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文檔簡介
單位使用食堂協(xié)議書為進一步規(guī)范單位食堂的管理,保障員工的飲食健康與安全,提高食堂服務(wù)質(zhì)量,經(jīng)甲乙雙方協(xié)商一致,簽訂本協(xié)議書。甲方(單位)為提供工作餐的單位,乙方為提供食堂服務(wù)的餐飲企業(yè)。甲乙雙方本著平等互利、協(xié)商一致的原則,就甲方食堂的使用及管理達成如下協(xié)議:一、服務(wù)內(nèi)容1.乙方負責甲方食堂的餐飲服務(wù),包括但不限于食材采購、儲存、加工、烹飪、餐具清潔消毒等。2.乙方應(yīng)按照甲方的需求及季節(jié)特點,提供多樣化的菜品,確保菜品的營養(yǎng)均衡與口味符合大多數(shù)員工的飲食習慣。3.乙方需配備專業(yè)的餐飲服務(wù)人員,負責食堂的日常運營,包括廚師、服務(wù)員、保潔員等,并確保其具備健康證明及相關(guān)資質(zhì)。4.乙方應(yīng)嚴格遵守國家食品安全法律法規(guī),確保食材新鮮、無污染,杜絕使用過期、變質(zhì)食材。二、服務(wù)時間1.早餐時間:07:00-08:002.午餐時間:11:30-13:003.晚餐時間:17:00-18:304.如有加班或特殊需求,甲方可提前與乙方溝通,乙方應(yīng)盡量配合甲方的需求調(diào)整服務(wù)時間。三、費用標準與支付方式1.甲方員工用餐費用按以下標準執(zhí)行:-基本套餐:每餐XX元-自選菜品:按實際消費收費2.甲方每月向乙方支付上月食堂使用費用,支付方式為銀行轉(zhuǎn)賬,具體賬戶信息如下:-賬戶名稱:XXX-開戶銀行:XXX銀行XXX支行-賬號:XXX3.乙方應(yīng)每月向甲方提供詳細的費用清單,包括食材成本、人工成本、水電費等,甲方審核無誤后支付。四、食品安全與衛(wèi)生管理1.乙方應(yīng)設(shè)立食品安全管理崗位,配備專職管理人員,負責食堂的食品安全監(jiān)督與檢查。2.乙方應(yīng)定期對食堂進行清潔消毒,確保食堂環(huán)境整潔衛(wèi)生,餐具消毒符合國家衛(wèi)生標準。3.乙方應(yīng)建立食材采購臺賬,記錄食材的采購時間、供應(yīng)商、數(shù)量等信息,確保食材可追溯。4.甲方有權(quán)對食堂的食品安全與衛(wèi)生進行定期或不定期的檢查,乙方應(yīng)積極配合。五、雙方責任1.甲方應(yīng)提供食堂所需的場地、設(shè)備及相關(guān)設(shè)施,并確保其符合食品安全標準。2.甲方應(yīng)教育員工遵守食堂秩序,愛護公物,如有損壞應(yīng)照價賠償。3.乙方應(yīng)按時按質(zhì)提供服務(wù),如因乙方原因?qū)е聠T工食物中毒或其他健康問題,乙方應(yīng)承擔全部責任并承擔相關(guān)賠償。4.乙方應(yīng)定期對員工進行食品安全培訓,提高員工的食品安全意識。六、協(xié)議期限本協(xié)議有效期為XX年,自XX年XX月XX日起至XX年XX月XX日止。協(xié)議期滿前,甲乙雙方應(yīng)協(xié)商是否續(xù)簽。七、違約責任1.如甲方未按時支付食堂費用,每逾期一天,應(yīng)向乙方支付逾期費用的千分之五作為違約金。2.如乙方未按時按質(zhì)提供服務(wù),甲方有權(quán)要求乙方限期整改,逾期未整改的,甲方有權(quán)解除協(xié)議并要求乙方賠償損失。八、爭議解決本協(xié)議履行過程中發(fā)生爭議,雙方應(yīng)友好協(xié)商解決;協(xié)商不成的,任何一方均可向甲方所在地人民法院提起訴訟。九、其他1.本協(xié)議一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,經(jīng)雙方簽字蓋章后生效。2.本協(xié)議未盡事宜,雙方可另行簽訂補充協(xié)議,補充協(xié)議與本協(xié)議具有同等法律效力。甲方(蓋章):____________________乙方(蓋章):____________________簽訂日期:____________________甲方代表簽字:____________________乙方代表簽字:__________
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