酒店餐飲供應(yīng)商準(zhǔn)入資格認(rèn)定_第1頁(yè)
酒店餐飲供應(yīng)商準(zhǔn)入資格認(rèn)定_第2頁(yè)
酒店餐飲供應(yīng)商準(zhǔn)入資格認(rèn)定_第3頁(yè)
酒店餐飲供應(yīng)商準(zhǔn)入資格認(rèn)定_第4頁(yè)
酒店餐飲供應(yīng)商準(zhǔn)入資格認(rèn)定_第5頁(yè)
已閱讀5頁(yè),還剩1頁(yè)未讀, 繼續(xù)免費(fèi)閱讀

下載本文檔

版權(quán)說(shuō)明:本文檔由用戶提供并上傳,收益歸屬內(nèi)容提供方,若內(nèi)容存在侵權(quán),請(qǐng)進(jìn)行舉報(bào)或認(rèn)領(lǐng)

文檔簡(jiǎn)介

酒店餐飲供應(yīng)商準(zhǔn)入資格認(rèn)定第一章合同雙方與標(biāo)的物1.1合同雙方信息1.1.1甲方(酒店):[甲方名稱],注冊(cè)地址:[甲方注冊(cè)地址],法定代表人:[甲方法定代表人姓名],聯(lián)系方式:[甲方聯(lián)系電話],電子郵箱:[甲方電子郵箱]。1.1.2乙方(餐飲供應(yīng)商):[乙方名稱],注冊(cè)地址:[乙方注冊(cè)地址],法定代表人:[乙方法定代表人姓名],聯(lián)系方式:[乙方聯(lián)系電話],電子郵箱:[乙方電子郵箱]。1.2合同標(biāo)的物1.2.1乙方應(yīng)向甲方提供符合雙方約定的餐飲服務(wù),包括但不限于菜品制作、餐飲配送、餐后清潔等服務(wù)內(nèi)容。1.2.2合同標(biāo)的物具體內(nèi)容詳見附件《餐飲服務(wù)清單》。第二章合同期限與生效2.1合同期限2.1.1本合同自雙方簽字蓋章之日起生效,合同期限為[合同期限],自生效之日起計(jì)算。2.1.2本合同期滿后,如雙方無(wú)異議,可協(xié)商一致延長(zhǎng)合同期限。2.2合同生效條件2.2.1甲方在合同簽訂前對(duì)乙方進(jìn)行資質(zhì)審核,審核通過(guò)后,雙方簽訂本合同。2.2.2乙方在合同簽訂前應(yīng)提交完整的資質(zhì)證明文件,包括但不限于營(yíng)業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記證、衛(wèi)生許可證等。第三章餐飲服務(wù)質(zhì)量與標(biāo)準(zhǔn)3.1餐飲服務(wù)質(zhì)量3.1.1乙方應(yīng)保證所提供餐飲服務(wù)的質(zhì)量符合國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)及行業(yè)規(guī)范。3.1.2乙方應(yīng)提供健康、安全、美味的餐飲產(chǎn)品,保證食品衛(wèi)生符合相關(guān)法律法規(guī)。3.2服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)3.2.1乙方應(yīng)根據(jù)甲方要求,提供符合以下服務(wù)標(biāo)準(zhǔn):a)菜品質(zhì)量:色、香、味、形俱佳,符合顧客口味;b)服務(wù)態(tài)度:熱情、周到、禮貌;c)餐飲環(huán)境:干凈、整潔、舒適;d)餐飲安全:無(wú)食品安全發(fā)生。第四章價(jià)格與付款方式4.1價(jià)格4.1.1本合同項(xiàng)下餐飲服務(wù)價(jià)格以附件《餐飲服務(wù)清單》為準(zhǔn)。4.1.2乙方提供的服務(wù)價(jià)格包含食材、人工、水電等所有成本。4.2付款方式4.2.1甲方應(yīng)在每月[具體日期]前向乙方支付上月餐飲服務(wù)費(fèi)用。4.2.2付款方式為:[付款方式,如銀行轉(zhuǎn)賬、現(xiàn)金支付等]。第五章合同履行與違約責(zé)任5.1合同履行5.1.1乙方應(yīng)按照合同約定的時(shí)間、質(zhì)量、數(shù)量等要求提供餐飲服務(wù)。5.1.2甲方應(yīng)按照合同約定的時(shí)間和方式支付餐飲服務(wù)費(fèi)用。5.2違約責(zé)任5.2.1如乙方未按合同約定提供餐飲服務(wù),甲方有權(quán)要求乙方賠償因其違約所造成的損失。5.2.2如甲方未按合同約定支付餐飲服務(wù)費(fèi)用,乙方有權(quán)要求甲方支付逾期付款違約金,違約金比例為[具體比例]。5.3爭(zhēng)議解決5.3.1雙方在履行合同過(guò)程中發(fā)生的爭(zhēng)議,應(yīng)首先通過(guò)友好協(xié)商解決。5.3.2若協(xié)商不成,任何一方均可向合同簽訂地人民法院提起訴訟。第六章餐飲原材料與食品安全6.1原材料采購(gòu)6.1.1乙方應(yīng)保證所采購(gòu)的原材料質(zhì)量符合國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)及行業(yè)規(guī)范。6.1.2乙方應(yīng)提供原材料供應(yīng)商的資質(zhì)證明文件,包括但不限于營(yíng)業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記證、衛(wèi)生許可證等。6.2食品安全6.2.1乙方應(yīng)建立健全食品安全管理制度,保證餐飲服務(wù)的食品安全。6.2.2乙方應(yīng)定期對(duì)食品加工場(chǎng)所、設(shè)備進(jìn)行清潔消毒,防止交叉污染。6.2.3乙方應(yīng)定期對(duì)食品進(jìn)行抽樣檢測(cè),保證食品質(zhì)量符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。6.3原材料儲(chǔ)存與配送6.3.1乙方應(yīng)按照食品儲(chǔ)存要求,對(duì)原材料進(jìn)行分類儲(chǔ)存,保證原材料新鮮、衛(wèi)生。6.3.2乙方應(yīng)保證原材料的配送過(guò)程符合食品安全要求,防止食品在運(yùn)輸過(guò)程中受到污染。第七章餐飲服務(wù)人員管理7.1人員資質(zhì)7.1.1乙方提供的餐飲服務(wù)人員應(yīng)具備相應(yīng)的職業(yè)資格證書,如廚師證、服務(wù)員證等。7.1.2乙方應(yīng)對(duì)服務(wù)人員進(jìn)行崗前培訓(xùn),保證其了解服務(wù)規(guī)范和食品安全知識(shí)。7.2人員培訓(xùn)7.2.1乙方應(yīng)定期對(duì)服務(wù)人員進(jìn)行業(yè)務(wù)技能和服務(wù)態(tài)度的培訓(xùn)。7.2.2乙方應(yīng)建立服務(wù)人員考核制度,對(duì)服務(wù)人員進(jìn)行定期考核。7.3人員管理7.3.1乙方應(yīng)建立健全服務(wù)人員管理制度,保證服務(wù)人員遵守工作紀(jì)律。7.3.2乙方應(yīng)保障服務(wù)人員的合法權(quán)益,為服務(wù)人員提供必要的勞動(dòng)保護(hù)。第八章餐飲服務(wù)設(shè)施與設(shè)備8.1設(shè)施要求8.1.1乙方提供的餐飲服務(wù)設(shè)施應(yīng)符合國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)及行業(yè)規(guī)范。8.1.2乙方應(yīng)保證餐飲服務(wù)設(shè)施的安全、衛(wèi)生、整潔。8.2設(shè)備維護(hù)8.2.1乙方應(yīng)定期對(duì)餐飲服務(wù)設(shè)備進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng),保證設(shè)備正常運(yùn)行。8.2.2乙方應(yīng)建立健全設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)記錄,保證設(shè)備運(yùn)行狀況可追溯。8.3設(shè)備更新8.3.1乙方應(yīng)根據(jù)餐飲服務(wù)需求,適時(shí)更新餐飲服務(wù)設(shè)施與設(shè)備。8.3.2乙方在更新設(shè)備時(shí),應(yīng)優(yōu)先考慮節(jié)能、環(huán)保、高效的設(shè)備。第九章營(yíng)銷與推廣活動(dòng)9.1營(yíng)銷策略9.1.1乙方應(yīng)制定合理的營(yíng)銷策略,提高甲方酒店餐飲業(yè)務(wù)的知名度和市場(chǎng)占有率。9.1.2乙方應(yīng)利用線上線下多渠道進(jìn)行宣傳推廣,包括但不限于社交媒體、戶外廣告等。9.2促銷活動(dòng)9.2.1乙方應(yīng)定期舉辦促銷活動(dòng),吸引顧客消費(fèi)。9.2.2促銷活動(dòng)的內(nèi)容、形式、時(shí)間等應(yīng)提前與甲方協(xié)商一致。9.3營(yíng)銷效果評(píng)估9.3.1乙方應(yīng)定期對(duì)營(yíng)銷活動(dòng)進(jìn)行效果評(píng)估,分析營(yíng)銷活動(dòng)的投入產(chǎn)出比。9.3.2乙方應(yīng)根據(jù)評(píng)估結(jié)果調(diào)整營(yíng)銷策略,提高營(yíng)銷效果。第十章服務(wù)質(zhì)量監(jiān)督與改進(jìn)10.1質(zhì)量監(jiān)督10.1.1甲方應(yīng)設(shè)立服務(wù)質(zhì)量監(jiān)督小組,對(duì)乙方提供的餐飲服務(wù)進(jìn)行定期或不定期的檢查。10.1.2質(zhì)量監(jiān)督小組應(yīng)記錄檢查結(jié)果,并及時(shí)向乙方反饋。10.2服務(wù)改進(jìn)10.2.1乙方應(yīng)針對(duì)甲方反饋的質(zhì)量問(wèn)題,制定改進(jìn)措施,并及時(shí)實(shí)施。10.2.2乙方應(yīng)定期對(duì)服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行自我評(píng)估,查找不足,持續(xù)改進(jìn)。10.3客戶滿意度調(diào)查10.3.1甲方應(yīng)定期對(duì)顧客進(jìn)行滿意度調(diào)查,了解顧客對(duì)餐飲服務(wù)的評(píng)價(jià)。10.3.2乙方應(yīng)根據(jù)調(diào)查結(jié)果,針對(duì)性地提升服務(wù)質(zhì)量和顧客滿意度。第十一章餐飲服務(wù)評(píng)價(jià)與反饋11.1顧客評(píng)價(jià)11.1.1甲方應(yīng)通過(guò)線上線下渠道收集顧客對(duì)乙方提供的餐飲服務(wù)的評(píng)價(jià)。11.1.2甲方收集的顧客評(píng)價(jià)應(yīng)真實(shí)、客觀,不得篡改。11.2反饋機(jī)制11.2.1甲方應(yīng)建立顧客反饋機(jī)制,及時(shí)將顧客評(píng)價(jià)反饋給乙方。11.2.2乙方應(yīng)在收到反饋后[具體時(shí)間]內(nèi)回復(fù)甲方,說(shuō)明改進(jìn)措施及實(shí)施情況。11.3評(píng)價(jià)結(jié)果應(yīng)用11.3.1乙方應(yīng)根據(jù)顧客評(píng)價(jià)結(jié)果,對(duì)服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行持續(xù)改進(jìn)。11.3.2甲方有權(quán)根據(jù)評(píng)價(jià)結(jié)果對(duì)乙方進(jìn)行考核,考核結(jié)果作為合同執(zhí)行情況的參考。第十二章餐飲服務(wù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)與分析12.1數(shù)據(jù)收集12.1.1乙方應(yīng)定期收集餐飲服務(wù)相關(guān)數(shù)據(jù),包括但不限于客流量、銷售額、菜品銷量等。12.1.2乙方應(yīng)保證數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性和完整性。12.2數(shù)據(jù)分析12.2.1乙方應(yīng)定期對(duì)收集到的數(shù)據(jù)進(jìn)行分析,總結(jié)餐飲服務(wù)運(yùn)營(yíng)情況。12.2.2乙方應(yīng)將數(shù)據(jù)分析結(jié)果及時(shí)反饋給甲方,共同探討改進(jìn)方案。12.3數(shù)據(jù)保密12.3.1雙方對(duì)本合同項(xiàng)下涉及的數(shù)據(jù)信息負(fù)有保密義務(wù),未經(jīng)對(duì)方同意,不得向任何第三方泄露。第十三章合同終止與續(xù)簽13.1合同終止條件13.1.1如出現(xiàn)以下情形之一,雙方可協(xié)商一致終止合同:a)合同期限屆滿;b)雙方協(xié)商一致解除合同;c)一方嚴(yán)重違反合同約定,另一方有權(quán)解除合同。13.2合同續(xù)簽13.2.1本合同期滿前[具體時(shí)間],雙方應(yīng)就續(xù)簽事宜進(jìn)行協(xié)商。13.2.2如雙方同意續(xù)

溫馨提示

  • 1. 本站所有資源如無(wú)特殊說(shuō)明,都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請(qǐng)下載最新的WinRAR軟件解壓。
  • 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等,如果需要附件,請(qǐng)聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶所有。
  • 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙,網(wǎng)頁(yè)內(nèi)容里面會(huì)有圖紙預(yù)覽,若沒(méi)有圖紙預(yù)覽就沒(méi)有圖紙。
  • 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
  • 5. 人人文庫(kù)網(wǎng)僅提供信息存儲(chǔ)空間,僅對(duì)用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護(hù)處理,對(duì)用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯,并不能對(duì)任何下載內(nèi)容負(fù)責(zé)。
  • 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當(dāng)內(nèi)容,請(qǐng)與我們聯(lián)系,我們立即糾正。
  • 7. 本站不保證下載資源的準(zhǔn)確性、安全性和完整性, 同時(shí)也不承擔(dān)用戶因使用這些下載資源對(duì)自己和他人造成任何形式的傷害或損失。

最新文檔

評(píng)論

0/150

提交評(píng)論