2025年寵物營(yíng)養(yǎng)師老年犬營(yíng)養(yǎng)面試模擬題選擇題（共5題，每題2分）1.老年犬每日能量需求通常比成年犬減少約：A.10%-20%B.20%-30%C.30%-40%D.40%-50%2.以下哪種維生素在老年犬體內(nèi)易缺乏，且對(duì)骨骼健康至關(guān)重要？A.維生素AB.維生素CC.維生素DD.維生素E3.老年犬常見(jiàn)的腎臟問(wèn)題中，哪種代謝產(chǎn)物最容易在腎功能下降時(shí)積累？A.尿酸B.肌酐C.膽固醇D.葡萄糖4.老年犬患骨關(guān)節(jié)炎時(shí)，關(guān)節(jié)液中哪種成分的減少會(huì)導(dǎo)致軟骨磨損加速？A.磷酸鈣B.硫酸軟骨素C.蛋白質(zhì)多糖D.氯化鈉5.老年犬便秘的主要原因是：A.食物纖維攝入不足B.水分?jǐn)z入過(guò)多C.腸道菌群失衡D.肌肉力量下降判斷題（共5題，每題2分）1.老年犬的食欲下降主要是因?yàn)樾嵊X(jué)和味覺(jué)功能減退。（√）2.老年犬的腸道吸收能力隨年齡增長(zhǎng)而完全喪失。（×）3.添加?；撬釋?duì)老年犬的心臟健康無(wú)特殊作用。（×）4.老年犬的代謝率隨年齡增長(zhǎng)而持續(xù)升高。（×）5.老年犬患糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)比成年犬高，但可以通過(guò)飲食完全預(yù)防。（×）簡(jiǎn)答題（共3題，每題10分）1.簡(jiǎn)述老年犬常見(jiàn)營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題及其對(duì)生理功能的影響。2.如何根據(jù)老年犬的體重變化調(diào)整日糧能量密度？3.解釋硫酸軟骨素和葡萄糖胺對(duì)老年犬關(guān)節(jié)健康的雙重作用機(jī)制。案例分析題（共2題，每題15分）1.案例背景：一只12歲的大型犬，體重28kg，近期出現(xiàn)食欲不振、體重下降（3kg）、精神萎靡、尿頻且尿液色深。血常規(guī)檢查顯示輕度腎功能指標(biāo)異常（肌酐1.8mg/dL，正常值0.6-1.4mg/dL）。主人希望調(diào)整飲食以改善癥狀。問(wèn)題：a.分析該犬可能存在的營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題。b.提出具體的日糧調(diào)整方案，包括關(guān)鍵營(yíng)養(yǎng)素比例和推薦產(chǎn)品類型。c.說(shuō)明需要監(jiān)測(cè)哪些健康指標(biāo)以評(píng)估調(diào)整效果。2.案例背景：一只10歲的小型犬，體重5kg，確診骨關(guān)節(jié)炎，關(guān)節(jié)活動(dòng)受限，夜間疼痛明顯。獸醫(yī)建議補(bǔ)充關(guān)節(jié)保健品，但主人擔(dān)心高劑量營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑的安全性。問(wèn)題：a.解釋關(guān)節(jié)保健品中常見(jiàn)成分的作用原理。b.提出安全有效的營(yíng)養(yǎng)干預(yù)方案，平衡關(guān)節(jié)保護(hù)與潛在副作用。c.說(shuō)明長(zhǎng)期管理中需要注意哪些生活方式因素。計(jì)算題（共1題，20分）某老年犬體重12kg，每日基礎(chǔ)能量需求為1000kcal。根據(jù)其健康狀況，需要額外補(bǔ)充10%的能量用于關(guān)節(jié)保護(hù)。現(xiàn)有三種處方糧可供選擇：-產(chǎn)品A：能量密度3.5kcal/kg，含葡萄糖胺500mg/kg，硫酸軟骨素300mg/kg-產(chǎn)品B：能量密度4.0kcal/kg，含葡萄糖胺800mg/kg，硫酸軟骨素200mg/kg-產(chǎn)品C：能量密度3.0kcal/kg，含葡萄糖胺300mg/kg，硫酸軟骨素500mg/kg問(wèn)題：a.計(jì)算每種產(chǎn)品滿足犬只總能量需求所需的日糧攝入量（kg/天）。b.比較三種產(chǎn)品的關(guān)節(jié)保護(hù)成分含量，并推薦最優(yōu)選擇，說(shuō)明理由。c.若犬只每日飲水約500ml，計(jì)算其水分?jǐn)z入量是否滿足需求（成年犬需水量為體重×30-70ml/kg）。答案部分選擇題答案1.B2.C3.B4.B5.A判斷題答案1.√2.×3.×4.×5.×簡(jiǎn)答題答案1.老年犬常見(jiàn)營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題及其影響：-體重異常：易出現(xiàn)肥胖（代謝綜合征）或肌肉流失（肌少癥），影響活動(dòng)能力和免疫力。-消化吸收障礙：腸道蠕動(dòng)減慢，酶活性降低，導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)吸收率下降，易引發(fā)便秘或腹瀉。-骨骼健康問(wèn)題：鈣磷代謝失衡加劇，易患骨質(zhì)疏松或骨關(guān)節(jié)炎。-器官功能衰退：腎功能下降導(dǎo)致蛋白質(zhì)和水分代謝異常；心臟功能減弱需額外補(bǔ)充?；撬岬?。-免疫功能紊亂：營(yíng)養(yǎng)素缺乏（如鋅、硒）會(huì)削弱免疫應(yīng)答，增加感染風(fēng)險(xiǎn)。2.體重調(diào)整的能量密度計(jì)算：-正常體重老年犬：基礎(chǔ)能量需求×0.8-0.9-超重犬：基礎(chǔ)能量需求×0.6-0.7-體重下降犬：基礎(chǔ)能量需求×1.1-1.2-實(shí)際攝入量需根據(jù)體重變化每周監(jiān)測(cè)調(diào)整，目標(biāo)月減重不超過(guò)體重的5%。3.硫酸軟骨素與葡萄糖胺作用機(jī)制：-硫酸軟骨素：作為關(guān)節(jié)滑液主要成分，可提高軟骨含水量，減少摩擦；抑制炎癥介質(zhì)釋放。-葡萄糖胺：參與關(guān)節(jié)軟骨蛋白聚糖合成，促進(jìn)軟骨修復(fù)；抑制軟骨降解酶（MMPs）活性。-雙重作用可協(xié)同改善關(guān)節(jié)緩沖能力，緩解疼痛，但需持續(xù)補(bǔ)充（如每日500-1000mg）。案例分析題答案1.腎功能異常犬的營(yíng)養(yǎng)干預(yù)：a.問(wèn)題分析：-腎功能下降導(dǎo)致蛋白質(zhì)分解代謝增加，需低蛋白飲食（0.4-0.6g/kg/d）。-尿液色深提示水分?jǐn)z入不足，需增加濕潤(rùn)食物比例（如濕糧50%以上）。-食欲不振可能源于代謝毒素積累，需易消化高適口性食物。b.日糧方案：-產(chǎn)品選擇：處方腎臟處方糧（如希爾斯h/d或皇家腎臟處方糧），含低蛋白（0.5g/kg）、高?；撬幔?00mg/kg）、低磷配方。-食物組合：濕糧+少量干糧，每日分4次喂食。-補(bǔ)充劑：魚油（富含Omega-3，5ml/天）和碳酸氫鈉（1g/天，分次添加）調(diào)節(jié)尿液pH值。c.監(jiān)測(cè)指標(biāo)：-尿液分析（肌酐、尿素氮、尿比重）-血清生化（肌酐、白蛋白）-體重變化（每周不超過(guò)體重的2%）-食欲和精神狀態(tài)2.骨關(guān)節(jié)炎犬的飲食管理：a.成分作用原理：-葡萄糖胺：提供軟骨合成原料，緩解關(guān)節(jié)軟骨磨損。-硫酸軟骨素：增強(qiáng)關(guān)節(jié)滑液潤(rùn)滑性，抑制炎癥。-Omega-3：抗炎作用，減輕關(guān)節(jié)腫脹。b.安全干預(yù)方案：-優(yōu)先選擇低劑量關(guān)節(jié)保健品（如希爾斯關(guān)節(jié)護(hù)理片，每日500mg）。-配合高含水量食物（如凍干零食+濕糧），保持尿液健康。-避免高鈣補(bǔ)充劑（可能加重腎臟負(fù)擔(dān)）。-逐步增加運(yùn)動(dòng)量（如每日短時(shí)間散步），配合關(guān)節(jié)護(hù)理。c.生活方式因素：-控制體重（減少關(guān)節(jié)負(fù)荷）。-避免跳躍和爬樓梯等高沖擊運(yùn)動(dòng)。-定期溫水浴，改善關(guān)節(jié)靈活性。-使用關(guān)節(jié)輔助工具（如爬樓梯輔助板）。計(jì)算題答案a.能量攝入量計(jì)算：-總能量需求：1000kcal+100kcal=1100kcal/天-產(chǎn)品A：1100/(3.5×1000)=0.314kg/天-產(chǎn)品B：1100/(4.0×1000)=0.275kg/天-產(chǎn)品C：1100/(3.0×1000)=0.367kg/天b.成分比較與推薦：-產(chǎn)品B：葡萄糖胺800mg/kg>產(chǎn)品A（500mg）和C（300mg）-硫酸軟骨素含量：產(chǎn)品C（500mg）>產(chǎn)品A（300mg）>產(chǎn)品B（200mg）-推薦：產(chǎn)品B，理由：葡萄糖胺含量最高，能量密度適中，更適合活動(dòng)量尚存的老年犬。c.