教學(xué)大綱（藥用植物學(xué)）課程簡介課程名稱：藥用植物學(xué)代碼：102071101屬性：理論課性質(zhì)：必修課類型：專業(yè)基礎(chǔ)課學(xué)時：總學(xué)時132，其中理論課時54學(xué)時、實(shí)驗(yàn)課45學(xué)時、野外見習(xí)33學(xué)時適合專業(yè)：中藥學(xué)（四年制本科）考核方式：考試開課學(xué)期：第二學(xué)期先修與后續(xù)課程：本課程是在《無機(jī)化學(xué)》、《有機(jī)化學(xué)》、《分析化學(xué)》等課程為基礎(chǔ)開設(shè)的，并與《藥用拉丁語》課程同時進(jìn)行學(xué)習(xí)的，為完成《中藥學(xué)》、《中藥鑒定學(xué)》、《天然藥物化學(xué)》和《中藥化學(xué)》等后續(xù)課程的學(xué)習(xí)奠定必要的基礎(chǔ)知識、基本理論和基本技能。課程性質(zhì)、目的和任務(wù)：藥用植物學(xué)是一門中藥學(xué)專業(yè)本科生必修的專業(yè)基礎(chǔ)課程。本課程目的和任務(wù)是使學(xué)生掌握植物的營養(yǎng)器官和繁殖器官形態(tài)解剖的基本知識、技能和技巧，并熟練地運(yùn)用分類學(xué)的原則、原理，識別和鑒別藥用植物；并要求學(xué)生初步掌握植物化學(xué)成分及其與植物親緣關(guān)系的規(guī)律，藥用植物與環(huán)境的相關(guān)性，藥用植物資源研究的基本理論和技能，了解藥用植物學(xué)的最新研究成果和進(jìn)展。這將為學(xué)生完成中藥鑒定學(xué)、中藥化學(xué)等后續(xù)課程的學(xué)習(xí)，奠定必要的基礎(chǔ)知識、基本理論和基本技能。同時為學(xué)生以后研究中藥的基源，優(yōu)化中藥的品種和品質(zhì)，從事天然藥、民族民間藥的調(diào)查、研究和進(jìn)行新藥的開發(fā)提供必要的基礎(chǔ)知識和技能。主要教學(xué)改革線上線下混合式教學(xué)教學(xué)方法（1）充分運(yùn)用模具和現(xiàn)場直觀教學(xué)法，課堂采用小組討論法等多種方法，充分調(diào)動學(xué)生積極性和主動性。課堂講授①對“掌握”的內(nèi)容，教師應(yīng)講深、講透，學(xué)生應(yīng)深入領(lǐng)會其基本知識或基本理論，以便運(yùn)用于藥學(xué)實(shí)踐。②對“熟悉”的內(nèi)容，教師應(yīng)重點(diǎn)講解，學(xué)生應(yīng)在全面理解其內(nèi)容的基礎(chǔ)上抓住重點(diǎn)。③對“了解”的內(nèi)容，教師可做概括性講解，使學(xué)生有一般的認(rèn)識。（2）指導(dǎo)性自學(xué)：充分利用中國大學(xué)慕課、智慧樹課程網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)平臺，結(jié)合超星學(xué)習(xí)通教學(xué)工具，將傳統(tǒng)的教師課堂教學(xué)的優(yōu)勢和學(xué)生線上自學(xué)的便捷性相結(jié)合，課前學(xué)生通過視頻學(xué)習(xí)，達(dá)成低階目標(biāo)（知識的記憶與理解），課中就所遇到的困惑問題以及重難點(diǎn)問題進(jìn)行講解分析，并通過組織研討、質(zhì)疑辯論，幫助學(xué)生實(shí)現(xiàn)知識的內(nèi)化，促進(jìn)學(xué)生高階目標(biāo)的達(dá)成（批判性思維、學(xué)會學(xué)習(xí)、自我認(rèn)識與溝通合作等），提高課程教學(xué)質(zhì)量和專業(yè)辦學(xué)水平。四、考核方式成績評定方法：過程性考核和終結(jié)性考核兩種方式結(jié)合。過程性考核（50%）：其中慕課視頻觀看時長（5%）、課后章節(jié)習(xí)題完成（5%）、課前預(yù)習(xí)學(xué)習(xí)資料（5%）、課堂教學(xué)參與主題討論（25%）、野外見習(xí)測試（10%）、章節(jié)測試（10%）、期末測試（40%）。終結(jié)性考核（50%）：采用閉卷考試。終結(jié)性考核的卷面成績?nèi)绲陀?0分，課程總成績計(jì)不及格。成績構(gòu)成：過程性考核50%+終結(jié)性考核50%。五、教學(xué)目標(biāo)要求（一）思想道德與職業(yè)素質(zhì)要求（課程思政目標(biāo)）1、培養(yǎng)學(xué)生良好的醫(yī)德和醫(yī)藥學(xué)奉獻(xiàn)精神，支撐中藥學(xué)專業(yè)本科教育計(jì)劃思想道德與職業(yè)素質(zhì)目標(biāo)第2條。2、培養(yǎng)學(xué)生濃厚的藥用植物學(xué)興趣和上進(jìn)心。3、培養(yǎng)學(xué)生適應(yīng)藥學(xué)服務(wù)、保障公眾健康的社會需要。4、使學(xué)生在掌握基本知識、基本理論和基本技能的同時，具有從事中藥學(xué)工作的基本素質(zhì)和技能。（二）知識結(jié)構(gòu)要求1、掌握藥用植物六大器官的形態(tài)特征和結(jié)構(gòu)特點(diǎn)。2、掌握藥用植物重點(diǎn)科的形態(tài)特征。3、熟悉藥用植物各器官類型、各科常用藥用植物特點(diǎn)及主要化學(xué)成分。4、了解藥用植物研究范圍、發(fā)展簡史等內(nèi)容。（三）能力結(jié)構(gòu)要求1、能夠準(zhǔn)確描述藥用植物各個器官的特征2、能夠通過利用植物檢索表將待鑒定藥用植物分類到科的水平3、能夠準(zhǔn)確識別常見藥用植物，和準(zhǔn)確描述藥用植物內(nèi)部構(gòu)造特征及準(zhǔn)確識別重要內(nèi)部構(gòu)造類型，4、具有發(fā)現(xiàn)尋找中藥材新資源和繼續(xù)學(xué)習(xí)的能力。六、學(xué)時分配藥用植物學(xué)教學(xué)時數(shù)安排內(nèi)容理論實(shí)驗(yàn)見習(xí)指導(dǎo)性自學(xué)其它合計(jì)合計(jì)544533132緒論、植物細(xì)胞、組織31013根的形態(tài)及類型、顯微構(gòu)造、生理功能358莖的組成及形態(tài)、顯微構(gòu)造及生理功能358葉的組成及形態(tài)、顯微構(gòu)造及生理功能358花的組成及形態(tài)、花的類型、花程式、花圖式358花序、花粉的發(fā)育及花的生理功能、果實(shí)358種子及植物分類概述31013藻類植物、菌類植物33地衣植物門、苔蘚植物門336蕨類植物門336裸子植物門336分類系統(tǒng)簡介、三白草科、?？?、馬兜鈴科、蓼科336莧科、石竹科、毛茛科、木蘭科等336豆科、蕓香科、遠(yuǎn)志科、大戟科、五加科、傘形科等336夾竹桃科、唇形科、茄科等336天南星科、百合科、石蒜科等336玄參科、茜草科、忍冬科、菊科等336天南星科、百合科、石蒜科等336七、推薦的教材與教學(xué)參考書（一）教材本大綱的配套教材是全國中醫(yī)藥行業(yè)高等教育“十三五”規(guī)劃教材《藥用植物學(xué)》第十版（劉春生主編，北京：中國中醫(yī)藥出版社，2016年8月）。（二）教學(xué)參考書《中華人民共和國藥典（一部）》2020年版，國家藥典委員會，中國醫(yī)藥科技出版社，2020年；黃璐琦，新編中國藥材學(xué).北京：中國醫(yī)藥科技出版社，2020年黃燮才，楊松年，實(shí)用中草藥原色圖譜（1、2、3、4冊），南寧：廣西科學(xué)技術(shù)出版社，1997；八、推薦的教學(xué)網(wǎng)站和相關(guān)專業(yè)文獻(xiàn)網(wǎng)站智慧樹在線教育/超星學(xué)習(xí)通登錄/中國數(shù)字植物標(biāo)本館圖庫/gallery/index.asp專業(yè)植物學(xué)英語術(shù)語學(xué)習(xí)http://theseedsite.co.uk/botany.html中國植物志

/index.aspx自然標(biāo)本館/九、責(zé)任人：潘坤審閱人：張俊清制（修）訂時間：2021年5月修訂十、教學(xué)內(nèi)容、重點(diǎn)、難點(diǎn)、教學(xué)目標(biāo)和方法（一）理論部分緒論【目的要求】掌握藥用植物學(xué)研究內(nèi)容及任務(wù)、我國古代著名本草著作代表及其特色。熟悉學(xué)習(xí)藥用植物學(xué)的方法。了解我國近代藥用植物學(xué)發(fā)展史和海南熱帶藥用植物資源的特色、藥用植物研究的展望?！窘虒W(xué)內(nèi)容】藥用植物學(xué)研究內(nèi)容及任務(wù)、藥用植物學(xué)的發(fā)展簡史及其趨勢、學(xué)習(xí)藥用植物學(xué)的方法、海南熱帶藥用植物資源簡介。重點(diǎn)和難點(diǎn)：藥用植物學(xué)的定義和研究任務(wù)。【主要教學(xué)方法】課前自學(xué)、中藥標(biāo)本館現(xiàn)場直觀教學(xué)、小組討論。第一章植物的細(xì)胞【目的要求】掌握植物細(xì)胞的顯微結(jié)構(gòu)和可供顯微鑒別的主要后含物類型。熟悉細(xì)胞壁特化的顯微化學(xué)反應(yīng)和生理活性物質(zhì)。了解植物細(xì)胞的分裂類型。【教學(xué)內(nèi)容】植物細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)、細(xì)胞后含物、細(xì)胞壁的結(jié)構(gòu)及細(xì)胞分裂。重點(diǎn)和難點(diǎn)：植物細(xì)胞后含物的種類和特征?！局饕虒W(xué)方法】課前自學(xué)、結(jié)合實(shí)驗(yàn)課觀摩教學(xué)、小組討論。植物的組織【目的要求】掌握分生組織、保護(hù)組織、機(jī)械組織、輸導(dǎo)組織和分泌組織的特征及其功能。熟悉維管束的概念及類型。了解薄壁組織主要特征及其功能、植物組織培養(yǎng)的意義與應(yīng)用。【教學(xué)內(nèi)容】植物組織類型、維管束及其類型、植物組織的培養(yǎng)和應(yīng)用。重點(diǎn)和難點(diǎn)：植物組織的類型和特征，維管束的類型。【主要教學(xué)方法】課前自學(xué)、結(jié)合實(shí)驗(yàn)課觀摩教學(xué)、校園植物實(shí)物直觀教學(xué)、小組討論。第三章植物的器官【目的要求】掌握正常根的形態(tài)、分類、根尖的構(gòu)造、根內(nèi)部的初生及次生構(gòu)造特征；莖的形態(tài)和分類、莖尖的構(gòu)造、雙子葉植物莖的內(nèi)部初生、次生構(gòu)造特征；葉的組成、類型和內(nèi)部構(gòu)造特征；熟悉根的異常構(gòu)造；單子葉植物莖及根莖的內(nèi)部構(gòu)造特征、裸子植物莖的內(nèi)部構(gòu)造；葉的形態(tài)。了解根、莖、葉的生理功能；花的生理功能及花粉粒的形態(tài)構(gòu)造；果實(shí)及種子的生理功能?！窘虒W(xué)內(nèi)容】根和莖的生理功能、形態(tài)和類型、內(nèi)部構(gòu)造；葉的組成、類型和內(nèi)部構(gòu)造特征；花的組成、形態(tài)、類型、花序；果實(shí)的形成、特征及果實(shí)的類型；種子的形態(tài)結(jié)構(gòu)及類型。重點(diǎn)和難點(diǎn)：根和莖的內(nèi)部顯微構(gòu)造特征；葉的形態(tài)描述；花的花冠和雄蕊類型；果實(shí)和種子的區(qū)分特征以及果實(shí)的類型?！局饕虒W(xué)方法】課前自學(xué)、校園植物實(shí)物直觀教學(xué)、結(jié)合實(shí)驗(yàn)課觀摩教學(xué)、小組討論。第四章植物分類概述【目的要求】掌握植物的分類單位，植物種命名法、植物分類檢索表的應(yīng)用方法。熟悉植物分類的目的和任務(wù)、植物界的分門、植物個體發(fā)育和系統(tǒng)發(fā)育的關(guān)系。了解藥用植物的研究方法及其展望?！窘虒W(xué)內(nèi)容】植物分類學(xué)的目的和任務(wù)、植物的分類單位、植物命名法和植物界的分門、植物分類簡史。重點(diǎn)和難點(diǎn)：植物分類的簡史和雙名法?！局饕虒W(xué)方法】多媒體課件大課講授、校園植物實(shí)物直觀教學(xué)、小組討論。第五章藻類植物【目的要求】掌握藻類植物的代表特征、葛仙米、石莼、石花菜、海帶的特征及其藥用價值。熟悉藻類植物繁殖的特征。了解藻類植物的形態(tài)構(gòu)造、生態(tài)習(xí)性及其分布、藻類植物的藥用概況，其他藻類藥用植物的種類及其藥用價值?！窘虒W(xué)內(nèi)容】概述和藻類植物的分類（藍(lán)藻門、綠藻門、紅藻門、褐藻門）及其代表藥用植物等。重點(diǎn)和難點(diǎn)：藻類的主要特征和藥用價值。【主要教學(xué)方法】課前自學(xué)、小組翻轉(zhuǎn)課堂、小組討論。第六章菌類植物【目的要求】掌握真菌的分類及其各亞門的特征；酵母菌、冬蟲夏草、銀耳、木耳、茯苓、靈芝、曲霉菌、青霉菌的特征及其藥用價值。熟悉菌類植物的特征。了解放線菌的特征和常見的放線菌?！窘虒W(xué)內(nèi)容】概述和放線菌的特征及常見的放線菌、真菌門（特征、分類）等。重點(diǎn)和難點(diǎn)：菌類的基本構(gòu)成特征和分類依據(jù)特征?！局饕虒W(xué)方法】課前自學(xué)、小組翻轉(zhuǎn)課堂、小組討論。第七章地衣植物門【目的要求】掌握地衣的形態(tài)與構(gòu)造和松蘿、雪茶等常見的地衣藥用植物特征及其藥用價值。熟悉地衣植物的特征。了解地衣的繁殖、分類。【教學(xué)內(nèi)容】概述和地衣的形態(tài)和構(gòu)造、地衣的繁殖、地衣植物的分類重點(diǎn)和難點(diǎn)：地衣的構(gòu)造特征和生活史?！局饕虒W(xué)方法】課前自學(xué)、小組翻轉(zhuǎn)課堂、小組討論。第八章苔蘚植物門【目的要求】掌握苔綱與蘚綱的區(qū)別，地錢、葫蘆蘚等代表藥用植物的特征及其藥用價值。熟悉苔蘚植物的特征?！窘虒W(xué)內(nèi)容】苔蘚植物的特征與分類（苔綱、蘚綱）重點(diǎn)和難點(diǎn)：苔蘚植物在植物進(jìn)化史上的地位和特征?！局饕虒W(xué)方法】課前自學(xué)、小組翻轉(zhuǎn)課堂、小組討論。第九章蕨類植物門【目的要求】掌握蕨類植物各亞門的主要特征及其代表藥用植物（石松、卷柏、木賊、紫萁、海金沙、金毛狗脊、綿馬鱗毛蕨、石韋、槲蕨）的特征、藥用價值。熟悉蕨類植物的特征。了解蕨類植物的化學(xué)成分?！窘虒W(xué)內(nèi)容】蕨類植物的特征（孢子體、配子體、生活史）、蕨類植物的化學(xué)成分、蕨類植物的分類（松葉蕨亞門、石松亞門、水韭亞門、楔葉亞門、真蕨亞門）。重點(diǎn)和難點(diǎn)：蕨類植物的分類依據(jù)和生活史。【主要教學(xué)方法】課前自學(xué)、小組翻轉(zhuǎn)課堂、校園植物實(shí)物觀摩教學(xué)、小組討論。第十章裸子植物門【目的要求】掌握裸子植物各綱的特點(diǎn)及其重點(diǎn)科的拉丁名（蘇鐵科、銀杏科、松科、柏科、紅豆杉科、三尖杉科、麻黃科）與藥用植物種拉丁名、特征、分布及其藥用價值（蘇鐵、銀杏、馬尾松、側(cè)柏、榧樹三尖杉、草麻黃、小葉買麻藤）、有關(guān)的名詞術(shù)語、我國特有的裸子植物科屬名稱。熟悉裸子植物的特征及其特征性化學(xué)成分。了解裸子植物各綱植物的分布、系統(tǒng)學(xué)意義、各類群之間的親緣關(guān)系?！窘虒W(xué)內(nèi)容】裸子植物的特征、裸子植物的化學(xué)成分、蕨類植物的分類（蘇鐵綱、銀杏綱、松柏綱、紅豆杉綱、買麻藤綱）。重點(diǎn)和難點(diǎn)：裸子植物的植物學(xué)特征和化學(xué)成分【主要教學(xué)方法】課前自學(xué)、小組翻轉(zhuǎn)課堂、校園植物實(shí)物觀摩教學(xué)、小組討論。第十一章被子植物門【目的要求】掌握被子植物門、雙子葉植物綱、單子葉植物綱的主要特征；掌握重點(diǎn)科屬種的中文名與拉丁學(xué)名、科屬重點(diǎn)特征，顯微特征、化學(xué)成分、分布，藥用情況，能識別常見的藥用植物。各重點(diǎn)科屬如下：?？疲ㄉ佟㈤艑伲?、蓼科（蓼屬、大黃屬、酸模屬）、毛茛科（毛茛屬、烏頭屬、黃連屬、鐵線蓮屬）、木蘭科（木蘭屬、含笑屬、五味子屬、南五味子屬）、樟科（樟屬）、十字花科（蕓薹屬、菘藍(lán)屬）、薔薇科（四個亞科、薔薇屬）、豆科（三個亞科）、蕓香科（黃柏屬、花椒屬、柑橘屬）、大戟科（大戟屬）、五加科（人參屬、五加屬）、傘形科（當(dāng)歸屬、柴胡屬）、馬鞭草科（馬鞭草屬）、唇形科（益母草屬、黃芩屬、鼠尾草屬）、茄科（曼陀羅屬、枸杞屬）、玄參科（玄參屬、婆婆納屬）、茜草科（茜草屬、梔子屬）、忍冬科（忍冬屬）、葫蘆科（栝樓屬、雪膽屬）、桔?？疲ń酃?、黨參屬）、菊科（兩個亞科）、禾本科（禾、竹亞科）、天南星科（天南星屬、半夏屬、菖蒲屬）、百合科（百合屬、貝母屬、黃精屬）、姜科、蘭科。熟悉其他非重點(diǎn)科的重點(diǎn)特征、分布及其代表藥用植物；各藥用植物類群之間的親緣關(guān)系、植物分類檢索表的應(yīng)用。了解被子植物分類的一般規(guī)律、種子植物分類系統(tǒng)的理論基礎(chǔ)和它們之間的不同點(diǎn)?！窘虒W(xué)內(nèi)容】被子植物的主要特征、被子植物分類的一般規(guī)律、被子植物的分類系統(tǒng)，植物分類檢索表的編制和應(yīng)用、被子植物分類和常用藥用植物。重點(diǎn)和難點(diǎn)：被子植物的分類規(guī)律和常用藥用植物?！局饕虒W(xué)方法】課前自學(xué)、小組翻轉(zhuǎn)課堂、校園植物實(shí)物觀摩教學(xué)、小組討論。（二）實(shí)驗(yàn)部分實(shí)驗(yàn)教學(xué)目標(biāo)與基本要求《藥用植物》是中藥學(xué)專業(yè)的一門重要專業(yè)基礎(chǔ)課程，藥用植物學(xué)實(shí)驗(yàn)課是該課程教學(xué)不可缺少的一個重要環(huán)節(jié)。通過實(shí)驗(yàn)課教學(xué)，進(jìn)一步強(qiáng)化相關(guān)理論知識，培養(yǎng)學(xué)生藥用植物學(xué)的基本操作技能，掌握藥用植物形態(tài)、結(jié)構(gòu)、分類的基本實(shí)驗(yàn)方法，為學(xué)習(xí)中藥鑒定學(xué)及研究天然藥物打下堅(jiān)實(shí)的實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)。通過本課程的學(xué)習(xí)，使學(xué)生掌握光學(xué)顯微鏡的使用、常規(guī)制片與繪圖方法；掌握藥用植物細(xì)胞、組織的構(gòu)造，及藥用植物的顯微構(gòu)造。熟悉藥用植物分類鑒別方法。主要儀器設(shè)備1、奧林帕斯常規(guī)顯微鏡，顯微鏡，鑷子、載玻片、蓋玻片、雙面刀片、解剖針、放大鏡、燒杯、酒精燈等。2、供實(shí)驗(yàn)用的標(biāo)本，試劑若干。實(shí)驗(yàn)內(nèi)容及要求序號