍管理與運(yùn)營(yíng)的人員。同時(shí)，來(lái)訪客戶在參觀舍舍過(guò)程中也應(yīng)遵守相關(guān)清潔要求。3.基本原則秉持“預(yù)防為主、全面清潔、責(zé)任到人、持續(xù)改進(jìn)”的原則。將清潔工作作為預(yù)防動(dòng)物疾病的重要手段，確保舍舍內(nèi)各個(gè)區(qū)域都能得到徹底清潔；明確各崗位清潔職責(zé)，做到責(zé)任清晰；不斷優(yōu)化清潔流程和標(biāo)準(zhǔn)，提升清潔工作質(zhì)量和效率，以適應(yīng)養(yǎng)殖場(chǎng)不斷發(fā)展的需求。二、組織架構(gòu)與職責(zé)劃分1.清潔工作領(lǐng)導(dǎo)小組成立以養(yǎng)殖場(chǎng)場(chǎng)長(zhǎng)為組長(zhǎng)，各部門(mén)負(fù)責(zé)人為成員的清潔工作領(lǐng)導(dǎo)小組。負(fù)責(zé)制定舍舍清潔工作的整體方針和目標(biāo)，協(xié)調(diào)各部門(mén)之間的工作，對(duì)重大清潔問(wèn)題進(jìn)行決策。場(chǎng)長(zhǎng)作為第一責(zé)任人，全面負(fù)責(zé)清潔工作的監(jiān)督與管理，確保清潔制度的有效執(zhí)行，體現(xiàn)扁平化管理中領(lǐng)導(dǎo)的直接責(zé)任與高效決策。2.各部門(mén)職責(zé)-養(yǎng)殖部門(mén)飼養(yǎng)員負(fù)責(zé)所負(fù)責(zé)舍舍區(qū)域內(nèi)動(dòng)物的日常清潔護(hù)理，包括動(dòng)物體表清潔、采食與飲水器具的清洗消毒等。每天定時(shí)清掃舍舍地面糞便、雜物，保持地面整潔。按照規(guī)定的頻次對(duì)舍舍內(nèi)部環(huán)境進(jìn)行消毒，確保消毒效果。同時(shí)，要及時(shí)發(fā)現(xiàn)并上報(bào)舍舍設(shè)施設(shè)備的損壞情況，以便及時(shí)維修，保障舍舍正常運(yùn)行，提升運(yùn)營(yíng)效益。-獸醫(yī)部門(mén)獸醫(yī)負(fù)責(zé)指導(dǎo)養(yǎng)殖人員正確的清潔消毒方法，提供專(zhuān)業(yè)的衛(wèi)生防疫建議。定期對(duì)舍舍的衛(wèi)生狀況進(jìn)行檢查和評(píng)估，針對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題提出整改措施。協(xié)助采購(gòu)部門(mén)選擇合適的清潔消毒用品，確保其安全性和有效性，保障動(dòng)物健康與安全生產(chǎn)。-后勤部門(mén)后勤人員負(fù)責(zé)提供清潔工作所需的工具、設(shè)備和物資，確保其及時(shí)供應(yīng)和正常使用。定期對(duì)舍舍的通風(fēng)、照明、給排水等基礎(chǔ)設(shè)施進(jìn)行檢查和維護(hù)，保障舍舍環(huán)境的適宜性。負(fù)責(zé)舍舍周邊環(huán)境的清潔，包括道路清掃、垃圾處理等，營(yíng)造良好的外部環(huán)境。三、管理流程1.每日清潔流程-清晨飼養(yǎng)員在進(jìn)入舍舍前，先更換工作服和工作鞋，進(jìn)行必要的個(gè)人清潔消毒。進(jìn)入舍舍后，首先檢查動(dòng)物的健康狀況，記錄異常情況。然后開(kāi)始清理動(dòng)物糞便，將糞便收集到指定容器中，及時(shí)運(yùn)出舍舍進(jìn)行無(wú)害化處理。接著清掃地面雜物，保持地面無(wú)明顯垃圾。-上午清洗動(dòng)物的采食和飲水器具，確保器具干凈無(wú)殘留飼料和污垢。使用專(zhuān)用的清潔劑和消毒劑進(jìn)行浸泡消毒，然后用清水沖洗干凈并晾干。對(duì)舍舍內(nèi)的墻壁、欄桿等設(shè)施進(jìn)行擦拭清潔，去除灰塵和污漬。開(kāi)啟通風(fēng)設(shè)備，保持舍舍內(nèi)空氣流通，改善空氣質(zhì)量，為動(dòng)物創(chuàng)造舒適的生活環(huán)境。-下午檢查舍舍內(nèi)的溫濕度、光照等環(huán)境參數(shù)，確保符合動(dòng)物生長(zhǎng)要求。如發(fā)現(xiàn)異常，及時(shí)采取調(diào)整措施。對(duì)舍舍進(jìn)行一次全面巡查，檢查是否有遺漏的清潔區(qū)域或設(shè)施設(shè)備問(wèn)題。如有問(wèn)題，及時(shí)處理或上報(bào)。在動(dòng)物休息時(shí)間，可進(jìn)行一些相對(duì)安靜的清潔工作，如整理墊料等，體現(xiàn)對(duì)動(dòng)物的人文關(guān)懷。2.消毒流程-定期消毒每周至少進(jìn)行一次全面消毒，使用合適的消毒劑對(duì)舍舍地面、墻壁、天花板、設(shè)施設(shè)備等進(jìn)行噴霧消毒或擦拭消毒。消毒前，將動(dòng)物轉(zhuǎn)移到安全區(qū)域，并做好防護(hù)措施。消毒后，確保消毒劑充分作用一定時(shí)間后，再通風(fēng)換氣，待氣味散盡后，將動(dòng)物放回舍舍。-特殊情況消毒當(dāng)發(fā)現(xiàn)動(dòng)物出現(xiàn)疾病或疑似疾病時(shí)，立即對(duì)發(fā)病動(dòng)物所在區(qū)域進(jìn)行隔離消毒。增加消毒頻次，對(duì)相關(guān)的器具、設(shè)備等進(jìn)行嚴(yán)格消毒處理。在疫情高發(fā)期或受到外部疫情威脅時(shí)，根據(jù)獸醫(yī)建議，加強(qiáng)舍舍整體消毒工作，保障安全生產(chǎn)。3.清潔記錄與報(bào)告飼養(yǎng)員每天要詳細(xì)記錄舍舍清潔工作的內(nèi)容、時(shí)間、使用的清潔消毒用品等信息。如發(fā)現(xiàn)衛(wèi)生問(wèn)題或異常情況，及時(shí)填寫(xiě)報(bào)告表上報(bào)給養(yǎng)殖部門(mén)負(fù)責(zé)人。養(yǎng)殖部門(mén)負(fù)責(zé)人定期對(duì)清潔記錄進(jìn)行審核，匯總分析舍舍衛(wèi)生狀況，向清潔工作領(lǐng)導(dǎo)小組匯報(bào)。對(duì)于存在的問(wèn)題，及時(shí)組織人員進(jìn)行整改，形成有效的管理閉環(huán)。四、權(quán)利與義務(wù)1.員工權(quán)利-員工有權(quán)獲得必要的清潔工作培訓(xùn)，包括清潔技能、消毒知識(shí)、安全操作等方面的培訓(xùn)，以提升工作能力，更好地完成清潔任務(wù)。-對(duì)于合理的清潔工作建議和意見(jiàn)，員工有權(quán)向上級(jí)提出，養(yǎng)殖場(chǎng)應(yīng)積極聽(tīng)取并給予反饋。如建議被采納，員工將獲得相應(yīng)獎(jiǎng)勵(lì)，鼓勵(lì)員工積極參與管理，體現(xiàn)扁平化管理中員工的參與權(quán)。-在執(zhí)行清潔工作過(guò)程中，員工有權(quán)要求配備必要的勞動(dòng)保護(hù)用品，如工作服、口罩、手套等，保障自身安全與健康。2.員工義務(wù)-員工必須嚴(yán)格遵守本清潔制度，按照規(guī)定的流程和標(biāo)準(zhǔn)完成舍舍清潔工作任務(wù)，確保舍舍環(huán)境清潔衛(wèi)生。-積極配合獸醫(yī)部門(mén)和其他相關(guān)部門(mén)的工作，如接受衛(wèi)生檢查、提供清潔數(shù)據(jù)等，共同維護(hù)養(yǎng)殖場(chǎng)的衛(wèi)生防疫體系。-愛(ài)護(hù)清潔工具和設(shè)備，正確使用和維護(hù)，發(fā)現(xiàn)損壞及時(shí)報(bào)告維修，降低運(yùn)營(yíng)成本。3.客戶義務(wù)來(lái)訪客戶在參觀舍舍前，需接受養(yǎng)殖場(chǎng)的衛(wèi)生防疫指導(dǎo)，遵守相關(guān)清潔規(guī)定。在參觀過(guò)程中，不得隨意觸摸動(dòng)物和舍舍設(shè)施設(shè)備，不得向舍舍內(nèi)丟棄雜物，共同維護(hù)舍舍清潔環(huán)境。五、監(jiān)督與獎(jiǎng)懲機(jī)制1.監(jiān)督機(jī)制清潔工作領(lǐng)導(dǎo)小組定期對(duì)舍舍清潔工作進(jìn)行檢查和評(píng)估，可采用現(xiàn)場(chǎng)檢查、查看清潔記錄等方式。獸醫(yī)部門(mén)不定期對(duì)舍舍衛(wèi)生狀況進(jìn)行抽檢，重點(diǎn)檢查消毒效果、動(dòng)物健康狀況等。設(shè)立內(nèi)部監(jiān)督舉報(bào)渠道，鼓勵(lì)員工對(duì)違反清潔制度的行為進(jìn)行舉報(bào)，對(duì)于查證屬實(shí)的舉報(bào)給予舉報(bào)人一定獎(jiǎng)勵(lì)，加強(qiáng)員工之間的相互監(jiān)督，營(yíng)造良好的工作氛圍。2.獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制-對(duì)于在舍舍清潔工作中表現(xiàn)優(yōu)秀的員工，如清潔工作質(zhì)量高、無(wú)違規(guī)行為、提出有效清潔改進(jìn)建議等，給予物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)，如獎(jiǎng)金、獎(jiǎng)品等，并在績(jī)效考核中加分，作為晉升、評(píng)優(yōu)的重要參考依據(jù)。-對(duì)積極參與清潔工作創(chuàng)新，通過(guò)改進(jìn)清潔方法或流程提高工作效率和質(zhì)量的團(tuán)隊(duì)或個(gè)人，給予特別獎(jiǎng)勵(lì)，激勵(lì)員工不斷提升工作水平，為養(yǎng)殖場(chǎng)發(fā)展貢獻(xiàn)力量。3.懲罰機(jī)制-對(duì)于未按照清潔制度要求完成工作任務(wù)的員工，視情節(jié)輕重給予批評(píng)教育、警告、罰款等處罰。如因清潔工作不到位導(dǎo)致動(dòng)物發(fā)生疾病或其他嚴(yán)重后果的，將依法追究相關(guān)人員責(zé)任。-對(duì)故意違反清潔制度、破壞清潔工具設(shè)備、阻礙清潔工作正常開(kāi)展的員工，視情節(jié)給予降職、降薪、辭退等處理，維護(hù)制度的嚴(yán)肅性。六、附則1.制度解釋權(quán)本制度的解釋權(quán)歸養(yǎng)殖場(chǎng)所有。如