學校超市考試題及答案大全

一、單項選擇題（每題2分，共10題）1.學校超市營業(yè)時間一般應（）學生主要活動時間。A.避開B.完全重合C.部分重合答案：C2.以下哪種商品在學校超市不太適合大量售賣（）。A.文具B.香煙C.小零食答案：B3.學校超市的商品價格應（）。A.高于校外B.低于校外C.合理且具有競爭力答案：C4.學校超市內通道的寬度主要考慮（）。A.貨物堆放B.人員通行C.美觀答案：B5.學校超市的照明應該（）。A.昏暗B.明亮且均勻C.閃爍答案：B6.學校超市補貨最佳時間是（）。A.營業(yè)中B.營業(yè)前C.營業(yè)后答案：A7.學校超市庫存管理主要目的是（）。A.減少庫存B.滿足需求同時避免積壓C.增加庫存答案：B8.學校超市收銀臺數量應根據（）確定。A.超市面積B.預計客流量C.老板喜好答案：B9.學校超市對臨期商品的處理方式不包括（）。A.降價促銷B.捐贈C.隱瞞繼續(xù)售賣答案：C10.學校超市布局中，最吸引顧客注意力的區(qū)域稱為（）。A.死角B.磁石點C.角落答案：B二、多項選擇題（每題2分，共10題）1.學校超市的服務對象主要包括（）。A.學生B.教師C.職工D.校外人員答案：ABC2.學校超市商品陳列應遵循的原則有（）。A.整齊B.美觀C.方便拿取D.分類清晰答案：ABCD3.學校超市在選擇供應商時應考慮（）。A.產品質量B.價格C.供貨能力D.信譽答案：ABCD4.學校超市可以通過以下哪些方式吸引顧客（）。A.會員制度B.促銷活動C.良好的購物環(huán)境D.個性化服務答案：ABCD5.影響學校超市銷售額的因素有（）。A.商品種類B.商品價格C.服務質量D.地理位置答案：ABCD6.學校超市在食品安全方面應做到（）。A.采購合格產品B.合理儲存C.定期檢查D.員工培訓答案：ABCD7.學校超市的員工應具備的素質包括（）。A.服務意識B.誠實C.商品知識D.團隊合作答案：ABCD8.學校超市可以售賣的商品有（）。A.生活用品B.學習用品C.預包裝食品D.新鮮水果答案：ABCD9.學校超市在促銷時可以采用的手段有（）。A.打折B.滿減C.贈品D.抽獎答案：ABCD10.學校超市的裝修風格應考慮（）。A.學校整體氛圍B.成本C.耐用性D.美觀性答案：ABCD三、判斷題（每題2分，共10題）1.學校超市可以隨意調整商品價格。（）答案：錯2.學校超市不需要考慮消防安全。（）答案：錯3.學校超市的商品擺放只要有空位就可以放。（）答案：錯4.在學校超市，服務態(tài)度不重要。（）答案：錯5.學校超市的庫存越多越好。（）答案：錯6.學校超市不需要做市場調查。（）答案：錯7.學校超市收銀員不需要進行培訓。（）答案：錯8.學校超市的商品質量由供應商完全負責。（）答案：錯9.學校超市的布局一旦確定就不能更改。（）答案：錯10.學校超市應該禁止學生賒賬。（）答案：對四、簡答題（每題5分，共4題）1.簡述學校超市如何進行庫存管理？答案：首先要定期盤點庫存，明確商品數量。根據銷售數據預測需求，合理確定進貨量。對于滯銷商品及時處理，如促銷或退貨。同時做好商品的分類存放，便于查找和管理。2.學校超市如何保障食品安全？答案：采購時嚴格把關，選擇有資質供應商。商品儲存按照要求，如溫度、濕度合適。定期檢查食品保質期，臨期及時處理。對員工進行食品安全知識培訓，保證操作規(guī)范。3.說出學校超市吸引學生顧客的三種方法。答案：一是開展學生喜愛的促銷活動，如滿減、贈品。二是提供豐富且符合學生需求的商品種類。三是打造舒適、整潔、便捷的購物環(huán)境。4.簡述學校超市員工培訓的重要性。答案：員工培訓可提升服務質量，讓顧客滿意。使員工熟悉商品知識，能更好地向顧客推薦。有助于提高員工的工作效率，保障超市運營順暢。五、討論題（每題5分，共4題）1.討論學校超市商品價格如何做到既讓學校滿意又讓學生接受？答案：可參考周邊超市價格，在保證一定利潤下，選取性價比高的商品。提供平價的學生常用品，對特殊商品合理定價，與學校溝通解釋定價依據，接受學校監(jiān)督。2.如何在學校超市中營造良好的購物氛圍？答案：保持超市整潔干凈，布局合理。播放適宜的背景音樂，保證照明良好，員工服務態(tài)度熱情，商品陳列美觀有序。3.學校超市如何處理與學校各部門的關系？答案：積極配合學校管理部門要求。