高級(jí)酒店《前廳服務(wù)員》從業(yè)資格考試題與答案_第1頁(yè)
高級(jí)酒店《前廳服務(wù)員》從業(yè)資格考試題與答案_第2頁(yè)
高級(jí)酒店《前廳服務(wù)員》從業(yè)資格考試題與答案_第3頁(yè)
高級(jí)酒店《前廳服務(wù)員》從業(yè)資格考試題與答案_第4頁(yè)
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高級(jí)酒店《前廳服務(wù)員》從業(yè)資格考試題與答案一、單項(xiàng)選擇題(每題2分,共30分)1.客人辦理入住手續(xù)時(shí),前廳服務(wù)員應(yīng)禮貌詢問客人的()A.年齡B.職業(yè)C.預(yù)訂信息D.興趣愛好答案:C2.當(dāng)客人對(duì)房?jī)r(jià)提出異議時(shí),前廳服務(wù)員首先應(yīng)該()A.堅(jiān)持原價(jià),不予讓步B.直接給予折扣C.耐心傾聽客人意見并解釋價(jià)格構(gòu)成D.讓客人找經(jīng)理解決答案:C3.以下哪種語(yǔ)言表達(dá)最適合用于歡迎客人入住酒店()A.“你好,來住宿啊。”B.“歡迎光臨,請(qǐng)問您有預(yù)訂嗎?”C.“住店嗎?趕緊登記?!盌.“喲,來啦?!贝鸢福築4.為客人辦理入住手續(xù)時(shí),需要客人填寫的基本信息不包括()A.姓名B.身份證號(hào)碼C.信用卡信息D.家庭詳細(xì)地址答案:D5.若客人丟失房卡,前廳服務(wù)員應(yīng)()A.直接為客人補(bǔ)辦新卡,收取費(fèi)用B.先核實(shí)客人身份,再補(bǔ)辦新卡并收取費(fèi)用C.拒絕為客人補(bǔ)辦,讓客人自行解決D.免費(fèi)為客人補(bǔ)辦新卡答案:B6.客人詢問酒店周邊的旅游景點(diǎn),前廳服務(wù)員應(yīng)該()A.表示不清楚B.推薦酒店合作的旅游景點(diǎn),并詳細(xì)介紹C.讓客人自己上網(wǎng)查詢D.隨便說幾個(gè)景點(diǎn),不做詳細(xì)介紹答案:B7.當(dāng)客人在辦理入住時(shí)情緒激動(dòng),抱怨預(yù)訂信息有誤,前廳服務(wù)員應(yīng)()A.與客人爭(zhēng)論對(duì)錯(cuò)B.先安撫客人情緒,再核實(shí)預(yù)訂信息并解決問題C.讓客人稍等,自己去忙其他事情D.直接告訴客人無法解決答案:B8.前廳服務(wù)員在為客人辦理退房手續(xù)時(shí),首先要做的是()A.詢問客人是否消費(fèi)了房間內(nèi)的物品B.請(qǐng)客人出示房卡C.結(jié)算客人的費(fèi)用D.感謝客人的入住答案:B9.酒店規(guī)定客人退房時(shí)間為中午12點(diǎn),若客人提出延遲退房,前廳服務(wù)員應(yīng)()A.直接拒絕客人B.查看酒店當(dāng)天客房情況,根據(jù)情況決定是否同意并告知相關(guān)政策C.讓客人先離開,之后再處理D.同意客人延遲退房,不做任何說明答案:B10.以下關(guān)于前廳部行李服務(wù)的說法,錯(cuò)誤的是()A.為客人搬運(yùn)行李時(shí)要輕拿輕放B.可以不征求客人意見就將行李放在房間內(nèi)C.遇到易碎物品要特別小心D.向客人確認(rèn)行李數(shù)量和有無貴重物品答案:B11.當(dāng)有團(tuán)隊(duì)客人入住時(shí),前廳服務(wù)員應(yīng)()A.優(yōu)先為散客辦理入住手續(xù)B.按照?qǐng)F(tuán)隊(duì)預(yù)訂名單快速為客人辦理入住,安排好房間C.讓團(tuán)隊(duì)客人自行等待,先處理其他事務(wù)D.只接待團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)人,讓其自行分配房間答案:B12.客人向前廳服務(wù)員反映房間空調(diào)不制冷,服務(wù)員應(yīng)()A.讓客人自己聯(lián)系工程部B.記錄客人反饋,及時(shí)通知工程部維修并跟進(jìn)處理結(jié)果C.認(rèn)為客人在故意刁難,不予理會(huì)D.簡(jiǎn)單解釋幾句,不做處理答案:B13.前廳服務(wù)員在接聽電話時(shí),應(yīng)在()聲內(nèi)接聽。A.1B.2C.3D.4答案:C14.為客人提供叫醒服務(wù)時(shí),前廳服務(wù)員應(yīng)()A.只叫醒一次,不管客人是否醒來B.按照客人要求的時(shí)間準(zhǔn)確叫醒,并做好記錄C.提前半小時(shí)叫醒客人D.忘記客人的叫醒要求也沒關(guān)系答案:B15.客人詢問酒店餐廳的營(yíng)業(yè)時(shí)間,前廳服務(wù)員應(yīng)()A.大致說個(gè)時(shí)間范圍B.準(zhǔn)確告知餐廳的具體營(yíng)業(yè)時(shí)間,并提醒特殊情況C.讓客人到餐廳自己詢問D.說自己不清楚答案:B二、多項(xiàng)選擇題(每題3分,共30分)1.前廳服務(wù)員的職業(yè)素養(yǎng)包括()A.良好的禮儀規(guī)范B.較強(qiáng)的溝通能力C.熟練的業(yè)務(wù)操作技能D.高度的責(zé)任心答案:ABCD2.辦理入住手續(xù)時(shí),需要向前廳服務(wù)員提供有效證件的有()A.身份證B.護(hù)照C.駕駛證D.工作證答案:ABC3.當(dāng)客人對(duì)酒店服務(wù)不滿意時(shí),前廳服務(wù)員可以采取的措施有()A.誠(chéng)懇道歉B.認(rèn)真傾聽客人意見C.提出解決方案并及時(shí)處理D.推卸責(zé)任給其他部門答案:ABC4.前廳部的主要工作任務(wù)包括()A.客房銷售B.接待客人C.行李服務(wù)D.信息咨詢答案:ABCD5.關(guān)于前廳部收銀工作,以下說法正確的是()A.準(zhǔn)確記錄客人的消費(fèi)情況B.收款時(shí)要當(dāng)面點(diǎn)清現(xiàn)金C.可以隨意為客人辦理退款手續(xù)D.定期與客房部核對(duì)房態(tài)和消費(fèi)信息答案:ABD6.客人辦理退房手續(xù)后,前廳服務(wù)員需要做的工作有()A.及時(shí)通知客房部查房B.結(jié)算客人的所有費(fèi)用C.感謝客人的入住并歡迎再次光臨D.銷毀客人的入住登記信息答案:ABC7.前廳服務(wù)員在與客人溝通時(shí),應(yīng)注意()A.使用禮貌用語(yǔ)B.語(yǔ)速適中C.眼神交流D.打斷客人說話答案:ABC8.酒店可以為客人提供的叫醒方式有()A.電話叫醒B.敲門叫醒C.短信叫醒D.郵件叫醒答案:ABC9.當(dāng)遇到外賓入住時(shí),前廳服務(wù)員可以采取的溝通方式有()A.使用簡(jiǎn)單的英語(yǔ)交流B.借助手勢(shì)和表情輔助溝通C.請(qǐng)酒店的外語(yǔ)翻譯幫忙D.不理會(huì)外賓,讓其自行辦理答案:ABC10.前廳部行李員的工作職責(zé)包括()A.為客人搬運(yùn)行李B.協(xié)助客人寄存行李C.引導(dǎo)客人到房間D.為客人介紹房間設(shè)施答案:ABCD三、判斷題(每題2分,共20分)1.前廳服務(wù)員在工作時(shí)可以佩戴夸張的首飾,以增加自身魅力。()答案:錯(cuò)誤2.客人辦理入住時(shí),即使沒有預(yù)訂,也應(yīng)該盡力為客人安排房間。()答案:正確3.為了提高工作效率,前廳服務(wù)員可以在客人說話時(shí)打斷客人,詢問關(guān)鍵信息。()答案:錯(cuò)誤4.當(dāng)客人對(duì)房?jī)r(jià)有異議時(shí),前廳服務(wù)員可以隨意給予折扣。()答案:錯(cuò)誤5.酒店的叫醒服務(wù)只能通過電話進(jìn)行。()答案:錯(cuò)誤6.客人退房時(shí),若發(fā)現(xiàn)房間內(nèi)有物品損壞,應(yīng)直接要求客人賠償,無需解釋。()答案:錯(cuò)誤7.前廳服務(wù)員在接聽電話時(shí),可以一邊與同事聊天一邊接聽。()答案:錯(cuò)誤8.對(duì)于團(tuán)隊(duì)客人的入住,只需安排好團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)人的房間即可。()答案:錯(cuò)誤9.客人向前廳服務(wù)員咨詢酒店周邊的交通情況,服務(wù)員可以讓客人自己去問出租車司機(jī)。()答案:錯(cuò)誤10.前廳部行李員在搬運(yùn)客人行李時(shí),可以不使用行李車,直接手提。()答案:錯(cuò)誤四、簡(jiǎn)答題(每題10分,共20分)1.請(qǐng)簡(jiǎn)述前廳服務(wù)員在辦理客人入住手續(xù)時(shí)的主要流程。答:前廳服務(wù)員在辦理客人入住手續(xù)時(shí),主要流程如下:(1)迎接客人:以熱情友好的態(tài)度迎接客人,使用禮貌用語(yǔ),如“歡迎光臨,請(qǐng)問您有預(yù)訂嗎?”(2)確認(rèn)預(yù)訂信息:如果客人有預(yù)訂,仔細(xì)核對(duì)客人姓名、預(yù)訂房型、入住天數(shù)等信息;若沒有預(yù)訂,了解客人的入住需求,如房型、房?jī)r(jià)范圍等。(3)登記信息:請(qǐng)客人填寫入住登記表,包括姓名、身份證號(hào)碼、聯(lián)系方式等基本信息,并查看客人的有效證件進(jìn)行核實(shí)。(4)收取押金:根據(jù)酒店規(guī)定和客人所訂房型,確定押金金額并向客人說明,收取押金的方式可以是現(xiàn)金、信用卡等。(5)分配房間:根據(jù)客人的需求和酒店房態(tài),為客人分配合適的房間,告知客人房間號(hào)、樓層等信息。(6)發(fā)放房卡:將房卡交給客人,并告知客人房卡的使用方法和注意事項(xiàng)。(7)介紹服務(wù):簡(jiǎn)單向客人介紹酒店的相關(guān)服務(wù),如早餐時(shí)間和地點(diǎn)、免費(fèi)設(shè)施等。(8)送別客人:禮貌地送別客人,歡迎客人入住,并??腿巳胱∮淇?。2.當(dāng)客人對(duì)酒店服務(wù)不滿意并提出投訴時(shí),前廳服務(wù)員應(yīng)如何處理?答:當(dāng)客人對(duì)酒店服務(wù)不滿意并提出投訴時(shí),前廳服務(wù)員可以按照以下步驟處理:(1)熱情接待:以真誠(chéng)、耐心的態(tài)度接待客人,讓客人感受到被重視,使用禮貌用語(yǔ),如“非常抱歉給您帶來了不愉快的體驗(yàn),請(qǐng)您先消消氣,慢慢說?!保?)認(rèn)真傾聽:在客人傾訴過程中,保持專注,不要打斷客人,認(rèn)真記錄客人投訴的內(nèi)容和要點(diǎn)。(3)表達(dá)歉意:向客人誠(chéng)懇地道歉,無論責(zé)任是否在前廳部,都要代表酒店向客人表達(dá)歉意,如“真的很對(duì)不起,是我們的工作沒做好?!保?)提出解決方案:根據(jù)客人的投訴內(nèi)容,提出合理的解決方案,如更換房間、給予一定的折扣、贈(zèng)送小禮品等。在提出解決方案時(shí),要充分考慮酒店的規(guī)定和客人的需求,確保方案切實(shí)可行。(5)跟進(jìn)處理:及時(shí)將客人的投訴和解決方案反饋給相關(guān)部門,并跟進(jìn)處理進(jìn)度,確保問題得到及時(shí)解決。(6)反饋結(jié)果:在問題解決后,及時(shí)將處理結(jié)果反饋給客人,詢問客人是否滿意,并再次向客人表示歉意和感謝。(7)總結(jié)經(jīng)驗(yàn):對(duì)客人的投訴進(jìn)行總結(jié)分析,找出酒店服務(wù)中存在的問題和不足,采取相應(yīng)的改進(jìn)措施,避免類似問題再次發(fā)生。五、案例分析題(本題20分)一位客人怒氣沖沖地來到酒店前廳,向前廳服務(wù)員抱怨說自己預(yù)訂的是豪華套房,但入住時(shí)卻被安排到了普通標(biāo)準(zhǔn)間,而且房間里還有異味。作為前廳服務(wù)員,你會(huì)如何處理這件事情?答:作為前廳服務(wù)員,遇到這種情況我會(huì)按照以下步驟進(jìn)行處理:(1)安撫情緒:立刻起身,以熱情、關(guān)切的態(tài)度迎接客人,使用溫和的語(yǔ)氣說:“先生/女士,非常抱歉讓您這么生氣,您先消消氣,我一定會(huì)幫您解決問題。”引導(dǎo)客人到休息區(qū)坐下,并為客人送上一杯水。(2)傾聽訴求:認(rèn)真傾聽客人的抱怨,不打斷客人說話,詳細(xì)記錄客人反映的問題,包括預(yù)訂房型與實(shí)際安排不符以及房間有異味等情況。在客人講完后,重復(fù)客人的問題以確認(rèn)自己理解無誤,如“您的意思是您預(yù)訂的豪華套房,入住時(shí)卻被安排到了普通標(biāo)準(zhǔn)間,而且房間還有異味,對(duì)嗎?”(3)核實(shí)信息:迅速查看客人的預(yù)訂記錄,確認(rèn)客人預(yù)訂的確實(shí)是豪華套房。同時(shí),聯(lián)系客房部核實(shí)豪華套房的房態(tài),了解是否有可入住的豪華套房。(4)提出解決方案:如果有可入住的豪華套房,馬上向客人道歉并告知:“先生/女士,實(shí)在不好意思,是我們工作的失誤?,F(xiàn)在還有豪華套房可以為您安排,我馬上為您辦理?yè)Q房手續(xù)?!睘榭腿丝焖俎k理?yè)Q房手續(xù),安排行李員協(xié)助客人將行李搬到新房間,并在客人入住新房間后進(jìn)行回訪,確??腿藵M意。如果當(dāng)時(shí)沒有可入住的豪華套房,誠(chéng)懇地向客人解釋情況:“先生/女士,非常抱歉,目前豪華套房都已被預(yù)訂,暫時(shí)沒有空房。不過我們可以為您提供一些補(bǔ)償,比如在您入住期間給予一定的房?jī)r(jià)折扣,再贈(zèng)送一份酒店的特色禮品。同時(shí),我們會(huì)盡快對(duì)普通標(biāo)準(zhǔn)間進(jìn)行處理,消除異味。您看這樣可以嗎

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