油茶養(yǎng)護(hù)管理辦法一、總則（一）目的為加強(qiáng)油茶的養(yǎng)護(hù)管理，提高油茶的產(chǎn)量和質(zhì)量，確保油茶產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，特制定本辦法。（二）適用范圍本辦法適用于本公司/組織所經(jīng)營(yíng)的油茶種植基地及相關(guān)區(qū)域的油茶養(yǎng)護(hù)管理工作。（三）基本原則1.科學(xué)管理原則：依據(jù)油茶生長(zhǎng)特性和相關(guān)科學(xué)知識(shí)，采用先進(jìn)的養(yǎng)護(hù)管理技術(shù)和方法。2.預(yù)防為主原則：注重病蟲(chóng)害預(yù)防、土壤肥力保持等，減少問(wèn)題發(fā)生。3.因地制宜原則：根據(jù)不同種植區(qū)域的地理、氣候等條件，制定適宜的養(yǎng)護(hù)措施。4.責(zé)任到人原則：明確各崗位人員在油茶養(yǎng)護(hù)管理中的職責(zé)，確保工作落實(shí)。二、油茶生長(zhǎng)環(huán)境要求（一）土壤條件油茶適宜生長(zhǎng)在酸性至微酸性土壤，pH值一般在56.5之間。土壤應(yīng)具備良好的透氣性和排水性，土層深厚，質(zhì)地疏松肥沃。（二）氣候條件1.溫度：油茶喜溫暖，一般年平均溫度在1421℃之間。2.光照：需要充足的光照，但也稍耐陰。3.水分：年降水量在1000毫米左右且分布均勻較為適宜，同時(shí)要注意排水防澇。（三）地形條件宜選擇海拔500米以下，坡度25度以下的陽(yáng)坡或半陽(yáng)坡，避免在風(fēng)口、積水低洼地種植。三、油茶種植管理（一）品種選擇根據(jù)當(dāng)?shù)氐臍夂?、土壤等條件，選擇高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、抗逆性強(qiáng)的優(yōu)良油茶品種，如長(zhǎng)林系列等。（二）苗木質(zhì)量選用一年生或二年生、苗高30厘米以上、地徑0.3厘米以上、根系發(fā)達(dá)、無(wú)病蟲(chóng)害的優(yōu)質(zhì)苗木。（三）種植密度一般每畝種植70120株，具體根據(jù)品種特性、立地條件等確定合理的種植密度。（四）種植方法1.整地：提前進(jìn)行整地，采用全墾、帶墾或穴墾等方式，深度2030厘米。2.定植：在春季或秋季選擇陰天或小雨天進(jìn)行定植，定植時(shí)要使苗木根系舒展，填土壓實(shí)，澆足定根水。四、土壤管理（一）土壤改良1.定期檢測(cè)土壤肥力狀況，根據(jù)檢測(cè)結(jié)果進(jìn)行針對(duì)性改良。2.對(duì)于酸性土壤，可適量施用石灰等堿性物質(zhì)調(diào)節(jié)pH值；對(duì)于肥力不足的土壤，增施有機(jī)肥、綠肥等。（二）中耕除草1.每年進(jìn)行23次中耕除草，深度1015厘米。2.中耕宜在樹(shù)冠投影范圍內(nèi)淺耕，避免傷根，樹(shù)冠投影范圍外可適當(dāng)深耕。（三）間作套種在油茶幼林期，可合理間作套種豆類(lèi)、花生等矮桿作物，以耕代撫，增加收益，但要注意避免與油茶爭(zhēng)奪養(yǎng)分和水分。五、施肥管理（一）施肥原則遵循有機(jī)肥為主、化肥為輔，基肥為主、追肥為輔的原則。（二）基肥在冬季或早春，結(jié)合土壤改良，每株施有機(jī)肥1020公斤、磷肥0.51公斤，采用環(huán)狀溝施或放射狀溝施。（三）追肥1.幼樹(shù)追肥：以氮肥為主，配合磷、鉀肥，每年34次，每次每株施尿素0.10.2公斤、過(guò)磷酸鈣0.10.15公斤。2.成年樹(shù)追肥：根據(jù)樹(shù)齡、產(chǎn)量等情況合理施肥。春季施氮肥為主，促進(jìn)春梢生長(zhǎng)；夏季施磷鉀肥為主，促進(jìn)花芽分化；秋季適當(dāng)補(bǔ)施氮肥，增強(qiáng)樹(shù)勢(shì)。一般每株施復(fù)合肥0.51公斤。六、水分管理（一）灌溉1.在干旱季節(jié)，根據(jù)土壤墑情及時(shí)灌溉，保持土壤濕潤(rùn)。2.灌溉方式可采用噴灌、滴灌等節(jié)水灌溉方式。（二）排水在雨季或低洼地，要及時(shí)排水，防止積水導(dǎo)致油茶根系腐爛。七、整形修剪（一）修剪目的培育良好的樹(shù)形，調(diào)節(jié)樹(shù)體營(yíng)養(yǎng)分配，改善通風(fēng)透光條件，提高油茶產(chǎn)量和品質(zhì)。（二）修剪時(shí)間冬季修剪為主，一般在油茶采果后至翌年春梢萌動(dòng)前進(jìn)行。（三）修剪方法1.幼樹(shù)修剪：以整形為主，輕剪長(zhǎng)放，培養(yǎng)骨干枝。2.成年樹(shù)修剪：疏剪過(guò)密枝、交叉枝、重疊枝、病蟲(chóng)枝等，回縮衰老枝、下垂枝，促進(jìn)新梢生長(zhǎng)。八、病蟲(chóng)害防治（一）防治原則堅(jiān)持“預(yù)防為主，綜合防治”的方針，優(yōu)先采用農(nóng)業(yè)防治、物理防治、生物防治等綠色防控技術(shù)，科學(xué)合理使用化學(xué)農(nóng)藥。（二）農(nóng)業(yè)防治1.加強(qiáng)栽培管理，增強(qiáng)樹(shù)勢(shì)，提高油茶的抗病蟲(chóng)害能力。2.及時(shí)清除病葉、病枝、病果等，集中燒毀或深埋。（三）物理防治1.懸掛誘蟲(chóng)燈、糖醋液等誘殺害蟲(chóng)。2.人工捕殺天牛等害蟲(chóng)。（四）生物防治1.保護(hù)和利用天敵，如捕食螨、寄生蜂等。2.應(yīng)用生物農(nóng)藥，如蘇云金芽孢桿菌等防治害蟲(chóng)。（五）化學(xué)防治1.嚴(yán)格按照農(nóng)藥使用安全間隔期用藥，避免農(nóng)藥殘留超標(biāo)。2.針對(duì)不同病蟲(chóng)害，選擇合適的化學(xué)農(nóng)藥進(jìn)行防治，注意輪換用藥，防止病蟲(chóng)害產(chǎn)生抗藥性。九、花果管理（一）?；ū９?.加強(qiáng)樹(shù)體營(yíng)養(yǎng)管理，合理施肥、修剪，提高樹(shù)體營(yíng)養(yǎng)水平。2.在花期可噴施硼砂等微量元素，提高坐果率。（二）疏花疏果1.根據(jù)樹(shù)體大小、樹(shù)勢(shì)強(qiáng)弱等合理疏花疏果，控制結(jié)果量。2.疏花在蕾期進(jìn)行，疏果在幼果期進(jìn)行，疏去病果、小果、畸形果等。十、油茶采收與處理（一）采收時(shí)間當(dāng)油茶果充分成熟，果皮光滑、色澤變亮，果殼微裂時(shí)進(jìn)行采收。一般在寒露籽10月上旬、霜降籽10月下旬采收。（二）采收方法采用人工采摘，避免損傷果實(shí)和樹(shù)枝。（三）果實(shí)處理采收后的果實(shí)及時(shí)進(jìn)行處理，可采用日曬、烘干等方式脫殼取籽，然后將油茶籽進(jìn)行篩選、除雜等，妥善保存。十一、監(jiān)測(cè)與評(píng)估（一）生長(zhǎng)監(jiān)測(cè)定期對(duì)油茶的生長(zhǎng)狀況進(jìn)行監(jiān)測(cè)，包括樹(shù)高、地徑、冠幅、分枝數(shù)量等指標(biāo)，建立生長(zhǎng)檔案。（二）產(chǎn)量評(píng)估每年對(duì)油茶的產(chǎn)量進(jìn)行統(tǒng)計(jì)評(píng)估，分析產(chǎn)量變化原因，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)。（三）質(zhì)量檢測(cè)定期對(duì)油茶籽、茶油等進(jìn)行質(zhì)量檢測(cè)，確保產(chǎn)品質(zhì)量符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。十二、人員培訓(xùn)與考核（一）培訓(xùn)內(nèi)容1.油茶種植、養(yǎng)護(hù)管理技術(shù)知識(shí)。2.病蟲(chóng)害防治知識(shí)。3.安全生產(chǎn)知識(shí)等。（二）培訓(xùn)方式定期組織內(nèi)部培訓(xùn)、邀請(qǐng)專(zhuān)家授課、現(xiàn)場(chǎng)示范等