廣西店鋪管理辦法一、總則（一）目的為加強廣西地區(qū)店鋪的規(guī)范化管理，提升店鋪運營效率和服務(wù)質(zhì)量，保障消費者權(quán)益，促進店鋪行業(yè)健康有序發(fā)展，特制定本管理辦法。（二）適用范圍本辦法適用于在廣西行政區(qū)域內(nèi)依法設(shè)立并從事經(jīng)營活動的各類店鋪，包括但不限于零售店鋪、餐飲店鋪、服務(wù)型店鋪等。（三）基本原則1.合法合規(guī)原則店鋪經(jīng)營活動應(yīng)嚴格遵守國家法律法規(guī)以及廣西地方相關(guān)規(guī)定，依法納稅，誠信經(jīng)營。2.公平公正原則在店鋪管理過程中，遵循公平公正的原則，對待所有店鋪一視同仁，保障市場競爭的公平性。3.服務(wù)至上原則以消費者需求為導(dǎo)向，不斷提升店鋪服務(wù)水平，為消費者提供優(yōu)質(zhì)、高效、便捷的服務(wù)。二、店鋪設(shè)立與登記（一）設(shè)立條件1.有符合規(guī)定的名稱和章程。2.有固定的經(jīng)營場所和必要的經(jīng)營設(shè)施。3.有與經(jīng)營規(guī)模和經(jīng)營范圍相適應(yīng)的從業(yè)人員。4.有符合國家規(guī)定的注冊資本或者資金數(shù)額。5.法律、法規(guī)規(guī)定的其他條件。（二）登記程序1.申請人向當(dāng)?shù)毓ど绦姓芾聿块T提交設(shè)立登記申請，并提交相關(guān)材料，包括申請書、身份證明、經(jīng)營場所證明等。2.工商行政管理部門對申請材料進行審核，符合條件的予以受理。3.對申請事項進行實地核查，核實經(jīng)營場所等情況。4.經(jīng)審核批準(zhǔn)后，頒發(fā)營業(yè)執(zhí)照。（三）變更登記店鋪在經(jīng)營過程中發(fā)生名稱、經(jīng)營范圍、經(jīng)營場所、法定代表人等事項變更的，應(yīng)當(dāng)自變更決議或者決定作出之日起30日內(nèi)，向原登記機關(guān)申請變更登記，并提交相關(guān)證明文件。三、店鋪經(jīng)營規(guī)范（一）商品與服務(wù)質(zhì)量1.店鋪所銷售的商品或提供的服務(wù)應(yīng)符合國家相關(guān)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)規(guī)范，不得銷售假冒偽劣商品或提供欺詐性服務(wù)。2.建立商品進貨查驗制度，確保所售商品來源合法、質(zhì)量合格。對進貨的商品應(yīng)索取并留存相關(guān)憑證，包括發(fā)票、進貨清單、質(zhì)量檢驗報告等。3.加強對商品和服務(wù)質(zhì)量的自查自糾，定期對店內(nèi)商品進行質(zhì)量抽檢，及時發(fā)現(xiàn)和處理質(zhì)量問題商品。對消費者反饋的質(zhì)量問題應(yīng)及時響應(yīng)，妥善解決。（二）價格管理1.店鋪應(yīng)明碼標(biāo)價，在經(jīng)營場所顯著位置公示商品或服務(wù)的價格、計價單位、價格舉報電話等信息。標(biāo)價內(nèi)容應(yīng)真實準(zhǔn)確、清晰醒目，不得在標(biāo)價之外加價出售商品或收取未標(biāo)明的費用。2.不得進行價格欺詐行為，如虛構(gòu)原價、虛假優(yōu)惠折價、不履行價格承諾等。禁止哄抬價格，擾亂市場價格秩序。3.開展促銷活動時，應(yīng)明確促銷內(nèi)容、規(guī)則、期限等，不得利用虛假的促銷手段誤導(dǎo)消費者。（三）廣告宣傳1.店鋪發(fā)布的廣告應(yīng)真實、合法、準(zhǔn)確，不得含有虛假或者引人誤解的內(nèi)容，不得欺騙和誤導(dǎo)消費者。廣告內(nèi)容應(yīng)符合廣告法及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定。2.廣告中涉及商品性能、功效、質(zhì)量等內(nèi)容的，應(yīng)當(dāng)提供真實、有效的證明文件。不得進行夸大宣傳或虛假宣傳。3.禁止在店鋪經(jīng)營場所內(nèi)外發(fā)布違法違規(guī)廣告，如涉及色情、暴力、迷信等不良內(nèi)容的廣告。（四）消費者權(quán)益保護1.店鋪應(yīng)建立健全消費者投訴處理機制，設(shè)立專門的投訴受理渠道，如投訴電話、郵箱、意見箱等，并在經(jīng)營場所顯著位置公示。2.對消費者的投訴應(yīng)及時受理、調(diào)查和處理，在規(guī)定時間內(nèi)給予消費者答復(fù)。處理結(jié)果應(yīng)記錄在案，并妥善保存相關(guān)資料。3.尊重消費者的知情權(quán)、選擇權(quán)、公平交易權(quán)等合法權(quán)益，不得強制消費者購買商品或接受服務(wù)。為消費者提供良好的購物環(huán)境和售后服務(wù)，及時解決消費者在購物過程中遇到的問題。四、店鋪環(huán)境與衛(wèi)生管理（一）經(jīng)營場所環(huán)境1.店鋪經(jīng)營場所應(yīng)保持整潔、衛(wèi)生，布局合理，通道暢通。不得在經(jīng)營場所內(nèi)亂堆亂放雜物，影響消費者購物和通行。2.配備必要的通風(fēng)、照明、消防等設(shè)施設(shè)備，并確保其正常運行。定期對設(shè)施設(shè)備進行檢查和維護，確保安全可靠。3.根據(jù)經(jīng)營項目的特點，合理設(shè)置商品陳列區(qū)域，做到分類明確、陳列整齊、美觀大方。商品陳列應(yīng)便于消費者選購，不得遮擋消防設(shè)施和疏散通道。（二）衛(wèi)生管理1.建立衛(wèi)生管理制度，明確衛(wèi)生責(zé)任區(qū)域和責(zé)任人，定期對經(jīng)營場所進行清掃、消毒，保持環(huán)境清潔衛(wèi)生。2.食品經(jīng)營店鋪應(yīng)嚴格遵守食品安全相關(guān)法律法規(guī)，具備相應(yīng)的食品安全設(shè)施設(shè)備，如冷藏、冷凍設(shè)備、消毒設(shè)備等。食品從業(yè)人員應(yīng)持健康證上崗，保持個人衛(wèi)生，穿戴清潔的工作衣帽。3.非食品經(jīng)營店鋪也應(yīng)注意環(huán)境衛(wèi)生，防止灰塵、異味等影響消費者購物體驗。對經(jīng)營過程中產(chǎn)生的垃圾應(yīng)及時清理，按照規(guī)定分類投放，交由專業(yè)的垃圾處理機構(gòu)處理。五、店鋪人員管理（一）從業(yè)人員資質(zhì)1.店鋪從業(yè)人員應(yīng)具備相應(yīng)的從業(yè)資格證書或技能培訓(xùn)證明，特別是從事食品、藥品、特種設(shè)備等特殊行業(yè)經(jīng)營的人員，必須持證上崗。2.加強對從業(yè)人員的職業(yè)道德教育，提高服務(wù)意識和責(zé)任意識，樹立良好的職業(yè)形象。（二）員工培訓(xùn)1.建立員工培訓(xùn)制度，定期組織員工參加業(yè)務(wù)培訓(xùn)，包括商品知識、銷售技巧、服務(wù)規(guī)范、安全知識等方面的培訓(xùn)，不斷提升員工的業(yè)務(wù)能力和綜合素質(zhì)。2.鼓勵員工參加行業(yè)內(nèi)的培訓(xùn)交流活動，學(xué)習(xí)先進的經(jīng)營管理經(jīng)驗，促進店鋪整體經(jīng)營水平的提高。（三）勞動用工管理1.店鋪應(yīng)依法與員工簽訂勞動合同，明確雙方的權(quán)利和義務(wù)，保障員工的合法權(quán)益。2.按照國家和地方規(guī)定為員工繳納社會保險，按時足額支付員工工資，不得拖欠或克扣員工工資。3.遵守勞動法律法規(guī)，保障員工的休息休假權(quán)利，合理安排員工工作時間，不得強迫員工加班加點。如需加班，應(yīng)依法支付加班工資。六、店鋪安全管理（一）消防安全1.店鋪應(yīng)按照消防法律法規(guī)的要求，配備必要的消防設(shè)施設(shè)備，如滅火器、消火栓、自動噴水滅火系統(tǒng)、火災(zāi)報警系統(tǒng)等，并確保其完好有效。2.制定消防安全制度和應(yīng)急預(yù)案，明確消防安全責(zé)任人，定期組織員工進行消防安全培訓(xùn)和演練，提高員工的消防安全意識和應(yīng)急處置能力。3.保持疏散通道、安全出口暢通無阻，嚴禁在疏散通道和安全出口堆放雜物或設(shè)置障礙物。不得違規(guī)使用明火或電氣設(shè)備，確保經(jīng)營場所消防安全。（二）治安安全1.加強店鋪的治安防范工作，安裝必要的監(jiān)控設(shè)備，覆蓋經(jīng)營場所內(nèi)外關(guān)鍵區(qū)域，確保監(jiān)控設(shè)備正常運行，保存一定期限的監(jiān)控視頻資料。2.制定治安防范制度，加強對店鋪財物的管理，防止盜竊、搶劫等治安案件的發(fā)生。對發(fā)現(xiàn)的可疑人員和情況應(yīng)及時報告公安機關(guān)。3.配合公安機關(guān)開展治安管理工作，積極提供相關(guān)線索和證據(jù)，維護店鋪及周邊地區(qū)的治安秩序。（三）特種設(shè)備安全1.店鋪內(nèi)涉及特種設(shè)備的，如電梯、壓力容器、起重機械等，應(yīng)按照特種設(shè)備安全法的規(guī)定，辦理注冊登記、定期檢驗等手續(xù)，確保特種設(shè)備安全運行。2.配備專業(yè)的特種設(shè)備操作人員，操作人員應(yīng)持證上崗，并嚴格按照操作規(guī)程進行操作。3.建立特種設(shè)備安全管理制度和應(yīng)急預(yù)案，定期對特種設(shè)備進行維護保養(yǎng)和安全檢查，及時發(fā)現(xiàn)和消除安全隱患。七、店鋪監(jiān)督管理（一）監(jiān)管部門職責(zé)1.工商行政管理部門負責(zé)對店鋪的登記注冊、經(jīng)營行為規(guī)范、廣告宣傳等方面進行監(jiān)督管理，依法查處違法違規(guī)經(jīng)營行為。2.食品藥品監(jiān)督管理部門負責(zé)對食品經(jīng)營店鋪的食品安全進行監(jiān)督管理，查處食品安全違法違規(guī)行為。3.衛(wèi)生健康部門負責(zé)對店鋪的衛(wèi)生狀況進行監(jiān)督檢查，對不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的店鋪依法進行處理。4.消防救援機構(gòu)負責(zé)對店鋪的消防安全進行監(jiān)督檢查，督促店鋪整改火災(zāi)隱患，依法查處消防違法行為。5.其他相關(guān)部門按照各自職責(zé)，對店鋪經(jīng)營活動進行監(jiān)督管理，形成監(jiān)管合力。（二）監(jiān)督檢查方式1.日常巡查監(jiān)管部門定期對店鋪進行日常巡查，檢查店鋪的經(jīng)營規(guī)范、環(huán)境與衛(wèi)生、人員管理、安全管理等方面的情況，及時發(fā)現(xiàn)問題并督促整改。2.專項檢查針對特定行業(yè)、特定領(lǐng)域或特定時期的突出問題，開展專項檢查，如食品安全專項檢查、價格專項檢查、廣告專項整治等，集中力量打擊違法違規(guī)行為。3.投訴舉報處理對消費者的投訴舉報進行及時受理和調(diào)查處理，根據(jù)舉報線索對相關(guān)店鋪進行重點檢查，維護消費者合法權(quán)益。（三）違法違規(guī)處理1.對違反本辦法及相關(guān)法律法規(guī)的店鋪，監(jiān)管部門將依法予以責(zé)令改正、