養(yǎng)禽考試題及答案

一、單項(xiàng)選擇題（每題2分，共10題）1.雞的正常體溫是（）A.37℃B.38℃C.41.5℃D.43℃2.蛋雞最適宜的光照強(qiáng)度是（）A.5lxB.10lxC.15lxD.20lx3.雛雞第一次飲水叫（）A.開水B.初飲C.首飲D.飲水4.下列屬于肉用型雞的是（）A.來(lái)航雞B.白洛克雞C.仙居雞D.狼山雞5.鴨的孵化期是（）天A.21B.25C.28D.316.雞新城疫的主要傳播途徑是（）A.消化道B.呼吸道C.皮膚D.A和B7.種蛋保存的適宜溫度是（）A.5-10℃B.10-15℃C.15-20℃D.20-25℃8.鵝的孵化期為（）A.28天B.30天C.31天D.35天9.家禽的祖先是（）A.原雞B.野鴨C.大雁D.以上都是10.雞的育雛期是指（）周齡A.0-4B.0-6C.0-8D.0-10二、多項(xiàng)選擇題（每題2分，共10題）1.家禽常用的能量飼料有（）A.玉米B.小麥C.豆粕D.麩皮2.雞的生物學(xué)特性包括（）A.體溫高B.生長(zhǎng)發(fā)育快C.繁殖力強(qiáng)D.對(duì)環(huán)境變化敏感3.種蛋孵化的條件有（）A.溫度B.濕度C.通風(fēng)D.翻蛋4.鴨的品種按經(jīng)濟(jì)用途可分為（）A.肉用型B.蛋用型C.兼用型D.觀賞型5.雞的免疫接種方法有（）A.滴鼻B.點(diǎn)眼C.飲水D.注射6.影響家禽產(chǎn)蛋性能的因素有（）A.品種B.營(yíng)養(yǎng)C.環(huán)境D.疾病7.鵝的生活習(xí)性包括（）A.喜水性B.合群性C.耐寒性D.警覺(jué)性8.家禽的消化系統(tǒng)特點(diǎn)有（）A.無(wú)牙齒B.嗉囊C.肌胃D.盲腸9.常用的家禽消毒劑有（）A.氫氧化鈉B.過(guò)氧乙酸C.碘伏D.新潔爾滅10.家禽的選種方法有（）A.個(gè)體選擇B.家系選擇C.后裔選擇D.綜合選擇三、判斷題（每題2分，共10題）1.雞沒(méi)有汗腺，主要靠呼吸散熱。（）2.蛋雞開產(chǎn)越早，經(jīng)濟(jì)效益越高。（）3.種蛋保存時(shí)間越長(zhǎng)，孵化率越高。（）4.鴨的耐寒性比雞強(qiáng)。（）5.免疫接種是預(yù)防家禽疾病的唯一方法。（）6.家禽的生長(zhǎng)速度只與品種有關(guān)。（）7.鵝是草食性家禽。（）8.光照時(shí)間對(duì)蛋雞的產(chǎn)蛋性能沒(méi)有影響。（）9.家禽的飼料中不需要添加維生素。（）10.雞舍的溫度越高越好。（）四、簡(jiǎn)答題（每題5分，共4題）1.簡(jiǎn)述雛雞的飼養(yǎng)管理要點(diǎn)。答案：做好保溫，1-3日齡33-35℃，后每周降2-3℃；盡早初飲，1-2小時(shí)后開食；合理密度，注意通風(fēng)；做好免疫和衛(wèi)生消毒。2.種蛋孵化過(guò)程中為什么要翻蛋？答案：防止胚胎與蛋殼膜粘連；使胚胎各部位受熱均勻；促進(jìn)胚胎運(yùn)動(dòng)，保證胎位正常；有助于胚胎營(yíng)養(yǎng)吸收。3.簡(jiǎn)述蛋雞產(chǎn)蛋期的光照管理。答案：產(chǎn)蛋期光照時(shí)間應(yīng)穩(wěn)定在16-17小時(shí)，光照強(qiáng)度10lx左右。不能隨意增減光照時(shí)間和強(qiáng)度，從育成后期逐漸增加至穩(wěn)定值。4.家禽發(fā)生疾病的原因有哪些？答案：包括病原體入侵，如細(xì)菌、病毒等；飼養(yǎng)管理不善，如營(yíng)養(yǎng)不均衡、環(huán)境差；應(yīng)激因素，如溫度突變、驚嚇；遺傳因素導(dǎo)致的抗病力弱等。五、討論題（每題5分，共4題）1.如何提高肉用家禽的生長(zhǎng)速度和肉質(zhì)品質(zhì)？答案：選優(yōu)良品種；提供全價(jià)飼料，滿足營(yíng)養(yǎng)需求；控制好養(yǎng)殖環(huán)境的溫度、濕度、通風(fēng)等；合理的飼養(yǎng)密度和光照；適當(dāng)運(yùn)動(dòng)，合理用藥，減少應(yīng)激。2.談?wù)勀銓?duì)家禽綠色養(yǎng)殖的理解和措施。答案：理解是在養(yǎng)殖中注重環(huán)保、食品安全與動(dòng)物福利。措施有使用環(huán)保飼料，減少污染；采用生態(tài)養(yǎng)殖模式，如林地散養(yǎng)；合理用藥，避免藥物殘留；加強(qiáng)糞便處理與利用。3.分析當(dāng)前養(yǎng)禽業(yè)面臨的主要問(wèn)題及應(yīng)對(duì)策略。答案：?jiǎn)栴}有疾病防控壓力大、環(huán)保要求高、市場(chǎng)波動(dòng)大等。策略為加強(qiáng)生物安全措施，做好疾病防控；采用環(huán)保養(yǎng)殖技術(shù)；加強(qiáng)市場(chǎng)調(diào)研，合理規(guī)劃養(yǎng)殖規(guī)模和品種。4.怎樣做好家禽養(yǎng)殖場(chǎng)的生物安全管理？答案：建立隔離設(shè)施，阻止外來(lái)人員和動(dòng)物進(jìn)入；做好人員、車輛、用具等消毒；合理處理糞便和病死禽；嚴(yán)格執(zhí)行免疫程序，定期檢測(cè)抗體水平。答案一、單項(xiàng)選擇題1.C2.B3.B4.B5.C6.D7.B8.D9.D10.B二、多項(xiàng)選擇題1.ABD2.ABCD3.ABCD4.ABC5.ABCD6.