ICS65.020.30CCSB43DB61TechnicalSpecificationsforDairyGoaPart2:Assessmentofimporteddairygoatbreed陜西省市場監(jiān)督管理局發(fā)布IDB61/T1521.2—2021 12規(guī)范性引用文件 13術(shù)語和定義 14外貌特征評定 15成年羊體尺、體重評定 26產(chǎn)奶量評級 27成年母羊綜合評定 38公羊鑒定 39后裔測定 3DB61/T1521.2—2021DB61/T1521《奶山羊養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)范》分為如下部分：——第1部分：關(guān)中奶山羊良種鑒定；——第2部分：引進(jìn)奶山羊良種鑒定；——第3部分：雙基因良種選育；——第4部分：種公羊飼養(yǎng)管理；——第5部分：后備羊培育；——第6部分：泌乳奶山羊健康養(yǎng)殖；——第7部分：人工授精；——第8部分：胚胎移植；——第9部分：苜蓿半干青貯；——第10部分：疫病防控；——第11部分：機(jī)器擠奶；本部分為DB61/T1521的第2部分。本文件根據(jù)GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)則起草。本部分由西北農(nóng)林科技大學(xué)提出。本部分由陜西省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳歸口。本部分起草單位：西北農(nóng)林科技大學(xué)、陜西省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳畜牧獸醫(yī)局、陜西省畜牧技術(shù)推廣總站、陜西省奶山羊養(yǎng)殖工程技術(shù)研究中心、陜西關(guān)中奶山羊產(chǎn)業(yè)研究院、陜西省羊乳產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心、陜西省羊產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新與產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略聯(lián)盟、中科智牧（西安）信息科技有限公司等。本部分主要起草人：曹斌云、羅軍、張艷、李廣、宋宇軒、安小鵬、趙宏濤、宋敏艷、楊帆、文靜、原積友、童建軍、逄國梁，丁選國、張海榮、趙乾坤。本部分由西北農(nóng)林科技大學(xué)負(fù)責(zé)解釋。本部分首次發(fā)布。聯(lián)系信息如下：單位：西北農(nóng)林科技大學(xué)電話址：陜西楊凌示范區(qū)西農(nóng)路22號郵編：712100DB61/T1521.2—20211奶山羊養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)范第2部分：引進(jìn)奶山羊良種鑒定本部分規(guī)定了引進(jìn)奶山羊良種外貌特征評定、成年羊體尺和體重評定、產(chǎn)奶量評級、成年母羊綜合評定、公羊鑒定、后裔測定要求。本部分適用于莎能奶山羊、阿爾卑斯奶山羊、吐根堡奶山羊的鑒定和等級評定。2規(guī)范性引用文件下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，僅該日期對應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。DB61/T1489.1-2021奶山羊養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)范第1部分：關(guān)中奶山羊良種鑒定3術(shù)語和定義DB61/T1489.1界定的及下列術(shù)語和定義適用于本部分。3.1莎能奶山羊saanendairygoat該品種原產(chǎn)地是瑞士伯龍縣莎能山谷，引進(jìn)我國后進(jìn)行品系繁育，全身被毛白色，乳用特征明顯，產(chǎn)奶性能突出。3.2阿爾卑斯奶山羊alpinedairygoat法國雜交選育的奶山羊良種，毛色不一，大多數(shù)羊為黑色被毛，顏面兩側(cè)各有一條白色的條紋，鼻端、耳朵、腹部、臀部、尾部及四肢下端均為白色。乳用特征明顯，產(chǎn)奶性能突出。引進(jìn)我國后進(jìn)行品系繁育。3.3吐根堡奶山羊tuggenburgdairygoat產(chǎn)于瑞士吐根堡河谷，被毛為深淺各異的褐色；顏面兩側(cè)各有一條白色的條紋，鼻端、耳朵、腹部、臀部、尾部及四肢下端均為白色。乳用特征明顯，產(chǎn)奶性能突出。引進(jìn)我國后進(jìn)行品系繁育。4外貌特征評定4.1引進(jìn)奶山羊的外貌特征和評分標(biāo)準(zhǔn)見表1。DB61/T1521.2—20212表1引進(jìn)奶山羊的外貌特征和評分標(biāo)準(zhǔn)公母1長”特點，即頭秀長、耳薄長、脖扁長、背平長、234564.2外貌等級評定具體內(nèi)容如下：a)外貌評分90分以上者（含90分），為特級；b)外貌評分80～89分者（含80分），為一級；c)外貌評分70～79分者（含70分），為二級；d)外貌評分低于70分不能作為種用羊。5成年羊體尺、體重評定引進(jìn)奶山羊成年羊體尺、體重評級標(biāo)準(zhǔn)見表2。表2引進(jìn)奶山羊成年羊體尺、體重評級標(biāo)準(zhǔn)90～9483～8599～10176～7784～8562～6473～7559～61DB61/T1521.2—202136產(chǎn)奶量評級采用泌乳期300d的泌乳總量評級；若母羊泌乳期不足300d，須校正到300d的泌乳量（校正方法見DB61/T1489.1附錄A或用第三泌乳月的產(chǎn)奶量來估計300d的產(chǎn)奶量。引進(jìn)奶山羊產(chǎn)奶量評級見表3。表3引進(jìn)奶山羊產(chǎn)奶量評級標(biāo)準(zhǔn)泌乳第4120d~量20d~量41d～4320d~量567456345注：除產(chǎn)奶量外，乳脂率達(dá)3.5％或總干物質(zhì)達(dá)11.5才能評定為該等級。若乳脂率低于3.0％或總干物質(zhì)低于7成年母羊綜合評定7.1成年母羊個體品質(zhì)綜合等級評定，以產(chǎn)奶性能為主，外貌及體尺體重為輔。7.2產(chǎn)奶等級達(dá)到特級的母羊，外貌及體尺體重達(dá)到一級及以上，評定為特級。7.3產(chǎn)奶等級達(dá)到一級的母羊，外貌及體尺體重達(dá)到二級及以上，評定為一級。7.4引進(jìn)品種成年母羊個體產(chǎn)奶性能、外貌綜合評級標(biāo)準(zhǔn)見表4。表4引進(jìn)品種成年母羊個體產(chǎn)奶性能、外貌綜合評級標(biāo)準(zhǔn)特特一特一二一一二8公羊鑒定種公羊由特級和一級母羊所生的公羔中選留，其配種前精液質(zhì)量應(yīng)符合下列要求：a)連續(xù)3d，平均每次射精量≥1.0ml；b)精液活力≥0.7。9后裔測定9.1本部分采用公羊指數(shù)選擇法代替后裔測定。DB61/T1521.2—202149.2利用不同種公羊選配處于相似年齡、體重、飼養(yǎng)管理條件及產(chǎn)奶量的不同母羊，通過女兒產(chǎn)奶量間接評定種公羊等級的方法。見計算公式（1）：F=2×D-M...............................................................................(1)式中：F——公羊選擇指數(shù)；D——女兒平均產(chǎn)奶量（12只同齡同等級同泌乳期女兒的90d平均產(chǎn)奶量）；M——為母親平均產(chǎn)奶（12只女兒母親的90d平均產(chǎn)奶量）。9.3引進(jìn)品種奶山羊公羊選擇指數(shù)評定標(biāo)準(zhǔn)見表5。表5引進(jìn)品種奶山羊公羊指數(shù)綜合評級標(biāo)準(zhǔn)注：按照母羊及女兒第一胎90d的泌乳量計算公羊指數(shù)。