動物檢疫管理辦法法一、總則（一）目的與依據(jù)為加強動物檢疫管理，規(guī)范動物檢疫行為，保障動物產(chǎn)品質(zhì)量安全，維護公共衛(wèi)生安全，根據(jù)《中華人民共和國動物防疫法》等法律法規(guī)，制定本辦法。（二）適用范圍本辦法適用于中華人民共和國境內(nèi)的動物、動物產(chǎn)品的檢疫及其監(jiān)督管理活動。（三）基本原則動物檢疫工作應(yīng)當(dāng)遵循依法、科學(xué)、公正、公開的原則，確保檢疫結(jié)果真實、準確、可靠。（四）職責(zé)分工1.動物衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)：負責(zé)動物、動物產(chǎn)品檢疫和監(jiān)督管理工作。具體承擔(dān)動物、動物產(chǎn)品的產(chǎn)地檢疫、屠宰檢疫等工作，對檢疫過程進行監(jiān)督檢查，依法查處違法行為。2.動物疫病預(yù)防控制機構(gòu)：負責(zé)動物疫病的監(jiān)測、檢測、診斷、流行病學(xué)調(diào)查等工作，為動物檢疫提供技術(shù)支持。3.其他相關(guān)部門：按照各自職責(zé)，配合做好動物檢疫管理工作。如商務(wù)部門負責(zé)畜禽屠宰行業(yè)管理，市場監(jiān)管部門負責(zé)動物產(chǎn)品市場監(jiān)管等。二、動物檢疫申報（一）申報主體動物、動物產(chǎn)品的貨主或者承運人是動物檢疫申報的主體。（二）申報范圍出售、運輸動物、動物產(chǎn)品前，貨主或者承運人應(yīng)當(dāng)按照規(guī)定向所在地動物衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)申報檢疫。具體申報范圍包括：1.出售、運輸?shù)姆N用、乳用動物及其精液、卵、胚胎、種蛋；2.出售、運輸?shù)某翱钜?guī)定外的其他動物；3.依法應(yīng)當(dāng)檢疫的動物產(chǎn)品。（三）申報方式與時間1.申報方式：可以通過書面、電話、網(wǎng)絡(luò)等方式申報檢疫。2.申報時間：出售、運輸動物提前3天申報檢疫；出售、運輸動物產(chǎn)品提前3天申報檢疫；種用、乳用動物及其精液、卵、胚胎、種蛋，在離開產(chǎn)地前15天內(nèi)申報檢疫。（四）申報材料1.動物、動物產(chǎn)品的種類、數(shù)量、來源、目的地等信息；2.動物免疫證明；3.動物診療記錄（如有）；4.其他相關(guān)證明材料（根據(jù)實際情況要求提供）。三、產(chǎn)地檢疫（一）產(chǎn)地檢疫條件1.動物應(yīng)當(dāng)來自非封鎖區(qū)，或者未發(fā)生相關(guān)動物疫情的飼養(yǎng)場（戶）；2.動物臨床健康檢查合格；3.動物按照國家規(guī)定進行了強制免疫，并在有效保護期內(nèi)；4.種用、乳用動物和寵物，還應(yīng)當(dāng)符合相關(guān)動物健康標準；5.動物已按規(guī)定進行了實驗室檢測，檢測結(jié)果合格。（二）產(chǎn)地檢疫程序1.申報受理：動物衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)接到檢疫申報后，對申報材料進行審查，符合要求的予以受理。2.現(xiàn)場檢疫：檢疫人員到飼養(yǎng)場（戶）或指定地點對動物進行臨床健康檢查，檢查內(nèi)容包括動物的精神狀態(tài)、體溫、呼吸、心跳、可視黏膜、排泄物等。同時，檢查動物免疫標識、免疫記錄等。3.實驗室檢測：根據(jù)需要對動物進行實驗室檢測，檢測項目包括動物疫病的抗體檢測、病原檢測等。檢測結(jié)果合格的，出具產(chǎn)地檢疫合格證明。4.檢疫出證：經(jīng)檢疫合格的動物、動物產(chǎn)品，由官方獸醫(yī)出具《動物檢疫合格證明》?！秳游餀z疫合格證明》的有效期按照以下規(guī)定執(zhí)行：動物A證有效期1天，動物B證有效期3天；動物產(chǎn)品A證有效期3天，動物產(chǎn)品B證有效期5天。（三）檢疫記錄動物衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)應(yīng)當(dāng)對產(chǎn)地檢疫過程進行詳細記錄，記錄內(nèi)容包括檢疫申報時間、地點、動物種類、數(shù)量、檢疫人員、檢疫結(jié)果等信息。檢疫記錄應(yīng)當(dāng)保存不少于2年。四、屠宰檢疫（一）屠宰檢疫條件1.待宰動物應(yīng)當(dāng)來自非封鎖區(qū)，或者未發(fā)生相關(guān)動物疫情的飼養(yǎng)場（戶）；2.待宰動物臨床健康檢查合格；3.待宰動物按照國家規(guī)定進行了強制免疫，并在有效保護期內(nèi)；4.待宰動物已按規(guī)定申報檢疫，取得《動物檢疫合格證明》。（二）屠宰檢疫程序1.宰前檢查：查證驗物：檢查待宰動物的《動物檢疫合格證明》、免疫標識等。臨床檢查：對待宰動物進行群體和個體檢查，檢查內(nèi)容包括動物的精神狀態(tài)、體溫、呼吸、心跳、可視黏膜、排泄物等。發(fā)現(xiàn)異常的，及時進行隔離觀察和處理。2.宰后檢驗：頭部檢驗：檢查口腔、鼻腔、咽喉等部位，看是否有病變。胴體檢驗：檢查肌肉、脂肪、臟器等部位，看是否有病變、寄生蟲等。內(nèi)臟檢驗：檢查心、肝、肺、腎等內(nèi)臟器官，看是否有病變。3.檢疫出證：經(jīng)檢疫合格的動物產(chǎn)品，由官方獸醫(yī)出具《動物檢疫合格證明》和《動物產(chǎn)品檢疫合格標志》。經(jīng)檢疫不合格的動物、動物產(chǎn)品，按照有關(guān)規(guī)定進行處理。（三）檢疫記錄動物衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)應(yīng)當(dāng)對屠宰檢疫過程進行詳細記錄，記錄內(nèi)容包括宰前檢查情況、宰后檢驗情況、檢疫結(jié)果、處理情況等信息。檢疫記錄應(yīng)當(dāng)保存不少于2年。五、動物檢疫證明管理（一）證明種類動物檢疫證明包括《動物檢疫合格證明》（動物A、動物B）、《動物檢疫合格證明》（產(chǎn)品A、產(chǎn)品B）、《動物檢疫合格標志》等。（二）證明格式與內(nèi)容1.《動物檢疫合格證明》應(yīng)當(dāng)按照規(guī)定的格式填寫，內(nèi)容包括動物種類、數(shù)量、產(chǎn)地、目的地、檢疫日期、檢疫結(jié)論、官方獸醫(yī)簽名等。2.《動物檢疫合格標志》應(yīng)當(dāng)標明動物產(chǎn)品的名稱、數(shù)量、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等信息。（三）證明發(fā)放與使用1.動物衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)應(yīng)當(dāng)按照規(guī)定的程序發(fā)放動物檢疫證明，確保證明的真實性和有效性。2.貨主或者承運人應(yīng)當(dāng)妥善保管動物檢疫證明，在運輸、銷售動物、動物產(chǎn)品時主動出示，接受動物衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)的檢查。3.動物檢疫證明不得轉(zhuǎn)讓、偽造、變造、涂改、買賣或者出租、出借。（四）證明回收與銷毀1.動物檢疫證明存根應(yīng)當(dāng)保存不少于2年。2.對已使用的動物檢疫證明，應(yīng)當(dāng)及時回收，并按照規(guī)定進行銷毀。銷毀時應(yīng)當(dāng)做好記錄，記錄內(nèi)容包括證明種類、數(shù)量、銷毀時間、銷毀方式等。六、檢疫監(jiān)督（一）監(jiān)督檢查內(nèi)容1.動物、動物產(chǎn)品的檢疫申報情況；2.產(chǎn)地檢疫、屠宰檢疫的實施情況；3.動物檢疫證明的發(fā)放、使用、回收、銷毀情況；4.檢疫人員的檢疫工作情況；5.其他與動物檢疫管理有關(guān)的情況。（二）監(jiān)督檢查方式1.日常巡查：動物衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)定期對動物飼養(yǎng)場（戶）、屠宰場、動物產(chǎn)品經(jīng)營場所等進行巡查，檢查動物檢疫管理情況。2.專項檢查：根據(jù)動物疫病防控形勢和工作需要，組織開展專項檢查，對特定區(qū)域、特定動物、特定動物產(chǎn)品的檢疫管理情況進行檢查。3.隨機抽查：對動物、動物產(chǎn)品的檢疫情況進行隨機抽查，核實檢疫結(jié)果的真實性和準確性。（三）違法行為查處1.對違反動物檢疫管理規(guī)定的行為，動物衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)應(yīng)當(dāng)依法予以查處。查處措施包括責(zé)令改正、警告、罰款、沒收違法所得、沒收動物、動物產(chǎn)品和違法工具等。2.對構(gòu)成犯罪的，依法移送司法機關(guān)追究刑事責(zé)任。七、檢疫人員管理（一）人員資質(zhì)動物檢疫人員應(yīng)當(dāng)具備相應(yīng)的專業(yè)知識和技能，取得動物檢疫員資格證書，并經(jīng)縣級以上地方人民政府農(nóng)業(yè)農(nóng)村主管部門批準，方可從事動物檢疫工作。（二）培訓(xùn)與考核1.動物衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)應(yīng)當(dāng)定期組織檢疫人員參加業(yè)務(wù)培訓(xùn)，提高檢疫人員的業(yè)務(wù)水平和綜合素質(zhì)。2.對檢疫人員的工作情況進行考核，考核內(nèi)容包括檢疫工作質(zhì)量、遵守法律法規(guī)情況、廉潔自律情況等?？己私Y(jié)果作為檢疫人員獎懲、晉升的依據(jù)。（三）行為規(guī)范檢疫人員應(yīng)當(dāng)遵守以下行為規(guī)范：1.嚴格按照動物檢疫操作規(guī)程進行檢疫，確保檢疫結(jié)果真實、準確、可靠；2.不得刁難動物、動物產(chǎn)品的貨主或者承運人；3.不得收受貨主或者承運人財物或者謀取其他利益；4.保守動物、動物產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營者的商業(yè)秘密；5.不得泄露動物檢疫工作中的國家秘密。八、附則