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油煙機清潔保養(yǎng)知識培訓課件匯報人:XX目錄01油煙機清潔基礎(chǔ)05油煙機清潔安全須知04深度清潔技巧02油煙機結(jié)構(gòu)解析03日常清潔保養(yǎng)方法06培訓課程實施油煙機清潔基礎(chǔ)PART01清潔的重要性定期清潔油煙機,有效去除油污,保障廚房衛(wèi)生,守護家人健康。保障衛(wèi)生清潔可防止油垢堆積,減少機器負擔,延長油煙機使用壽命。延長壽命常見清潔誤區(qū)避免用鋼絲球等硬物刮洗,以防劃傷油煙機表面。用硬物刮洗不能只清潔外部,忽視內(nèi)部油垢積累,應定期拆洗內(nèi)部。忽視內(nèi)部清潔避免使用強腐蝕性清潔劑,以防損壞油煙機表面材質(zhì)。使用強腐蝕性劑清潔工具與材料專用清潔劑使用針對油煙機油污的專用清潔劑,高效去污。軟刷與抹布配備軟刷清除頑固污漬,抹布擦拭表面,避免劃傷機體。油煙機結(jié)構(gòu)解析PART02主要部件介紹驅(qū)動油煙機運轉(zhuǎn)的核心部件,影響吸力大小。電機部分負責產(chǎn)生風力,將油煙吸入并排出室外。風輪組件收集油煙中的油脂,便于清潔維護。油杯油網(wǎng)工作原理簡述油煙分離排出油煙經(jīng)油網(wǎng)過濾,油脂流入油杯,氣體排出室外。負壓吸入油煙電機帶動葉片旋轉(zhuǎn),形成負壓區(qū),快速吸入油煙。0102常見故障分析電機積塵或磨損,需清潔或更換。電機運轉(zhuǎn)異常煙道堵塞或濾網(wǎng)積垢,需定期清潔。吸煙效果差密封件老化或油道堵塞,需更換密封件或清潔。漏油問題日常清潔保養(yǎng)方法PART03日常清潔步驟定期拆下油網(wǎng),用中性清潔劑浸泡清洗,去除油污。拆卸油網(wǎng)清洗定期清理油杯中的積油,避免溢出,保持廚房清潔。清理油杯積油用軟布蘸溫水或中性清潔劑,輕輕擦拭機身外殼,保持光亮。擦拭機身外殼010203定期保養(yǎng)要點定期清理電機,確保無油污,防止過熱損壞。電機檢查定期更換濾網(wǎng),保持吸力,避免堵塞影響效果。濾網(wǎng)更換預防性維護建議建議每月清理一次油網(wǎng),防止油污堆積影響吸力。定期清理油網(wǎng)推薦使用專用清潔劑,避免使用強酸強堿,保護油煙機表面。使用專用清潔劑深度清潔技巧PART04拆卸與清洗步驟先斷電,按順序拆下油網(wǎng)、油杯等部件。拆卸部件將部件浸泡在溫水中,用專用清潔劑清洗油污。浸泡清洗清洗晾干后,按原樣安裝復位,檢查功能是否正常。安裝復位難除污漬處理使用專業(yè)重油污清潔劑,配合高溫蒸汽,有效瓦解頑固油漬。重油污漬清除利用牙刷或軟毛刷,細致清理邊角縫隙,避免污漬累積??p隙污漬處理保養(yǎng)后的組裝01按序安裝部件按照拆卸的反向順序,逐一安裝油煙機的各個部件。02檢查密封性組裝完成后,檢查各部件連接處的密封性,確保無漏油漏氣現(xiàn)象。油煙機清潔安全須知PART05安全操作規(guī)程清潔前務必切斷電源,避免觸電風險。斷電操作01佩戴手套、口罩,防止油污和清潔劑傷害皮膚和呼吸道。防護裝備02應急處理措施01斷電處理清潔時遇電器故障,立即斷電,確保人身安全。02防火措施使用不燃清潔劑,避免火花,預防火災事故。清潔劑使用指南選用專為油煙機設(shè)計的清潔劑,避免使用腐蝕性強的化學品。選對清潔劑01按照說明書正確稀釋清潔劑,避免濃度過高損傷油煙機表面。正確稀釋02培訓課程實施PART06培訓目標與內(nèi)容掌握油煙機拆卸、清洗及組裝技能。實操技能提升了解油煙機工作原理及保養(yǎng)常識。理論知識普及教學方法與手段互動問答采用問答形式,解答學員疑問,加深理解。實操演示現(xiàn)場演示油煙機拆解與清潔,直觀展示清潔步驟。0102評估與反饋機制定期回訪學員,收集后續(xù)應用情況,持續(xù)優(yōu)
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