第三單元第1課、無土栽培技術(shù)說課稿2024-2025學(xué)年湘人版初中勞動(dòng)技術(shù)七年級下冊課題：科目：班級：課時(shí)：計(jì)劃3課時(shí)教師：單位：一、課程基本信息1.課程名稱：無土栽培技術(shù)

2.教學(xué)年級和班級：七年級

3.授課時(shí)間：2024年10月25日

4.教學(xué)時(shí)數(shù)：1課時(shí)二、核心素養(yǎng)目標(biāo)分析本節(jié)課旨在培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力、創(chuàng)新精神和環(huán)保意識。通過學(xué)習(xí)無土栽培技術(shù)，學(xué)生能夠了解現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的應(yīng)用，提升動(dòng)手操作能力，學(xué)會解決實(shí)際問題。同時(shí)，引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識到節(jié)約資源、保護(hù)環(huán)境的重要性，培養(yǎng)他們的社會責(zé)任感和可持續(xù)發(fā)展意識。三、教學(xué)難點(diǎn)與重點(diǎn)1.教學(xué)重點(diǎn)

-重點(diǎn)一：無土栽培技術(shù)的原理。要求學(xué)生理解無土栽培的基本概念，包括無土栽培的定義、與傳統(tǒng)土壤栽培的區(qū)別，以及無土栽培中營養(yǎng)液的配方和循環(huán)使用。

-重點(diǎn)二：無土栽培系統(tǒng)的搭建。強(qiáng)調(diào)學(xué)生掌握無土栽培設(shè)施的組裝步驟，包括支架、灌溉系統(tǒng)、氧氣供應(yīng)系統(tǒng)等，以及如何根據(jù)不同植物的需求調(diào)整系統(tǒng)。

-重點(diǎn)三：無土栽培的日常管理。使學(xué)生了解如何進(jìn)行營養(yǎng)液的調(diào)配、pH值的調(diào)節(jié)、溫度和濕度的控制，以及病蟲害的預(yù)防和處理。

2.教學(xué)難點(diǎn)

-難點(diǎn)一：營養(yǎng)液的配制。學(xué)生需要理解不同植物對營養(yǎng)元素的需求，并能夠根據(jù)植物的種類和生長階段配制合適的營養(yǎng)液。

-難點(diǎn)二：灌溉系統(tǒng)的精確控制。難點(diǎn)在于如何通過自動(dòng)化設(shè)備精確控制灌溉量，避免過量或不足，這對植物的生長至關(guān)重要。

-難點(diǎn)三：環(huán)境因素的監(jiān)測與調(diào)整。學(xué)生需要學(xué)會使用工具監(jiān)測環(huán)境參數(shù)（如pH值、EC值、溫度、濕度等），并根據(jù)監(jiān)測結(jié)果調(diào)整栽培環(huán)境，保證植物健康生長。四、教學(xué)資源準(zhǔn)備1.教材：確保每位學(xué)生人手一冊湘人版初中勞動(dòng)技術(shù)七年級下冊教材，以便學(xué)生能夠跟隨教材內(nèi)容學(xué)習(xí)。

2.輔助材料：準(zhǔn)備與無土栽培技術(shù)相關(guān)的圖片、圖表、視頻等多媒體資源，用于直觀展示無土栽培的原理和應(yīng)用。

3.實(shí)驗(yàn)器材：準(zhǔn)備無土栽培實(shí)驗(yàn)所需的營養(yǎng)液、植物種子、塑料盆、培養(yǎng)箱、溫度計(jì)、pH測試紙等實(shí)驗(yàn)器材，并確保其安全性和完整性。

4.教室布置：設(shè)置分組討論區(qū)，安排實(shí)驗(yàn)操作臺，以便學(xué)生在分組實(shí)驗(yàn)中能夠有序進(jìn)行。五、教學(xué)過程一、導(dǎo)入新課

（1）師生互動(dòng)：同學(xué)們，今天我們來學(xué)習(xí)新的內(nèi)容——無土栽培技術(shù)。大家知道什么是無土栽培嗎？請結(jié)合自己的生活經(jīng)驗(yàn)談?wù)勀銓o土栽培的理解。

（2）展示圖片：展示一些無土栽培的圖片，讓學(xué)生直觀感受無土栽培的魅力。

（3）引出課題：通過剛才的討論和圖片展示，我們發(fā)現(xiàn)無土栽培是一種創(chuàng)新的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式。今天，我們就來學(xué)習(xí)無土栽培技術(shù)，了解它的原理、方法以及在實(shí)際生產(chǎn)中的應(yīng)用。

二、新課講授

1.無土栽培的定義和原理

（1）講解無土栽培的定義：無土栽培是一種不用土壤，而是用營養(yǎng)液來培養(yǎng)植物的方法。

（2）介紹無土栽培的原理：植物生長所需的營養(yǎng)物質(zhì)和水分可以通過營養(yǎng)液直接供給植物，從而實(shí)現(xiàn)植物的生長。

2.無土栽培的類型和特點(diǎn)

（1）講解無土栽培的類型：包括水培、氣培、霧培等。

（2）分析無土栽培的特點(diǎn)：無土栽培具有節(jié)約土地、水資源、肥料，減少病蟲害等優(yōu)點(diǎn)。

3.無土栽培系統(tǒng)的搭建

（1）講解無土栽培系統(tǒng)的搭建步驟：包括支架搭建、灌溉系統(tǒng)連接、氧氣供應(yīng)系統(tǒng)設(shè)置等。

（2）展示無土栽培系統(tǒng)的搭建過程，讓學(xué)生直觀了解搭建方法。

4.無土栽培的日常管理

（1）講解無土栽培的日常管理方法：包括營養(yǎng)液的調(diào)配、pH值的調(diào)節(jié)、溫度和濕度的控制等。

（2）展示無土栽培的日常管理過程，讓學(xué)生了解管理方法。

三、分組實(shí)驗(yàn)

1.實(shí)驗(yàn)?zāi)康模和ㄟ^實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生親身體驗(yàn)無土栽培的過程，加深對無土栽培技術(shù)的理解。

2.實(shí)驗(yàn)步驟：

（1）分組：將學(xué)生分成若干小組，每組4-5人。

（2）發(fā)放實(shí)驗(yàn)材料：每組發(fā)放營養(yǎng)液、植物種子、塑料盆、培養(yǎng)箱、溫度計(jì)、pH測試紙等實(shí)驗(yàn)器材。

（3）實(shí)驗(yàn)操作：指導(dǎo)學(xué)生按照實(shí)驗(yàn)步驟進(jìn)行操作，包括營養(yǎng)液的調(diào)配、植物種植、系統(tǒng)搭建等。

（4）觀察記錄：讓學(xué)生觀察植物的生長情況，并記錄相關(guān)數(shù)據(jù)。

（5）討論分析：引導(dǎo)學(xué)生對實(shí)驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行分析，總結(jié)無土栽培技術(shù)的優(yōu)缺點(diǎn)。

四、課堂小結(jié)

1.回顧本節(jié)課所學(xué)內(nèi)容，包括無土栽培的定義、原理、類型、特點(diǎn)、系統(tǒng)搭建、日常管理等。

2.強(qiáng)調(diào)無土栽培技術(shù)的優(yōu)點(diǎn)，如節(jié)約土地、水資源、肥料，減少病蟲害等。

3.鼓勵(lì)學(xué)生在實(shí)際生產(chǎn)中嘗試應(yīng)用無土栽培技術(shù)，為我國的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)做出貢獻(xiàn)。

五、作業(yè)布置

1.完成課后練習(xí)題，鞏固所學(xué)知識。

2.收集有關(guān)無土栽培技術(shù)的資料，了解其在實(shí)際生產(chǎn)中的應(yīng)用。

3.設(shè)計(jì)一個(gè)無土栽培方案，包括植物選擇、營養(yǎng)液調(diào)配、系統(tǒng)搭建等，并撰寫實(shí)驗(yàn)報(bào)告。

六、板書設(shè)計(jì)

1.無土栽培的定義：不用土壤，用營養(yǎng)液培養(yǎng)植物的方法。

2.無土栽培的原理：植物生長所需的營養(yǎng)物質(zhì)和水分通過營養(yǎng)液直接供給植物。

3.無土栽培的類型：水培、氣培、霧培等。

4.無土栽培的特點(diǎn)：節(jié)約土地、水資源、肥料，減少病蟲害等。

5.無土栽培系統(tǒng)的搭建：支架搭建、灌溉系統(tǒng)連接、氧氣供應(yīng)系統(tǒng)設(shè)置等。

6.無土栽培的日常管理：營養(yǎng)液的調(diào)配、pH值的調(diào)節(jié)、溫度和濕度的控制等。六、學(xué)生學(xué)習(xí)效果學(xué)生學(xué)習(xí)效果主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：

1.知識掌握

-學(xué)生能夠準(zhǔn)確地定義無土栽培技術(shù)，并區(qū)分其與傳統(tǒng)土壤栽培的不同。

-學(xué)生了解無土栽培的基本原理，包括營養(yǎng)液的成分、植物吸收營養(yǎng)的方式等。

-學(xué)生熟悉無土栽培的類型，如水培、氣培、霧培等，以及它們各自的特點(diǎn)和應(yīng)用場景。

2.技能培養(yǎng)

-學(xué)生通過實(shí)驗(yàn)操作，掌握了無土栽培系統(tǒng)的搭建步驟，包括支架、灌溉系統(tǒng)、氧氣供應(yīng)系統(tǒng)的設(shè)置。

-學(xué)生學(xué)會了營養(yǎng)液的調(diào)配方法，能夠根據(jù)植物的需求調(diào)整營養(yǎng)液的成分。

-學(xué)生能夠監(jiān)測和調(diào)節(jié)無土栽培環(huán)境中的溫度、濕度等參數(shù)，確保植物健康生長。

3.思維發(fā)展

-學(xué)生在分析無土栽培技術(shù)的優(yōu)缺點(diǎn)時(shí)，培養(yǎng)了批判性思維能力。

-學(xué)生在設(shè)計(jì)和實(shí)施無土栽培方案時(shí)，發(fā)展了創(chuàng)新思維和解決問題的能力。

-學(xué)生通過小組合作實(shí)驗(yàn)，提升了團(tuán)隊(duì)協(xié)作和溝通能力。

4.實(shí)踐應(yīng)用

-學(xué)生將所學(xué)知識應(yīng)用于實(shí)際操作中，提高了動(dòng)手實(shí)踐能力。

-學(xué)生能夠根據(jù)所學(xué)內(nèi)容，設(shè)計(jì)簡單的無土栽培系統(tǒng)，并進(jìn)行實(shí)際操作。

-學(xué)生通過實(shí)驗(yàn)，了解了無土栽培技術(shù)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的應(yīng)用價(jià)值，增強(qiáng)了學(xué)以致用的意識。

5.情感態(tài)度價(jià)值觀

-學(xué)生認(rèn)識到無土栽培技術(shù)在節(jié)約資源、保護(hù)環(huán)境方面的積極作用，增強(qiáng)了環(huán)保意識。

-學(xué)生在實(shí)驗(yàn)過程中，培養(yǎng)了耐心、細(xì)心和責(zé)任感，這些品質(zhì)對未來的學(xué)習(xí)和生活都有積極影響。

-學(xué)生通過學(xué)習(xí)無土栽培技術(shù)，激發(fā)了探索科學(xué)、熱愛農(nóng)業(yè)的興趣，為未來的職業(yè)選擇奠定了基礎(chǔ)。七、板書設(shè)計(jì)①無土栽培的定義

-無土栽培：不用土壤，用營養(yǎng)液培養(yǎng)植物的方法

②無土栽培的原理

-原理：植物生長所需的營養(yǎng)物質(zhì)和水分通過營養(yǎng)液直接供給植物

③無土栽培的類型

-類型：水培、氣培、霧培等

④無土栽培的特點(diǎn)

-特點(diǎn)：節(jié)約土地、水資源、肥料，減少病蟲害等

⑤無土栽培系統(tǒng)的搭建

-搭建步驟：支架搭建、灌溉系統(tǒng)連接、氧氣供應(yīng)系統(tǒng)設(shè)置

⑥無土栽培的日常管理

-管理方法：營養(yǎng)液的調(diào)配、pH值的調(diào)節(jié)、溫度和濕度的控制

⑦無土栽培技術(shù)優(yōu)缺點(diǎn)

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