隨著人口增長(zhǎng)和糧食需求的不斷增加，如何提高小麥的產(chǎn)量和質(zhì)量成為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的重要課題。小麥高產(chǎn)栽培技術(shù)和病蟲害綜合防治是實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)的關(guān)鍵。高產(chǎn)栽培技術(shù)通過(guò)科學(xué)的種植管理和施肥技術(shù)，能夠最大限度地發(fā)揮小麥的生長(zhǎng)潛力，提高產(chǎn)量；而病蟲害綜合防治則能夠有效減少病蟲害對(duì)小麥的危害，保障小麥的健康生長(zhǎng)。因此，深入研究小麥高產(chǎn)栽培及病蟲害綜合防治技術(shù)，對(duì)于提高小麥產(chǎn)量和質(zhì)量，保障國(guó)家糧食安全和促進(jìn)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展具有重要意義。1小麥高產(chǎn)栽培技術(shù)1.1科學(xué)選種不同的小麥品種對(duì)溫度、光照、水分和土壤養(yǎng)分的需求存在差異。例如，在干旱半干旱地區(qū)，應(yīng)選擇耐旱性強(qiáng)、水分利用效率高的品種；而在多雨潮濕地區(qū)，則需選擇抗?jié)?、抗倒伏能力?qiáng)的品種。同時(shí)，土壤酸堿度、有機(jī)質(zhì)含量等也是影響選種的重要因素，需根據(jù)土壤測(cè)試結(jié)果選擇適宜的品種。優(yōu)良的小麥品種應(yīng)具備高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、多抗等遺傳特性。高產(chǎn)是指單位面積產(chǎn)量高，穩(wěn)產(chǎn)則是指在不同年份、不同環(huán)境條件下產(chǎn)量波動(dòng)小。優(yōu)質(zhì)則涉及小麥的籽粒品質(zhì)，如蛋白質(zhì)含量、面筋質(zhì)量等，這些直接影響到小麥的加工品質(zhì)和最終產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。生育周期的選擇則需根據(jù)當(dāng)?shù)氐臍夂驐l件和農(nóng)事安排來(lái)確定，確保小麥能夠在最佳的生長(zhǎng)季節(jié)內(nèi)完成其生命周期，實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)高效。再者，在小麥生長(zhǎng)過(guò)程中易受到多種病蟲害的侵襲，這些病蟲害不僅會(huì)降低小麥的產(chǎn)量和品質(zhì)，還會(huì)增加生產(chǎn)成本和農(nóng)藥使用量。因此，在選擇小麥品種時(shí)，應(yīng)優(yōu)先考慮那些對(duì)當(dāng)?shù)刂饕∠x害具有較好抗性的品種，以減少農(nóng)藥使用，降低生產(chǎn)成本，保護(hù)生態(tài)環(huán)境。此外，隨著人們生活水平的提高和消費(fèi)結(jié)構(gòu)的升級(jí)，對(duì)小麥產(chǎn)品的需求也日益多樣化。因此，在選擇小麥品種時(shí)，還需關(guān)注市場(chǎng)需求的變化趨勢(shì)，選擇那些符合市場(chǎng)需求、具有較好市場(chǎng)前景的品種進(jìn)行種植。1.2土壤管理通過(guò)合理的耕作措施，如深松、旋耕、耙地等，可以打破土壤板結(jié)，增加土壤孔隙度，提高土壤的通氣性和透水性，有利于小麥根系的呼吸作用和水分養(yǎng)分的吸收。同時(shí)，耕作還可以促進(jìn)土壤微生物的活性，加速有機(jī)質(zhì)的分解和養(yǎng)分的釋放，為小麥生長(zhǎng)提供源源不斷的養(yǎng)分支持。小麥生長(zhǎng)過(guò)程中需要大量的氮、磷、鉀等營(yíng)養(yǎng)元素，以及微量元素，如鋅、硼等。因此，在土壤管理中，應(yīng)根據(jù)土壤養(yǎng)分測(cè)試結(jié)果和小麥生長(zhǎng)需求，科學(xué)合理地施用化肥和有機(jī)肥。有機(jī)肥的施用可以增加土壤有機(jī)質(zhì)含量，改善土壤結(jié)構(gòu)，提高土壤保水保肥能力；而化肥的施用則可以快速補(bǔ)充土壤中的營(yíng)養(yǎng)元素，滿足小麥生長(zhǎng)的需要。在施肥過(guò)程中，應(yīng)注意控制施肥量，避免過(guò)量施肥導(dǎo)致的養(yǎng)分浪費(fèi)和環(huán)境污染。除此之外，小麥生長(zhǎng)還需要適宜的水分條件，過(guò)多或過(guò)少的水分都會(huì)對(duì)小麥生長(zhǎng)產(chǎn)生不利影響，在土壤管理中，應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)氐臍夂驐l件和降雨情況，制定合理的灌溉計(jì)劃，確保小麥在關(guān)鍵生長(zhǎng)階段能夠獲得充足的水分，還應(yīng)采取節(jié)水灌溉技術(shù)，如滴灌、噴灌等，提高水分利用效率，減少水資源浪費(fèi)。1.3科學(xué)播種播種期的選擇應(yīng)綜合考慮當(dāng)?shù)氐臍夂驐l件、小麥品種的生育特性以及土壤情等因素。一般來(lái)說(shuō)，阜陽(yáng)地區(qū)適宜種植小麥的時(shí)間為每年的秋季，具體為10月-11月間。這一時(shí)間段內(nèi)，氣溫逐漸降低，日照時(shí)間適中，有利于小麥的播種和出苗。播種量的多少應(yīng)根據(jù)小麥品種的千粒重、發(fā)芽率、分蘗力以及土壤肥力等因素來(lái)確定，通常土壤肥力高、小麥品種分蘗力強(qiáng)的地塊可以適當(dāng)減少播種量；反之，則應(yīng)適當(dāng)增加播種量。合理的播種量可以確保小麥群體結(jié)構(gòu)合理，充分利用光能和地力，實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。目前，小麥播種方式主要有條播、撒播和穴播等。其中，條播是最常用的播種方式之一，它可以使小麥種子在土壤中分布均勻，有利于根系生長(zhǎng)和養(yǎng)分吸收。在條播過(guò)程中，還應(yīng)注意控制播種深度，一般播種深度以3-5厘米為宜，過(guò)深或過(guò)淺都不利于小麥出苗和生長(zhǎng)。另外，播種后的鎮(zhèn)壓也是科學(xué)播種中不可忽視的一環(huán)，鎮(zhèn)壓可以壓實(shí)土壤，減少土壤中的大孔隙，提高土壤保水能力，有利于小麥種子的萌發(fā)和出苗，并且鎮(zhèn)壓還可以使小麥種子與土壤緊密接觸，促進(jìn)根系下扎，提高小麥的抗旱能力。1.4合理施肥應(yīng)遵循“有機(jī)無(wú)機(jī)相結(jié)合，基肥追肥相配合\"的原則。一般而言，適合作為小麥基肥的有機(jī)肥料主要包括但不限于以下幾種：一是腐熟農(nóng)家肥，如牛糞、羊糞、豬糞等，這些肥料含有豐富的有機(jī)質(zhì)、氮、磷、鉀及多種微量元素，能顯著改善土壤結(jié)構(gòu)，增強(qiáng)土壤保水保肥能力。二是綠肥，種植并翻壓人土的綠色植物體，如紫云英、首蓿等，它們能在生長(zhǎng)過(guò)程中吸收并固定大量的養(yǎng)分，翻壓后能快速分解，釋放養(yǎng)分供小麥吸收利用。三是商品有機(jī)肥，這類肥料通常含有多種微量元素和生物活性物質(zhì)。四是生物有機(jī)肥，在有機(jī)肥的基礎(chǔ)上，添加特定功能微生物菌劑制成，除了具有普通有機(jī)肥的優(yōu)點(diǎn)外，還能通過(guò)微生物活動(dòng)促進(jìn)土壤中的養(yǎng)分轉(zhuǎn)化。五是復(fù)合有機(jī)肥，將有機(jī)肥與一定量的無(wú)機(jī)化肥（如尿素、磷酸二銨等）按一定比例混合制成的肥料，既能提供長(zhǎng)效的有機(jī)質(zhì)，又能快速補(bǔ)充作物所需的營(yíng)養(yǎng)元素，實(shí)現(xiàn)有機(jī)無(wú)機(jī)相結(jié)合，滿足小麥生長(zhǎng)初期對(duì)養(yǎng)分的需求。此外，隨著現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技的發(fā)展，越來(lái)越多的新型肥料和施肥技術(shù)被應(yīng)用于小麥生產(chǎn)中。例如，緩控釋肥料可以根據(jù)小麥的生長(zhǎng)節(jié)律逐步釋放養(yǎng)分，提高養(yǎng)分利用效率；葉面噴施肥料則可以快速補(bǔ)充小麥葉片所需的營(yíng)養(yǎng)元素，促進(jìn)光合作用和物質(zhì)積累。因此，在合理施肥的過(guò)程中，還應(yīng)積極嘗試和應(yīng)用這些新型肥料和施肥技術(shù)，以進(jìn)一步提升小麥的產(chǎn)量和品質(zhì)]。1.5灌溉管理小麥生長(zhǎng)過(guò)程中，不同生育階段對(duì)水分的需求有所不同。例如，在播種至出苗期，土壤需保持一定的濕度以促進(jìn)種子萌發(fā)；而在拔節(jié)至抽穗期，小麥生長(zhǎng)迅速，需水量大，此時(shí)應(yīng)保證充足的水分供應(yīng)以滿足其生長(zhǎng)發(fā)育的需要。同時(shí)，還需考慮當(dāng)?shù)氐臍夂驐l件，如降雨量、蒸發(fā)量等，以便在干旱或雨水不足時(shí)及時(shí)調(diào)整灌溉方案。灌溉時(shí)應(yīng)采用節(jié)水灌溉技術(shù)，如滴灌、噴灌等，以提高水分利用效率，這些灌溉技術(shù)可以精確控制灌水量和灌溉時(shí)間，減少水分在土壤表面的蒸發(fā)和深層滲漏，使水分直接作用于小麥根系附近，有利于小麥對(duì)水分的吸收和利用。在灌溉管理過(guò)程中，還需注意土壤濕度的監(jiān)測(cè)和調(diào)控。通過(guò)定期監(jiān)測(cè)土壤濕度，可以及時(shí)了解土壤水分的狀況，為灌溉決策提供依據(jù)。當(dāng)土壤濕度過(guò)低時(shí)，應(yīng)及時(shí)進(jìn)行灌溉以補(bǔ)充水分；而當(dāng)土壤濕度過(guò)高時(shí)，則需采取排水措施以降低土壤濕度，防正小麥根系受損或發(fā)生病害。此外，在灌溉過(guò)程中，可以將適量的肥料溶解在水中一起施入土壤，這樣既能滿足小麥對(duì)水分的需求，又能補(bǔ)充養(yǎng)分，促進(jìn)小麥的生長(zhǎng)發(fā)育，水肥一體化技術(shù)可以提高養(yǎng)分利用效率，減少肥料流失和環(huán)境污染，是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重要方向之一。1.6田間管理田間管理涵蓋了從小麥播種后到收獲前的整個(gè)生長(zhǎng)周期內(nèi)的各項(xiàng)管理措施，直接關(guān)系到小麥的生長(zhǎng)狀況、產(chǎn)量水平及品質(zhì)優(yōu)劣。首先，雜草與小麥爭(zhēng)奪養(yǎng)分、水分和光照，嚴(yán)重影響小麥的正常生長(zhǎng)。因此，需定期進(jìn)行除草作業(yè)，可采用物理除草、化學(xué)除草或生物除草等方法，根據(jù)雜草種類和生長(zhǎng)情況靈活選擇。其次，田間管理還需關(guān)注小麥的生長(zhǎng)發(fā)育狀況，及時(shí)采取相應(yīng)的管理措施。例如，在阜陽(yáng)地區(qū)，4月中上旬是小麥生長(zhǎng)旺盛期，也是病蟲害開始發(fā)生的階段，主要防治的病蟲害包括小麥條銹病、紋枯病、白粉病以及蚜蟲等，通過(guò)“一噴三防”，可以有效控制這些病蟲害的初期發(fā)生，保障小麥的健康生長(zhǎng)。孕穗期至抽穗揚(yáng)花期大約在4月中下旬-5月上旬，這一時(shí)期是小麥生殖生長(zhǎng)的關(guān)鍵時(shí)期，也是多種病蟲害的高發(fā)期。除了上述管理措施外，田間管理還應(yīng)包括灌溉、施肥、修剪等環(huán)節(jié)的精細(xì)管理。灌溉應(yīng)根據(jù)小麥需水規(guī)律和當(dāng)?shù)貧夂驐l件靈活安排灌溉時(shí)間和灌溉量；施肥則需根據(jù)土壤測(cè)試結(jié)果和小麥生長(zhǎng)需求科學(xué)制定施肥方案；修剪則主要針對(duì)旺長(zhǎng)的小麥進(jìn)行控旺處理，以防止小麥倒伏和貪青晚熟[3]。2小麥病蟲害綜合防治技術(shù)2.1生物防治生物防治作為小麥病蟲害綜合防治策略中的綠色、環(huán)保手段，近年來(lái)得到了廣泛的關(guān)注與應(yīng)用。它利用自然界中存在的天敵、微生物或其代謝產(chǎn)物等生物因子，對(duì)小麥病蟲害進(jìn)行有效控制，具有對(duì)環(huán)境友好、無(wú)殘留、不易引起病蟲害抗藥性等顯著優(yōu)勢(shì)。天敵包括昆蟲、蜘蛛、螨類等自然存在的捕食性或寄生性生物，它們能夠針對(duì)特定的害蟲種類進(jìn)行有效控制。例如，利用瓢蟲、草蛉等捕食性昆蟲控制蚜蟲等刺吸式口器害蟲；利用赤眼蜂等寄生蜂控制麥螟等鉆蛀性害蟲。這些天敵的引入和釋放，可以在不破壞生態(tài)平衡的前提下，有效減少害蟲數(shù)量，降低害蟲對(duì)小麥的危害。微生物包括細(xì)菌、真菌、病毒等，它們中的許多種類對(duì)小麥病蟲害具有顯著的防治效果。例如，利用蘇云金桿菌等細(xì)菌防治小麥螟蟲；利用白僵菌等真菌防治地下害蟲如躋螬;利用病毒制劑防治特定害蟲等。這些微生物制劑具有專一性強(qiáng)、作用時(shí)間長(zhǎng)、不易引起抗藥性等優(yōu)點(diǎn)，是化學(xué)農(nóng)藥的理想替代品。另外，生物農(nóng)藥是指利用生物資源開發(fā)的農(nóng)藥，包括植物源農(nóng)藥、動(dòng)物源農(nóng)藥和微生物源農(nóng)藥等。它們來(lái)源于自然，對(duì)環(huán)境友好，且能夠有效控制小麥病蟲害。例如，利用印楝素、苦皮藤素等植物源農(nóng)藥防治小麥蚜蟲；利用魚藤酮等動(dòng)物源農(nóng)藥防治地下害蟲；利用阿維菌素等微生物源農(nóng)藥防治多種害蟲和病原菌等。2.2物理防治物理防治作為小麥病蟲害綜合防控體系中的一環(huán)，以其環(huán)保、無(wú)殘留的特點(diǎn)，在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)中日益受到重視。這種方法主要利用物理因素，如光、熱、電、聲、色、溫、濕度和機(jī)械阻隔等原理，直接作用于小麥病蟲害的個(gè)體或生存環(huán)境，從而達(dá)到防治的目的。首先，通過(guò)科學(xué)合理地調(diào)節(jié)田間小氣候，如保持適宜的土壤濕度和空氣溫度，可以創(chuàng)造不利于病蟲害發(fā)生和繁殖的環(huán)境條件，從而降低病蟲害的發(fā)生率。例如，在高溫季節(jié)，適當(dāng)灌溉可以降低地表溫度，減少害蟲的活動(dòng)和繁殖；而在潮濕季節(jié)，及時(shí)排水則能減少病菌的滋生和傳播。其次，利用光、色等物理特性進(jìn)行害蟲誘殺，例如，利用害蟲的趨光性，在田間設(shè)置黑光燈、頻振式殺蟲燈等誘蟲光源，可以吸引并集中消滅大量夜間活動(dòng)的害蟲，如髏蛄、金龜子等。此外，還可以通過(guò)在田間懸掛黃板、藍(lán)板等特定顏色的黏蟲板，利用害蟲對(duì)顏色的趨性進(jìn)行誘集和捕殺，特別是對(duì)蚜蟲、白粉虱等小型害蟲效果顯著。再者，通過(guò)構(gòu)建物理屏障，如設(shè)置防蟲網(wǎng)、覆蓋地膜等，可以有效阻隔害蟲的入侵和傳播。防蟲網(wǎng)不僅能阻擋害蟲成蟲進(jìn)入田間，還能防止害蟲在田間擴(kuò)散危害；而地膜覆蓋則能抑制土壤中害蟲的出土和產(chǎn)卵，減少害蟲的基數(shù)。此外，新型物理防治技術(shù)，如利用超聲波、電磁波等物理因素，干擾害蟲的生理機(jī)能和行為習(xí)性，從而達(dá)到防治效果；或者利用高壓電場(chǎng)產(chǎn)生的臭氧和負(fù)離子對(duì)空氣中的病菌和病毒進(jìn)行殺滅，減少病害的發(fā)生。2.3化學(xué)防治化學(xué)防治作為小麥病蟲害綜合防控體系中的重要組成部分，具有見效快、效率高、防治譜廣等特點(diǎn)，在小麥生產(chǎn)的關(guān)鍵時(shí)期，特別是在病蟲害大發(fā)生或暴發(fā)性流行時(shí)，能夠迅速控制病情，減輕損失。在小麥病蟲害的化學(xué)防治中，首先需選擇高效、低毒、低殘留、對(duì)天敵殺傷力小的農(nóng)藥品種，并遵循農(nóng)藥的安全使用準(zhǔn)則，按照規(guī)定的劑量、方法和時(shí)間進(jìn)行施藥，確保農(nóng)藥使用的有效性和安全性。長(zhǎng)期單一使用某種農(nóng)藥容易導(dǎo)致病蟲害產(chǎn)生抗藥性，降低防治效果。因此，應(yīng)定期輪換使用不同類型的農(nóng)藥，或者將具有不同作用機(jī)理的農(nóng)藥混合使用，以延緩病蟲害抗藥性的產(chǎn)生，提高防治效果。此外，化學(xué)防治還需結(jié)合其他防治措施進(jìn)行綜合運(yùn)用。例如，在施藥前進(jìn)行田間清理，減少病蟲害的初始基數(shù)；在施藥后加強(qiáng)田間管理，促進(jìn)小麥恢復(fù)生長(zhǎng)，提高抗病能力。同時(shí)，也可以將化學(xué)防治與生物防治、物理防治等措施相結(jié)合，形成多元化的防控體系，提高小麥病蟲害的綜合防治效果。3結(jié)語(yǔ)綜上所述，小麥高產(chǎn)栽培及病蟲