企業(yè)品嘗品管理辦法一、總則（一）目的為加強(qiáng)公司品嘗品的管理，規(guī)范品嘗品的使用、發(fā)放、保存等流程，確保品嘗品的合理利用，提升公司產(chǎn)品形象，特制定本辦法。（二）適用范圍本辦法適用于公司內(nèi)所有涉及品嘗品的部門、人員以及相關(guān)活動。（三）定義1.品嘗品：指公司為推廣產(chǎn)品、拓展市場、進(jìn)行產(chǎn)品調(diào)研等目的而提供的用于消費(fèi)者或相關(guān)人員品嘗的產(chǎn)品樣本。2.使用部門：負(fù)責(zé)提出品嘗品使用需求、組織品嘗活動并反饋相關(guān)信息的部門。3.管理部門：負(fù)責(zé)品嘗品的統(tǒng)一采購、存儲、發(fā)放、調(diào)配及監(jiān)督管理的部門。二、職責(zé)分工（一）管理部門職責(zé)1.制定和完善品嘗品管理辦法，并監(jiān)督執(zhí)行。2.根據(jù)各部門需求，結(jié)合公司產(chǎn)品推廣計劃和市場活動安排，統(tǒng)籌規(guī)劃品嘗品的采購數(shù)量、品種和時間。3.負(fù)責(zé)品嘗品的采購工作，選擇合格的供應(yīng)商，確保采購的品嘗品質(zhì)量符合要求。4.建立品嘗品庫存管理臺賬，詳細(xì)記錄品嘗品的出入庫情況，包括品種、數(shù)量、批次、出入庫時間、領(lǐng)用部門等信息。5.定期對庫存品嘗品進(jìn)行盤點(diǎn)，確保賬實(shí)相符。如發(fā)現(xiàn)賬實(shí)不符，及時查明原因并進(jìn)行處理。6.根據(jù)使用部門的申請，負(fù)責(zé)品嘗品的發(fā)放工作，嚴(yán)格按照規(guī)定的流程和標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行發(fā)放，并做好發(fā)放記錄。7.協(xié)調(diào)各部門之間品嘗品的調(diào)配，提高品嘗品的使用效率。8.對品嘗品的使用情況進(jìn)行跟蹤和評估，收集反饋意見，為公司產(chǎn)品改進(jìn)和市場推廣提供參考依據(jù)。（二）使用部門職責(zé)1.根據(jù)本部門的業(yè)務(wù)需求，提前向管理部門提交品嘗品使用申請，明確申請的品種、數(shù)量、使用時間、使用地點(diǎn)、參與人員等信息。2.負(fù)責(zé)組織實(shí)施品嘗活動，確保品嘗活動的順利進(jìn)行。在活動過程中，要合理使用品嘗品，避免浪費(fèi)，并做好相關(guān)記錄。3.收集參與品嘗人員的反饋意見，如對產(chǎn)品口感、包裝、質(zhì)量等方面的評價和建議，及時反饋給管理部門。4.協(xié)助管理部門對品嘗品的使用效果進(jìn)行評估，提供相關(guān)數(shù)據(jù)和信息支持。三、采購管理（一）采購計劃制定1.管理部門應(yīng)根據(jù)公司產(chǎn)品推廣計劃、市場活動安排以及歷史品嘗品使用數(shù)據(jù)等，制定年度、季度和月度品嘗品采購計劃。2.采購計劃應(yīng)明確采購的品種、數(shù)量、規(guī)格、質(zhì)量要求、預(yù)計采購時間等內(nèi)容。在制定采購計劃時，要充分考慮市場需求變化、產(chǎn)品更新?lián)Q代等因素，確保采購的品嘗品能夠滿足公司業(yè)務(wù)發(fā)展的需要。（二）供應(yīng)商選擇1.管理部門負(fù)責(zé)建立合格供應(yīng)商名錄，對供應(yīng)商的資質(zhì)、信譽(yù)、產(chǎn)品質(zhì)量、價格、售后服務(wù)等方面進(jìn)行綜合評估。2.選擇供應(yīng)商時，應(yīng)優(yōu)先選擇具有良好口碑、生產(chǎn)工藝先進(jìn)、產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定、能夠提供優(yōu)質(zhì)售后服務(wù)的供應(yīng)商。同時，要與供應(yīng)商簽訂采購合同，明確雙方的權(quán)利和義務(wù)，確保采購活動的合法性和規(guī)范性。（三）采購實(shí)施1.管理部門根據(jù)采購計劃，向選定的供應(yīng)商下達(dá)采購訂單。采購訂單應(yīng)明確采購的品種、數(shù)量、規(guī)格、價格、交貨時間、交貨地點(diǎn)等內(nèi)容。2.在采購過程中，管理部門要與供應(yīng)商保持密切溝通，及時了解采購進(jìn)度，確保采購任務(wù)按時完成。如發(fā)現(xiàn)供應(yīng)商提供的品嘗品質(zhì)量不符合要求，應(yīng)及時與供應(yīng)商協(xié)商解決，必要時可要求供應(yīng)商更換產(chǎn)品或承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任。3.采購的品嘗品到貨后，管理部門應(yīng)組織相關(guān)人員進(jìn)行驗收。驗收內(nèi)容包括品種、數(shù)量、規(guī)格、質(zhì)量、包裝等方面。如驗收合格，應(yīng)辦理入庫手續(xù)；如驗收不合格，應(yīng)及時與供應(yīng)商聯(lián)系，要求其退換貨或采取其他補(bǔ)救措施。四、庫存管理（一）入庫管理1.采購的品嘗品到貨后，倉庫管理人員應(yīng)根據(jù)送貨單和采購訂單，對品嘗品的品種、數(shù)量、規(guī)格、質(zhì)量等進(jìn)行核對。核對無誤后，辦理入庫手續(xù)，并填寫入庫單。2.入庫單應(yīng)詳細(xì)記錄品嘗品的品種、數(shù)量、批次、入庫時間、供應(yīng)商名稱等信息。入庫單應(yīng)由倉庫管理人員、送貨人員和驗收人員簽字確認(rèn)。3.倉庫管理人員應(yīng)按照品嘗品的品種、規(guī)格、批次等進(jìn)行分類存放，確保庫存品嘗品擺放整齊、便于查找和管理。同時，要建立庫存標(biāo)識，標(biāo)明品嘗品的名稱、規(guī)格、批次、保質(zhì)期等信息。（二）庫存盤點(diǎn)1.管理部門應(yīng)定期組織對庫存品嘗品進(jìn)行盤點(diǎn)，盤點(diǎn)周期可根據(jù)實(shí)際情況確定，一般為每月或每季度進(jìn)行一次全面盤點(diǎn)。2.盤點(diǎn)前，倉庫管理人員應(yīng)做好準(zhǔn)備工作，包括整理庫存賬目、核對庫存數(shù)量、準(zhǔn)備盤點(diǎn)工具等。盤點(diǎn)時，應(yīng)采用實(shí)地盤點(diǎn)的方法，對庫存品嘗品進(jìn)行逐一清點(diǎn)，并記錄實(shí)際盤點(diǎn)數(shù)量。3.盤點(diǎn)結(jié)束后，倉庫管理人員應(yīng)編制盤點(diǎn)報告，將實(shí)際盤點(diǎn)數(shù)量與庫存賬目進(jìn)行核對，如發(fā)現(xiàn)賬實(shí)不符，應(yīng)及時查明原因，并填寫盤點(diǎn)差異表。盤點(diǎn)差異表應(yīng)詳細(xì)記錄差異的品種、數(shù)量、原因等信息。4.管理部門應(yīng)對盤點(diǎn)差異進(jìn)行分析和處理。如因人為因素導(dǎo)致的差異，應(yīng)追究相關(guān)人員的責(zé)任；如因其他原因?qū)е碌牟町悾瑧?yīng)及時調(diào)整庫存賬目，并采取相應(yīng)的措施進(jìn)行改進(jìn)。（三）庫存安全管理1.倉庫應(yīng)具備良好的存儲條件，確保庫存品嘗品不受潮、不受損、不變質(zhì)。要配備必要的消防、防潮、防蟲、防盜等設(shè)施設(shè)備，定期進(jìn)行檢查和維護(hù)，確保其正常運(yùn)行。2.倉庫管理人員應(yīng)嚴(yán)格遵守倉庫管理制度，嚴(yán)禁無關(guān)人員進(jìn)入倉庫。在倉庫內(nèi)，要嚴(yán)禁煙火，不得存放易燃易爆物品。同時，要做好庫存品嘗品的防盜工作，確保庫存安全。3.管理部門應(yīng)定期對庫存品嘗品進(jìn)行檢查，查看其質(zhì)量狀況、包裝是否完好等。如發(fā)現(xiàn)庫存品嘗品存在質(zhì)量問題或包裝損壞等情況，應(yīng)及時采取措施進(jìn)行處理，如更換產(chǎn)品、重新包裝等。五、發(fā)放管理（一）發(fā)放申請1.使用部門如需領(lǐng)用品嘗品，應(yīng)提前填寫品嘗品領(lǐng)用申請表，并提交給管理部門。申請表應(yīng)明確申請的品種、數(shù)量、使用時間、使用地點(diǎn)、參與人員等信息。2.使用部門在填寫申請表時，要根據(jù)實(shí)際需求合理申請品嘗品數(shù)量，避免浪費(fèi)。同時，要說明領(lǐng)用品嘗品的用途和預(yù)計使用效果。（二）發(fā)放審批1.管理部門收到使用部門的領(lǐng)用申請表后，應(yīng)進(jìn)行審核。審核內(nèi)容包括申請的合理性、必要性、使用時間和地點(diǎn)是否合適等。2.如審核通過，管理部門應(yīng)在申請表上簽字批準(zhǔn)，并安排發(fā)放品嘗品。如審核不通過，管理部門應(yīng)及時與使用部門溝通，說明原因，并要求其重新調(diào)整申請內(nèi)容。（三）發(fā)放實(shí)施1.倉庫管理人員根據(jù)管理部門批準(zhǔn)的領(lǐng)用申請表，按照規(guī)定的品種和數(shù)量發(fā)放品嘗品。發(fā)放時，要認(rèn)真核對領(lǐng)用人員的身份信息，確保發(fā)放準(zhǔn)確無誤。2.發(fā)放完成后，倉庫管理人員應(yīng)在領(lǐng)用申請表上填寫實(shí)際發(fā)放數(shù)量、發(fā)放時間等信息，并由領(lǐng)用人員簽字確認(rèn)。同時，要更新庫存管理臺賬，記錄品嘗品的出庫情況。六、使用管理（一）使用計劃制定1.使用部門在領(lǐng)用品嘗品后，應(yīng)根據(jù)活動安排和實(shí)際需求，制定詳細(xì)的使用計劃。使用計劃應(yīng)明確品嘗品的使用時間、地點(diǎn)、參與人員、發(fā)放方式等內(nèi)容。2.使用部門在制定使用計劃時，要充分考慮品嘗品的數(shù)量和質(zhì)量，合理安排使用，確保品嘗活動能夠達(dá)到預(yù)期效果。同時，要做好與其他部門的協(xié)調(diào)溝通工作，避免出現(xiàn)重復(fù)使用或浪費(fèi)等情況。（二）使用過程管理1.使用部門在組織品嘗活動時，要嚴(yán)格按照使用計劃進(jìn)行操作，確保品嘗活動的順利進(jìn)行。在活動過程中，要注意維護(hù)現(xiàn)場秩序，保證參與人員的安全。2.使用部門要合理使用品嘗品，避免浪費(fèi)。如發(fā)現(xiàn)品嘗品有剩余，應(yīng)及時退回倉庫，并辦理退庫手續(xù)。同時，要做好品嘗活動的記錄工作，包括參與人員的反饋意見、品嘗品的使用情況等。3.使用部門應(yīng)根據(jù)品嘗活動的實(shí)際情況，及時調(diào)整使用計劃。如因特殊原因需要增加或減少品嘗品使用數(shù)量，應(yīng)提前向管理部門申請，經(jīng)批準(zhǔn)后方可進(jìn)行調(diào)整。七、監(jiān)督與檢查（一）監(jiān)督機(jī)制1.管理部門負(fù)責(zé)對品嘗品的采購、庫存、發(fā)放、使用等環(huán)節(jié)進(jìn)行全程監(jiān)督。定期對各部門的品嘗品管理情況進(jìn)行檢查，確保各項管理規(guī)定得到有效執(zhí)行。2.公司內(nèi)部設(shè)立舉報渠道，鼓勵員工對違反品嘗品管理辦法的行為進(jìn)行舉報。對于舉報屬實(shí)的，給予舉報人一定的獎勵。（二）檢查內(nèi)容1.采購環(huán)節(jié)：檢查采購計劃的制定和執(zhí)行情況、供應(yīng)商的選擇和管理情況、采購合同的簽訂和履行情況等。2.庫存環(huán)節(jié)：檢查庫存管理臺賬的記錄情況、庫存盤點(diǎn)情況、庫存安全管理情況等。3.發(fā)放環(huán)節(jié)：檢查發(fā)放申請的審核和審批情況、發(fā)放記錄的填寫情況、發(fā)放流程的執(zhí)行情況等。4.使用環(huán)節(jié)：檢查使用計劃的制定和執(zhí)行情況、使用過程的管理情況、使用效果的評估情況等。（三）問題處理1.對于檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，管理部門應(yīng)及時下達(dá)整改通知書，要求責(zé)任部門限期整改。整改通知書應(yīng)明確整改的內(nèi)容、要求和期限。2.責(zé)任部門應(yīng)按照整改通知書的要求，認(rèn)真制定整改措施，并組織實(shí)施。整改完成后，應(yīng)向管理部門提交整改報告，說明整改情況。3.管理部門應(yīng)對責(zé)任部門的整改情況進(jìn)行跟蹤檢查，確保問題得到徹底解決。對于整改不力的部門，應(yīng)按照公司相關(guān)規(guī)定進(jìn)行嚴(yán)肅處理。八、附則（一